坡向及抚育措施对红花油茶产量的影响

分析

吴桂金

【摘 要】采用随机区组试验设计法对不同坡向、抚育措施与红花油茶产量的关

系进行研究，通过对比分析，结果表明：坡向、抚育措施对红花油茶的产量有

显著影响且坡向比抚育施肥措施的影响程度更大，红花油茶在阳坡加抚育施肥

的产量高、经济效益好，其出油重量、产值可分别达1.74 t·hm-2 和34.8 万

元·hm-2。选择阳坡栽植并加强抚育施肥是红花油茶高集约经营水平的主要措

施。

【关键词】红花油茶；坡向；抚育施肥；产量

红花油茶，为茶科，茶属，叶片肉厚，革质，深绿色，浅锯齿，四季长青，叶

繁枝茂，叶片宽4cm，长8cm；树高可达2m 以上，皮淡黄褐色，平滑不裂。红

花油茶比普通油茶出油率高，平均含油量50%以上，高的达65%以上。茶油氛

香，醇清、口感好，可防高血压、冠心病、糖尿病、气虚、阴虚，可降低胆固

醇，滋嫩肌肤，其市场供不应求。开展坡向、抚育措施对红花油茶产量的效应

研究，确定较合理的种植立地和抚育措施，为高效集约经营红花油茶提供参

考。

1.试验地概况

试验地设在寿宁县鳌阳镇蟾溪村白鹇墓山场。属北亚热带季风气候类型，年平

均气温14.6℃，年平均降水1900mm 左右，无霜期235d，平均相对湿度为

82%，土壤类型为黄壤，坡度在15°-25°之间；良好立地条件，林下植被为芒

萁、蕨类、小杂竹、茅草等。

2.试验方法

2008 年选择立地条件相同的地段，种植8a、密度均为1110 株·hm-2，按随机

区组试验设计方法，设置4 个不同坡向、抚育措施，分别为：A.阳坡抚育施

肥；B.阳坡未抚育施肥；C.阴坡抚育施肥；D.阴坡未抚育施肥。坡向分别为阳

坡（包括南、东南、西南、东坡）、阴坡（包括北、西北、东北、西坡）。抚

育措施分别为抚育施肥，对油茶园进行除草、松土，成年樹春季以氮肥为主，

夏秋以磷钾肥为主，冬季只施磷钾肥。施肥时在茶树侧边挖弧形沟.将肥料放进

淘内盖上土。左右轮换施肥，以施农家肥为主；未抚育施肥，没有除草、松土

也不施肥料。每个坡向、抚育措施5 个重复，共设置面积为20m×20m 的样地

20 个。前3a 的冬季修剪老、弱、病、小的枝条，第4a 茶果成熟采摘时调查20

个标准地的产果数和鲜果重量。

3.结果与分析

3.1 红花油茶在不同坡向、抚育措施的产果数对比

红花油茶在不同坡向、抚育措施的产果数调查结果列于表1。

注：平均数值后不同大、小写字母分别表示各处理间差异极显著、显著（下

同）。

从表1 可以看出，不同坡向、抚育措施的产果数存在很大差异，产果数大小排

列顺序为处理A>坡向、处理B>坡向、处理C>处理D。

单因素方差分析结果：P-value=0.000886

3.2 红花油茶在不同坡向、抚育措施的鲜果重对比

将红花油茶在不同坡向、抚育措施标准地的鲜果重调查结果列于表2。

从表2 可以看出，不同坡向、抚育措施间的鲜果重存在很大差异，鲜果重大小

的排列顺序为处理A>处理B>处理C>处理D；经方差分析及其显著性检验结果：

P-value=1.79E-15<0.01，说明不同坡向、抚育措施的样地A、B、C、D 的产果

数之间存在极显著差异。

最小显著法检验结果：A、B、C、D 之间差异均为极显著。

3.3 红花油茶在不同坡向、抚育措施的茶籽产量对比

按鲜果重*（1-含水率）*出籽率%，将红花油茶在不同坡向、抚育措施的茶籽重

调查结果列于表3。

将红花油茶在不同坡向、抚育措施标准地的茶籽重调查结果列于表3。

从表3 可以看出，不同坡向、抚育措施的标准地A、B、C、D 的荼籽重存在很大

差异，荼籽重从大小的排列顺序为坡向、抚育措施A>坡向、抚育措施B>坡向、

抚育措施C>坡向、抚育措施D。

