餐饮新店前期准备工作计划

时间:24-07-07 网友
餐饮新店前期准备工作计划

【导语】以下是作者整理了餐饮新店前期准备工作计划(共14篇),希望你喜欢,也可以帮助到您,欢迎分享!

篇1:餐饮新店开业前期的工作计划纲领

开业前的试运行往往是餐厅最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。餐厅总经理在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

一、持积极的态度

在餐厅进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分餐厅管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

二、经常检查物资的到位情况

前文已谈到了餐厅管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的餐厅往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。

三、重视过程的控制

开业前,餐厅的工作量非常大,各级管理人员要坚持在一线检查督导,控制作业过程,防止人别员工走“捷径”,损坏装修材料等。对一些设备的使用要在工程或场家的专业人员指导下进行。管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

四、加强对成品的保护

对餐厅地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时餐厅的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,餐厅管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对餐厅成品的保护,餐饮部管理人员可采取以下措施:

1、加强与装潢施工单位的沟通和协调,敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。

2、尽早接管餐厅包厢、宴会厅等区域,加强管理,要对餐厅内的设施、设备的保护负起全部责任,餐厅需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。

五、加强对仓库和物品的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,管理人员容易忽视对一些物品以及钥匙的管理工作,对物品的领用要建立严格的制度。

六、确定物品摆放规格

在接手了包厢、宴会厅后,餐厅总经理就要与大堂经理等一起马上确定摆台规范、物品摆放规格工作,并拍照制作标准化图案,进行有效的培训。对其他如备餐间、工作柜等也规范,以取得整齐划一的管理效果,使后期的服务都能按一定的秩序进行。这段时间如果不能形成统一,往往会造成服务员重复返工、餐厅布置无序的局面,需要较长时间才能调整过来。

七、工程部和餐厅共同负责验收

作为使用部门,餐厅的验收对保证后期质量至关重要。餐厅在验收前应根据本酒楼的实际情况设计验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。餐厅应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。餐厅总经理在验收后,会将所有的问题分类列出,以方便安排施工单位的返工。

八、注意工作重点的转移,使餐厅工作逐步过渡到正常运转

开业期间餐厅工作繁杂,但餐厅总经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,应特别注意以下的问题:

1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系。餐厅应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意设备的保养。

九、加强餐饮菜肴的培训

特别是开业期间的菜肴、餐厅的主要特色菜等;很多餐厅开业很长一段时间,服务员对客人询问特色菜都无法回答,主要是培训不到位。厨师长要定期在例会上对服务员进行有针对的培训。

十、模拟开业日程安排

初级阶段:

前12天——熟悉环境。服务员进入场地,熟悉餐厅整体环境,要给予员工十分充足的时间。厨师进场后,对设备熟练使用。

前11天——熟悉台位。对餐厅布局、服务流程、上菜流程等予以熟悉。

前10天——熟悉菜谱。模拟点菜、迎宾等环节。厨房演练叫菜、出菜。

前9天——熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

提高阶段:

前8天——流程演练。在进一步熟悉的.基础上,提高效率。

前7—6天——特殊情况处理。加强协调能力的培训;并适当提高劳动强度。

熟悉阶段:

前5—2天——熟练操作,完全掌握摆台、上菜、服务等各个环节,熟悉巩固。

筹备开业:

前1天——全面筹备开业

模拟开业阶段,要按正常运作召开班前例会,摆台、清理等;并在每次模拟后,召开分析会,并形成会议纪要。模拟开业的评审团一般由投资人、酒楼总经理、餐厅总经理、培训员、大堂经理等人员组成,客观评价餐厅和服务和出品,纠正错误码,保证开业后的正常营运。

在模拟开业后期,可邀请投资人、酒楼总经理等进行试菜,对菜式进行指导。

篇2:创业前期准备工作计划

一、创业要有足够的资源。

很多人在初次创业的时候,都是资源十分欠缺的。资源不足,使企业创业成功的概率降低,但要有完全充分的资源也是不可能的。在资源具备上,一般来说,要符合两种条件:一是要有进入一个行业的起码的资源,另一方面是具备差异性资源。如果任何条件均不具备,创业成功的可能性很小。

创业资源条件主要包括几个方面:

业务资源:赚钱的模式是什么;

客户资源:谁来购买;

技术资源:凭什么赢取客户的信赖?

