销售店长工作计划3篇(店长工作总结与计划
3、在节假日上做文章，主动参预公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣布传达及布置的工作。
4、抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到便利、快捷的服务。
5、知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，准时调整，以顺应市场的进展变化，提高市场占有率。
6、尽可能的降低成本，开源节流，以削减开支。
以上是我对店内管理的一些设想，如有不足之处希望各位领导加以指正，假如公司领导能够供应这个平台给我，我会用我的努力与勤奋，交上一份优秀的工作成果单，证明您们的准备是对的，我决不会辜负领导们的信任与期望，我会用我在工作中所学的学问更好的为公司努力工作，我认为正确而不怀疑“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司进展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力，更加勤奋。
销售店长工作方案2
一、店长的使命与工作职责
餐饮企业门店的全体员工是一个有机协作的工作团队，而作为这个团队的带头人——店长，有着特殊明确的使命和工作职责。
1.店长的使命：
(1)全面落实贯彻公司的营运规章，缔造优异的销售业绩，供应良好的顾客服务。
(2)领导、布置门店各部门的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化。
(3)限度地激发员工的主动性和缔造性，从而营造一个令全体同事心情快乐的工作环境，使自己成为一名企业文化最基层的执行者和捍卫者，可能地为企业的集体和长远利益服务。
2.店长的工作职责：
(1)了解连锁企业的经营理念;
(2)完成公司下达的各项指标;
(3)制定门店的经营方案;
(4)督促各部门工作人员贯彻执行经营方案;
(5)组织员工进行训练培训;
(6)监督门店的原料进货验收、原料的库存管理、菜品生产和销售服务等;
(7)监督检查门店的财务管理;
(8)监督人事部门的职员管理以及业绩考核;
(9)执行公司下达的促销活动与促销方案;
(10)了解并把握本店的销售动态，准时调整菜肴品种和完善菜品质量;
(11)监督检查本店的门面、标识、菜品陈设柜等，维护本店的清洁与卫生;
(12)负责处理顾客的投诉与埋怨;
(13)处理日常经营中消逝的例外和突发大事;
3.店长的基本素养要求：
(1)指导力气：能拓展下级的视野，画龙点睛，高 瞻远瞩，使其人尽其才，提高业绩的指导力气。
(2)培训的力气：按已有的规范管理培育下级，传授可行的方法、步骤和技艺，使其在其职尽其责、胜其任;同时还要有找漏补缺，关怀下级尽快改正并培育他们快速成长的力气。
(3)资讯、数据的驾驭力气：信息资料、数据的整理、分析，并使之运用到实践中去，以扬长避短、查漏补缺，加强管理，提升业绩的力气。
(4)组织领导力气：能有效、合理地组织下级，调动员工的主动性，共同完成总公司的既定目标。
(5)正确的推断力气：对问题、对大事要客观地评判、正确地分析，并快速解决问题。
(6)专业技能：经营餐饮企业(饭店)的必备技巧和使顾客满意的力气。
(7)企划力气：能有方案地组织人力、物力、财力，合理调配时间和利用空间，整合资源，提高效率。
(8)管理力气：不断地找出隐患问题，加强管理，防患于未然，使分店整体运营结构更趋合理。
(9)自我提高、自我完善的力气：不断学习和更新专业学问，在餐饮企业进展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长，不断充实自己，完善自己的力气。
10)诚信的职业道德：有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力，才能有上行下效的效果。
(11)榜样和担当责任的力气：领导是榜样——;遇事要不推诿、划清责任、勇于担当。
二、店长的工作流程
1.布置当日工作任务
(1)每天中午开餐前组织员工例会，主要对前一天的工作状况进行总结，准时指出各部门工作中的不足，表扬典型的先进事例;布置当日的工作任务。
(2)传达公司新的工作理念和工作要求。
(3)宣布对昨天一些事情的处理结果，并提示各部门防范的具体措施。
2.检查、督促各部门工作完成状况
(1)定期和不定期地检查、督促各部门的工作完成状况(或当时的工作秩序状况)，并对典型的事例作详细的记录。
(2)准时提示各部门何时应完成哪些工作。
