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西洋南瓜的种植技术

，西洋南瓜你听说过吗，西洋南瓜在种植的时候要注意什么问题，种植

西洋南瓜容易吗?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的西洋南瓜的种

植，希望能够对您有所帮助。

杂交西洋南瓜栽培技术

1、选地。应选择土层深厚，排灌方便的旱地种植，以免南瓜受淹腐烂。

2、整地。采用大垄栽植，垄宽2.5m(包沟)，为方便排灌，可采用"对爬

式"栽植，垄宽5.0m。

3、浸种催芽。将南瓜种在太阳下晾晒一天后用50℃ 温水(以不烫手为

度)浸泡1--1.5 小时，捞出晾干种子表皮明水用塑料膜包裹置于电热毯上，

保持30℃恒温催芽，注意通气。如少量种子，可揣入怀中催芽，待大多数

种子出芽后，进行播种。

4、播种。分育苗移栽和大田直播两种。

⑴育苗移栽。江淮地区适宜播种期为4 月初，最迟不超过4 月10 日为

好，采用营养钵加小拱棚育苗，苗龄20 天左右，4 月中下旬晚霜后,二叶

一心时定植到大田。定植后，必须覆盖1 米宽地膜，以增温保墒。促进瓜

苗生长。

⑵大田直播。直播应比育苗移栽稍晚播种，为避开后期高温天气，晚霜

后尽早播种，江淮地区适宜播期为4 月10-15 日，最迟不超过4 月18 日。

播种前选育作好垅，垅宽2.5m,株距0.45m。为保证齐苗，多播一些种子，

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以备补苗用。如当地地下害虫较重，需带药下种(如气味比较大的敌百虫、

