2021年生猪养殖企业发展战略和经营计划
2021年4月
我国是生猪养殖和猪肉消费大国。生猪行业的稳定发展,对农民增收、农村劳动力就业及推动相关产业发展起到重要作用。尤其是在经济发展的转型期,我国生猪养殖业面对疫情、环保、食品安全等众多压力,这既是一次主动转型发展的机遇，又将面临着可持续发展要求所带来的挑战。加快生猪产业升级,树立创新、协调、绿色、开放和共享的发展理念,未来我国生猪养殖业将进一步在饲料、育种、养殖、屠宰、销售和防疫等多个环节逐步完善,并且利用智能化和信息化等技术来促进生猪养殖的实现产业升级。
1、规模化生猪养殖将是行业发展的重要趋势自2018年，我国发生“非洲猪瘟”疫情后，规模化生猪养殖企业在资金、人才、技术、品牌及抵御疫情能力具有很大的优势，而中小散养殖户的疾病防控能力与规模化养殖企业相比较差，中小散养户受“非洲猪瘟”疫情影响较大。另外规模化养殖企业在质量管理方面、资金实力方面均具备较大优势，能够长期、稳定地为社会提供安全的畜禽产品，有利于食品安全的监控，且抵抗猪周期与疫情的能力较强。因此，规模化养殖是先进畜牧产业的必由之路。
2、生猪养殖行业向构建集种猪繁育、规模养殖、饲料生产、屠宰加工、冷链物流为一体的现代生猪产业体系全产业链深化发展受“非洲猪瘟”疫情的影响，农业农村部制定了“调猪向调肉”转变、在全国内采取 “分区防控”等政策，防控疫情蔓延，未来生猪的跨省调运仍将受到较为严格管控，这也将使生猪养殖企业加大猪肉制品深加工以及冷鲜肉物流的投资和布局。同时，随着“调猪向调肉”政策的执行，猪肉消费者对热鲜肉的偏好可能受到影响，大型养殖企业将进一步扩大深加工肉制品及冷鲜肉物流的市场供给。
3、食品安全日益受重视，促进无抗养殖成为行业主要发展趋势随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提高，食品安全已经成为民众关注的焦点。2019年7月9日，农业农村部第194号公告指出：自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品，同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。对于生猪养殖行业而言，无抗养殖已然成为行业转型升级和绿色发展的新方向，即是挑战也是机遇，挑战在于迫使生猪养殖企业进行无抗养殖技术创新，机遇在于畜禽养殖质量得到进一步提升，助力全产业链企业打造高端猪肉产品品牌。
4、智能化和信息化助力生猪养殖模式创新升级生猪养殖行业通过使用现代化的信息科技，搭建起生猪生产全过程的信息化集成解决方案，围绕环境、饲喂、疫病、行为分析、育种、废弃物处理等生猪养殖行业核心业务，实现数据之间的互联互通、共享共建，通过推广应用养殖环境监控、体征监测、精准饲喂、废弃物自动处理、网络联合选育等设施装备，有利于发展智能养猪，推进农牧产业的数字化转型升级。
5、利用生猪期货增加抗风险能力生猪养殖企业通过利用期货的抗风险功能，充分发挥自身的资金和技术优势，做到有计划的进行生产扩张进而规避风险。同时生猪期货的也会提升我国生猪行业的抗风险能力，确保生猪行业在特殊情况下价格与产能的稳定性。
6、生猪养殖业的产业政策有利于行业的持续健康发展我国是养猪及猪肉消费大国，生猪出栏量、存栏量以及猪肉消费量均位于全球首位，每年种猪及猪肉制品进口总量巨大。由于中国经济的发展和城市化进程的推进，国内城镇居民人数不断增长，居民消费水平持续提升，人均猪肉消费量成上升趋势，因此未来生猪养殖量将持续增长。同时，国家高度重视民生问题，关注生猪产业的周期性波动，对生猪养殖进行补贴和保险，对生猪调出大县进行奖励。
2018年8月以来,受“非洲猪瘟”疫情发生的影响,我国生猪及能繁母猪存栏量下降，对生猪养殖产业的发展带来了一定程度的影响。为防止疫情扩散，国务院办公厅、农业农村部及财政部出台了一系列措施，通过扑杀疫情地猪只、严格实施检验检疫和猪只运输管理，防范非洲猪瘟疫情扩散；通过财政补贴、保障规模养猪场（户）发展及相关配套设施建设的土地供应，提高生猪养殖的积极性，稳定生猪供应；同时实施产业转型升级，鼓励规模化养殖，计划到2022年养殖规模化率达到58%左右，规模养猪场（户）粪污综合利用率达到78%以上；2025年养殖规模化率达到65%以上，规模养猪场（户）粪污综合利用率达到85%以上。
