试论生物干化污泥有机肥在铁观音上的应用

　摘要生物干化污泥有机肥在茶树铁观音的肥效试验结果表明，生物干化污泥能有效促进茶

芽生长，提高新梢密度、百芽重和茶叶产量。茶叶重金属的含量低于茶叶卫生标准

（GB2762-2005）中规定的重金属含量限值，为推广生物干化污泥在茶树上的应用提供依

据。

　　关键词生物干化污泥；铁观音；应用

　　ApplicationofBiologicalDryingSludgeonTieguanyin

　　XIE Wen-lin 1XIE Xiao-qing 2HUANG Qiang 3HUANG Ming-qiang 3 *

　　（1Jingu Town Agricultural Service Center in Anxi County of Fujian

Province，Anxi Fujian 363105； 2Xiamen Water Limited Corporation； 3Department

of Environmental Science and Engineering，Tan Kah Kee College，Xiamen

University）

　　AbstractThe effects of biological drying sludge on the tea-tree of Tie

Guanyin were studied. The results indicated that biological drying sludge could

effectively promote tea growth，increase shoot density，shoot wEight and tea

production. Heavy metal content of tea was lower than tea heavy metal content

limiting in health standards（GB2762-2005）.It provided experimental basis for

promoting the application of biological drying sludge to tea plantation.