3.了解客人对菜肴、服务质量的评价
(1)准时了解客人对菜肴质量的评价，并准时与行政总厨进行沟通和相互沟通。
(2)准时了解客人对服务质量的评价，并准时与餐厅经理进行沟通和相互沟通。
(3)督促行政总厨对厨房菜品进行创新，并组织相关人员进行评价和验收，同时组织相关人员对服务人员进行创新菜品学问方面的培训工作。
4.总结当日工作状况并准时汇报
(1)总结当日的工作状况并准时向总公司相关人员进行汇报。
(2)主动与总公司相关人员进行联系，询问是否有新的工作精神，并作详细的记录。
5.依据本店的经营管理状况向公司提出建设性的建议
(1)对公司的工作方案提出自己详细的看法。
(2)假如需要开展新的工作或对原先的工作进行改革，提出详细的工作方案书。
三、店长的考核内容
对店长的考核，主要是从“德、能、勤、绩”四个方面进行。
1.“德”：具体包括门店店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风，这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如，由于连锁化的特点，很多店长可能面临要培育新的门店的店长的状况，这样就要求店长能很好地做到言传身教，将自己的工作阅历和所知告知新人，培育新人，为连锁餐饮企业的进展做出一个店长应尽的义务。
2.“能”：主要指人的力气，既包括学问力气和学识水平，又包括实际工作力气、组织力气和身体的耐力。例如分店在一些紧急状况下，遇到的突发大事的如何处理和应对，以及在分店的进展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于分店扩张和进展的方案和方案等。
3.“勤”：反映出的是店长的工作态度，包括其工作的主动性、主动性、缔造性及纪律性等各个方面。例如对连锁餐饮企业来说，虽然讲究统一化的经营行为，但是，由于餐饮企业是集生产、销售、供应消费场所和服务为一体的行业，基于行业的特殊性，要求分店的菜品和服务应具有创新、变化，相应的店长也应当能在变化的市场中随时把握商机，与时俱进，带领分店做好生产和销售服务工作。
销售店长工作方案3
一、早会仪容仪表检查，欢乐共享工作心得及服务技巧，昨日业绩分析并制定今日目标，公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客详细资料，资料中应详细记载顾客电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡形式收集顾客资料，并达成宣布传达品牌，促成再次购买目，店内到新款后准时通知老顾客(但要选择适当时间段，尽量避开打扰顾客工作和休息)，既是对老顾客敬重也达到促销目，在做好老顾客维护基础上进展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品库存明细，以便更精确向顾客推举店内货品(有些导购由于不生疏库存状况从而像顾客推举了没有顾客适合号码货品造成销售失败)。准时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配，橱窗和宣布传达品准时更新，定时调场，保证货品不是由于卖场摆放位置缘由而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品适时推举，并与领导沟通滞销货品具体状况以便公司准时选择实行相应促销方案。
五、调整卖场气氛，适当鼓舞员工，让每位员工布满自信，主动快乐投入到工作中。销售过程中，店长和其他店员要关心销售。团结才是做好销售工作基础。
六、导购是品牌与消费者沟通桥梁，也是品牌形象大使，从店长和导购自身形象抓起，统一工作服装，时刻保持良好工作状态，深入到到了解公司经营理念以及品牌文化，加强面料、制作工艺、穿着保养等专业学问，了解确定颜色及款式搭配。最主要是要不断提高导购销售技巧，同事之间互教互学，取长补短。
七、做好与店员沟通，对有困难店员即使赐予关怀和关怀，使其更专心投入工作。做到公正公正，各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家生疏一些高档男装及男士饰品(如：手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士铺张品品牌(如：lv、zejna、armani、hugoboss等)相关学问，这样与顾客相互沟通时会有更多切入点，更大程度赢得顾客信任。
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