幼儿园中班中秋节教案《给爷爷送月饼》含反

思

一、教学目标

1.了解中秋节的来历和习俗，知道月饼是中秋节的传统食品。

2.培养幼儿动手制作月饼的能力，激发创造力和想象力。

3.通过活动，增进幼儿对长辈的尊敬和关爱之情。

二、教学重点与难点

1.教学重点：让幼儿了解中秋节的习俗，学会制作月饼。

三、教学准备

1.月饼制作材料：面粉、豆沙馅、模具等。

2.画笔、颜料、彩纸等制作月饼包装盒的材料。

3.中秋节的故事课件。

四、教学过程

1.导入

（1）教师出示月饼，引导幼儿观察月饼的形状、颜色，引发幼儿

兴趣。

（2）教师讲述中秋节的故事，让幼儿了解中秋节的来历和习俗。

2.制作月饼

（1）教师示范制作月饼的步骤，讲解注意事项。

（2）幼儿分组进行月饼制作，教师巡回指导。

（3）制作完成后，幼儿互相欣赏，分享制作心得。

3.包装月饼

（1）教师出示制作月饼包装盒的材料，引导幼儿设计包装盒。

（2）幼儿动手制作包装盒，教师巡回指导。

（3）包装完成后，幼儿展示自己的作品，互相评价。

4.给爷爷送月饼

（1）教师引导幼儿思考：我们制作的月饼要送给谁？

（2）幼儿讨论，表达自己对长辈的关爱之情。

（3）教师组织幼儿将月饼送给爷爷，并表达祝福。

（2）幼儿分享自己的感受，表达对长辈的尊敬和关爱。

五、教学反思

本次活动中，幼儿对制作月饼表现出浓厚的兴趣，动手操作能力

得到了锻炼。在包装月饼环节，幼儿的创造力和想象力得到了发挥。

在给爷爷送月饼环节，幼儿表达了对长辈的关爱之情，亲情意识得到

了培养。

但在活动中，也存在一些不足之处：

1.在制作月饼环节，部分幼儿对豆沙馅的填充掌握不够熟练，需要

教师在巡回指导时给予更多关注。

2.在包装月饼环节，部分幼儿对包装盒的设计较为简单，教师应引

导幼儿发挥更多创意。

1.提前准备好教学材料，确保活动顺利进行。

2.在活动中，关注每个幼儿的操作情况，及时给予指导。

3.引导幼儿发挥想象力，创造更多有趣的月饼包装盒。

重难点补充：

1.教学重点补充：

（1）教师与幼儿互动，引导幼儿说出对月饼的形状、颜色的认识

，如：“小朋友们，你们知道月饼是什么味道的吗？它是什么形状的呢

？”

（2）通过故事课件，教师与幼儿互动，提问关于中秋节的传统习

俗，如：“故事里，大家为什么要在中秋节吃月饼呢？”

2.教学难点补充：

（1）在制作月饼环节，教师可以边示范边与幼儿对话，如：“我

们取一小块面团，搓成圆形，然后放入豆沙馅，再包起来，用模具压

出漂亮的形状。谁想试试看？”

（2）在表达关爱之情环节，教师可以引导幼儿思考并表达，如：

“小朋友们，你们想对爷爷说什么呢？你们觉得爷爷收到月饼会是什么

心情？”

教学过程补充：

1.导入

教师出示月饼，引导幼儿观察并提问：“你们看看，这个月饼是什

么颜色的？它是什么味道的呢？”

幼儿回答后，教师继续引导：“没错，月饼是中秋节的传统食品，

今天我们就来学习一下中秋节的来历和习俗。”

2.制作月饼

（1）教师示范制作月饼的步骤，同时进行对话：“我们要取一小

块面团，搓成圆形，然后放入豆沙馅，包起来，用模具压出形状。谁

想上来试一试？”

（2）幼儿分组制作，教师巡回指导，如：“你的月饼做得真好，

现在我们一起来压出形状吧。记住要轻轻压哦。”

3.包装月饼

（1）教师引导幼儿设计包装盒：“现在我们的月饼做好了，我们

要给它穿上漂亮的衣服。你们觉得包装盒应该设计成什么样子呢？”

（2）幼儿制作包装盒，教师巡回指导，如：“你的包装盒设计得

很特别，能告诉我你的想法吗？”

4.给爷爷送月饼

（1）教师引导幼儿思考：“我们制作的月饼要送给谁呢？你们有

什么话想对爷爷说吗？”

（2）幼儿讨论并表达关爱之情，如：“我想对爷爷说，祝您中秋

节快乐，身体健康。”

（3）教师组织幼儿送月饼，如：“好，我们现在一起去把月饼送

给爷爷，并告诉他我们的祝福。”

（2）幼儿分享感受，如：“我觉得做月饼很有趣，我想中秋节的

时候和爸爸妈妈一起做。”

注意事项：

1.在教学过程中，要注意观察每个孩子的反应，对不同能力的幼儿

给予不同程度的帮助和指导，保证每个孩子都能参与到活动中来。

2.对于动手能力较强的孩子，可以适当增加难度，鼓励他们尝试更

复杂的月饼制作方法；而对于动手能力较弱的孩子，要多一些耐心和

鼓励，让他们在自己的节奏中学习和成长。

3.在讲述中秋节故事时，要用简单生动的语言，确保所有孩子都能

理解故事的含义。

4.针对孩子们的兴趣点，适时调整教学内容和方法，让活动更加吸

引人。

6.对于教学方式的差异，要根据孩子的个性特点和学习习惯，灵活

运用多种教学手段，如故事、示范、小组讨论等，以提高教学效果。

7.不要忘记在活动结束后给予孩子们正面的反馈和表扬，让他们感

受到自己的努力和进步。