5 月我国禽蛋行业价格及蛋鸡养殖效益持续下

降但出口量有所增加

提示：鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020 年5 月，我国鸡蛋期货共成交

1834.30 万手，环比减少10.5%，同比增长2.8 倍；成交额2502.52 亿元，环比下降

63.9%，同比增长18.4%；月末持仓量为55.40 万手，环比增长4.3%，同比增长67.7%。

目前，我国禽蛋行业在生产方面，由于2019 年底补栏雏鸡相继进入产蛋期，蛋鸡

产能稳定，市场供应充足。而在市场需求方面，餐饮、团体消费需求虽有所复苏，但仍低于

上年同期，鸡蛋价格将持续下跌。

据农业农村部数据显示，2020 年5 月，全国鸡蛋零售月均价每公斤8.53 元，环比

下跌4.4%，同比下跌14.3%，价格连续7 个月下跌；10 个鸡蛋主产省批发价每公斤6.70

元，环比下跌1.2%，同比下跌23.3%。

2019 年7 月-2020 年5 月我国鸡蛋零售均价及增长情况

数据来源：农业部

2019 年7 月-2020 年5 月我国十省鸡蛋批发价及增长情况

数据来源：农业部

鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020 年5 月，我国鸡蛋期货共成

交1834.30 万手，环比减少10.5%，同比增长2.8 倍；成交额2502.52 亿元，环比下降

63.9%，同比增长18.4%；月末持仓量为55.40 万手，环比增长4.3%，同比增长67.7%。

2019 年7 月-2020 年5 月我国鸡蛋期货成交量及增长情况

数据来源：农业部

2019 年7 月-2020 年5 月我国鸡蛋期货成交额及增长情况

数据来源：农业部

蛋鸡养殖效益继续下降。数据显示，2020 年5 月，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤

2.95 元，环比上涨0.3%，同比上涨4.6%；蛋雏鸡平均价格每羽3.39 元，环比下降19.9%，

同比下降7.9%。

2019 年7 月-2020 年5 月我国蛋鸡配合饲料均价及增长情况

数据来源：农业部

2019 年7 月-2020 年5 月我国蛋雏鸡平均价格及增长情况

数据来源：农业部

禽蛋出口增加。据海关数据显示，2020 年4 月，我国禽蛋出口量为10346.38 吨，

环比增长20.6%，同比增长19.0%，出口额为1814.79 万美元，环比增长24.3%，同比增长

14.3%，贸易顺差为1814.79 万美元，环比增长24.3%，同比增长14.3%；2020 年1-4 月，

我国禽蛋累计出口量为31261.23 吨，同比下降8.7%，出口额为5512.81 万美元，同比下降

10.4%，贸易顺差为5512.81 万美元，同比下降10.3%。

2019 年6 月-2020 年4 月我国禽蛋出口量及增长情况

数据来源：中国海关

2019 年6 月-2020 年4 月我国禽蛋出口额及增长情况

数据来源：中国海关

2019 年6 月-2020 年4 月我国禽蛋贸易顺差及增长情况

数据来源：中国海关

2019-2020 年我国禽蛋累计出口额及贸易顺差对比情况

数据来源：中国海关（WYD）

提示：鸡蛋期货价格环比下跌。根据农业部数据显示，2020 年5 月，我国鸡蛋期货共成交

1834.30 万手，环比减少10.5%，同比增长2.8 倍；成交额2502.52 亿元，环比下降

63.9%，同比增长18.4%；月末持仓量为55.40 万手，环比增长4.3%，同比增长67.7%。

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