水产养殖技术在推广中存在的问题及应对策

摘要：近些年来，我国的水产养殖技术越来越成熟，人们对水产品的喜爱程度也在提

高。在水产品的发展中，水产品的多样性在不断增加，水产品的营养也在不断丰富。但是，

在养殖过程中使用的技术方面的问题中仍旧存在着许多问题需要相关部门来进行解决，也需

要相关部门对水产品养殖技术进行推广。本文通过对养殖过程中使用的技术方面存在的问题

进行分析并给出相应的解决办法，帮助水产养殖技术的推广，最终使得水产养殖技术日趋成

熟。

关键词：水产养殖技术；推广；策略

随着科学技术水平的发展和成熟也促进了养殖业技术的发展，为养殖户在工作中提供了

技术手段，使得水产品的种类和营养更加丰富，也提高了水产品养殖的存活效率。因此，提

高养殖过程中的技术水平不仅可以提高养殖户的养殖效率，也可以推动养殖技术的发展。如

何提高技术水平，就需要通过对现有技术所存在的问题进行分析，在改善养殖技术的过程中

要结合原来的技术要点进行改革创新。最后总结出养殖经验，是养殖户在养殖过程中更加得

心应手，最终提高养殖效率。

1 水产养殖技术推广中存在的问题

1.1 养殖户的知识储备量很少

想要提高养殖技术水平，首先要具备扎实的知识基础，充分的知识基础是提高技术能力

的前提条件和必要条件。但是从现状来看，大多数养殖户并没有很高的文化水平，他们在养

殖经验方面的确很丰富，但是由于缺少一定量的知识储备，使得他们养殖水平的上限无法得

到提升。而这些养殖户在养殖的过程中常常使用旧式的养殖方法，进而导致养殖技术无法继

续发展。因此，想要提高技术水平的上限就需要养殖户有一定量的知识储备，通过丰富的知

识来提升自己的技能水平，这样才可以更有效的进行水产品的养殖，从而提高养殖效率。

1.2 养殖户没有受过专业技能培训

在养殖业的发展中，大多数养殖户通过运用区域养殖的方法来进行水产品养殖，虽然在

一定程度上可以提高这些地区的经济发展，但是由于缺少相应的养殖专业技能的学习，也没

有对自身养殖方法进行深入探究，使得养殖效率一直很低。尽管有些养殖户想要学习专业的

养殖技能，但是苦于没有专业的培训机构来授课，相关部门也不重视对养殖技术的培训，使

得这些养殖户无法提高自身的技术水平，是技术水平达到瓶颈。因此，为了提高水产品的质

量和多样性，就需要有关部门加强对养殖户进行专业技能培训，使得他们可以将自身的技术

与专业技术相结合，从而培养出适合自己的技能，也可以进一步推动这些地区的经济发展。

1.3 养殖户没有健全的销售渠道

在养殖业的发展中，尽管发展速度较快，但是由于没有养殖户没有良好的销售渠道，所

养殖的水产品依旧很难销售出去，致使在下一批次进行养殖的时候就要减少产量，从而形成

恶性循环。因此，改善这一问题就需要社会和政府部分帮助养殖户开辟出新的销售渠道，通

过销售渠道的增多来解决这些水产品的销售问题。另外，养殖户在养殖中不应只注重给自身

带来的效益高低，这不仅会限制养殖户的眼光，也深受市场销售模式和养殖户的思想的冲

击。因此，养殖户首先要提高自身的技术水平，通过提高技术水平来提高养殖效率。其次，

养殖户不应只重视水产品所带给自身的价值，应该注重养殖效率的提高和技术水平的发展。

最后，帮助养殖户开辟健全的销售渠道，是帮助养殖户提高技术水平的必要前提。

1.4 养殖户在养殖过程中所面临的其他问题

养殖技术水平不能得到有效提高的原因可以总结为以下几点：首先，优秀的养殖技术不

能得到有效的推广，养殖户无法深刻学习到优秀养殖技术使养殖效率不能得到提高。在对优

秀技术的推广中，有关部门没有做好切实的宣传和监督工作，不能保障养殖技术培训的正常

开展。其次，由于地区的限制，许多养殖地区不能吸收其他经济发展状况良好的地区的养殖

