2023 学校食堂劳务外包合同（通用5 篇）

学校食堂劳务外包合同1

甲方：

乙方：

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办

好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1、甲方于 年 月 日提供食堂场所给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊

具;

2、甲方允许乙方在食堂约定场所内经营饮食;

3、食堂的开业停业时间由甲乙双方统一商定;

4、甲方统一提供水、电、燃料等

5、交付使用前，双方统一清点所有设施

二、乙方的权利与义务：

1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生

集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定;

2、饮食要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变

质的食品);

3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生

部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员个人健康证的费用由承

包人负责;

4、水电费由乙方承担;

5、食堂内操作间、仓库、面点间等功能区区分应明确。餐具应严格洗、消、

冲、保洁。对餐具进行严格消毒。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃

圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任

完全由乙方承担(非认为原因)。

7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,

出现安全问题与甲方无关。

9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场

所。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体

用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济

责任。

2、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还，否则甲方将按实际收取修

理费或赔偿费。

3、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

4、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

学校食堂劳务外包合同2

甲方：_________

乙方：_________

为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广大员工

服务，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立以下合约，甲、乙双方

共同遵守。饭堂伙食菜式及价格：

1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供

_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________ 元/人，午、晚餐：各

__________________ 份素菜例汤米饭：价格各_________ 元/人。

2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________ 元。(乙方每天提供

_________ 个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________ 元/人，午、晚餐：各

__________________ 份素菜例汤米饭：价格各_________ 元/人。

甲方责任：

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6 时前提供给乙方;

4、提供准确的开、用餐时间;

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;

7、协助乙方对卫生环境管理工作;

8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一

份;9、甲方要按时结算伙食费。

乙方责任：

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普

遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做

到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，若发现有腐烂变质并经双方证实后，

甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供

选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开膳而影响甲方正常工作(超

过30 分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);

6、提供每周更新的菜谱给甲方;

7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿

豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供应_________菜(_________素_________

肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主;

8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿

豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________

菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时)，甲方有权提出改善要

求，出现问题屡次仍不改善，甲方有权在30 天内书面通知乙方终止合同;

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;

11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态

度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、

穿围裙、持有效的健康证上岗;

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查;

