有效控制沙门氏菌对饲料的影响 摘要:沙门氏菌属是一大类血清学相关的革兰氏阴性杆菌,其致病能力强,感染动物 后常导致严重的疾病,并成为人类沙门氏菌病的传染源之一。在世界各国的各类细菌性食物 中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常居榜首。由于沙门氏菌属的细菌种类繁多,
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