2023年员工培训计划集合九篇

时间:24-06-04 网友

2023年员工培训计划集合九篇

员工培训计划 篇1

  一、 厨房员工培训的种类

  1、 按培训的时间分

  (1)短期培训 (2)长期培训

  2、按培训形式分

  (1)脱产培训 (2)不脱产培训

  3、按培训性质分

  (1)岗前培训 (2)岗位培训

  (3)换岗培训 (4)不称职员工培训

  二、培训的内容

  厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。

  1、 专业理论知识培训包括

  (1)食品原料知识 (2)食品生化知识

  (3)食品卫生知识 (4)食品营养知识

  (5)烹饪工艺流程知识 (6)烹饪美学知识

  (7)厨房生产成本核算知识 (8)厨房管理知识

  (9)菜品开发与菜品创新知识 (10)其他相关知识

  2、职业道德教育

  3、烹饪专业技能包括

  (1)各种原料的加工技术

  (2)本店所提供的菜点制作技术

  (3)创新菜点品种的推广使用

  (4)新的烹饪工艺技术

  (5)新型调味料的使用与味型开发

  (6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)

  4、培训的方法

  (1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法

  5、培训时间

  (1)集中学习10天 (2)实际操作10天

员工培训计划 篇2

  为提高员工素质,提高公司的管理水平,优化公司人力资源配置,提升公司员工的综合素质和业务能力,全面推进企业健康快速发展。必须进行有效的培训,做好培训的基础是要有可行完整实用的员工培训计划,现将今年的工作培训计划如下:

  一、总体目标

  1、重视新入职员工培训,加强入职前瞻性教育和培训,令员工尽快融入工作环境当中;

  2、加强公司中低层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,增广知识面,提高思想觉悟;

  3、加强公司工艺技能培训,提高专业技能,为技术创新、技术改造等科学性创造打下坚实的基础;

  4、加强公司专业技术人员技术等级培训,不断提升员工的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能。

  二、培训原则

  1、按需施教、务求实效。根据公司改革与发展的需要和员工培训需求,分层次、分类别地开展,增强培训的针对性和实效性,确保培训质量。

  2、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。新入职员工培训要求不小于2小时,员工技能培训每周不少于1次,每次不少于1小时,中低层管理人员培训课时每周不少于1课时,每课时不少于2小时。

  3、建立表彰制度。对培训工作成绩显著,给予表彰奖励。建立以组为单位的培训队伍,对车间组长培训成果进行检测,培训效果显著者,给予培训者奖励。

  三、培训内容与方式

  (一)一级培训——新入职员工培训

  新员工每新招聘满30人为一批次进行入职培训,由公司人力行政部组织培训,培训时间不少于2小时,主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、规章制度、安全

  (二)二级培训——中低层管理干部

  提升专业业务知识、技能、完善管理知识,提升管理技能,培养并开发领导力,促进企

  (三)三级培训——车间员工技能培训

  车间各组组长负责对所管辖的全体员工培训计划,主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等。培训时间每周不少于1次,每次不少于1小时。

  四、措施及要求

  (一)各基层单位及各部门要积极参与配合,制定切实有效的培训实施计划,坚持在开发员工整体素质上,树立长远观念和大局观念。

  (二)在培训形式上,要结合企业实际,因地制宜、因材施教,采取技能演练、技术比赛等灵活多样形式,选择最佳的方法和形式,组织开展培训。

  (三)培训计划的'有效运行要有组织上的保证,并要用制度的形式确定下来,建立管理人员培训档案,把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理,要保证员工培训计划工作落实到位。

  在企业改革大发展的今天,面临着新时期所给予的机遇和挑战,只有保持员工教育培训工作的生机和活力,才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高,适应市场经济发展的员工队伍,使其更好地发挥他们的聪明才智,为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径,努力提高员工学习的主动性,培训计划势在必行!

