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桃子的综合利用

桃子 2025-08-14
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一、桃脯原料选择、处理→ 护色→糖煮→浸渍→烘干→整形→包装→成品 1、原料选择：成熟适度，耐煮制，不易褐变 1、选料、分级以选用新鲜饱满，成熟度为九成熟,酸分偏多，剔除病虫害果和腐烂果，按果实横径的大小分级，其中75mm 以上为一级，65mm—74mm 为二级，64mm 以下

桃子综合利用

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