总体上，从产业政策上来看，国家近年来加大了对国内生猪养殖行业的扶持、补贴和保护力度。加之国内外生猪养殖疫情防控的经验教训，国家在产业发展上倾向于以大型龙头企业为主导，增强自主疫病防控能力，提高产业进入门槛，提高产业集中度；在生产和区域布局上，倾向于通过建立协调监管机制促进区域内生猪产销大体平衡，支持生猪养殖企业在省域或区域化管理范围内全产业链发展；在环境保护上，通过制定相关的排污政策和提高规模化养殖标准促进生态养殖。
7、行业集中度进一步提升有利于拉长周期平抑猪价波动我国生猪养殖业一直以农户散养为主，规模化养殖占比很低。受非洲猪瘟疫情的催化，未来一段时间内，行业集中度和养殖规模化的快速提升将是必然发展趋势，行业龙头企业将具有更加广阔的成长空间。主要体现在以下两个方面：
（1）散户退出引起产业集中度提升散户养殖较易受到生产设施条件和技术积累等因素的限制。一方面，生猪养殖需要面对土地和环保的双重压力，养殖环保政策要求生猪养殖设施配套建设粪污资源化利用设施等，部分小型散养户迫于环保整改带来的资金压力会选择退出。另一方面，散户由于其在养殖技术和设备等方面的劣势，生产效率远低于规模化养殖企业，从而生产成本较高。
此外，受非洲猪瘟疫情等疫病影响，部分散户因疫病防治能力较弱，在2018-2019年遭受一定经济损失，且在疫情尚未完全控制前观望情绪较浓。因此，散户养殖在资金实力、养殖成本、生产效率和疫病防治等方面处于劣势，部分小型散户在行业低谷期或环保政策趋严时会选择退出，或者与大型养殖企业合作、成立专业养殖合作社等方式主动寻求转型升级。
（2）规模经济和效率提升驱动的集中度提升生猪规模化养殖不仅需要一定的资金规模，还需要一定的养殖技术和技术人员。生猪养殖的规模经济主要体现在两个方面：成本的下降和效率的提升。成本方面，大型养殖场可以通过集中采购或自建饲料厂降低饲料成本，通过建立完善的疫病防控体系降低病死率，通过大规模养殖实现成本均摊，规模经济带来的成本优势较为明显。效率方面，规模化养殖场更加注重科学养殖，猪场设备、管理和兽医医疗服务较为先进，母猪的产仔率和仔猪成活率都比较高。同时，规模化养殖场拥有更多的专业化饲喂设备，且自动化管理程度高，每个劳动力可以同时管理更多数量的猪只，从而在劳动效率方面具备优势。
（3）大型规模化养殖企业在质量管理方面、资金实力方面均具备较大优势，能够长期、稳定地为社会提供安全的畜禽产品，有利于食品安全的监控，且抵抗猪周期的能力较强。
因此，规模化养殖是先进畜牧产业的必由之路。未来一段时间内，规模化养殖将是生猪养殖行业的主要趋势，中小散户退出的市场空间将由大型的规模化养殖企业来填补，随着规模化养猪程度的进一步提高，有望改变目前猪周期时间短、价格波动大的特点。
8、无抗养殖成为畜牧业转型升级和绿色发展的新方向2019年7月9日，农业农村部第194号公告指出：自2020年1月1日起，退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种，兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品，同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。对于生猪养殖行业而言，无抗养殖已然成为行业转型升级和绿色发展的新方向，即是挑战也是机遇，挑战在于迫使生猪养殖企业进行无抗养殖技术创新，机遇在于畜禽养殖质量得到进一步提升，助力全产业链企业打造高端猪肉产品品牌。2020年3月16日，公司被农业农村部畜牧兽医局确定为全国首批兽用抗菌药使用减量化行动试点达标养殖场之一。公司将无抗饲料用于规模化生猪养殖，有利于减少猪只养殖过程中药物或疫苗使用，从而保障猪肉的健康、生态和安全。
