《查理和巧克力工厂》教学设计
502 孔垂霞
导读课 交流课 反思
《查理和巧克力工厂》导读课
学习目标：
1、通过阅读封面、目录、人物介绍、插图等，指导学生快速了解新书的内容，习得阅读新书的方法。
2、通过想象、对比等方式，引领学生走进情境，走进人物，激发学生的阅读兴趣。
3、教师通过引领书中精彩情节，成为孩子阅读的陪伴者，并引导学生大胆猜想，共享读书的快乐。
导读过程：
一、谈话导入，了解作者
1、今天，老师要向大家推荐一本书，它的名字叫《查理和巧克力工厂》。作者是一位世界闻名的奇幻文学大师，名字叫罗尔德•达尔，罗尔德•达尔的这本书绝对有刘谦的魔术那样的功力，书中有太多的不可思议，书中有太多的神奇想象，这是一本奇幻之书。首先我们来了解一下作者。
2、作者罗尔德.达尔的一生。（出示图片与介绍）
罗尔德.达尔，世界闻名的奇幻文学大师。出生于英国，父母都是挪威人，早年曾在壳牌石油公司非洲的公支机构任职。第二次世界大战爆发后，他参加了英国空军，当过战斗机飞行员。他是一位既为成人也为孩子写作的作家，还曾经写过几部007电影剧本。其作品中多有恐怖情节和闹剧风味，故事构思奇特、想像新颖、明快多变、富于夸张，从一开始就能打破现实与幻想之间的常规对位，给一种或幽默、或机智、或荒诞的美感。他因其作品风格的独树一帜而于1952和1954年两度获得“爱伦·坡文学奖”，并于后来获得英国的“白面包”奖，该奖评委会对其作品的评价是：“滑稽，机智，又有趣又吓人……”到目前为止，达尔的作品在世界各地都已售出了上千万册。
在1920年，罗尔德3岁的时候，他7岁的姊姊艾丝翠得（Astrid）死于盲肠炎。大约一个月之后，他父亲死于肺炎，时年57岁。他的母亲虽然可以选择回到挪威与亲戚一起生活，但她还是决定留在英国，因为罗尔德的父亲生前一直十分希望他的儿女能在英国接受教育，他认为英国的教育是最好的。
在德比郡的立普顿公学，罗尔德是级长的小跟班，在他的早年比较重要的一部份中，他拥有了他自己的小书桌。他的个子很高，在成年后有1.98米，他擅长运动，因而成为学校的壁手球和回力球队的队长，还是学校足球队的成员，这令他十分受人欢迎。那个时候，他逐渐喜欢上了摄影。在他就读这所学校期间，吉百利食品公司（Cadbury），一家巧克力制造厂，偶尔会寄新的巧克力产品到他的学校让学生测试味道。达尔常常想自己发明一些新的巧克力，希望得到吉百利食品公司的赞扬，而这也触发了他的灵感，并以此写出他的第三本书，《查理与巧克力工厂》。
二、展示《查理与巧克力工厂》片段，引起阅读兴趣。
1、介绍主要角色，引入故事情境。
（1）出示查理图片1，说说这个孩子给你留下了怎样的印象?
（2）展示查理的家庭状况：
图片2出示小木屋，生自由想象，这间房子是用来干什么的?
图片3出示四位老人，自由猜想他们与查理是什么关系?