经营管理资源:经营能力如何;

财务资源:是否有足够的启动资金;

行业经验资源:对该行业资讯与常识的积累;

行业准入条件:某些行业受到一些政策保护与限制,需要进入资格条件;

人力资源条件:是否有合适的专业人才。

以上资源创业者也不需要100%的具备,但至少应具备其中一些重要条件,其他条件可以通过市场化方式来获取。创业者如有足够的财务资源,其他资源欠缺也可以弥补;如果有足够的客户资源,其他资源的欠缺也容易改变。

创业具备的条件是:足够的'资本?行业经验?客户资源?技术创新?商业运作能力?与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势?

二、创业前要慎思

创业前要认真思考、反复评估、考虑成熟再行动。除了要足够的资源准备外,心理准备最重要。以下几个方面问题,值得好好思考。

第一,我为什么要创业?是否有足够的决心,愿意承担风险吗?过去的利益是否舍得放弃?

第二,我是否具备创业者应有的能力与素质,是否能承受挫折,是否具有综合全面的素质,还是有专项技术特长?

第三,我创业成功的核心资源优势是什么?我具备的条件是:足够的资本?行业经验?客户资源?技术创新?商业运作能力?与即将面对的竞争对手相比是否有明显的优势?

第四,是否有足够的耐心与耐力度过创业期的消耗,估计通过多长时间走过创业瓶颈阶段,自己有多长时间的准备。

第五,创业最大的风险是什么,最坏的结果是什么,我是否能承受?不要只想到乐观的一方面,对风险一定要有充分的心理准备,否则,一碰到现实状况与想象不一样,一下会造成信心动摇。

回答清楚以上问题之后,再决定是否创业不迟。很多创业者的失败,都是与创业前心理准备不够,匆匆忙忙进行创业,最后失败得一塌糊涂,假如准备不足,条件不具备,晚一点创业也不迟。

三 先有业务,再创业

进入该行业为别人打工,通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了。

很多人创业是迫于生存的压力,希望赚多点钱,过上较好的生活。因此,在创业之初,是无所谓事业的,创业选择极具盲目性,为创业而创业,在刚开始创之前,进入什么行业,以什么为盈利模式,都是一片茫然。很多创业者,先将公司注册好了,再考虑业务范畴。

创业者在创业之前,一定要有明确的创业方向,再决定创业。假如,选择了某一个行业,创业前一定要积累一些该行业的经验,收集相关的资讯,如果有可能,可以先考虑进入该行业为别人打工,通过打工的经历来积累经验与资源。那么“学费”自然由别的老板给你付了,也就用不着自己创业时间交学费,行业知识、客户资源渠道,赢利模式都有了,再创业,成功就指日可待了。

四、经营能力最重要

经营赚钱的能力是最重要的,只要有非常出色的经营能力,自然会找到投资者,很多投资家天天都在找好项目投资。

很多年轻人在创业时,过多强调资金因素影响力,其实不然,创业条件中资金虽然很重要,但最最重要的是创业者个人的经营能力,特别是业务能力。如果资金是根本因素,那好,我给你投资1#万,你经营什么,你有什么可以确保赚钱吗?我想,很多人恐怕都无法保证,也不知道投资干什么,所以资金因素不是惟一的。

经营赚钱的能力是最重要的,只要有非常出色的经营能力,自然会找到投资者,很多投资家天天都在找好项目投资。

在创业初期,创业者个人的能力非常重要,事无巨细,都要自己亲自动手,创业不是一件很轻松的事情。在创业者的个人能力中业务能力,开发客户能力,综合应变能力十分重要。创业者其实很多时候就是一个业务经理,能够拿到订单什么都好办了。很多创业成功者,都是做业务出身。有了客户,有了订单,自然的事情都变得容易了。

对于有志创业者而言,不断打造好自己的经营能力是至关重要的。从学做业务开始,是一个好办法,当能力有了,创业机会自然很多,特别是今天,进入靠能力赚钱的时代,经营能力更是重中之重。