员工培训计划 篇3

  为全面提升大同王府至尊酒店员工整体素质,促进良好的职业意识、职业文化、职业道德和职业技能的形成,加强培训质量管理。

  为此,将增强“以人为本”的培训工作核心,结合企业与员工双方面的需要,根植同心文化理念,将“扬正能量,树新风,提升全员素质,提高业务水平”的贯彻思想深入人心,增强员工职业发展和岗位成长的指导作用,提高员工自发学习地主观能动性。

  加强培训的针对性、实用性和有效性,让培训向现实工作能力转化的效率,促进个人业绩地提升,从而带动酒店整体人员素质地提高;为酒店打造一支诚信、专业、创新、协作的员工队伍,为全酒店实现经营目标提供人力资源保障。

  一、以“扬正气,树新风,提升全员素质,提高业务水平”为主导思想,突出以下重点:

  (一)培训思路

  1、推进酒店员工职业化转型,提升员工素养,转变工作思路,改变员工心态,找准个人定位;

  2、建立酒店核心价值体系,培养员工对企业的认同感、信任感、荣誉感;

  3、推动学习型组织建立,提高专业化管理水平与业务技能,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;

  4、培养人才,为酒店的基层部门培养适合于本酒店发展的人才。

  (二)培训对象:

  1、酒店全体员工:新员工、基层员工、领班、主管、经理及酒店高层管理人员

  (三)培训课程:

  1、员工基础必修课程

  2、员工技能必修课程

  3、新员工入职岗前培训课程

  4、管理层技能提升培训课程

  (四)岗位培训安排程序

  一、(人力资源部监督检查的培训项目):

  序号

  事项

  时间要求

  1

  以《培训月报》形式书面通知人力资源部其月份岗位培训计划,各部门完成后递交到评估意见报人力资源部、培训机构派出之培训顾问。

  每月25日前

  2

  由培训机构派出培训顾问咨询培训体系的运营,协助酒店人力资源部展开培训计划与初步审核各部门的《培训月报》,如发现不符合要求的退回该部门作修改,并要求对方交回新《培训月报》。

  每月28日前

  3

  酒店人力资源部、培训顾问审阅后,对各部门《培训月报》进行汇总,按月份存档。

  每月30日前

  4

  培训顾问将已汇总的计划作为日后培训与发展需求的协助、监督、巡查各部门岗位培训情况的依据。

  各部门重要管理制度的培训,例如工程部的操作规范、财务部出入库等各部门须有培训记录,培训顾问签字确认,人力资源部保存原件,部门保存复印件;要求各部门提交培训记录及培训顾问签字的原件。

  二、培训方针

  1、专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;

  2、实用:根据酒店实际情况开展培训,以解决工作中问题和酒店持续发展为目的;

  3、高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;

  4、创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新;

  5、分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。

  三、培训工作重点

  1、完善培训体系

  (1)建立完善部门兼职培训员队伍:继续开设培训课程,要培训出酒店内部的训导师;

  (2)完善酒店公共课与各部门业务技能培训体系;

  2、开发并完善基层管理课程

  (一)基础必修课程:见附表一

  3、规范培训教材:

  培训机构培训顾问编写或完善培训教材,初步审核时间协商决定,依据修改和应用过程中发现问题,进行再修订经审批最终完成。

  (1)《王府至尊酒店简况及企业文化》

  (2)《王府至尊酒店简况》

  (3)《员工薪资福利政策讲解》

  (4)《酒店标准服务用语》

  (5)《仪容仪表及行为规范要求》

  (6)《实操课件》

  (7)《沟通方式的技巧性》

  (8)《公共卫生安全要求》

  (9)《酒店日常行为为规范》

  (10)《各部门运营SOP手册》

  4、加强管理人员培训

  (1)协助总经理:

  推荐有效资讯、__等,开阔视野,推荐适合的管理工具或理念,针对王府至尊酒店经理层,方便总经理对各部门负责人指导;

  (2)引导经理层:

  利用内训课、外送培训、请讲师进来等形式,对各部门经理进行培训。课程内容针对性强,加强培训后跟进,正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通,对人力资源部的工作及时提出建议与协助。

  (3)训练督导层:

  开展两期内部讲师培训以及系列督导培训课程,并利用平时会议和单独辅导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和分享,指导各部门督导层开展起部门的日常管理和培训工作。