图片4出示两位大人，猜想他们与查理的关系？
2、展示生活环境，了解故事背景
（1）屏幕出示：（集体朗读）“木屋很小，总共只有两间房和一张床，床让给四位老人睡，因为他们又老又没有力气，查理、巴克特先生和巴克特太太睡在隔壁房间里的地板上，他们早餐只能吃面包和人造牛油；午餐吃土豆和卷心菜；晚餐吃卷心菜汤，这一家人虽然没有被饿死，但从早到晚，特别是小查理都有一种肚子空空的感觉，虽然爸爸妈妈常常把自己的早餐或晚餐让给他吃，但对一个正在发育的孩子来说，还是不够的……”
（2）交流感受：读完这段文字，你认为查理生活在一个怎样的环境当中？从什么地方可以看出来？这样的生活环境让你有怎样的感受？你喜欢吃巧克力吗？小查理跟大家一样，他也喜欢吃巧克力，也渴望品尝巧克力的美味，可是他容易吃到吗？
（3）屏幕出示：查理每天早晨上学，看到商店橱窗里堆得高高的大块大块的巧克力糖就会停下脚步，把鼻子贴着橱窗看，大流其口水。他眼看着别的孩子从衣袋里掏出一块奶油巧克力糖，吧嗒吧嗒的大嚼特嚼，这纯粹是一种折磨，一年当中，只有在生日那天，查理才能尝到一点儿巧克力糖……
（4）读到这里，你想说什么？
（5）孩子们，现在你就是查理，肚子饿的咕咕直叫，你得到了一块巧克力，会怎样去吃它呢？生自由回答。那么查理又是怎样吃的呢?看屏幕：每次在美好的生日早晨收到这样一块巧克力糖时，查理总把它小心的放在自己的一个小木盒里，宝贝得像是一根金条。开头几天他只是看着，从来不去碰它，后来实在忍不住了，他才把包糖纸的一角拉开一点点，露出一点点巧克力糖，然后轻轻地咬一点点，只让那可口的甜味足够在舌头上慢慢地散开。第二天他再咬一点点，第三天再咬一点点，一天天这样一点点咬下去。用这个办法，一小块六便士的生日巧克力，查理可以吃上一个多月。
(6)文字中那处细节让你难忘？
（7）师：查理家实在是太穷了，他就是这样吃巧克力的，所以当她看到商店或同学拿着巧克力时，对他简直就是一种折磨，可有一样更可怕的东西在折磨着他，是什么呢？
3、悬疑巧克力工厂，引起阅读欲望
（1）那就是巧克力工厂，这究竟是怎样一个工厂呢?
屏幕出示:从来没有人出来过，也从来没有人进去过。
查理听了感到很奇怪，他问爷爷：“你说的是谁啊？”“我说的是工人。在所有的工厂一早一晚总有工人鱼贯地进出工厂，只有巧克力工厂从来没有。你见过有人进出吗？”“我确实不知道”。查理结结巴巴地说每次我经过工厂大门好像总是关着的。“正是这样。”约瑟夫爷爷说。“那里面一定有人在工作。”“不是人，至少不是普通的人。”“那里面是谁呢？”查理叫了起来。爷爷把身体俯向前，一只瘦骨嶙峋的手放在查理膝上说：“最离奇的是映在工厂窗子上的人影。人们在外面可以看到在磨砂玻璃窗上有小黑影在动。”“谁的影子呢？”查理连忙问。“这正是人们都想知道的。”约瑟夫爷爷说。“这太荒唐了，没有人问过旺卡先生吗？”“根本没有人见过他。他从来不出来，从工厂出来的只有巧克力糖和其他的糖果。”“可是，爷爷。在里面工作的到底是什么人呢？”……
（2）师：读到这，大家认为这是一个怎样的工厂？说到这个神秘的工厂，就不得不说工厂的老板，这个老板可不一般，他是威利·旺卡先生。他自己发明了二百多种巧克力，而且他的巧克力工厂是世界最大的，他的工厂比任何的工厂大了整整五十倍。他研究的巧克力糖，巧克力冰淇淋，你即使不放在冰箱里，它也可以保持很长的时间不融化。你可以把他的巧克力冰淇淋放在太阳下晒，都不会融化的。他还发明了一种口香糖，永远都不会失去甜味，你想把它吹多大，他就有多大，只要你不去刺破它，不去咬破它，它就会其大无比。他还发明了一种糖叫太妃头发糖，只要吃一点点，半个小时之后就会长出美丽的秀发。要是男人吃了这种糖，就会长出胡子。最神奇的是他发明的蓝色的带黑点的鸟糖，在你吃剩一点点的时候，就会在你的舌头上…
