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酒店人员年终工作总结〔通用24 篇〕

酒店人员年终工作总结〔通用24 篇〕

酒店人员年终工作总结 篇1

对于这份工作，我能认仔细真，踏踏实实的做好本职工作。虽然我只充当一

个一般的角色，这个角色不单单是收钱这么简洁，其中还有许多简单的程序。在

工作期间我汲取了不少的阅历，曾添了不少见识。

但是作为收银员必需要具备一颗乐观、热忱、主动、周到的心态去效劳每一

位顾客。在工作中间或会遇到许多不开心的事，但是我都必需克制，不能带有负

面的心情，因为这样不仅会影响自己的心情也会影响到对顾客的态度。

每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们

应供给不同的效劳，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上〞。面对顾客，脸

上始终要面带微笑，供给礼貌的效劳，要让顾客体会到亲切感，即使在效劳工作

中遇到一些不开心的事情，假设我们仍旧以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有

理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消〞，这样一来顾客快乐自己也舒心。

虽然这只是简简洁单的一个收银员，在别人看来是那么微缺乏道，可是从中

却教会人许多道理，进步我们自身的素养。不断地学习，不断地进步自己的道德

修养，不断进步自己的效劳技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品德，进步

道德修养，进步效劳技巧。哪怕是一般的一个收银员，只要不断的向前走，才能

走我们自己想要的一片天！

以下是我个人在这段工作时间中所感悟到的一些必需懂以及必需自我要求

的观念：

1、急客人之所急，想客人之所想。

〔每天都会接触到不同类型的客户，针对不同类型的客户们供给不同类型的

效劳。其效劳本宗旨不变：客户是上帝！〕

2、对顾客笑脸

〔以最有亲切感的一面让顾客体会到宾至如归的感觉。即使在结账效劳工作

遇到不开心的事情，仍能以笑脸相迎，信任再无理的顾客也没道理发脾气。〕

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3、不要对客人做出没有把握的承诺。

〔当客人的需求需由其他部门或个人的帮助下完成时，就应当询问明晰后再

作打算，因为客人想得到的是最准确 的答复。但无论如何这并不是意

味着可以不想尽一切方法为客人解决问题，关键是让客人明白他得问题不是你可

以立即解决的，而你确实在尽力关心他。

很多客人在前台要求多开发票，我们就委绝婉拒，并建议客人可以在其他经

营点小费，计入房费工程，这样既能为酒店增益，又能满意客人的需求，但绝不

行为附和客人而违背原那么。〕

4、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人准时结账令客人满足。

〔前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结账时向我

们投诉酒店的种种效劳，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或者

指责造成困难的部门或者个人，“事不关己，高高挂起〞的作风最不行取。不能

弥补过失，反而让客人疑心酒店的管理，从而加深客户的不信任程度，所以应镇

静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或者部门讲明状况，恳求关心，问题解

决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热忱关心感化，从而转变最

初的不良印象，甚至会建立亲近和互相信任的客户和我们之间的关系。〕

5、不断学习，不断进步自己的道德修养，不断进步自己的效劳技巧。

〔不断的自我学习，不断磨砺自己的个人品德，进步道德修养，进步效劳技

巧。让我们迈着强健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片可以展翅高飞的

天空。〕

信任我，我可以把它做的更好，感谢指导的赏识，我喜欢这份工作，我要把

它做得！各位同事，让为我们一起并肩作战吧。加油。

酒店人员年终工作总结 篇2

劳碌而充实的20xx 年即将完毕，在新的工作岗位上，在酒店指导和同事们

的关心支持关心下，我圆满完成了指导交给的各项工作任务。在这个团结、和谐

的集体中，我从思想上得到了进一步进步，在工作上得到了很大的熬炼，现将我

的工作状况总结如下：

一、树立以店为家的思想，严格遵守酒店规章制度，自觉维护酒店集体利益，

维护酒店整体形象，做到诚意，虚心，急躁。

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二、充分理解工作环境，工作范畴，工作状况，做到有问题能准时到位，准

时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向指导书面请假，对自己的工作做

到尽职尽责，合理支配，不急不躁，平安稳固。

四、爱惜公物，妥当使用和准时维护工具设备，节省能源，从节省一滴水、

一度电开头，除了客人使用以外，做到人走灯灭，水管用完准时关掉，觉察问题

准时报修，不因为无人管理而造成酒店的能源铺张五、努力进步自身素养，主动

向同事学习请教，保持饱满的工作精神，并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作，我觉察自己仍有缺乏的地方，有待改良，如专业学问

