我国婴幼儿奶粉市场规模增速放缓国产奶粉

市场占有率稳步提升

提示：婴幼儿奶粉作为母乳的主要替代品，其产品质量和安全性备受关注，国家为了规范行

业的发展，也制定了一系列政策，如《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》、《婴幼儿配方

乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》等。

婴幼儿奶粉是根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的，以奶粉、乳清粉、

大豆、饴糖等为主要原料，加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质，经加工后制成的

粉状食品。

婴幼儿奶粉作为母乳的主要替代品，其产品质量和安全性备受关注，国家为了规范

行业的发展，也制定了一系列政策，如《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》、《婴幼儿配

方乳粉生产企业食品安全追溯信息记录规范》等。

我国婴幼儿奶粉行业相关政策

时间政策名称内容

1983 年养及卫生标准

《婴幼儿食品营

(试行）》

规定乳基婴幼儿配方食品和断奶期配方食品的营养和卫生

指标

2008 年准体系，加强行业指导和法制建设，重

《奶业整顿和振

兴规划纲要》

提出了全面加强质量监管，完善质量标

塑消费者信心

2009 年

《食品安全国家

标准婴儿

配方食品》

我国婴幼乳粉第四代标准，世界上最严格的奶粉标准之

一。在沿用部分国际食品法典委员会codex 标准基础上，

提出特别要求：乳清蛋白要占蛋白总量的60%、氨基酸模

式，乳糖要占碳水化合物的90%等，体现技术先进性

2013 年

《提高乳粉质量要求开展婴配粉企业再审核工作，淘汰一批不符合产业政

水平提振消费信策和质量安全保障不达标的企亚，引导婴配粉企业兼并重

心行动的方案》组，提高产业集中度

2013 年

《关于进一步加

强婴幼儿配方奶提出加快乳粉企业的兼并重组、对进口奶粉企业的监管、

粉安全生产的实采用药品管理办法来监管乳粉企业

施意见》

2015 年

《婴幼儿配方乳

粉生产企业食品推动婴幼儿配方乳粉生产企业建立和完善食品安全追溯体

安全追溯信息记系

录规范》

2019 年方乳粉提升行动生产的产品以自有品牌原装进口；实施国产婴幼儿配方乳

《国产婴幼儿配本；鼓励有实万、信誉好的企业在国外设立加工广，并将

方案》粉“品质提升音业升级、品牌、培育”行动计划,力争婴幼

支持国内企业在境外收购和建设奶源基地，降低原料成

儿配方乳粉自给水平稳定在60%以上

数据来源：公开资料整理

近年来我国人口出生情况不容乐观，2016-2020 年中国出生人口持续减少，2020 年

中国出生人口1003.5 万人，新生人口数促使婴配奶粉“量增”放缓，行业随即转向“价

升”方向。

2014-2020 年中国出生人口数量

数据来源：公开资料整理

从市场规模来看，我国婴幼儿奶粉市场规模持续增长，但受制于新生儿人数下降，

增速放缓，2020 年我国婴幼儿奶粉市场规模增长至1764 亿元，但增速却从2015 年8.51%下

降到4.38%。

2014-2020 年我国婴幼儿奶粉市场规模

数据来源：公开资料整理

按照产品适用的婴幼儿年龄划分，中国婴幼儿奶粉市场主要包含第一阶段奶粉（适

合0-6 个月婴儿）、第二阶段奶粉（适合6-12 个月婴儿）、第三阶段奶粉（适合12-36 个

月婴儿），其中3 段奶粉产品体量最大，据统计，2020 年我国第三段奶粉市场份额占比

38%，第一段与第二段产品各占比29%。

2020 年各类奶粉产品市场份额

数据来源：公开资料整理

国内奶粉安全事故频发，消费者将对奶粉营养性和安全性的担忧转化为消费高价奶

粉的动力。2020 年我国婴幼儿奶粉均价为262.67 元/kg，高于美国的208 元/kg 与日本

151.9 元/kg。

2020 年中、美、日婴幼儿奶粉均价对比

数据来源：公开资料整理

母婴店是目前奶粉销售的主流渠道，2020 年母婴店渠道占比高达69%，其次为电商

渠道，达到21%。

2020 年我国婴幼儿奶粉销售渠道

数据来源：公开资料整理

近年来国产奶粉市占率整体呈现先降后升的趋势。2016 年实行奶粉注册制后，国

产奶粉市场占有率开始稳步提升，2019 年，国产奶粉市占率已经达到49%。

2014-2019 年中国内资和外资婴幼儿奶粉品牌占比

数据来源：公开资料整理

从国产奶粉品牌占比情况来看，近年来也迅速发展。2020 年，国产奶粉品牌飞鹤

市场占有率最高，达到14.8%，其次为惠氏、达能，分别为12.8%、10%。

2020 年中国婴幼儿奶粉品牌占比

数据来源：公开资料整理（TF）

欲了解更多内容，请参阅我们的行业分析报告：

《2021 年中国婴幼儿奶粉行业分析报告-产业运营现状与发展趋势分析》

《2020 年中国婴幼儿奶粉市场调研报告-市场竞争现状与发展前景预测》

行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随

着国内外经济形势调整，未来我国各行业的发展都将进入新阶段，决策和判断也需要更加谨慎。在

信息时代中谁掌握更多的行业信息，谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

-全文完-