幼儿园文明活动方案（共4篇）
第1篇：文明餐桌幼儿园活动方案
文明餐桌幼儿园活动方案
文明餐桌幼儿园活动方案一一、活动主题：不剩饭不剩菜二、指导思想：以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德为主题，以提高宽阔师生文明健康素养和社会文明程度为目标，强化“节约光荣、铺张可耻的理念，营造和谐文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职员工和幼儿的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成宽阔教职员工的自觉行动。
营造文明用餐、平安用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
三、行动目标：以幼儿园食堂为重点，开展文明餐桌创建活动，从文明餐桌细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少;平安用餐：不用地沟用，不用变质食品。
四、组织领导：五、具体措施：1.教职工：广泛开展“文明餐桌行动的宣布传达和发动工作，提示教职工留意节俭、讲究卫生。
(1)在教职工食堂张贴标语。
(2)班子成员轮番抽查教职工文明用餐状况。
2.幼儿：(1)通过谈话、生活活动等环节，渗透“节俭用餐、卫生用餐、平安用餐的好处，训练幼儿节俭饮食不仅节约资源、爱惜环境、削减铺张，而且有利于身体健康。
(2)幼儿午餐时加强督促和检查。
(中大班可由值日生检查，小班由老师检查。
)(3)利用幼儿园“甜嘴巴广播 讲清“剩菜是地沟油主要来源，社会上发生的饮食中毒大事等，提高幼儿的饮食平安。
3.家长：通过多种途径(如：家长园地、网站、群)等，将“餐桌文明的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参预进来，扩大幼儿园训练的辐射作用。
文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋俗告辞，为共建文明海洲街道中心幼儿园加油!
现制定实施方案如下：一、指导思想以提高宽阔师生文明健康素养和社会文明程度为目标，以“文明用餐、厉行节约为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭平安和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成宽阔师生的自觉行动，营造文明用餐、平安用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标发动全体师生、食堂工作人员共同参预，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序用餐;平安用餐——不用地沟油，选购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。
三、成立领导小组组 长：副组长：成 员：四、活动载体1.食堂自查(具体负责：后勤)⑴在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在餐厅悬挂“文明用餐，节俭惜福等标语。
⑵保健室和食堂能依据养分需求，供应师生养分合理的菜单，合理搭配菜品。
⑶供应公勺或公筷，不用一次性碗筷。
⑷主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品平安等级。
2.主动动员(具体负责：全体老师)⑴利用幼儿园网站、宣布传达窗、班级博客等对全体师生进行以“文明用餐、节俭惜福为主题的思想训练，动员全体师生主动参预到活动中来。
⑵发倡议书：利用晨间谈话时间，以班级为单位发放活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福的思想通过孩子传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福的思想落实到每一位孩子的家庭生活中去。
3.自查自纠(具体负责：全体老师)⑴各班要利用晨谈、进餐前谈话、集体教学活动对幼儿进行“文明用餐、节俭惜福训练，利用进餐时间自查自纠，用鼓舞、引导等形式训练幼儿矫正自己在这方面的不良行为。
⑵各班要以“文明礼仪之星评比为契机，让全园师生养成文明用餐、节约粮食的良好习惯。
4.总结提高(具体负责：园文明办)⑴活动结束时，全园要以班级为单位上交一份以班级在活动中存在的问题和收获为主题的总结文稿。
⑶评比园“文明用餐班级、“文明用餐之星来表彰在此次活动中表现优异的班级和个人。
二、行动目标广泛宣布传达，树立典范。
以餐饮单位、学校食堂为对象，广泛宣布传达文明餐桌行动;以餐饮服务食品平安示范街、示范店为今年文明餐桌行动推行范围，打造文明餐桌示范街、示范店，切实提高市民素养和城市文明程度，树立良好城市形象。
