中式生日主题宴席策划书3 篇

篇一

《中式生日主题宴席策划书》

一、活动主题

“华彩盛宴，共庆生辰”

二、活动目的

三、活动时间

[具体时间]

四、活动地点

[详细地址]

五、参与人员

寿星及受邀亲朋好友

六、活动内容

1. 场地布置

入口处设置中式拱门，悬挂红色灯笼，张贴喜庆的生日海报。

宴席餐桌铺上印有中式花纹的桌布，摆放鲜花和精致的餐具。

天花板悬挂中式宫灯和彩带，营造出喜庆的氛围。

2. 菜品安排

主打中式菜肴，如红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等，注重菜品的色香味

俱佳。

特别定制一款具有中式特色的生日蛋糕，装饰以寿桃等元素。

提供各种中式茶饮，如绿茶、红茶等，让宾客在品尝美食的同时享受茶香。

3. 表演环节

邀请专业的中式舞蹈团队进行精彩的舞蹈表演，如古典舞、民族舞等，增添活动

的艺术氛围。

安排古筝演奏，为宴席增添优雅的音乐氛围。

4. 互动游戏

设计一些与中式文化相关的互动游戏，如猜灯谜、书法体验等，让宾客积极参

与，增加趣味性。

为寿星准备特别的生日惊喜环节，如播放亲友祝福视频等。

5. 服务流程

提供专业、热情的服务团队，确保宾客的需求得到及时满足。

上菜顺序合理，服务人员熟悉菜品特色，能进行详细的介绍。

七、活动预算

1. 场地租赁费用：[具体金额]

2. 菜品食材及饮料费用：[具体金额]

3. 表演团队费用：[具体金额]

4. 场地布置费用：[具体金额]

5. 其他费用（如礼品等）：[具体金额]

总预算：[具体金额]

八、活动宣传

1. 通过社交媒体平台发布活动信息和精美图片，吸引更多人关注。

2. 发送邀请函给受邀宾客，详细介绍活动内容和亮点。

3. 在活动现场设置宣传展板，展示活动特色和菜品图片。

九、活动执行

1. 成立活动执行小组，明确各成员的职责和分工。

2. 提前与场地、表演团队、供应商等进行沟通和协调，确保各项准备工作顺利进

行。

3. 活动当天，严格按照策划方案执行，确保活动流程顺畅、无差错。

十、活动评估

1. 活动结束后，收集宾客的反馈意见，了解他们对活动的满意度。

通过精心策划和组织这场中式生日主题宴席活动，希望能够为寿星打造一个独特而难

忘的生日庆典，让宾客在欢乐的氛围中感受到中式文化的魅力。

篇二

《中式生日主题宴席策划书》

一、活动主题

“福满生辰，宴悦时光”

二、活动目的

为寿星举办一场充满中式韵味、温馨且难忘的生日宴席，营造欢乐、喜庆的氛围，让

寿星及宾客感受到独特的中式文化魅力和浓厚的祝福之情。

三、活动时间

[具体日期]

四、活动地点

[详细地址]