二、公司核心竞争力1、创新闭环式集成产业模式，实施健康无抗集束工程公司创新实施的闭环式集成产业模式具备科研与传统农牧创新协同、产品与市场无缝对接的特征，贯穿健康无抗集束工程标准建设“121”项目，是实施产业生态循环、有效解决生物防控、提高产品品质、提升综合效益的重要举措。
2、区域性资源禀赋公司拥有优质的区域性资源禀赋，一是现有建设用地、养殖用地、消纳用地均预留了扩产增量的空间，能够承载100万头仔猪生产的能力，现有养殖基地、饲料生产基地，具有快速扩建的空间和能力；二是养殖储备用地资源丰富，新增养殖储备用地可承载100万头育肥猪生产的能力，为公司的持续发展提供了有力的资源保障；三是公司资产权证完整清晰，主要生产用地大部分为出让土地，为投资的安全性提供基础保障；四是生物防控能力强，各养殖基地选址时就充分考虑了天然的防控屏障、充沛的优质水源供给，非洲猪瘟疫情爆发以来，公司独创了“三区五级一端口”的生物防范理念和措施，无一例猪瘟疫情发生。
3、核心技术公司能够灵活掌控并运用核心育种选育技术、仔猪繁育技术、育肥猪养殖技术；公司独立研发了创新的无抗饲料生产技术、无抗饲料生产设备集成技术、肉类加工发酵技术，独立创新并研发了新型健康无抗饲料方剂。非洲猪瘟疫情以来，公司独创的生物防控应用技术为生产经营提供强有力保障。公司聘请行业专家为技术顾问，与科研院所合作共建，组成了自有研发团队，不断提高创新能力，先后实施了无抗饲料、替抗中兽药和以发酵肉、非洲猪瘟防控为技术项目攻关的内控课题，取得多项科研成果，为公司的转型升级发展提供有力的技术支撑。
4、仔猪产品出栏规模优势公司下属三台龙树基地和江油重华基地父母代种猪存栏单场均超过1万头，为西南地区单场种猪存栏较大的养殖基地，仔猪生产能力强，批次出栏规模效应明显，无抗养殖技术的应用使仔猪成活率更高、生长速度更快，是区域内主要仔猪的供应单位，客户主要为上市公司区域内养殖单位、规模化养殖单位。
三、公司发展战略公司致力于现代农牧业创新发展，以“闭环式健康养殖集成产业”为产业模式，以“一二一”工程项目进行建设。“闭环式健康养殖集成产业”是以生态、健康安全为基础、以生物立体循环为保障，实施以育种、繁育、饲料加工、肉品加工、研发、生物产品加工为一体的集成项目，以健康安全高品质的猪肉为目标实施无抗养殖工程；以粮经协同为保障，通过生态循环的消融方式对粪污及废弃物的资源化再生利用，实施定制模式，与种植、粮食加工、饲料加工相融合的粮经协同运行，旨在将牧与农深度融合，形成产品与市场无缝对接的集成运营综合体。“一二一”工程项目规划以一个合作共建研发实验室为依托，支撑两个业务板块（生猪养殖业务、肉食精深加工）的产业运行，以一个粮经饲协同产业项目为基础，支撑生态立体和生物消纳的环境运营。养殖业务板块为项目的核心，主要包括生猪育种、仔猪扩繁、健康生猪养殖、无抗饲料生产；肉食品精深加工业务板块是产业模式支撑的重要保障，主要包括冰鲜冷链屠宰，发酵肉、新型罐头、生物制剂、中兽药制剂等项目。各业务板块相互支撑，互为补充，能有效化解养殖业务风险，支撑项目可持续安全经营，具备持续经营的安全保障。
“一二一”工程项目以“100万头集成产业规模”为目标分两个阶段实施，第一阶段规划在2021年之前，以养殖业务板块各项目为建设重心，完善提升科研技术的有效支撑和保障并建成技术研发中心，以保有和开拓未来精深加工业务销售渠道为目的，开展小规模的猪肉制品加工生产和委托屠宰业务，同时启动精深加工业务板块各项目的选址、规划、设计。第二阶段规划在2021年之后，以精深加工板块各项目为建设重心，逐步实施冰鲜冷链屠宰项目，发酵肉项目、新型罐头项目、生物制剂项目、中兽药制剂项目。
四、公司经营计划2020年，公司进一步升级了集成产业项目的战略布局，实施闭环式健康养殖集成产业模式以“一二一工程”项目设计生产模式，目前生猪养殖板块已投产年出栏50万头仔猪规模的自繁自育体系，实验室项目和精深加工项目已启动，粮经协同项目获国家资金支持后正推进实施。2021年公司将以财务管理为中心，以现有生产基础条件为基础，以资本资产整合为抓手，重点推进销售工作，推进精深加工项目的建设。