  (4)培养储备干部:

  对酒店优秀员工及资深员工作为储备干部进行训练,平时进行工作指导,协助人力资源部进行员工职业生涯规划指导。

  5、培训考核和评估:

  1)员工入职培训的考核,凡新员工入职,需要参加员工入职培训必修课程后,成绩及格,方可到部门到岗正常工作。

  2)、培训考核与晋升之间的联系,凡内部晋升需要参加该岗位必修课程后,方可有晋升资格。如基层员工晋升领班,需要参加基层员工必修课程后,成绩合格方可入选晋升资格;如领班晋升主管,需要参加主管必修课程后,成绩合格方可入选晋升资格。以此逐一评估;

  3)、试卷满分为100分。试卷内容有以下:

  --新员工试卷(合格分数为60分)

  --基层员工、领班试卷(合格分数为70分)

  --主管员工试卷(合格分数为80分

  --中、高层作业和试卷(合格分数为90分)

  10、跟进措施:

  1)不合格重新安排补考,一般补考试间安排在授课当天或授课后1周之内,试卷修改会在考试过后1周之内修改完毕,发给各部门经理,合格的由人资登记,不合格的由人资确定是补考还是再参加课程学习后再补考,统一补考开始时间一般安排在月底,补考时间具体安排。

  2)对试卷修改后进行评分,并将分数表反馈给各部门经理;

  3)必修课程是必须学习掌握的课程,专业选修课程可以根据部门需要报出参加人数后,由酒店人力资源部准备妥当后通知开课时间。

  四、培训规划

  (一)新员工培训

  入职岗前培训(内容见附件下表格):

  每月集中新员工开展十二个课时的新员工培训,根据培训安排时间2—2.5天时间将公共部分全部培训到位,考核后员工即可参加部门技能考核。新员工上岗前,规章制度及礼貌礼节的专项培训。重点灌输酒店经营宗旨与服务理念,使服务理念能更快速地传承,快速产生优秀员工,并逐渐在全员形成优质服务的氛围。

  (1)该项培训与主要课程由培训顾问负责。

  (2)酒店人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。

  (3)所有入职员工必须修完入职课程,并参加考核,如果考核不合格,则参加下一期考核,并利用个人假日参加学习,无法通过入职培训考试将不予转正。

  (4)对现有培训课程不断修正,分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防安全、军事化训练、参观酒店等几部分。

  2、入职培训

  推行在岗培训跟踪表,加强培训监督,保证一线部门均按此操作提高入职在岗培训率,减少新员工导致的服务质量不稳定与客人投诉现象

员工培训计划 篇4

  一、说明

  本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。

  二、培训目标

  通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。

  三、课程设置和培训要求

  (一)专业理论

  1、客房产品概述

  2、客房清洁服务

  3、客房接待服务

  4、客房服务礼节

  5、客房安全礼节

  6、旅游地理(辽宁地区)

  7、外语知识

  (二)专业技能

  1、服务仪态训练

  2、客房清洁操作

  3、标准的普通话

员工培训计划 篇5

  为深入贯彻落实《广西壮族自治区人民政府关于深入实施 城乡清洁工程 的决定》(桂政发[__]64号的精神,改善__市居民工作生活环境,提高人民群众生活质量,营造安宁祥和的社会环境,__市建设委员会制订了《__市建设委员会 城乡清洁工程 实施方案》。按照该方案的部署,从__年9月到同年12月底,我委完成了 城乡清洁工程 的宣传发动工作和集中整治工作,从__年1月开始进入了长效管理时期。为在新的一年更好地开展 城乡清洁工程 工作,我委制订__年 城乡清洁工程 工作计划如下:

  一、加强学习,提高认识。组织全委工作人员认真学习《广西自治区人民政府关于深入实施城乡清洁工程的决定》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 考核办法》、《广西壮族自治区实施 城乡清洁工程 行政过错责任追究办法》、《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》等与 城乡清洁工程 有关的重要文件,使全委工作人员进一步提高对实施 城乡清洁工程 重要性和紧迫性的认识,积极主动投身于这项伟大的运动当中,并在日常工作中切实转变机关干部作风,塑造执政为民的良好形象。

