第 1 页 / 总页数 3 页 鸡精制作方法 味精是烹调中常用的鲜味调味品。下面是我为您整理的，希望对各位有 所帮助。 (一) 主料：鸡小胸300g 辅料干香菇50g 冰糖粉25g 姜粉适量食盐适量 步骤： 1.把鸡小胸用清水洗净，去除筋、膜后撕成小块，放入锅中加入两片生 姜，煮熟后沥干
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