五、风险因素1、生猪价格周期性波动和非正常波动风险我国生猪养殖行业受供需关系的影响主要呈现周期性波动的特征，从而导致生猪价格也呈现出周期性波动特征。自2018年8月以来，非洲猪瘟疫情影响从开始的“冲击波”到进入目前的常态化阶段，国内生猪产能也从开始持续下降到逐步恢复，2020年生猪价格呈现高位波动态势。而非洲猪瘟及新冠肺炎双疫情的不确定性等因素将持续对未来生猪养殖行业供需产生影响，生猪价格也将随之波动，从而可能引起公司经营业绩发生大幅波动。
公司主要应对措施：一是公司通过把握宏观政策和市场变化，适时制定公司经营战略；二是进一步加强养殖原材料的采购与投放过程管理，降低养殖成本，提高原材料的利用率；三是发展闭环式健康生猪集成产业模式、延长产业链，增加产业的附加值；四是发展自主品牌门店，加强与大型综超的合作，不断扩宽产品的营销渠道；五是充分利用公司区位优势，加强生产基地的疫情防控检测措施，强化公司抵御疫情风险能力。
2、生猪疫病风险生猪疫病风险是生猪养殖行业企业面临的主要风险。截止2020年末，根据农业农村部发布的2020年疫情汇总，全国共报告发生了约19起非洲猪瘟疫情，共扑杀生猪1.3万多头。由于非洲猪瘟致死率高、传播性强、疫苗研制难度较大等，虽然非洲猪瘟疫病已在国内较大范围内得到控制，但国内将在较长时间内维持高强度防疫状态。
公司采取的主要应对措施：公司秉承“养重于防，防重于治，综合防治”的理念，建立健全了完善的疫病防控管理体系，具体措施为：一是以“一洗二熏三脱四隔离五加压六保护”为防控标准化操作流程，强化人员、物品管理；二是建立洗消中心不断完善生物安全防控措施；三是公司养殖布局采用“多点式”布局，种猪、母猪扩繁、育肥饲养、饲料生产，减少各个养殖基地之间疾病的传染，最大限度地避免交叉感染；四是严格实施生物隔离相互独立，对养殖车间进行改造并实施封闭管理，公司加大疫病防控力度，迅速升级生态安全防控设施设备，在基地外围建设隔离区。公司对现有养殖车间按照“大园区，小单元，全封闭”标准进行改造，将养殖车间分割成较小的生产单元，生产单元之间实行全封闭管理。
3、技术人员引进及流失风险生猪养殖基地因双防双控要求，生活环境相对较封闭，容易造成技术人员流失和对高水平技术人员的吸引力不足，从而加大了公司引进和维持高水平技术人员的难度或成本。虽然公司在生产养殖基地采用了自动化养殖设备，提升改善工作人员的生活环境，但是若技术人员尤其是核心技术人员流失，将会在一定程度上影响公司的持续发展。
公司主要应对措施:一是公司制定人才激励机制，改善养殖场居住条件，丰富娱乐设施，提高待遇等系列措施，留住人才；二是是不断完善技术人员培训计划，提升业务水平，充分利用产学研合作平台，经常开展技术交流，加强与高等院校和科研院所的紧密联系，定期安排技术人进修学习，提高技术人员解决问题的能力。
4、税收优惠及政府补助政策风险公司属于以生猪养殖为主的农牧企业，根据《中华人民共和国企业所得税法》规定，公司从事农、林、牧、渔项目享受免征企业所得税；根据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，公司作为农业生产者销售的自产农产品免征增值税。2020年受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情的影响，政府也有针对性地出台实施了若干扶持政策，其中包括：对重点地区损失较大的养殖场户给予延长还贷期限、放宽贷款担保、贴息贷款、下调贷款利率等政策支持。当然如果国家对畜牧业税收优惠及政府补助政策风险发生变化，则会对公司生产经营和财务状况产生一定的负面影响。
公司主要应对措施：从国家不断推出的生猪行业支持政策来看，国家对生猪行业发展的扶持力度仍在不断加大，短期内对公司的影响不大，公司也将充分运用产业的支持政策，不断提高公司的综合竞争力，同时公司将不断完善产业链，塑造品牌价值,增加产品附加值，提高盈利水平,有效预防未来政策的变化所带来的影响。
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