  二、完善机构、健全制度。__年12月,我委成立了 城乡清洁工程 领导小组。为更好地开展工作,于__年2月在领导小组下设工作督查办公室,并准备完善和建立工作责任制度、责任追究制度、定期巡查制度(含徒步巡查、投诉举报制度、快速反应制度、总结汇报制度、奖励制度、工作档案制度、宣传报道制度,抓好制度落实,通过严格的制度来管理和规范我委__年 城乡清洁工程 的各项工作。

  三、制订五年工作规划。根据《广西壮族自治区深入实施 城乡清洁工程 规划(__-》提出的未来五年 城乡清洁工程 的总体要求、总体目标、主要任务和相关措施,配合__市三个阶段(自治区成立__周年大庆、三年奋斗期和五年发展期的 城乡清洁工程 工作,结合__市城市建设的特点,制订__市建委五年 城乡清洁工程 工作的实施细则,力争__市到自治区成立__周年大庆时获国家文明城市或国家创建文明城市工作先进城市称号,确保到__市城乡居民生活环境质量将得到明显改善。

  四、加强巡查督促工作。 城乡清洁工程 工作督查办公室每周一下午对建委及相关领导责任路段城乡清洁担负的职责内容及全市范围内建委业务内容中各单位开展 城乡清洁工程 情况进行督查和巡查,及时发现并处理违反《 城乡清洁工程 基本要求》和《广西壮族自治区城乡容貌标准(试行》的现象和行为,督促有关部门对存在问题进行整改,检查整改的进展情况及措施的落实情况,及时向上级有关部门汇报 城乡清洁工程 工作情况,正常情况下每月1~2报,特殊情况或特殊问题在解决后立即汇报,保证信息畅通。

  五、编制专业规划。按照 统一规划、合理布局、因地制宜、综合开发、配套建设 的原则,积极开展专业规划研究与编制的各项工作,对新建、扩建、改建城市道路中各种管线设施的建设进行统筹规划、综合协调,做到管线入地、同步建设。__年我委已上报计划,协调规划部门完成公交、燃气、供水、排水等多个行业的专项规划编制工作。

  六、加强宣传教育工作。我委将积极利用现有的宣传方式、渠道,宣传报道自治区、市委、政府的有关政策、法规、通知以及本单位 城乡清洁工程 开展情况(包括印发的各种通知、函、上报的工作计划和总结以及各项工作开展的动态,让广大人民进一步了解和充分认识开展城乡清洁运动的必要性和重要性,提高公民意识,使广大居民群众理解、支持并主动地参与城乡清洁运动,配合做好 城乡清洁工程 工作。目前,我委用于宣传的渠道有三条:

  1.利用__市建委,开辟 城乡清洁工程 专栏或专题,及时上传自治区、市委、政府和我委印发的有关政策、法规、通知以及广西自治区内各地 城乡清洁工程 开展动态,在条件允许前提下组织网民对目前存在的 城乡清洁工程 热点问题、难点问题进行探讨,及时处理网民投诉的问题,勇于接受网民的监督和建议,并将有利于转变我委机关干部作风、提高行政效能的良好建议贯彻到实际工作当中;

  2.利用公交候车站及其它公益广告设施开展宣传工作,设置我委开展 城乡清洁工程 及城市建设等宣传标语或宣传图板,宣传 城乡清洁工程 的重要性和意义,为开展各项工作营造浓厚的社会舆论气氛。

  3.主动与新闻媒体如广播、电视台、报纸、杂志联系,对我委负责的与老百姓饮食起居密切相关的重大 城乡清洁工程 项目进行全程跟踪报道,对建委在 城乡清洁工程 方面取得的成就进行宣传,以便于市民更好地了解建委的工作情况,同时也有利于媒体和大众更好地监督建委开展各项工作。