氧化乐果等，还可兼防鼠)。播种后，及时覆盖地膜。种子出苗后，及时

破膜，防止温度过高烤苗。

5、栽培密度。行距2.5m，株距0.45m，每亩栽植600 株左右。

6、施肥。每亩施土杂肥20-30 担，饼肥50kg，复合肥30kg，幼果座稳

后，视苗情追施尿素5-10kg。

7、整枝压蔓。采用双蔓整枝，瓜苗长到5-6 片真叶时摘心，从基部选

留2 条健壮侧蔓，蓁侧蔓及侧蔓上发生的子蔓均从基部摘除。幼瓜座稳后

打顶，以后可不再整枝。瓜蔓0.5-0.6m 时开始压蔓，以后每隔0.4m 压一

次，共压2-3 次。

8、人工授粉 为提高座果率，应辅以人工授粉，如遇阴雨天，必须进行

人工授粉。

9、疏花留果。为提高商品性，南瓜每蔓留一果，应选留10 节以后的雌

花座果，每株座2 果，其余雌花或幼果及时摘除。

10、田间管理。南瓜耐旱怕湿，生育期需水较少。幼瓜座稳后，应结合

追肥浇一次水，其余时间可视苗情而定，为保证品质，采收前10 天不宜

浇水。

11、果实保护。幼瓜迅速膨大后，应用废瓦片等物将瓜垫起，如瓜着生

在地洼处，可顺瓜移到高处，以免过湿烂瓜，南瓜生长后期光照过强，瓜

面易发生日灼，需用青草或瓜叶等为瓜遮阴。

12、采收。授粉后40 天左右，果柄处明显发生网状龟裂时，适时采收。

采收一定要选晴天，并将果柄处浆汁晒干。不得用水洗瓜。瓜运输，存放

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时应保持通风干燥。

西洋南瓜特性与栽培技术

西洋南瓜是我国从90 年代开始从日本、台湾引进，为印度南瓜品种间

杂交一代。因其质粉、糯口感好，形状似灯笼，外形美观，市场销俏，价

格高，效益好。珠海市农业科技推广站为调整农业产业结构，在珠海首先

引进在大田生产获得成功，其主要栽培技术如下：

一、品种特性　生长强健，适应性广，病虫害少，容易栽培。根系较我

国本土南瓜弱，苗期根系少，再生力弱。主侧蔓均可结果，主蔓6-8 节出

现第1 朵雌花，其后雌雄花交替出现，一般隔5-7 节再现雌花，有时连续

发生几朵雌花。果实扁圆形，果形小，单瓜重1-2 公斤，大的瓜老熟后可

达3 公斤以上;嫩者25-30 天采收，老熟果则需40-45 天采收。

皮色因品种而异，有灰绿、绿色、橙黄色、金黄色。果肉厚，果肉深黄

或橙黄色，质脆，果皮薄而无硬壳。果柄圆，上下粗细一致，与果实连接

处稍膨大。

二、气候适应性　喜欢凉爽，较中国南瓜耐低温，植株生长适温为

15-30℃，果实生长适温25-27℃，35℃以上不能结果，阳光充足时有利于

生长结果率高，日照不足及阴雨时易徒长及落花落果，宜选用排水良好的

壤土或砂质土，但南瓜根系发达吸水能力强，在贫瘠地注意肥水管理亦可

获得高产。

三、田间栽培管理

1、整地作畦：要求高畦深沟株距1 米×2 米，每亩植300-400 株。

2、施肥：整地时施足底肥，但前期氮肥不宜施多，最好施用有机肥作

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底肥，在此基础上每亩施过磷酸钙25 公斤、三元复合肥25 公斤。基肥要

求施在瓜沟或瓜穴内，与土壤混合。第一次追肥在定植后10-14 天，植株

成活后施1-2 次速效性水肥;第二次追肥在瓜蔓长30 厘米时，要注意看瓜

苗长势，如茎叶徒长则第一个瓜不易坐果，推迟上市期。如瓜蔓嫩尖向上，

生长叶色翠绿叶片肥大则表示生长旺盛，可暂不追肥。第一个瓜坐稳后可

薄施1 次肥，大部分果坐稳后再重施1 次肥以促进果实生长，追肥一般每

亩用三元复合肥20 公斤，开沟施用。追肥具体用量又要看瓜苗长势，生

长弱小则加大用量，生长旺盛则减少用量，尿素应用与否亦看苗势而定。

3、整枝及留瓜：采用三蔓整枝，每蔓留一个果。于5-6 叶时打顶，每

株留3 条健壮子蔓，其他子蔓及孙蔓尽早摘去。爬蔓可采用如下两种方式：

整枝的目的是确保坐果率，所以在坐果前一定要严格整枝，疏去多余侧

蔓，待瓜坐定后再视情况而决定是否摘去其它侧枝。

一般第二朵雌花开始留果，天气不好或虫媒少时，为确保坐果，进行人

工授粉，每条蔓授2 朵雌花，坐瓜后每条蔓选留2 个果形好的小瓜，达到

每株留3-4 个果的目的。每条瓜蔓在结果节后15 节左右打顶。

4、其它：坐果后要翻瓜、用草或泡沫饭盒垫瓜，提高商品率。南瓜茎

节上有不定根发生，如植株徒长则不应让其伸入土中，否则可任其生长。

雨季结果时，若果实与地面接触容易腐烂，幼果期应及早垫瓜。瓜田盖早

或蔗叶可固定瓜蔓，若没有盖草要看有无必要用土压蔓。降雨时注意排水，

土壤干旱时切忌用尿素水淋肥，避免引起烧根。

四、采收　果实授粉后25 天充分膨大时可采收嫩瓜，老瓜在果实完全

转色，瓜皮发硬时采收。

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五、病虫害防治

1、蚜虫：注意防蚜虫是防病毒病的基础，可用乐果或蚜虱净1000-1500

倍喷雾。

2、红蜘蛛：可用虫螨净乳油1000 倍或20%三氯杀螨醇乳油1500 喷雾。

3、病毒病：可用病毒K600-800 倍喷雾，也可用病毒灵500 倍喷雾。

4、白粉病：20%粉锈宁乳油2000 倍喷雾，45%硫悬浮剂500 倍喷雾，30%DT

胶悬浮剂500 倍喷雾。

六、主要贮藏措施

春植的西洋南瓜在采收时遇上高温高湿季节，为了达到耐贮藏的目的，

必须做好：

1、选择已转色、果实发硬的南瓜首先采收。且采收时要轻摘轻放，不

要伤瓜。

2、入仓前用1500 倍的托布津或多菌灵浸半分钟，抹干后于室内凉干。

3、贮藏室要做到干燥、通风、无鼠害。

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