三、行动内容文明餐桌行动要紧紧围绕厉行节约从我做起、文明用餐、平安用餐、节俭用餐的主题，普及文明的用餐礼仪，宣布传达就餐食品平安学问，领先提议节俭的用餐习惯。
(一)文明用餐通过举办讲座、媒体宣布传达、发放宣布传达资料和在社区、企业、校内开拓专栏等多种方式，向市民普及文明用餐的礼仪，或在餐厅设置提示牌或宣布传达栏，提示顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐，使用文明用语，树立“食为天，礼为先的文明就餐风气。
(二)平安用餐向市民宣布传达平安、健康的用餐学问，提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、留意养分搭配等良好的就餐方式和习惯。
餐厅可开拓专栏向顾客宣布传达食品平安学问、食物中毒预防学问、健康用餐学问等，对有不讲卫生、不留意就餐平安的行为要主动提示、急躁劝导。
(三)节俭用餐提倡合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包的节俭用餐行为，向顾客宣布传达剩菜是地沟油主要来源，不剩饭剩菜可削减餐厨垃圾和“地沟油的产生，有利于环境爱惜和避开更多的“地沟油回流餐桌，以各种案例说明节俭用餐的好处。
四、工作步骤(一)宣布传达领先提议5月为宣布传达月，通过利用电视、网络等媒体和张贴宣布传达标语、在社区或餐饮店制作宣布传达专栏等方式进行广泛宣布传达。
宣布传达部门、商务部门、食药监部门、训练部门、旅游部门、餐饮协会等亲热协作，充分发挥餐饮单位、食堂的主管部门和行业协会的作用，大力提高文明餐桌行动的认知度，共同树立新的饮食观念。
(二)试点示范6-7月，以南滨河路餐饮服务食品平安示范街为文明餐桌试点街道，以紫荆宾馆、龙门鱼府火锅店、马三羊羔肉餐厅等11户餐饮服务示范店为文明餐桌试点单位，深入到到开展“文明餐桌示范街、“文明餐桌示范店创建活动。
试点示范主要是接受应用制作温馨提示牌、开拓宣布传达专栏、设置劝导员等方式，向顾客宣布传达和提倡文明用餐、平安用餐、节俭用餐。
(三)阅历总结8月，深入到到总结示范街、示范店阅历，归纳行动成效，巩固行动成果，查找薄弱环节，进行相互沟通学习，借鉴好的阅历和做法，将文明餐桌行动适时在全县餐饮服务单位和学校食堂普遍推广，并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动，使餐桌文明在全县全面普及推广。
五、工作要求(一)加强领导。
宣布传达部、食药监局、卫生局、工商局、商务局、训练局、环保局、旅游局、文明办等部门和单位组成“庄浪县文明餐桌行动指导协调小组，并下设办公室设在县食药监局，负责组织指导文明餐桌行动，各有关单位要亲热协作，协同行动。
(二)加大宣布传达。
庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位要利用电子屏、简报、消息、跟踪报道等迅速而灵敏多样的方式方法，准时反映活动开展的动态、阅历和做法，准时反映活动取得的成果，项活动顺当开展营造良好的舆论氛围。
同时，要将文明餐桌行动开展状况准时报送县文明办和文明餐桌行动指导协调小组办公室。
(三)劝导监督。
6月份开头，在餐饮服务单位和学校食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动，以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体，组织文明餐桌志愿者发放宣布传达资料，劝导消费者“文明用餐、节俭惜福。
组织庄浪县文明餐桌行动指导协调小组各成员单位，开展文明餐桌联合执法行动，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查，对不主动协作的餐饮企业，相关执法部门将进行重点监管，媒体跟踪报道，对不文明的餐桌行为准时曝光批判，并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。
充分发挥餐饮行业协会的作用，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入星级餐饮企业评比内容。
(四)正面激励。
要依据《食品平安法》、《餐饮服务食品平安监督管理方法》等相关法律法规的相关规定，主动探究、不断完善文明餐桌行动的方法，逐步形成企业主动参预、行业协会自律、群众拥护、政府激励引导相结合的推动前进机制。
对于行动主动、效果明显、示范作用突出的餐饮单位，可利用媒体对其文明餐桌行动好的做法、阅历进行宣布传达推介，通过逐步完善相应的激励和监督方法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入到到人心，成为宽阔市民的自觉行为。
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