食堂承包合同模板(8篇)

时间:22-12-04 网友
食堂承包合同模板(8篇)

甲方:

乙方:

甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的治理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订以下合约,双方须共同遵守:

一、甲方责任

1、无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进展盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加。

2、有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进展监视、验收。

3、每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天 元,治理员每人每天 元,甲方员工伙食由乙方先支付。以 天结算给乙方,最迟不超过 天付清。

4、就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头、残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。

5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决。

6、承包期间,如乙方质量、份量未能到达合同标准,甲方提出合理的改良建议,乙方须在三天内改良,否则甲方有权随时终止合同。

二、乙方责任

1、乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的“安康证”方可作业。

2、饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。

3、工作人员须节省用水、电,厨具合理使用,妥当治理。

4、员工每人每天 餐、每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中、晚餐各 元,中、晚餐各 菜 汤( 荤 素)。治理员每人每天 餐,每人每天伙食标准为 元,早餐 元,中、晚餐 元。中、晚餐各 菜 汤( 荤 素)。员工、治理员夜宵另计 元。

5、节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工效劳。

6、乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量、份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋,疏菜多样化,新奇化。每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求。

7、乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能使用。

8、保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的质量及份量。

9、严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生治理,如消失食物中毒,火灾事故,经过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。

10、厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。

11、乙方工作人应遵守甲方厂规、厂纪、如有违反则按甲方规定处理。

12、派有专人深入就餐人员了解和把握员工的需求,以便促进工作。

13、乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行。

三、其它

乙方从 年 月 日,开头承包至 年 月 日止,合同期为 年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方。如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签盖章即日生效。

甲方:

乙方:

年 月 日

食堂承包合同模板二

托付方(甲方):

承包方(乙方):

甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方打算托付乙方对承包内容进展供货及安装施工。为保证工程顺当进展,特签订本合同(包括本合同附件及部全部补充合同),以便共同遵守。

第一条:工程概况

1、工程名称:

2、工程地址:

其次条:工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价,其材料款支付由以下

第五条:付款方式为准。

第三条:产品规格及单价

第四条:工程施工

1、乙方应尽量供应给甲方需要的施工材料及辅料,如有意拖延耽搁施工时间,一方责任自负。

2、乙方应尽量根据甲方验收标准及工程期限施工。

3、甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题,乙方负责误工费及材料款。

第四条:质量要求

工程使用主要材料的品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。

第五条:付款方式甲乙双方在合同生效起,支付乙方诚意金,材料款按每个月底工程量的60%,工地完工后付材料款35%,剩余5%待验收完成后xx月内付清。

第六条:工程工期双方根据详细状况协商。

第七条:工程验收甲方按95%合格率予以验收,对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。

第八条:其他事项

第九条:争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决,协商不成可向当地人民法院起诉。

第十条:合同的变更和终止合同的变更和终止需经双方协商;任何一方擅自变更或终止本合同应担当因此给对方造成的损失。

第十一条:合同生效

1、本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。

2、补充合同与本合同具有同等法律效力。

3、本合同(包括合同附件、补充合同)一式份,甲乙双方各份。

甲方:(签章)

乙方:(签章)

年 月 日

食堂承包合同模板三

甲方:

乙方:

甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下:

一、甲方的权力与义务:

1、甲方于2022年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次效劳部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )供应给乙方使用。甲方依据市卫生监视所指导意见,对食堂进展较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

2、甲方负责向第一食堂供水、供电([]注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供应井水,以确保乙方能正常营业。)

3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进展试验教学活动不受此限。

4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面拥有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理,并予以积极协作。

6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务:

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业,承诺不转变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供给,在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进展蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,效劳部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。

3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币 元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量,以不影响左邻右舍为度。

6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应仔细按附表《卫生要求》,仔细做好食堂卫生。

7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,[]每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满意多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。

8、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。

9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。

10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、违约责任及解决方法:

1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的局部由乙方如数交纳。

6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、合同的解除

1、在任何状况下,乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

3、当消失本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进展清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。

五、承包期限:从2022年7月16日起至2022年7月15日止。

六、承包金额:

1、承包金额:每年为人民币: 元整。

2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为2022年6月22日之前;其次次交纳承包金时间为2022年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为2022年6月22日~25日。