  七、将城乡清洁工程各项工作与全区南珠杯竞赛活动、__市金壶杯市容环境综合整治竞赛活动以及其他评比活动(如文明工地相结合。

  另外,为鼓励先进,鞭策后进,拟于年终时结合日常工作情况组织一次考评,对 城乡清洁工程 工作抓得紧、成效显著的单位或个人给予通报表扬,评定实施 城乡清洁工程 先进单位、个人,召开表彰大会,对评出来的先进单位和先进个人,给予适当的物质奖励,通过报纸、刊物、网络、广播、电视等新闻媒体报道宣传其先进事迹。

员工培训计划 篇6

  人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业新员工作为这一资源的源头,必须加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标,特制订本培训方案。

  一、培训目的

  (一)为新员工提供准确的公司及岗位信息,明确自身工作职责和内容;

  (二)促使新员工知晓、明确岗位工作流程,快速进入工作角色,承担工作任务;

  (三)向新员工传输公司企业文化,使其快速融入企业工作氛围,减少入职初期紧张情绪,找到企业归属感;

  (四)通报公司人力资源相关政策,展示岗位远景规划,给予员工工作信心,促进员工明确发展路径,梳理发展目标。

  二、培训的基本流程

  三、培训组织架构:

  公司分管人力工作领导是培训的最高负责人,负责确定员工培训方案,审定聘请的外部讲师,并决定其费用;

  人力负责人是培训的直接协调人,负责制定员工培训方案,审定员工培训计划,审定内部讲师,并组织培训;

  外部讲师是公司聘请的外部培训人员,包括相关领域的专业人士,监管机构相关人员,主要作用为推动业务的开展,使员工明确相关结构对岗位基本要求;

  内部讲师是公司内部优秀人员,明确公司各种基础内容,有着熟练的业务经验,并具备较好表达能力的员工。

  四、培训内容及方式

  (一)培训内容

  公司培训内容主要包含:基本知识培训与专业知识培训

  1、基本知识培训:

  本部分主要内容分为以下几点:

  公司发展简介:介绍公司发展历史,使新员工能够充分领会公司发展的历程,对公司经营历史有所了解和掌握,明确各单位工作职责和内容;(培训具体内容详见附件一)

  公司管理制度:介绍公司各项主要管理制度的主要内容,了解公司对员工的基本要求和各项工作管理办法;(培训具体内容详见附件二)

  公司人力资源制度:介绍公司人力资源相关条例,使新员工了解公司薪酬、福利的要求和设置,明确自身的权利和义务;(培训内容详见附件三)

  公司企业文化:介绍公司企业文化的产生和发展,使员工了解、并最大可能的融入企业文化之中。(培训内容详见附件四)

  2、专业知识培训:

  专业知识培训是培训的重点,其目的是通过培训使员工能够明确自身的岗位工作、正确的掌握工作流程、准确的使用各种工具。(培训内容详见附件四)

  (二)培训方式

  培训主要分为集中培训和岗位培训两种方式。

  1、集中培训:

  将所有新员工集中在一起,进行基本知识的培训,主要以公司内讲师授课为主。

  2、岗位培训

  针对新员工各自岗位,由相关人员进行指导,并进行模拟操作和演练,使新员工尽快掌握本岗位知识,做到应知应会。

  集中培训与岗位培训应根据实际情况开展。岗位培训应在员工入职三天内展开;集中培训可根据职工入职集中度进行调整,原则上应一年至少开展一次。

  五、培训考核与反馈

  (一)培训考核

  培训考核分为基础知识考核与专业知识考核两个部分:

  1、基础知识考核公司人力资源主管组织,在公司集体培训完成后三日内进行。基础知识考核以试卷形式为主,主要为“基本知识”的相关内容,以及公司内各单元共通流程等。

  2、专业知识考核由业务部门自行组织,在新员工入职后一月内完成。专业知识考核可以以试卷、实务操作等多种方式开展,重点考察新员工岗位基础知识和基本流程掌握情况。

  (二)反馈

  1、考核结果应以书面通知形式反馈至员工个人,并计入员工档案,作为员工考察的重要资料留存,相关部门应及时就员工的疑义给予答复;

  2、对基础考核不及格的员工,应及时了解相关情况,并决定是否对其采取补考、重新培训、劝退;

  3、对专业考核不及格的员工,应由部门负责人对其进行约谈,掌握原因,并决定是否重新培训或劝退;

  4、考核完成后,应向员工发放无记名调查问卷,对培训内容的合理性、吸引力等进行及时的评估,作为培训不断优化调整的重要参考.