13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。伙食费用结算方

式：甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超

过_________天支付当月伙食费用给乙方。

本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作共同协商或另订协议，同样具

有法律效力。本合约的期限为_________年，从_________年_________月

_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解

约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。本合同经双方签字盖

章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________

甲方代表人(签字)：_________乙方代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

学校食堂劳务外包合同3

甲方（学校）：_______________________________

乙方（承包方）：_____________________________

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

1、食堂地点：____________________________________。

2、合同期限：合同期限为____________年，自___________年___________

月___________日起至___________年___________月___________日止。

3、甲方用餐人数：________________________人。

4、餐费标准：员工每人每天标准为____________元，即早餐____________

元，中、晚餐各____________ 元，管理人员每人每天标准为____________元，即

早餐____________ 元，中、晚餐各____________ 元，宵夜视贵公司情况而定。

5、供餐标准：早餐提供的品种有____________种，变换供应员工可自由选

择。中、晚餐提供____________ 。

6、供餐时间：早；中；晚；宵夜。

7、承包方式：____________________________________。

8、付款方式：____________________________________。

9、双方权利与义务：

（1）甲方的权利与义务：

甲方提供职工食堂经营场所。

甲方根据其生产经营需要，每天应将员工进餐人员（____________%）提前

交乙方安排，若有变动，甲方需提前____________ 小时通知乙方。甲方若需要临

时加餐，应提前通知乙方。

甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。

甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，

安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个

别不良人员有权向乙方提出更换。

甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙

方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员

不得擅自进入厨房。

甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡

教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

（2）乙方的`权利与义务

乙方负责办理《卫生许可证》（甲方负责提供相关手续），负责甲方食堂的

经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

乙方经营食堂期间，应遵循国家及__市的有关法律法规，遵守甲方教学区及

宿舍的安全，制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿。

乙方应严格安照《__市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所

供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其

责任全部由乙方负担。

乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供

服务。

乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如

若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，乙方食堂工

作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当行保密义务。

乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作

人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的一切事故责任，均由乙

方自行负责。

10、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

11、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方

享有续签合同的优先权。

12、争议的解决

一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交__市人民

法院解决。

13、本合同一式____________ 份，甲、乙双方各执____________份，签字盖

章生效。

甲方：_______________________________乙方：

__________________________________

联系方式：___________________________联系方式：

______________________________

甲方代表：___________________________乙方担保人：

____________________________

_____________年___________月_________日_____________年__________

月_________日

学校食堂劳务外包合同4

________中学（以下简称甲方）

________（以下简称乙方）

因食堂炊事工作需要同意与乙方建立食堂承包关系。经双方协商同意，就有

关问题签订如下合同，以利共同遵守执行。

一、本合同期限为一个学期，从__________年_____月_____日至___年_____

月_____日止。

二、甲方必须加强对乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康证明，其体检

费由学校承担（如果工作不满一个学期而离岗者，由本人承担，在其基本工资中

扣除），必须热爱本职工作，遵纪守法，服从分工，努力工作，切实注意食堂卫

生和个人卫生，有服务意识，不断提高自身的炊事质量，为办好食堂尽责尽力。

三、合同期间，根据学校食堂的特点，全期分月付给报酬，结合乙方的工种

每月承包工资为叁仟贰佰捌拾元（3280元），学校免费提供伙食，只休半月假，

不享受学校的福利待遇。放假期间根据学校的需要，如要加班加点实行日工资

20元，实做实算。不遵守操作规定，由于本人原因造成的伤害事故，责任自负，

学校不承担责任，乙方在工作期间因病治疗的一切医疗费自理。

四、乙方要增强安全意识，严禁使用霉变和有异味的物品，严防食物中毒；

及时做好食堂餐厅的卫生打扫及关锁；严禁闲杂人员进入餐厅。

五、食堂工作人员伙食标准与教师相同，不得私自提高标准，不得将生熟事

物擅自处理或带走赠人，如发现一律视为盗窃行为，按事物的3 倍罚款。

六、甲乙双方在合同期间内，原则上不得解除合同，但乙方若在工作期间对

工作不负责任或玩忽职守，学校食堂经批评教育仍不悔改的，甲方有权解除合同。

乙方若有特殊原因，必须在一个月前提出申请，在征得甲方同意后方可解除合同。

七、合同期满，乙方如愿继续留用，征得甲方同意后，再办合同手续。

本合同一式两份，甲乙双方各存一份。

甲方：________中学（盖章）校长（盖章）：________

乙方：________（签名盖章）

________年_____月_____日

5

甲方：__________

乙方：__________

甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办

好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

为了增强食堂人员的安全防范意识，杜绝意外事故的发生，确保师生人身安

全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，特与食堂承

包商签订如下安全协议。

一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用

餐卫生管理规定》及学校的相关规定。

二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证，持证

上岗，禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、

穿戴整齐，保持整洁。

三、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、

异味、变质的食品)。

四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的

土豆等)。

五、食堂承包商进货渠道要正规，要向供货方索要发票依据做好台账。

六、住校生管理员，每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记，保存好留样(食

品留样保存时间不得低于24 小时，保留的食品不得低于二两)。管理员对所加工

食品无疑后方可出售给学生。

七、食堂内应健全“三防和三消”设施，防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每

天必须进行，一洗、二清、三消毒。

八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，操作间的刀具、

菜板生熟要分开使用。

九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动，由承包商提出合理的价格变动申

请，经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。

十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采

购应明确记录。

十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒

在指定的地点并及时处理，不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。

十二、不许在食堂内私拉乱接电线，认真做好防火、防盗及有关安全工作，

防止安全事故的发生

十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施，对营养餐实行

当天烹饪当天发放。

十四、要树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到

饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

甲方(公章)：

乙方(公章)：

法定代表人(签字)：

法定代表人(签字)：

_________年____月____日