七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

九、担保人应对合同的”义务担当连带责任。

甲方:

乙方:

年 月 日

食堂承包合同模板四

甲方:

乙方:

甲、乙方经协商,在自觉自愿的根底上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下:

一、甲方的权利与义务:

1、甲方于20xx年2月24日将学生食堂供应给乙方使用。原则上寄宿学生不任凭放假,要求寄宿学生在校就餐。

2、食堂的开业停业时间由甲方依据学校校历安排统一规定。

3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门的治理。

4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参与,听取学生代表及职能部门意见,准时改正,提高效劳质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参与,当作不亲自经营治理,视为违约。

5、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工。

二、乙方的`权利与义务:

1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面效劳学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业,或转包他人经营。

2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4、5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3、5元收取;早餐一律按1―2元收取(除牛肉面外)。

4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理使用,修理费用由乙方担当。乙方应于20xx年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人安康证。

4、食堂的电费由乙方担当,电费按电表有用数收取。

5、食堂内操作间、仓库。食堂选购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进展严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持干净。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应仔细搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内全部垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并准时处理。

6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。

7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。

8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必需参加有效治理,不能转包,若消失安全问题与甲方无关。

9、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。

10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。

11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方治理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或局部赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、治理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期完毕后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。

12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

13、食堂内的全部设备,餐具,由乙方自行购置。

三、违约责任及解决方法:

1、乙方若无故中途停顿营业,学生在外生活费用由乙方负全责。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理从业人员安康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方担当。

5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。

8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。

四、承包期限:

一学期:从20xx年2月24日起至20xx年7月15日止,学期末乙方搬走食堂全部的设施,新学期开学前重新发包。

五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

甲方(公章):

乙方(公章):

日期:

食堂承包合同模板五

甲方:

乙方:

为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿供应给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注:如厂方不便之处可面议)

二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗(如:冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天 餐,中、晚餐各 菜 汤。每人每天伙食费 元,加班夜宵费另计。

四、干部每天 餐,每人每天 元,中、晚餐各 菜 汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及治理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新奇无异味,并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前供应其次天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天供应人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以 天结算给乙方,最迟不超过 天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从 年 月 日开头承包至 年 月 日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满足,则按合同执行。

十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。

甲方(签章): 乙方(签章):

年 月 日 年 月 日

食堂承包合同模板六

甲方:

乙方:

现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进展以下补充协议:

一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金xx元;

二、合约期满,甲、乙双方是否连续合作,双方都必需提前一个月以书面形式通知对方;

三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需担当甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除;

四、乙方食堂工作人员须承受甲方人事部监视,并遵守甲方规章制度,听从甲方人事部治理;如无故严峻违反规定三次以上,并造成严峻后果的,甲方有权单方面终止合约;

五、补充协议具有同等法律效力。

甲方:

乙方:

签定日期:

食堂承包合同模板七

甲方:焦

乙方:

为搞好食堂工作、便利职工就餐,注意饮食卫生,提高饭菜及效劳质量,依据员工食堂治理方法,经双方协商全都,签订劳务承包合同如下:

一、甲方的权利与义务:

1、为乙方无偿供应职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准);

2、免费为乙方供应水、电、燃煤,并保证正常供给;

3、甲方食堂治理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、效劳态度实行监视考核和指导;

4、食堂全部设备、用具、餐具的添置及修理,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方购置或修理;

5、食堂所需主、副食原料,由甲乙双方共同选购,由甲方指定专人对购进物品进展检查,验收合格前方可入库,由甲方保管且负责办理入库手续,发觉不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%;

6、免费为乙方供应住宿,所配物品如有损坏和丧失,乙方负责修理和赔偿,同时乙方人员必需严格遵守甲方的各种治理制度;

7、负责办理食堂的“卫生许可证”工作;在餐厅设立职工意见箱,对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和接受,甲方将整改状况在餐厅予以公示;

8、在内部审计监视协作下,对职工食堂每月进展一次盘点,不得弄虚作假,否则每次赐予责任人1000元以上罚款;

9、食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购置物品;