  六、培训预算

  公司培训主要开支为讲师费用。

  内部讲师:建议基本知识讲师每次授课给予100元/课费用补贴;岗位课程讲师150元/人费用补贴。

  外部讲师:根据协议价格支付。

  预计年费用为:元。

  七、附件内容(请向各附件添加内容)

  1、附件一:公司发展简介培训内容

  2、附件二:公司管理制度培训内容

  3、附件三:公司人力资源制度培训内容

  4、附件四:公司企业文化培训内容;

  5、附件五:专业知识培训内容;

  6、附件六:本次培训计划。

员工培训计划 篇7

  一、总体目标

  1、加强公司高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

  2、加强公司中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

  3、加强公司专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

  4、加强公司操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

  5、加强公司员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。

  6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。

  二、原则与要求

  1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。

  2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以公司培训中心为主要培训基地,临近院校为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。

  3、坚持“公司+院校”的联合办学方式,业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学,开办相关专业的专本科课程进修班,组织职工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成学业,取得学历。

  4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。,高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。

  三、培训内容与方式

  (一)公司领导与高管人员

  1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

  2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

  3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委

员工培训计划 篇8

  培训目的:

  让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作,

  工作计划

  1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

  2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

  3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

  4、熟记各大单位,商务客房名单。

  5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

  6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

  培训内容

  1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

  2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

  3、培训前台卖房技巧。

  4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

  5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。

  2、了解客房升级的情形及标准。

  3、入住登记程序培训。

  4、结帐退房程序培训。

  5、团体入住及结帐程序培训。

  6、培训查ED(ED是预离房,C/O是脏房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)。房的程序。

  7、培训转换房间的程序。

  8、客用保险箱的使用程序培训。

  9、客房参观及住客生日的处理。

  10、补单的跟进程序。

  11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。

  12、各类信用卡结算方法的培训。

  13、以上培训均结合相关上机操作。

员工培训计划 篇9

  酒店员工可以说是酒店的第一批顾客,要增加员工的责任感和忠善度,做好标准化、规范化、人性化服务,首先要尊重和爱护我们的员工,善待员工,因为只有好的员工才会有好的客人,只有善待员工,员工才会发自内心的善待我们的衣食父母―――顾客!

  因此,员工的培训是很重要的,首先要从员工的企业文化开始:让员工了解这个企业的历史与将来发展的方向,使每个员工清楚的知道自己在一个什么样的企业工作,是否适合自己的选择,坚定员工留在企业的信心,拥有一个稳定的坚实的团队才会有企业稳步的发展!员工必须认真的学习企业的经营理念与企业文化!

  很简单,员工进行培训要让他们懂得怎样服务于顾客,而且同时让自己从服务中感受到自己愉快的心情!服务要做到因人服务,不同的顾客有不同的爱好、品位,这就要求服务人员的细心、体贴,这也是所谓的量身服务吧!还要加强对员工与员工的协作关系,以人为本,以客为本,客人是我们的衣食父母,员工是我们的合作伙伴。

  综上所述,草拟了以下培训的三个方面:

  一、 组织设置

  酒店人事部介绍公司历史,公司组织结构,公司物力环境,并向新员工发放《员工手册》,就酒店发展历程、酒店文化、管理理念、发展规模、前景规划、相关制度及职业道德教育展开介绍讲解和培训。

  二、 员工福利

  工资、福利、培训机会、晋升机会、奖励都是员工特别关心的部分,因此应在培训过程中讲清楚企业福利的种类,享受条件及享受程度,这是安定员工的又一关键。

  三、 工作职责

  工作职责包括工作的地点、任务、安全要求等,简而言之就是回答新员工每天要做什么以及怎样做,以后跟谁打交道等!

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