（3）师: 你们想不想看看这个神秘的工厂啊？就在查理对这个神秘的巧克力工厂百思不得其解的时候，爸爸带回了一个令人既兴奋又失望的消息，是什么呢？屏幕出示：旺卡先生将允许五位小朋友参观他的工厂，并且每人可以得到够吃一辈子的巧克力糖，前提条件是必须得到藏在普通巧克力糖的包糖纸里的金奖券，这五个幸运儿会是谁呢？查理会实现这个愿望吗？他们在这个神秘的巧克力工厂会有怎样的离奇经历呢？让我们一起到书中去寻找答案吧！
三、提出讨论话题，指导今后阅读。
孩子们，刚才看到大家那么关心查理的命运，但在读的过程中一定要认真阅读、仔细思考，不动笔墨不读书，遇到感动或触动心灵的语句随手标画，写出感受。接下来请同学们阅读《查理》、《威利.旺卡先生》两节，思考并回复：
1.从什么地方可以看出查理的家庭非常贫困？
2.查理最喜欢吃巧克力了，你是怎么知道的？
3.查理的家很穷，但家中却充满了浓浓的爱和温馨，你能举例说明吗？
4.通过四位老人的介绍，你对旺卡先生的巧克力工厂有了一个怎样的了解？
交流课
《查理和巧克力工厂》读书交流会的的教学设计
阅读交流之一 走进五个家庭
导入：上节课老师向同学们推荐了《查理和巧克力工厂》这本书，今天我们来交流，
一、 精彩回放：
出示突出五个孩子特点的相关的句子，猜猜他（她）是谁？在回顾中，激起孩子爱憎的情感。
1、灯片1：他是个九岁的男孩，胖得象用强力打气筒打足了气一样。他
浑身都是鼓出来的松软的肥肉，脸象一个大面团，上面有两只象小葡萄干的贪婪眼睛窥视着外面的世界。（奥古斯塔斯）
教师：奥古斯塔斯给你留下什么印象？（贪吃、贪婪、心里有不可告人的想法，所以总是窥视外面的世界。）
你能把你的情感读出来吗？
2、灯片2：“我的金奖券在哪里？我要我的金奖券！”她尖叫着，会在地板上躺上几个小时，用最吓人的样子又踢又叫，吵个没完。（维路卡）
教师出示灯片3：从她的眼神中，你还看出了什么？（富有、冷漠、……）
教师出示灯片4：“我的天，她竟是个坏坚果，”旺卡先生说，“她的头发出的声音是空洞的。”
教师：引到学生读出文字背后的东西。（维路卡虽然要什么有什么，但她思想空虚，她的内心是空的，缺少心灵的沟通，所以她永远不满足。）
3、灯片3：出示查理的图片，问学生，故事中的查理给你留下什么印象？（善良、有爱心）灯片4：请孩子有感情的朗读这段话。他难过的微微一笑，接着 耸耸肩，捡起那块巧克力糖，把它递给他的妈妈说：“吃吧，妈妈，吃一口。我们把它分了吃。我要每个人都尝一尝。”
4、灯片5：我就是热爱口香糖。我不能没有它。我整天嚼口香糖，除了吃饭的几分钟，我会把它从嘴里拿出来，为了安全地放好，我把它贴在我的耳朵后面。老实告诉你们吧，如果一天里有一分钟不嚼口香糖，我简直就浑身不舒服，实在不舒服。
维奥莉特给你留下什么印象。请把这种语气读出来。
5、灯片6：“你们这些傻瓜没有看到，我正在看电视吗？”有人想提问他就大叫“我不是告诉你们不要打扰我吗？这个节目真是刮刮叫！太棒了，我每天都看。我每天所有的节目都看。我最喜欢强盗。那些强盗真了不起！唉，如果我也能这样干就好了！告诉你们，这才是生活！真棒！”
这是谁？猜想一下将来他长大会怎样，为什么？
