幼儿园大班中秋节教案：制作月饼

目标：

1、了解中秋节的来历，知道根本的文化习俗。

2、通过观看、记录月亮的变化，知道节日与月亮的关系，引起幼儿

对天文现象的兴趣。

3、通过各种各样的月饼，培育幼儿对数概念的理解、认知及对图形

的分类、比拟。

4、通过搜集资料、叙述，进展幼儿口语表达力量。

5、创编“月亮和月饼”的儿歌，观赏和表演相关的歌曲。

6、动手操作力量的熬炼。

活动1———会变的月亮 活动目的：1、 活动过程：

1、 从阴历的八月初一开头，要求孩子在家和家长一起观看记录月亮，

孩子用绘画的形式记录，叙述自己的发觉，家长用文字记录下来。其次天

早上来园后，相互叙述自己的观看发觉。

2、 十五过后，将自己的记录带到幼儿园，挂到指定的地方，相互看，

查找月亮变化的规律。

3、 从十六开头，晚上观看后，早上来园后将自己的观看记录下来，

相互叙述。

4、 坚持记录一个月后，引导幼儿总结、表述月亮的变化规律，激发

幼儿对科学现象的兴趣。

活动反思： 家长的协作意识有待提高，只有金纯、郑杨等几个孩子

记录的很完整，很认真，其他孩子的记录有些只有大人的文字，孩子只是

叙述，参加的感官太少；还有一局部家长可能觉得这件事对孩子的进展无

关紧要，所以孩子要求后，并不主动协作，没有和孩子一起观看月亮，所

以当教师让他叙述发觉的时候，孩子无可奈何。 家长的训练观念有带转

变。

活动2---------制作月饼（亲子活动） 活动目的： 1、 活动要求：

1、在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮忙指导的作用。

2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。

3、活动完毕后，整理好全部的东西，物归原处。

4、预备好制作月饼的材料（擀面杖、面板、模子、月饼馅），油面和

水面统一预备。

活动过程：

1、 孩子和家长一起制作月饼。

2、 将做好的月饼放入烤箱中。

3、 户外传统嬉戏——贴膏药、切西瓜，共同参加。

4、 室内嬉戏——抢椅子，家长和幼儿分开嬉戏。

5、 品尝月饼。

延长活动： 十五过后，可以将月饼的包装盒带到幼儿园，进行月饼

包装展，参观观赏漂亮的包装；设计制作包装容器，充分发挥幼儿的想象

力和制造力，及对美的感知、理解和表现力。