五、内部创业更容易

在创业者中,有几种成功的类型,自己从零开始独立创业成功者,有技术与他人合作成功者,在企业内部创业成功者。

一个创业者比较好的选择就是有计划与策略地进入一家成功公司,先取得老板的信任,再找准机会,建议老板从公司发展角度投资新项目,这样创业的机会就有了,作为项目的提出者,自然会被老板赋予重任。很多企业都会有发展新项目的需要,如果冒昧地找人投资,合作机会不会太多,关键是一个信任感的问题,萍水相逢,人家为什么要信任?国内企业管理控制乏力,企业用人时,对忠诚度的在意,甚至超过对能力的重视。

从企业内部创业,有很多有利条件:雄厚资本实力的支持、管理的指导、综合资源的共享、业务资源的利用、品牌形象借助等,如果创业公司的业务与母体公司的业务有延续性,或关联性,创业起来更容易成功。

笔者二十多岁出道创业时,没有资金,我就做好项目计划书。到处找投资合作伙伴,但是很难找到,后来,我改变策略,先进一个有实力公司去打工,赢得了老板的信任,找准机会支持。

篇3:餐饮新店长工作计划

餐饮新店长工作计划

尽管就任餐饮店长以外还未做出过太多成就却也在能力上得到了同事们的认可,作为新任的餐饮店长自然意味着自己以往在工作中的表现还算不错,但是处于管理阶段以后自然明白整体发展的规划才是需要自己进行考虑的问题,面对餐饮行业竞争激烈的问题应该如何提升店内的效益着实令自己困惑了不少时间,因此我根据自身的想法与员工们的建议制定了这份餐饮店的工作计划。

对于前来用餐的顾客而言店内的服务往往是令他们比较关注的问题,所以在明年的餐饮店经营中应该对现有服务人员进行相应的培训从而实现整体水平的提升,为了起到身先士卒的效果也要让自己参与其中并带动员工提升服务水平才行,在这项工作中无论是店内的清洁还是上餐等流程都要做好并得到顾客的认可,即便是店内顾客较多的时候也不能出现慌乱的情绪才能够做好上餐的服务,而且对于上菜的速度也要得到提升从而缩短顾客在店内等待的时间,这样做出了能够提升餐饮店的整体效率以外无疑还能令自身的管理水平得到相应的提升。

除了服务以外令顾客产生需求的或许便是餐饮店菜肴的味道了,虽然这项问题并不能在短时间内进行解决却可以让店内原本的厨师学习更多菜肴的烹饪方式,必要时还可以高薪聘请餐饮水平较高的厨师来到店内进行任职,而且根据顾客的需求可以对原本的菜单进行改动从而实现更多的菜肴组合方式,这样的话既能够令顾客感到满意又能让新式的套餐获得更多的销售额。其实这项问题也可以借鉴其他餐饮店的做法从而令家常菜的组合更加受到顾客的追捧。

对餐饮店进行装修并加盟外卖平台可以使得店内的营业额实现更大的突破,除了做好实体店的服务以外也要开辟外卖渠道的'竞争才能够获取更多的客源,因此我会借鉴人流量较多的餐饮店的做法从而对店内的装修设计进行改善,这样的话既能为员工们创造较好的工作环境也能令用餐的顾客产生良好的心情,至于外卖平台由于抽成较高的缘故可以进行初步尝试以免出现不适合的状况,针对这点可以借鉴工作餐的组合方式并在价格方面给予更多的优惠。

正因为缺乏餐饮店的管理经验才让身为新店长的自己感受到肩上职责的沉重,可既然能够在诸多员工中脱颖而出直至成为店长便不会在经营方面令人失望,所以我会根据计划中提到的步骤逐步落实下去从而使得餐饮店的效益实现较大的突破。

篇4:餐饮新店新年工作计划

新的一年,新动态,在工作中我部将紧紧围绕利润这一核心目标,从菜式出品,服务质量,成本控制,营销创新等方面着力打造“情满XX,舒适家园”这一品牌战略,开创酒店餐饮新的局面,具体工作如下:

一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“XX美食,美食XX”这一品牌,营造食在XX这一良好口碑。

一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在XX良好社会形象,从而争取更多的客源。

二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队来应对餐饮市场的激烈竞争。

服务作为餐饮的第二大核心产品,我们将紧紧围绕酒店“情满XX,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。

一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客。

同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划范本,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。

三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。

成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的`进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。

不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的.各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

篇5:个人创业前期准备工作计划

现今社会有钱人多的是,许多人几乎天天都在动脑筋找寻新的事业投资。每一个怀揣投资创业的人都希望能投资成功,而投资创业成功的重要时期就是投资创业初期的细节准备。“万事开头难”,可是只要把投资创业初期的准备工作做充足,就能有事半功倍的效果了!