五、参与人员

寿星及其亲朋好友

六、活动流程

1. 入场签到：

在活动场地入口设置签到台，宾客签到后领取活动纪念礼品和中式特色装饰手

环。

现场布置中式风格的背景墙，展示寿星的照片和祝福语。

2. 开场表演：

邀请专业的中式舞蹈团队进行一段精彩的舞蹈表演，如古典舞、扇子舞等，拉开

活动序幕。

舞者退场后，主持人登场，介绍活动主题、目的和流程，欢迎宾客的到来。

3. 寿星致辞：

请寿星上台发表感言，分享生日的喜悦和对亲朋好友的感谢。

全场宾客鼓掌祝福寿星。

4. 中式宴席：

宴席菜品以中式传统菜肴为主，如红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等，搭

配精美点心和特色饮品。

上菜顺序按照中式礼仪进行，服务员身着中式服装，优雅上菜。

每道菜都配有详细的菜品介绍，让宾客了解菜品的文化内涵。

5. 互动游戏：

设计一些有趣的中式互动游戏，如猜灯谜、对对联、茶艺表演等，邀请宾客参

与。

游戏获胜者可获得精美礼品，增加活动的趣味性和参与度。

6. 才艺表演：

邀请宾客中的才艺达人进行表演，如唱歌、乐器演奏、书法展示等，展示中式文

化的多样性。

寿星可以选择自己喜欢的节目进行欣赏，共度欢乐时光。

7. 切蛋糕仪式：

准备一个精美的中式生日蛋糕，由寿星亲自切开，与宾客一起分享甜蜜。

全场宾客合唱生日歌，为寿星送上最真挚的祝福。

8. 结束环节：

主持人致辞，感谢宾客的参与和支持，宣布活动结束。

宾客有序离场，活动工作人员清理场地。

七、场地布置

1. 入口处：

搭建中式拱门，悬挂红色灯笼和彩带，营造喜庆氛围。

摆放鲜花和绿植，增加生机和美感。

2. 宴席区域：

餐桌铺上红色桌布，摆放中式餐具和鲜花。

每个座位上放置中式特色的餐巾纸和牙签盒。

墙壁上悬挂中式字画和装饰品，增添文化氛围。

3. 舞台区域：

搭建舞台，铺设红色地毯。

舞台背景设置为中式风格的画面，展示寿星的照片和祝福语。

舞台两侧摆放中式花篮和绿植。

4. 其他区域：

设立休息区，摆放舒适的沙发和茶几，供宾客休息交流。

在场地周围设置指示牌，引导宾客前往各个区域。

八、宣传推广

1. 社交媒体宣传：

在、微博等社交媒体平台发布活动海报和宣传文案，吸引更多人关注。

邀请亲朋好友转发宣传，扩大活动的影响力。

2. 邀请函：

制作精美的邀请函，邀请寿星的亲朋好友参加活动，注明活动时间、地点和流

程。

可以通过邮寄、电子邮件或亲自送达的方式发送邀请函。

3. 现场宣传：

在活动场地周边张贴活动海报，吸引路人的注意。

安排工作人员在周边发放活动传单，介绍活动内容和亮点。

九、人员安排

1. 主持人：负责活动的主持和流程把控，确保活动顺利进行。

2. 厨师团队：负责宴席菜品的制作和烹饪，保证菜品的质量和口味。

3. 服务员团队：负责宴席的服务工作，包括上菜、倒酒、清理餐桌等。

4. 表演团队：邀请专业的中式舞蹈团队、才艺达人等进行表演。

5. 后勤保障人员：负责场地布置、设备调试、物资采购等后勤保障工作。

6. 安全保卫人员：确保活动现场的安全秩序，防范意外事件的发生。

十、预算安排

1. 场地租赁费用：[具体金额]

2. 宴席菜品费用：[具体金额]

3. 表演团队费用：[具体金额]

4. 装饰布置费用：[具体金额]

5. 礼品费用：[具体金额]

6. 宣传推广费用：[具体金额]

7. 其他费用：[具体金额]

总预算：[具体金额]

十一、注意事项

1. 提前与场地负责人沟通，确保场地的设施和设备能够满足活动需求。

2. 与厨师团队和服务员团队提前沟通，做好菜品和服务的准备工作。

3. 安排专人负责活动的安全保卫工作，确保宾客的人身和财产安全。

4. 活动现场要保持整洁卫生，及时清理垃圾和杂物。

5. 关注天气情况，做好应对措施，如遇恶劣天气，及时调整活动安排。

6. 活动结束后，对场地进行清理和恢复，感谢工作人员的付出。

策划人：[你的姓名]

[具体日期]

篇三

《中式生日主题宴席策划书》

一、活动主题

“华彩盛宴，共庆生辰”

二、活动目的

为寿星精心打造一场具有浓郁中式风格的生日宴席，营造欢乐、温馨、独特的氛围，

让寿星及其亲朋好友度过一个难忘的生日时光。

三、活动时间

[具体日期]

四、活动地点

[详细地址]

五、参与人员

寿星及受邀亲朋好友

六、活动流程

1. 前期准备

确定宴席场地，进行场地布置，如悬挂中式灯笼、张贴喜庆字画等，营造中式氛

围。

采购中式餐具、桌布、装饰品等，确保与主题相符。

邀请专业厨师团队，根据中式宴席的特点设计菜单，包括特色菜肴、点心等。

准备生日蛋糕，可定制具有中式元素的造型。

安排礼仪人员负责引导宾客、服务等工作。

2. 入场环节

宾客入场时，礼仪人员发放中式特色的邀请函或小礼品。

在入口处设置中式屏风作为背景，增添仪式感。

3. 开场致辞

主持人开场，介绍活动主题、目的及流程。

邀请寿星发表感言，分享喜悦。

4. 宴席环节

按照中式宴席的顺序上菜，依次为冷盘、热菜、汤品、主食、点心等。

特色菜肴如红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁等，体现中式烹饪的精湛技艺和独特风

味。

汤品可选择养生汤类，如红枣银耳汤等。

主食有米饭、面条等可供选择。

点心精致可口，如桂花糕、豆沙包等。

席间穿插文艺表演，如古筝演奏、中式舞蹈等，增添氛围。

5. 互动环节

安排生日祝福环节，让宾客们依次上台送上祝福话语。

可以进行一些有趣的中式游戏，如猜灯谜、筷子夹物比赛等，获胜者可获得小奖

品。

6. 结束环节

主持人宣布宴席结束，感谢宾客们的参与。

发放纪念礼品给每位宾客。

七、预算安排

1. 场地租赁费用：[具体金额]

2. 餐饮费用：[具体金额]

3. 装饰布置费用：[具体金额]

4. 表演嘉宾费用：[具体金额]

5. 礼品费用：[具体金额]

6. 其他费用：[具体金额]

总预算：[具体金额]

八、注意事项

1. 确保食品安全，严格把控食材采购和制作环节。

2. 提前与场地、厨师团队等相关人员沟通协调，确保活动顺利进行。

3. 安排足够的工作人员，做好服务保障工作。

4. 注意活动现场的秩序和安全，设置必要的安全警示标识。

5. 活动结束后，及时清理场地，保持环境整洁。