单因素方差分析结果：P-value=2.19E-17<0.01，说明不同坡向、抚育措施的标

准地A、B、C、D 的荼籽重之间存在极显著差异。

最小显著法检验结果：除C 与D 之间差异为显著外，其它之间的差异为极显

著。

从坡向看，阳坡的出籽量（A、B 平均值）明显比阴坡（C、D 平均值）的高，提

高259.65%，从抚育施肥措施看，施肥（A、C 平均值）比没施肥（B、D 平均

值）提高19.55%，说明红花油茶对光照、养分比较敏感，坡向是对能量起再分

配作用，阳坡光照相对比阴坡足，能给红花油茶的发育、结果提供更多的热

量。养分是确保产量高的另一个主要因素，通过施肥弥补土壤养分的不足，为

红花油茶提供必要的生长、发育和繁殖所需的养分；再从B 与C 两处理看，阴

坡有抚育措施的产量明显低于阳坡没施肥的，说明坡向比施肥对提高红花油茶

产量的影响更大，选择种植地的坡向比施肥等经营管理措施更为重要。

3.4 红花油茶在不同坡向、抚育措施的出籽率对比

将红花油茶在不同坡向、抚育措施标准地的出籽率（茶籽干重/鲜果重×100%）

计算结果列于表4。

表4 红花油茶在不同坡向、抚育措施的出籽率

从表4 可以看出，不同坡向、抚育措施的标准地A、B、C、D 的出籽率存在很大

差异，出籽率从大小的排列顺序为坡向、抚育措施A>坡向、抚育措施B>坡向、

抚育措施C>坡向、抚育措施D。

单因素方差分析结果：P-value=5.57E-14<0.01，说明不同坡向、抚育措施的标

准地A、B、C、D 的出籽率之间存在极显著差异。

最小显著法检验结果：除C 与D 之间差异为显著外，其它之间的差异为极显

著。

3.5 红茶油茶在不同坡向、抚育措施的产值对比

将不同坡向、抚育措施标准地的茶油重量、产值计算结果列于表5，茶油重量=

茶籽重量×出油率（出油率按1/3 计算），产值=茶油重量×市场单价。

从表4 可以看出，不同坡向、抚育措施的标准地A、B、C、D 的茶油重量、产值

存在很大差异，茶油重量、产值从大小的排列顺序均为坡向、抚育措施A>坡

向、抚育措施B>坡向、抚育措施C>坡向、抚育措施D。阳坡施肥的红花油茶茶

油重量、产值最高达1.74t·hm-2、34.8 万元·hm-2，比阳坡未施肥的红花油

茶茶油重量、产值1.48·hm-2、29.6 万元·hm-2 多17.6%，比阴坡施肥的红花

油茶茶油重量、产值最0.50t·hm-2、10.0 万元·hm-2 多248.0%，比阴坡未施

肥的红花油茶茶油重量、产值0.40t·hm-2、8.0 万元·hm-2 多335.0%。

4.结论与讨论

（1）选择合适的坡向和有效的抚育措施是培育红花油茶丰产高效益的重要因素

之一，阳坡能有效地提高红花油茶林的光能和水肥利用率，是促进红花油茶稳

产高产的必要条件阳坡施肥的红花油茶茶油重量、产值最高达1.74 t·hm-2、

34.8 万元·hm-2。

（2）对不同坡向、抚育措施标准地的产果数、鲜果重、茶籽重和出籽率进行方

差分析，A、B、C、D 各处理均表现极显著差异。

（3）最小显著法检验结果：在产果数中A、B、C 之间差异不显著，A、B、C 与

D 之间差异极显著；在鲜果重中，A、B、C、D 之间差异均为极显著；在茶籽重

中，除C 与D 之间差异为显著外，其它之间的差异为极显著；在出籽率中，除

C 与D 之间差异为显著外，其它之间的差异为极显著。

（4）红花油茶适宜种植在海拔600-800m 以上的山地。

（5）本文中红花油茶林，标准地只涉及一个种植密度、管理也较粗放，如何确

定合理密度与坡向、抚育措施之间的关系，有待于今后进一步研究。 [科]

【参考文献】

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