二、走进五个家庭
过渡：今天我的话题不仅围绕五个孩子，更主要的是我们将走进他们的家庭。现在老师施一种魔法，假如你们有选择出身的权利，这五个家庭，你想生活在谁的家里？为什么？
三、同学们，你们都愿意生活在会教育的家庭中，那你对你的家庭教育满意吗？不满意可以模仿家长解决一些问题。教师总结爱子而不教,犹为不爱也;教而不善、犹为不教也。”
《查理和巧克力工厂》阅读交流之二-----走进巧克力工厂
一、精彩回放：上节交流课我们走进了五个孩子的家庭，老师请同学们回家画一张画，用图画表现出这五个家庭的特点，表达出你的情感，谁愿意先来？
二、精彩介绍：旺卡的巧克力工厂太神奇了，那里有可以吃的金凤花、壮观的巧克力大瀑布，好看的玻璃大糖船，，神奇的发明车间，最神秘的是：十多年，人们只看到巧克力被一车一车运出来，却不知道谁在里面工作。今天老师请小朋友帮忙，请你们给没有看过这本书的老师介绍巧克力工厂，如果你能赢得老师们的掌声，那你就成功了。
教师引到：旺卡先生带着我们主要参观了工厂的四个地方，分别是：课件出示
1、 巧克力车间 美（景美、味美）
2、 发明室 头发太妃糖
石头弹子糖 奇（神奇）
口香糖大机器
3、 果仁车间： （1）描述小松鼠，维路卡
（2）奥帕伦帕人的歌 妙（松鼠惩罚了维路卡）
4、 电视巧克力糖车间 （1）描述 绝（只有旺卡先生才有这样的巧克力）
下面请同学们用自己喜欢的方式介绍
三、幽默语句欣赏
过渡：同学们，当你们读这本书时，除了被故事中紧张的情节吸引，要不然就是被达尔幽默的句子都得捧腹大笑，幽默不仅是最吸引人的魅力，如果用到文学作品中，不仅能吸引读者，更重要的是让你在笑声中受到启发和教育。幽默在西欧国家就更受重视。
老师从同学们 读书笔记中收集了一些同学们的读书感受展示：
课件出示:1、1照片上是个九岁男孩，胖得像用强力打气筒打足了气一样。他浑身都是鼓出来的松软肥肉，脸像一个大面团，上面有两只像小葡萄干的贪婪眼睛窥视着外面的世界。
2、索尔特太太是个短腿大肥婆,这时她喘着气像头犀牛一样。
教师总结：原来绝妙的比喻可以达到幽默的效果。
2、（1）昨天在实验里，我让一个奥帕——伦帕人试了试，一把黑色大胡子马上从他的下巴迸出来，长得飞快，它长起来快的连剃都来不及！最后我们只好用一台割草机在他的脸颊上割个不停！
教师总结：原来极度的夸张可以达到幽默的效果
（2）有一次在后院里，我给一个奥帕－伦帕人喝了一点儿升高汽水。他升啊升啊，升得连人都看不见了！“我站在那里拼命叫：‘打嗝啊，打嗝啊，不然你永远也下不来了！’可是他没有打嗝，或者不能打嗝，或者不会打嗝，我也不知道是什么原因。也许他太有礼貌了。他现在一定是在月亮上。
3、维鲁卡·索尔特这个野蛮小妞，刚落到垃圾槽里头，将要遇到一群完全不同的朋友，比方说，她会遇见一个鱼头，熏肉的皮，臭猪油，又干又硬的面包块，一块谁也嚼不动的牛肉。
教师总结：原来大胆的想象可以达到幽默的效果
4、我亲爱的维鲁卡，很高兴见到你。你的确有一个有趣儿的名字，对吗？
我一直以为维鲁卡是脚底下的鸡眼儿，但我一定错了，不是吗？
教师总结：原来机智的讽刺可以达到幽默的效果
5、英国著名科学家尔博迪教授发明了一种仪器，当教授在一家大百货商店的糖果柜台前当众炫耀他的仪器时，它的机械臂弹了出来，一下子去抓旁边站着的一位公爵夫人镶金子的一颗大牙。
教师总结：原来精彩的场面描写也可以达到幽默的效果
