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淡极始知人生味

　喜爱寡淡的，真正有几人？

　　爱情肯定要轰轰烈烈的，事业肯定要热火朝天的，交际肯定要广若大海的，甚至随意喝

点什么，除却酒，除却咖啡，最至少也要是酸甜俱佳的功能饮料。白开水是寡淡的，只能解

渴罢了，少人问津。

　　中国有句古话：“饮食者，人之命脉也。”淡是相对于浓、厚、重而言的，是薄味，不

是无味。清代朱彝尊在《食宪鸿秘》中说：“五味淡泊，令人神爽，气清，少病。”医生也

经常忠告卧病在床的人饮食要清淡，明朝张宁在《方洲杂言》中说：“平生不经尝五味丰腴

之物，清淡平安，所以致寿。”《红楼梦》第五十三回：“晴雯此症虽重，幸亏他素昔是个

使力不使心的人，再者素昔饮食清淡，饥饱无伤的。”这都是饮食中的“淡”。要吃出健康，

自然清淡点好，日久天长，淡味也会别有一番风味。

　　人活着，有欢有乐有苦有累，酸、甜、苦、辣、咸……百味杂陈之后，最终出来的一个

味道才是“淡”。淡味人生，即使全部的味道都尝过了，你才懂得淡的精彩，你才知道一碗

白米饭，一块豆腐似乎没有味道，可这个味觉却是生命中最深的味觉。正所谓，淡极始知人

生味。

　　“天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”唯恐没有人一起先就想过一种低调、

无欲无求、与世无争的淡生活。东晋时期陶渊明亲眼目睹了统治集团的腐朽无能、人民的艰

难困苦后，毅然决然地辞官归隐，去找寻自己的“世外桃源”。正因为他有不慕荣利、忘怀

得失的淡泊胸怀，自得其乐，潜心诗文，才开创了中国的田园诗派；宋代苏轼，他的一生游

离于“出世”和“入世”之间，伴随着宦海沉浮，人生几经波折，在经验被贬、入狱、丧子

之痛后，还能从容笑对生活的遭受，以开阔的胸怀笑纳，并傲视人情世故，这也使得苏轼品

出了人生的个中味道：淡，才是人生最深的味道！

　　淡味人生，不是要一个人郁郁寡欢、不求上进、寡淡无味、执著于萎靡不振的孤独。淡，

更是一种趣味、一种情调、一种境界！仿佛广袤田野里吹过的一阵清爽的风，仿佛云散雨霁

后深情呼吸的一口甜润的空气，是自然草叶的味道，是树叶的馨香，让人赏心悦目，这便是

境界中你享之不尽的“淡”。

　　“回首一直萧瑟处，也无风雨也无晴。”做一个平凡的人，过一种平淡的生活，享受平

淡之中的乐趣。人生当如此。淡则明，且回味悠长，其乐无穷。那时候，只有你知道，白开

水是天底下最好的饮料。