10、有权对乙方安排的小炒厨师及效劳员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务酬劳中扣除。

二、乙方的权利、责任和义务

1、乙方在承包职工食堂期间,要遵守甲方劳动纪律和员工行为标准,以效劳职工为宗旨,根据甲方食堂治理员及伙食委员会提出的意见和建议准时增加花色品种,提高饭菜质量,降低饭菜本钱,乙方每月盈亏幅度不得超过2%,超过此规定则扣当月总酬劳的2%-4%,全年累计盈亏不得超过最终一个月营业额的5%-8%,超出局部按实际额数从所提酬劳中扣回,并将扣款额有规划地用于改善就餐职工的伙食,不得挪作它用,并且不得连续亏损和连续盈余;

2、乙方必需保证全厂职工每日早、中、晚和运行工夜餐正点供给,并保证每日中、晚餐按时送到现场,保证饭菜新奇,卫生合口,热饭热菜让职工吃好吃饱,因乙方缘由造成延误的,则扣其当月劳务费的2%-10%;

3、乙方必需搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生,每餐后必需对全部餐具严格消毒,防止传染病的发生,严防食物中毒大事的发生,因治理不善每发生一次中毒大事,扣罚乙方5000—10000元劳务费,并负责医疗费用及其他损失,情节严峻者直至追究刑事责任;

4、乙方工作人员必需持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员安康证方可上岗,费用由乙方自理;

5、乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除;

6、乙方人员在甲方工作期间,凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的,应提前告知甲方,并按规定向甲方交纳伙食费,否则以就餐标准2—10倍罚款;

7、乙方要爱惜、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丧失,要照价赔偿;

8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责;

9、无论何种状况乙方不得收取现金,否则除没收本金外,再按收取现金额的10倍予以罚款,从当月劳务费中扣除;

10、乙方人员必需严格执行“卫生五四制”, 乙方人员工作期间必需佩带洁净干净的劳保用品,由乙方负责供应,否则每人次罚款10元;自觉承受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核,凡不符合要求的罚款100—200元,不计入本钱;

11、乙方向甲方交纳贰万元保证金,正常终止合同时如数退还,如乙方单方终止合同,保证金不再退还;

三、劳务酬劳的计算和提取

1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额;

2、乙方劳务酬劳按以下公式计算:营业额×35%—应扣除局部;

3、甲方当月款待费1万元时,按3500元/月支付乙方劳务酬劳;当月款待费≥1万元时,按实际营业额×35%支付乙方劳务酬劳;

4、乙方劳务酬劳的提取,由食堂核算填表,经甲、乙双方食堂治理员签字认可,报部门领导审核,经公司主管领导批准后,每月25日前一次性付给乙方;

5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。

四、合同的续签与终止

1、甲乙双方在合同到期前30天协商合同事宜,如终止合同,应提前30天通知对方;

2、合同终止,甲乙双方要仔细清点食堂设备、用具和物品,乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方,凡乙方损坏丧失的物品照价赔偿甲方;

3、本合同一经签字生效后,双方无特别状况不得变更或解除,未尽事宜,经双方协商解决,否则违约方向对方交纳一万元违约金,并赔偿由此造成的损失;

五、双方的义务及其它

1、甲乙双方要共同遵守员工食堂治理方法规定,努力办好职工食堂,为生产一线效劳,让领导放心,让职工满足;

2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参与的食堂工作座谈会,乙方派员参与,仔细听取职工意见,制定改良措施,限期改良工作;

3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等),收入计入当月营业额;

4、乙方每天必需公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次;

5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方两份)双方签字生效。 合同有效期为 年,自 年 月 日至 年 月 日。

甲方:

乙方:

甲方代表:

乙方代表:

签约日期: 年 月 日

食堂承包合同模板八

发包方: 公司(下称甲方)

承包方:公司(下称乙方)

依据双方条件的需要,甲、乙双方经公平协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

一、伙食标准:

甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币xx元,(早餐xx元,中、晚餐各xx元)中级人员 餐为人民币xx元;高级人员 桌,餐xx元,夜宵一体式xx元,供应乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

A:用餐方式:

1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

B:结算及付款:

1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。

3、治理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。

三、甲方责任:

1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币xx元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费xx元,水电费xx元)

3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。

7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。

8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。

四、乙方责任:

1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。

2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉食物卫生问题,乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随便出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:

1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进展调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。

3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

六、合同期:

乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

甲方代表签名:

乙方代表签名:

签订日期:

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