6．“我不能让他成为草莓牛奶巧克力夹心软糖！”旺卡先生叫道。“因为那味道太可怕了，”旺卡先生说“只要想想，奥古斯塔斯味巧克力夹心格卢普，没有人会买。”
教师总结：原来对人物语言的刻画可以达到幽默的效果
四、作业布置
师：我们在欣赏了达尔的幽默之后，对达尔的新颖、奇特的想象也非常佩服。虽然旺卡巧克力工厂是不存在的，但我们每一个读过这本书的人仿佛走进了工厂，看到里面神奇的景色，知道了里面的秘密。老师知道，和成年人比较，孩子的想象力是最丰富，聪明的你们，请你们想象一下，30年后，那五个孩子会是怎样的？会不会再次相聚在巧克力工厂？查理当上老板后会有什么新发明吗？30年后的查理巧克力工厂又是什么样呢？
请你给《查理和巧克力工厂》写一个续集，没准你就是第二个罗尔德达尔呢！
《查理和巧克力工厂》阅读指导反思
一、执教完《查理和巧克力工厂》导读课后，感觉自己对课外阅读指导课有了一个比较清晰的了解。
书中的这个故事早在几年前就已被拍成了电影，而且电影的火暴程度远远比书本大的多。我是先看了书，然后再去看了电影，最后决定试着上上看。所以我也只能在摸索中大胆地上这样一堂课，旨在起到一个学习与交流的作用。
新书推荐课首先要关注学生的“阅读情趣”，应把培养学生的阅读兴趣、建立对阅读的感情放在首位。旨在通过教师的导读，激发学生的阅读欲望，成功推出这本新书。我就开始了对整堂课的设计。整堂课我通过讲述故事中的有关情节，制造悬念、让学生大胆猜想，以引发学生的阅读期待，从而带领孩子走进故事，感受作品的独特魅力。通过阅读目录、人物介绍、插图，指导学生快速了解新书的内容，从而习得阅读新书的方法。
接下来说说收获吧：首先，拿到一本新书该怎么读？我在执行教学的过程也感觉到，这样的导读课要带给学生的我想应该是：1、通过指导阅读封面、目录、人物介绍、梗概等了解新书的主要内容，对学生在书店中选择新书提供帮助；2、指导学生不仅关注故事内容，更从人物身上感悟人生道理；3、制定阅读计划，注重读书有所得，使读书成为一种良好的习惯。
二、交流课，学生畅所欲言，品读，收获。
如分析人物，学生谈感受：1、虽然我没见过奥古斯塔斯，但是，我却感觉到奥古斯塔斯已经站到我面前了，他胖得像个大气球，身上衣服的纽扣都被他的大肚子撑破了.2、我仿佛看见索尔特太太正在气喘吁吁和慢慢吞吞的走路，听到了她吭哧吭哧喘气的声音.3、我仿佛看见了一个奥帕——伦帕人的胡子长得把他自己包住了，因为他只有膝盖那么高，头发又长又浓密奥帕伦帕人走起路来，像是会移动的拖布头。4、这段话非常夸张，奥帕－伦帕人不打嗝的原因“也许他太有礼貌了。”仔细想想看，即使他再没有礼貌，别人也是想救他呀！很明显，这句话非常的夸张。还有，这旺卡先生说那个奥帕－伦帕人现在一定是在月亮上。人就算是升得再高也不能独自升到月球上，由此可见，这句子显然夸张幽默到了极点.5、虽然我没见过维鲁卡·索尔特，但是我读了这个句子，我马上脑子里就有一个映象：“维鲁卡·索尔特在垃圾槽里，大吵大闹。身上全都是垃圾，本来很高贵的维鲁卡·索尔特，现在变得满身垃圾。真的是好上加好！”这些都是罗尔德达尔想象出来的，我真佩服他的想象力.
在课的设计和教学中还有许多不尽如人意的地方：1、问题设计时，有些话语的表达不够严密，使学生的思维发生了偏差。2、对学生的评价不够灵活，驾奴课堂的能力还欠缺，其实有些学生的回答还是挺精彩的，老师应该抓住契机，让课堂变得更加有活力。
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