在创业初期,创业者应规划的细节包括:

一、重视并评估自己的财务能力 企业由人才、产品和资金所组成,自有资金不足,往往会导致创业者利息负担过重,无法成就事业。因此,创业青年要有“有多少实力做多少事”的观点,不要过度举债经营。

二、慎选行业 创业要选择自己熟悉又专业精通的行业,初期可以小本经营或投股东合作,按照创业计划逐步拓展。

三、要有长期规划 企业的发展,“稳健”永远比“成长”重要,因此要有跑马拉松的耐力及准备,按部就班,不可存有抢短线的投机做法。

四、先求生存 企业应先求生存再求发展,打好根基,勿好高务远、贪图业绩,不顾风险,必须重视经营本质,步步为营,再求创造利润,进而扩大经营。

五、精兵出击 公司初期规模必须精简,有效率,重实质,不要一味追求表面的浮华,以免增加费用。

六、要有意志力 有年度计划,有目标,有理想,就必须要有坚强的耐心与意志力来贯彻,愈挫折愈勇不达目标绝不中止。

七、策略联盟 创业要讲究战略,小企业更需要与同业联盟,也就是在自有产品之外,附带推销其他相关产品。用“策略联盟的方式结合相关产业,不仅能提高产品的吸引力,满足顾客的需要,也能增加自己的竞争力与收益。

八、有前瞻性规划 经营理念、经营方针与经营策略均衡详细规划,结合智慧与力量,打好企业根基。

篇6:个人创业前期准备工作计划

在创业初期,创业者应规划的细节包括:

一、重视并评估自己的财务能力企业由人才、产品和资金所组成,自有资金不足,往往会导致创业者利息负担过重,无法成就事业。因此,创业青年要有”有多少实力做多少事“的观点,不要过度举债经营。

二、慎选行业创业要选择自己熟悉又专业精通的行业,初期可以小本经营或投股东合作,按照创业计划逐步拓展。

三、要有长期规划企业的发展,”稳健“永远比”成长“重要,因此要有跑马拉松的耐力及准备,按部就班,不可存有抢短线的投机做法。

四、先求生存企业应先求生存再求发展,打好根基,勿好高务远、贪图业绩,不顾风险,必须重视经营本质,步步为营,再求创造利润,进而扩大经营。

五、精兵出击公司初期规模必须精简,有效率,重实质,不要一味追求表面的浮华,以免增加费用。

六、要有意志力有年度计划,有目标,有理想,就必须要有坚强的耐心与意志力来贯彻,愈挫折愈勇不达目标绝不中止。

七、策略联盟创业要讲究战略,小企业更需要与同业联盟,也就是在自有产品之外,附带推销其他相关产品。用”策略联盟的方式结合相关产业,不仅能提高产品的吸引力,满足顾客的需要,也能增加自己的竞争力与收益。

八、有前瞻性规划经营理念、经营方针与经营策略均衡详细规划,结合智慧与力量,打好企业根基。

篇7:个人创业前期准备工作计划

创业真的不是只靠一个新的点子和一腔热血就可以成功的。不是你想要什么,而是要考虑你能为用户解决什么问题,为用户带来什么价值。

对于创业公司来讲还需要新的可以变现的商业模式,公司团队的管理以及良好的融资能力。简单来说,对于创业者来说,就是要考虑三个维度:商业模式、找人、找钱。

通俗来说,确定一个目标,带领合适一群人,用最小的代价,把一件事做成功,这很考验创始人的能力,毕竟CEO的能力就是公司的天花板,创业者必须无所不能,即使不能,要有快速学习,不能说不行,没有任何人可以帮到你,创业者背后身无一人,创业者说不行,结局只能是失败。

这份方案对于创业者,或者突然接受新产品的运营负责人和传统公司转型,有一定的参考价值。

一、商业模式

商业模式是创始人要思考的问题,就是你要做什么市场,规模是怎样的,小众市场还是大众市场,市场痛点是什么,目前存在哪些问题,行业内的动态,行业直接、间接的竞争者,产品策略分析,比如BAT在做,或者后期跟进,你怎么解决被吞噬的命运?