　　Key wordsbiological drying sludge；Tie Guanyin；application

　　污泥是城市污水处理厂的伴生产物，也是一类可利用性极高的二次资源，对污泥资源化

技术的研究一直备受国内外学术界的关注[1-4]。城市污泥含有大量的有机质和一些植物必

需养分，在消除重金属与病原菌之后，是一种生物质肥料，替代化肥后可以有效避免农业面

源污染，环境效益明显[5]。厦门水务集团生物科技股份有限公司利用微生物固氮、解磷、

解钾和好氧堆肥快速腐熟等高新技术，生产生物干化污泥，使其运输和施用方便，并且可减

小污泥土地利用的潜在威胁，对扩大污泥土地利用的范围具有重要意义。为验证其在茶树铁

观音上的效果，特设该试验，以实现高效和综合利用资源，达到高产、优质的茶叶生产的目

的。现将结果总结如下。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验概况

　　试验地设在安溪金谷镇三元村，海拔100 m 左右，pH 值为5.4，土壤类型为砂质土壤，

四周开阔，向阳。供试茶叶品种为铁观音，茶树生长势基本一致。生物干化污泥（有机质

50.48%，N 1.21%，P2O5 2.28%，K2O 1.52%；总水分16.8%，总镉<0.002 mg/kg，总汞<0.0

001 mg/kg，总铅2.68 mg/kg，总铬8.04 mg/kg，总砷0.075 mg/kg，均符合农用污泥中污

染物控制标准（GB4284-84）），由厦门水务集团生物科技有限公司提供。

　　1.2 试验设计

　　试验设置8 个处理，分别为：每季生物干化污泥750 kg/hm2+尿素150 kg/hm2（A）；

生物干化污泥750 kg/hm2+尿素187.5 kg/hm2（B）；生物干化污泥750 kg/hm2+尿素225.0

kg/hm2（C）；生物干化污泥750 kg/hm2+尿素262.5 kg/hm2（D）；生物干化污泥750

kg/hm2+尿素300.0 kg/hm2（E）；生物干化污泥750 kg/hm2+尿素337.5 kg/hm2（F）；生

物干化污泥750 kg/hm2+尿素375.0 kg/hm2（G）；以每季施用45%复合肥（15-15-15）750

kg/hm2 为空白对照（CK）。采用完全随机排列，每处理设3 次重复，小区面积为3 m×6

m，施肥时间为夏季、暑季、秋季，均采用沟肥法。

　　1.3 试验方法

　　铁观音分别于2007 年6 月5 日、8 月1 日、9 月25 日采摘；采摘前分别对每季的芽头

密度、百芽重用0.1 m2 方框对各小区采用丁点梅花取样，观测各小区和示范对比区的茶青

质量。将参试茶青用当地习惯性加工方式和烘干方式进行加工，对于施用生物干化污泥有机

肥的茶叶采用随机抽取5 个样本，再重新掺合而做成的送检样本，将样本用无菌无杂物塑料

袋包装送至厦门夏商农产品集团有限公司监测站检测重金属含量。

　　2 结果与分析

　　2.1 生物干化污泥对铁观音茶叶新梢的影响

　　在芽头密度方面，处理A、处理B、处理C、处理D、处理E、处理F、处理G 在夏季分

别比CK 减少46、38、21、19、15、11、5 个/m2，在暑季分别减少42、46、27、19、12、

8、2 个/m2，在秋季分别减少39、32、17、9 个/m2，增加5、11、15 个/m2；百芽重在夏季

分别减少3.1、2.5、1.1、0.5 g，增加0.8、1.8、2.8 g，在暑季分别减少2.9、2.1、0.9

g，增加1.1、2.3、2.9、3.5 g，在秋季分别减少2.7、2.0、0.7 g，增加1.3、2.6、

3.1、3.8 g（表1），但尿素加300 kg/hm2 以上，虽百芽重有所增加，但出现徒长现象，

影响铁观音茶青质量。

　　2.2 生物干化污泥对铁观音茶叶产量的影响

　　由表2 可知，处理A、处理B、处理C、处理D、处理E、处理F、处理G 在夏季分别减

产5.51%、3.18%、2.12%、0.42%和增产0.21%、3.18%、7.42%，其中处理G 与处理A 产量差

异达到极显著水平，处理F 与处理A 产量差异达到显著水平，其余处理均不显著；各处理在

暑季分别减产4.97%、3.11%、2.07%、0.41%，增产3.31%、6.42%、10.14%，其中处理G 与

处理A、处理B 产量差异达到极显著水平，处理E、处理F 与处理A、处理B 达到显著水

平，其余处理不显著；秋季与暑季分析结果总体相似，增加尿素呈现增加产量的趋势，处理

G 与CK 产量差异达到显著水平，实际观察加尿素达到262.5 kg/hm2 以上出现徒长现象，应

掌握尿素施用量。

　　2.3 对铁观音茶叶重金属的影响

　　由表3 可知，茶叶中重金属含量均低于茶叶卫生标准（GB2762-2005）[6-7]中规定的重

金属含量限值，说明生物干化污泥有机肥符合茶园施肥标准，可以推广使用。

　　3 结论

　　试验结果表明，生物干化污泥与尿素的配合施用能有效改进土壤、促进茶树根际环境的

转化和茶芽生长，新梢密度和百芽重有明显提高，且生长茁壮，持嫩性较好、产量高。每季

施用生物干化污泥750 kg/hm2+尿素262.5~300.0 kg/hm2 达到施用复合肥的产量，且随着

尿素用量的增加，茶叶产量也增加，但芽叶出现徒长现象，配施尿素300 kg/hm2 以上，芽

叶超过12 cm，影响采摘的茶芽质量。

　　4 参考文献

　　[1] 蒋成爱，黄国锋，吴启堂.城市污水污泥处理利用研究进展[J].农业环境与发展，

1999（1）：13-17.

　　[2] 马娜，陈玲，何培松，等.城市污泥资源化利用研究[J].生态学杂志，2004，23

（1）：86-89.

　　[3] 裘伯刚.污泥资源化处置与综合利用[J].环境保护科学，2006，32（5）：36-38.

　　[4] 班富忱，刘秀明，李亚峰，等.城市污水处理厂污泥资源化研究探讨[J].环境科学

与管理，2006，31（5）：45-47.

　　[5] 李艳霞，陈同斌.中国城市污泥有机质及养分含量与土地利用[J].生态学报，

2003，23（11）：2464-2474.

　　[6] 中华人民共和国国家标准.食品中污染物限量（GB2765-2005）.北京：中国标准出

版社，2005：1-11.

　　[7] 中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会.（GB2762-2005）食品中污染

物限量[S].北京：中国标准出版社，2005：1-11.

中国

-全文完-