不够丰富，预备通过加强学习来进步自身的专业学问和效劳程度。

明年我的方案是：

1、一如既往的地仔细做好每一天的每一项工作。

2、仔细学习酒店工程部的学问，利用休息时间进展培训。

3、多学习酒店相关学问，充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

酒店人员年终工作总结 篇3

一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程，回首我来到酒店的这半年，新颖与欣喜

同在，感动与感谢并存，六个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在

这里的每一天，每经受的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不

亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢指导们无微不至的关心，感谢同

事们在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结：

一、工作方面

在这段日子里，我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、

人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联络指导与员工的重要部门，

我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出

我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是

重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状

况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展，我从最初只知

道看到如今拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获。

板报是我们酒店对内宣扬的窗口，通过出版报不仅进步了我的写作程度也增

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加了我的语言表达力量，评估期间在的关心下整理了两份评估材料，我深切地感

受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽

然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等

学问，与专家的迎来送往中理解到专家的爱好准时的将信息反应，以便更好的效

劳，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了预备，但是楼层

效劳员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是同学但

我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么

的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以

暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制

到进展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在高校这个特定的气氛

内得到了熏染，指导者可以高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考

虑，可以有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生

命力和制造力的企业，再这的每一天，我都能看到了盼望。

但是事物的进展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯

定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的

途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的进展动力，关键是要把握竞争的

技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从

以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日

记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目的、新挑

战，就应当有新的起色，在新的一年中连续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，

最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程

中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在下半年里续写人生新的辉

煌!

酒店人员年终工作总结 篇4

一年之季在于春，一日之计在于晨，根据酒店行业进展的变化，在住房的淡

季协作房务部，推出了一些优待活动。除了在价格上的优待外，还给客人免费赠

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送水果，其前提是在价格150 元以上的住客，其次满100 元房价住8 次以上的客

人，在下次入住时将免费赠送一天，前提是同一个的证件，目的是拉的回头客，

让客人再次光临，这些优待活动，得到了客人的全都认可，同时也使酒店得到了

肯定的经济效益，做到了人气的有增无减。

前厅部即是酒店的销售窗口，在房价的推销上尤其是让接待员把握肯定的销

售技巧，怎么才能把我们的效劳出品销售出去，这就要我们的接待员在推销上把

握肯定的技巧，在价位上根据从高到低的挨次进展，但往往我们在此方面还很欠

缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，

这是远远不够的，甚至在软件效劳上也不是很敏捷很主动，为此让接待员学会去

推销是工作的重中之重，让他们把酒店最好的出品推销给客人，而又让客人乐于

承受，这是一个技巧，在今后的工作中作为重点进展执行。

从一年来的工作观看来看，从行李生到前台接待岗位，效劳均缺乏一种酒店

从业人员具有的主动性与热忱程度，客来没有迎声，客问没有答声，客走没有送

声，这是最根本的。而是最不应当犯的错误，当然还是有些员工做的比拟好。在

今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要根据培训的标准做到微笑、礼貌、热

忱、周到以高度的责任心，来赢得的回头客。

酒店从业人员更换频繁，总不时有新奇的血液补充进来，今年前台接待员新

增人员较多，培训后的新员工业务学问和自身素养标准不一，在此状况下根据工

作需要对前台接待，行李生等进展一次面的业务学问与技能操作的培训与大比武。

其目的是巩固树立员工工作，深化业务学问，更好的开展工作。

酒店大堂副理是搜集客人意见、处理客人投诉的中枢环节，是问题的协调者，

为更好的理解和搜集客人的有利信息。大堂副理每天不定时的对住客房进展访问，

形式以 访问和登门访问为主，对客人反应的一些意见和建议乐观予以承受和

解决，为酒店以后的良好进展奠定了根底。

金钥匙效劳学习归来后，由于自己对金钥匙专业学问的缺乏，在工作中没能

充分的发挥金钥匙的共性化效劳，在本酒店也没能很好的进展金钥匙队伍。在来

年的工作中作为重点将其发挥到最大化。

酒店人员年终工作总结 篇5

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间，从刚开头对前台一去所知到如今

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独挡一面，我信任这里面除了我自己的付出与努力，更分开酒店给我所带来的培

训，以及老员工和指导对我支持。半年时间里我学到了好多，"客人永久是对的'