经验和技术手段，导致这些地区经济能力和养殖水平落后于其他地区。最后，因为养殖技术

服务的不全面，导致新的水产品养殖地区无法兴建，进而阻碍了养殖技术的推广。

2 水产养殖水质调控技术的运用

改善水产品生存的水质环境，使保证水产品存活率高的必要条件，这就好比人的生命需

要吸入氧气来维持，人的生活垃圾也需要有专人进行清理解决。因此，改善水质环境需要对

池底的杂质等进行清理，为水产品提供舒适的生存环境。在进行养殖前，首先要将池中的水

抽出进行清淤工作，在清淤工作完成后在注入干净的水，然后先用氧气泵向水中注入一定量

的氧气从而保证水产品的存活。另外，可以在池中放入水草等可以净化水质的东西，通过这

些东西来提高溶解氧的含量，也可以为水产品提供丰富的食物来源。除了改善水质环境，还

需要在池中加入水产品生长所需的各种元素，并在饲料中添加一些营养元素，保证了水产品

在生长的过程中的健康。另外，在对饲料的投喂和微量元素的添加时，一定要注意控制用

量，例如鱼类的养殖过程中，由于鱼在吃饲料时不知道什么程度才是吃饱，可能导致鱼类因

为大量摄入饲料而被撑死的状况。所以，改善水质环境是进行水产品养殖的必要条件，只有

健康的水质才能保证水产品的存活，进而提高养殖户的养殖效率，促进水产养殖业的发展。

3 水产养殖异常水质的调控技术运用

水产品在养殖过程中可能会出现异常水质的情况，倘若在异常水质的出现时不能及时正

确的进行调控，可能会导致给养殖户带来不可挽回的损失，也影响最终的产量和质量。因

此，掌握正确运用调控异常水质的能力是非常重要的。

3.1 水草疯长，导致水产品存活率下降

水草疯长的主要原因是水体的富营养化所导致的，由于水体中的磷元素的不断增多，为

水草生长提供了丰富的养料来源，进而使其他水产品的存活率下降。因此，调控水体各元素

的含量使其保持在一个稳定的环境，是提高水产品存活率的前提。

3.2 通过调控水色来保证水产品的存活

水色的变化通常是由于水中的浮游生物增多所导致的，大量的浮游生物的出现也会降低

水产品的存活率。因此，可以通过调控水体PH 值、通过对浮游生物的捕捞和灭杀等方式来

保证水体的健康。

4 推广水产养殖技术的策略

在推广养殖技术的方法中，可以通过完善推广方案，增大推广力度和资金投入，提高养

殖户的素质水平等方式来实现。在完善推广方案的时候需要对市场情况进行充分的分析，并

根据相关部门的要求来选择适合的方案。近些年来，国家加大了对水产养殖行业发展的关注

程度，而行业发展离不开资金的投入使用。因此，政府应主动调动资金用于帮助养殖户改善

养殖手段提高养殖技能，通过政府资金的使用，加快养殖工作的发展，使养殖产量和质量得

到提高。另外，提高养殖户的素质水平也是非常重要的，通过推广养殖方案来提高养殖户的

养殖技术，使养殖户的眼光不仅仅局限在当前通过水产品所带来的价值上。所以，政府可以

通过聘请养殖培训人员来对养殖户进行培训，使养殖户可以提高自身的素质水平和技术能

力。通过这种方式最终带动当地的经济发展。政府鼓励养殖户开设协会，通过不同协会的开

设使养殖户可以发挥自身的最大优点，使他们在相互作用下共同提高养殖效率。

5 结语

综上所述，在我国的水产品养殖技术中仍然存在着许多需要解决的问题，如何解决这些

问题就需要相关部门和社会各界共同做出努力。在养殖技术的推广中，需要采取正确的推广

方式，将优秀的技术水平传达给每一位需要的养殖户，从而提高水产品产量和质量。最后，

通过对养殖技术的推广来达到提高养殖效率的目的。

参考文献

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