厨房膳食采购合同

合同编号：____________

甲方（采购方）：____________

乙方（供应方）：____________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双

方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方采购乙方厨

房膳食事宜，达成如下协议：

第一条 膳食供应范围与要求

1.1 膳食种类

乙方负责为甲方提供日常膳食，包括早餐、午餐和晚餐。具体菜

品种类、口味及数量详见附件一。

1.2 膳食质量

乙方应保证提供的膳食符合国家食品安全标准，食材新鲜、卫生

，烹饪过程符合卫生要求，保证膳食口感、营养均衡。

1.3 膳食配送

乙方应按照甲方规定的时间、地点进行配送，确保膳食按时到达

。

第二条 膳食价格与支付

2.1 膳食价格

乙方根据市场行情及成本，提供甲方食堂膳食，具体价格详见附

件二。

2.2 支付方式

甲方按照双方约定的周期（如每月、每季度等）向乙方支付膳食

费用。

2.3 支付时间

甲方应在约定周期结束后的7 个工作日内，将膳食费用支付给乙

方。

第三条 合同期限

本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自

____年__月__日至____年__月__日。

第四条 违约责任

4.1 乙方未按照约定时间、地点、质量供应膳食，甲方有权要求

乙方支付违约金，违约金计算方式为：违约次数×每次违约的膳食费

用×20%。

4.2 甲方未按照约定时间支付膳食费用，乙方有权要求甲方支付

滞纳金，滞纳金计算方式为：逾期支付的膳食费用×0.05%×逾期天数

。

第五条 争议解决

本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成

的，可以向有管辖权的人民法院起诉。

第六条 附件

6.1 附件一：膳食菜单及数量

6.2 附件二：膳食价格表

6.3 附件三：双方联系人与联系方式

第七条 其他约定

本合同未尽事宜，双方可另行协商，并签订补充协议。补充协议

与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：____________

乙方（盖章）：____________

签订日期：____年__月__日

重点条款细节补充及说明：

1.1.1 膳食种类

乙方负责为甲方提供日常膳食，包括早餐、午餐和晚餐。具体菜

品种类、口味及数量详见附件一。

补充说明：

早餐应包括主食、副食、饮料等，不少于5 种菜品；

午餐应包括主食、副食、肉类、蔬菜、汤等，不少于10 种菜品

；

晚餐应包括主食、副食、肉类、蔬菜等，不少于8 种菜品；

每周至少安排一次素食日，以保障员工饮食健康；

针对特殊时期（如节假日、纪念日等），乙方应根据甲方需求提

供特殊菜品；

乙方应根据甲方员工口味及饮食习惯，适当调整膳食种类和口味

。

1.3 膳食配送

乙方应按照甲方规定的时间、地点进行配送，确保膳食按时到达

。

补充说明：

甲方应提供具体的配送时间、地点，以便乙方合理安排配送；

乙方应在约定时间前至少30 分钟完成配送，确保甲方员工按时

就餐；

乙方应配备保温设施，确保膳食在运输过程中保持适宜的温度；

如遇特殊情况（如交通拥堵、恶劣天气等），乙方应及时通知甲

方，并采取相应措施确保膳食按时到达；

乙方应保证膳食包装整洁、卫生，便于甲方员工识别和携带。

2.1 膳食价格

乙方根据市场行情及成本，提供甲方食堂膳食，具体价格详见附

件二。

补充说明：

乙方应定期（如每月）向甲方提供膳食价格清单，以便甲方了解

膳食费用构成；

乙方应在价格调整时，提前至少15 天通知甲方，并说明价格调

整的原因；

甲方应在收到价格清单后5 个工作日内，向乙方反馈意见，如有

异议，双方可协商调整；

乙方不得以任何形式擅自提高膳食价格，如乙方违反此规定，甲

方有权要求乙方支付违约金，违约金计算方式为：违约次数×每次违

约的膳食费用×20%。

4.1 乙方未按照约定时间、地点、质量供应膳食，甲方有权要求

乙方支付违约金，违约金计算方式为：违约次数×每次违约的膳食费

用×20%。

补充说明：

乙方应在合同约定的时间内，按照约定的菜品种类、口味、数量

供应膳食；

乙方应确保膳食质量，如甲方收到投诉，经核实后，乙方应立即

采取措施予以改进；

甲方应按照约定时间支付膳食费用，如甲方逾期支付，乙方有权

要求甲方支付滞纳金，滞纳金计算方式为：逾期支付的膳食费用

×0.05%×逾期天数；

违约金及滞纳金的支付，不影响甲方要求乙方承担其他违约责任

的权利。

8 附件

8.1 附件一：膳食菜单及数量

补充说明：

附件一应包括每周的膳食菜单，菜单应详细列出早餐、午餐、晚

餐的菜品种类、口味及数量；

乙方应根据甲方员工口味及饮食习惯，适当调整菜单，并提前一

周向甲方发送菜单；

甲方如有特殊需求，应在收到菜单后3 个工作日内向乙方提出，

乙方应根据甲方需求调整菜单；

乙方应保证菜单中的菜品符合国家食品安全标准，食材新鲜、卫

生，烹饪过程符合卫生要求。

8.2 附件二：膳食价格表

补充说明：

附件二应详细列出膳食各项费用的构成，包括食材成本、加工费

、运输费等；

乙方应保证价格透明，不得有任何隐藏费用；

甲方应定期对附件二进行审核，如有异议，可在审核后5 个工作

日内向乙方提出，乙方应根据甲方意见进行调整。