这句效劳行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。 酒店为了到达肯定的

财务目的，不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做

为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，

都会最大化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输："客人永久不会错，错

的只会是我们'，"只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑'。 我始终坚信顾客

就是上帝的道理，总是在尽可能的把我自己的效劳做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当

然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理效劳要求， 转接等效劳。酒店

的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职

收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比拟宽松，既可

以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和

联络工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最

重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带

班同事指导，工作量大的时候又可以的汲取阅历，快速成长。

在这半年我主要做到以下工作：

一、加强业务培训，进步自身素养

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和

效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度，因此对员工的培训是我们酒店

的工作重点。我们定期会进展接听 语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房

技巧培训，以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务学问和效劳技能上有进

一步的进步，才能更好的为客人供给优质的效劳。

二 加强我的销售意识和销售技巧，进步入住率 　　前厅部根据市场状况，

乐观地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案，接待员在酒

店优待政策的同时根据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有

了明显的增加，入住率有所进步，强调接待员："只要到前台的客人，我们都要

想尽方法让客人住下来'的宗旨，争取的入住率。

三、注意各部门之间的协调工作

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酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好

坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、

客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展

协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理

好将对酒店带来肯定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误，保证客人准时结帐，令客人满足。 　　

前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉

酒店的种种效劳，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成

困难的部门或个人，"事不关已，高高挂起'最不行取的，它不但不能弥补过失，

反而让客人疑心整个酒店的管理，从而加深客人的不信任程度。所以，应镇静冷

静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求关心。在问题解决之

后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热忱关心感化，从而转变最初的

不良印象，甚至会建立亲近和互相信任的客我关系。

酒店人员年终工作总结 篇6

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和效劳

质量就反映出一个酒店的效劳程度和治理程度。而收银又是这个酒店核心的局部，

我深知自己的责任重大，自己的一个忽略就会给酒店带来经济上的亏损。所以在

工作中，我仔细负责的做好每一项工作，乐观主动的向其他同事学习更多的专业

学问，以加强自己的业务程度。只有这样才能让自己在业务学问和效劳技能上有

进一步的进步，才能更好的为客人供给优质的效劳，让客人喜出望外。

一、工作态度

有句话说的特别好!淘汰，实在不是你没有力量，而是你是否在乎你的工作。

是的，实在不是你没力量胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，

实在每个人对自己的现状都是不满意，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的

能获得成功，而有的却一天不如一天最终的结果就是被淘汰，实在很简洁，那就

是对工作的态度不一样。

二、礼貌礼节

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客

人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的意见，

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不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的敬重。面对客人要微笑，

特殊当客人对我们提出批判时，我们肯定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑

脸也会给客人"灭火'，许多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到

意想不到的效果。我以为，只有注意细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我

们的工作更为精彩。

三、言行举止

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不开心的小事，所以在日常的

工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，敬重别

人的同时也为自己赢得了敬重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能获得长足

的进展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了许多，但缺乏之处我也深入地意识和

体会到。在效劳上缺乏敏捷性和主动性，由于可怕做错而不敢大胆去做。遇到突

发大事，缺乏良好的心理素养，不能冷静处理事情。

新的一年即将开头，我将在酒店指导的带着下，脚踏实地，认仔细真做事。

乐观主动协作领班，主管以及各位指导完成各项工作，努力进步自身的综合素养，

进步效劳质量，改正那些缺乏之处，争取在团体这个优秀的平台上获得更好的进

展，为酒店的富强兴盛奉献自己的绵薄之力。

酒店人员年终工作总结 篇7

20__年就要过去了，自从从事厨房地方菜打荷一职以来，辛勤工作，仔细对

待对一件事，屡次被评为集团先进个人，我知道这份荣誉实在是来之不易，心情

无比感动，首先感谢各位家人对我的信任与支持。

一、仔细总结、汲取教训、把好质量

打荷员的责任特别重大，工作中起着承上启下的作用，与码菜部要协调好，

与配菜员要协作好，打荷可以说是饭菜质量的关键，工作容不下一点点马虎大意，

我每天必需提早早到搬餐具、加工半成品，从没有过一句怨言，工作中加班加点

努力要求自己，不求，只求更好，从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、

口味正、色泽好，就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关，从不感到厌倦。

二、厉行节省、互相监视、掌握本钱省下的就是挣下的

能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，边角料可以做职

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工菜，这是我始终工作以来都遵循的原那么，为了能更好的掌握好我部的本钱，

三令五申互相监视、举报、下班我带头检查垃圾桶，地方菜是以本地小炒菜为主。

原材料多的大班组，我管好自己，也监视好别人，回收了很多可以重新利用的物

品、削减了很多不必要的铺张。

三、爱岗敬业、忠于职守、进步自已

一道成功的菜品离不开全员的共同协作，什么样的菜肴合适什么样的餐具、

这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的，但是要想学的准、学的精，就得比

别人多下几倍的工夫，我不服输，一点都不气馁，下班到书店买书学习，加班时

练习，努力进步自己的业务程度，增加自身素养，争取自己不会被淘汰，不断学

习、不断进步。

我始终兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层，同时也不断的提升自己的

工作技能、技术，先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方

菜打荷一职，同时我不断在理论中查找技巧、在技巧中总结阅历、在积累的阅历

中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的根底上，我渐渐地尝试把握其他工

作的技能，因为要成为一个部门的骨干只把握一门工夫还远远不够。

总而方之，不可怕不会干，但怕不去干，不可怕干不好，就怕去捣乱，有付

出就有回报，今年有幸又被评为集团先进个人，我感到无比荣幸与骄傲，再次感

谢各位家人对我的支持、信任。

无需太多的，说的好不如做的好，在新的一年里，我肯定坚决信念，紧紧团

结在杨经理为首的指导班子四周，努力、努力再努力，请指导放心，我肯定不会

让你们绝望!

酒店人员年终工作总结 篇8

要做好前台这个岗位的话，就要对前台工作有重要性的熟悉。这个岗位不单

单表达出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。 所以，从前台迎客开头，

好的开头是成功的一半。我觉得，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是

公司整体组织构造中的一局部，都是为了公司的总体目的而努力。以下是我的年

度工作总结。

一、注意与各部门的协调工作，根据每日房态进展开房退房工作

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好

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坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、

客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都要能主动地和该部门进

展协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处

理好将对酒店带来肯定的负面影响。

二、解决纠纷，处理问题，效劳至上

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不便，时常引起客人投诉。对

于这些消失的纠纷和问题，前厅部镇静应对，乐观、准时、妥当地解决。对于个

别客人的刻意刁难，我们也做到了忍受的同时，微笑的赔不是，时刻以维护酒店

的声誉为前提，尽量使客人可以满足。

在获得成果的同时，我们也要深入地意识到由于前厅部人员的流淌性和不专

业性，以及其他一些缘由，我们在工作中仍旧存在着许多问题。

三、微笑效劳的缺乏

总台在日常工作中坚持做好"三会'，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟

通。效劳需要微笑，只有始终向客人投以微笑，效劳才布满生气，客人会感受到

我们发自内心的效劳。而当客人一进入宾馆时，主动、热忱、亲切地称呼客人，

一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的间隔 。但我们的员工还没有做到时

刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说一般话。

四、销售技巧的缺乏

由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒

店优待政策的同时，根据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价。前台还应和

保安提早做好沟通，加深协作默契，坚持"只要到前台的客人，我们都要想尽方

法让客人住下来'的宗旨，由前台喊高价格，假设客人嫌房价太贵转身分开时，

保安应协作上前主动降价留住客人。

五、财务交账的破绽

由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大;电脑程序也因为可

以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的破绽。

所幸我们的员工从不搞小动作，从中贪腐金钱。但以防万一，前台财务的破绽应

尽快想方设法的补起来。

为了进一步进步我们的工作质量，协作销售部完成销售任务，进步酒店的散

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客房销售价格，更加妥当地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满足而

归，我们还需不停地努力，做到更好!

酒店人员年终工作总结 篇9

在伴侣的介绍下我来到了，得到要来学习的消息，我很兴奋，很珍惜这样的

时机，我学习了五年的酒店管理，都没有怎样理论过，我想一切从头开头，这正

是一个很好的时机，于是我怀着热忱的心来到了学习，刚开头是学习文化和理论

课程，我很理解文化，我也很愿意成为一名xx 人，在十天理论课程完毕之后我

迫不及待的怀着忐忑的心情来到了xx 店，来的第一周我被分到了客房，自认为

可以吃苦的我已经做好的充分的预备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房

间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的预备，但第一天还是累的只叫苦，甚

至疑心自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓舞下我在心里暗下决心，鼓舞自己

必需要坚持，六天的客房学习中，我学会了清扫一个房间的流程，酒店内最根本

的做床，卫生间清扫以及简洁的客房效劳方法，使我对酒店出售的根本商品有了

初步的理解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤

台、点菜、上菜，传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了

进一步的理解。

第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不明

白我能否胜任这份工作，但是令我感到兴奋的是，酒店的员工大都都是那样的热

忱友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠僵硬，在劳累之余，同事们

的一个甜蜜的微笑，一句再一般但是的"辛苦了'都会让人感动，总台是一个酒店

的门面，是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以

带给的全部的效劳工程，因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理

解才能为客人带给满足周到的效劳。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房

等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。

实习的日子就这样一每天完毕了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学

习到一些根本的技巧和效劳常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益

和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我

理解到的是作为一个效劳员就应具有剧烈的效劳意识。在一次与某部门经理谈天

时，该经理提到了效劳意识，我非常赞同他的观点："效劳意识不但是要求效劳

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员有着向客人带给优质效劳的观念和愿望，同时就应对自己的同事也具有同样的

意识。'

酒店人员年终工作总结 篇10

20xx 年已经过去，在这一年里，xx 大酒店在xx 公司和xx 公司的共同经营

下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和

改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣工程的空缺，使酒店的效

劳工程更加完善，针对客房异味的问题，通过翻开窗户通风得到了根本的解决，

同时对客房旧电视进展了更新，全部的这些给酒店带来了生气和盼望。

酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步进步，使xx 大

酒店在20xx 年的星评复核中获得有史以来的最好成果第二名，使xx 大酒店在酒

店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级指导的有效管理和酒店各部门员工的

努力是分不开的。

所以酒店较注意员工的精神文明建立，给员工制造了良好的生活空间，将酒

店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒

乓球桌、棋牌等消遣工程，并屡次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了

员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡

的问题。

全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更

换的状况下，全部的员工仍旧可以克制困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的

各项接待任务，全年共接待了VIP 团四个，会议很屡次，在整个接待过程中受到

客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，进步员工素养

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和

效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度，因此对员工的培训是我们的工

作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训方案：针对总机，我们进展接听

语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌

和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语

培训，为今年的星评复核打下肯定的根底，只有通过培训才能让员工在业务学问

和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供给优质的效劳。

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二、给员工灌输"开源节流、增收节支'意识，掌握好本钱

"开源节流、增收节支'是每个企业不矢的追求，前厅部员工乐观响应酒店的

号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料篮

子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用根据今年

在出差过程中遇到的一系列的问题，约好的客户突然转变行程，毁约，车辆不在

家的状况，使方案好的行程被打乱，不能顺当完成出差的目的。造成时间，资金

上的铺张。

5、销售目的今年的销售目的最根本的是做到月月有进帐的单子。根据公司

下达的销售任务，把任务根据详细状况分解到每月，每周，每日;以每月，每周，

每日的销售目的分解到各个销售人员身上，完成各个时间段的销售任务。并在完

成销售任务的根底上进步销售业绩。

我认为公司明年的进展是与整个公司的员工综合素养，公司的指导方针，团

队的建立是分不开的。进步执行力的标准，建立一个良好的销售团队和有一个好

的销售经理工作形式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。

酒店人员年终工作总结 篇24

20x 年已经过去，在这一年里，x 大酒店在x 公司和x 公司的共同经营下有

了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造，

荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣工程的空缺，使酒店的效劳工程

更加完善，针对客房异味的问题，通过翻开窗户通风得到了根本的解决，同时对

客房旧电视进展了更新，全部的这些给酒店带来了生气和盼望。

酒店设备的`更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步进步，使x 大

酒店在20x 年的星评复核中获得有史以来的成果第二名，使x 大酒店在酒店业有

了较高的声誉。全部的这些都是店级指导的有效管理和酒店各部门员工的努力是

分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立，给员工制造了良好的生活空间，

将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、

乒乓球桌、棋牌等消遣工程。

并屡次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店

还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员

Word 格式、可编辑排版

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工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部

的员工仍旧可以克制困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全

年共接待了VIP 团x 个，会议很屡次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年

来前厅部做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，进步员工素养

前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和

效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和管理程度，因此对员工的培训是我们的工

作重点，今年来针对五个分部制定了详细的培训方案：针对总机，我们进展接听

语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌

和售房技巧培训;特殊是今年x 月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语

培训，为今年的星评复核打下肯定的根底，只有通过培训才能让员工在业务学问

和效劳技能上有进一步的进步，才能更好的为客人供给优质的效劳。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支〞意识，掌握好本钱

“开源节流、增收节支〞是每个企业不矢的追求，前厅部员工乐观响应酒店

的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料

篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒店节省了费用(原来

不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使

用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促

住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些

掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。