你的资源面和执行能力和你创业方向的一个匹配度,盈利方式,简单说要多少钱,能赚多少钱,用什么产品或者增值业务让你在市场中得到消费者认同,帮用户解决什么问题,创造怎么样的价值。

二、人

创业本质还是在于人,人才才是最重要的,任何时候,靠谱的执行者,踏实做事,比长篇大论要踏实的多,政策调控、法律风险、行业变革这些都是不可控因素,唯有团队,才是创始人能够掌握的,也是唯一可以用来抗击风险的。好的团队不是用钱能够打造的,团队成员应目标一致、文化、默契度高度高,能力的优势互补才是一个合格的团队。

国内最重视HR的公司,就是阿里巴巴,对于公司文化,企业愿景,价值观,归属感,阿里是做的非常好的,跟随马云创业的十八罗汉,大部分都还在,而且都成为了最核心人物,雷军创业也是先花两年时间找人,然后抓住硬件免费的趋势,造就了小米帝国,雷军创业找合伙人优先考虑客户、朋友、同事,其次是自己培训人,应届生就是最好的白纸,创业者一定要做的岗位就是HR,做事的,永远是人,人性把控,团队管理,才是最根本的。

三、钱

能力就是用最小的代价把事情做好,创业永远都是钱不够用的,特别是对于初期的创业公司,把钱花在刀刃上,现金流很重要,简单就是如何找钱,找钱就是,你如何能够现金流良好,融资能力,产品变现,自造血存活及其关键,没有钱,连生活都保证不了,还谈什么梦想,如何支撑主营业务的亏空,每个创业者都要心里有财务账本,找钱能力,是每个创业者必备的素质。

初期工作

注册好公司,我们就要同时准备很多初期的工作,比如:公司的宣传,业务设计,企业文化、人员招聘等等。

一、基础建设

公司资料介绍,包括公司主要业务,企业价值观,口号、愿景,这是对外宣传,对内管理培训员工必背,一定要接地气,画大饼在现在社会是走不动的,90后没有那么好忽悠了,鬼精明的。

1、制定初期,成本预估计划,确定市场预算,运营成本估量,阀值是多少,这只能是参考,因为钱往往不够用的,所以要有赚钱计划。

2、公司网站搭建、名片设计,业务培训资料、百度百科资料搭建。

3、启动招聘计划,工作人力配置,招聘待遇、岗位、要求、渠道、招聘需求的确定,刚开始最好从身边朋友推荐为主,但同时要启动在各大招聘平台的招聘计划,比如免费的boss直聘、拉勾网,收费的招聘平台:58同城、前程无忧、智联招聘。

4、同时注册各大自媒体账户,准备自媒体运营渠道,自媒体矩阵是每个企业应该必备的。

二、团队管控

人员招聘就位后,人才留存,能力考核在创业公司是及其重要的,创业公司,毕竟要资源没资源,工资即使高,对于很多人来说,职业规划会有所阻碍,毕竟小公司影响人的眼界,要如何破局,考验人文关怀,找到合适的人,而不是牛逼的人,合适是最重要的,公司人文、情怀、理想这方面要增强,而不是画大饼,给员工钱或者成长最实在,适当的KPI,人才培训计划,业务分享,绩效考核的人才培养方案是及其关键的。

三、推广计划

必须要全面的铺开全面的渠道,但要有所注重,看业务场景,很多公司只是尝试线上,其实线上成本很重要,但都离不开,用户运营、内容运营、活动运营。燃气安全工作计划(三)   为进一步加强我镇燃气安全生产管理,加快建立燃气安全隐患排查治理工作长效机制,全面提升燃气从业单位的安全生产水平,严厉打击非法经营等违法违规行为,坚决消除事故隐患,杜绝燃气安全事故发生,根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、国务院《城镇燃气管理条例》、《特种设备安全监察条例》、《省燃气管理条例》等法律法规和市《关于进一步加强燃气安全监管工作的实施意见》结合我镇实际,制订燃气安全监管工作实施方案。   一、指导思想   以“科学发展观”为指导,以国家有关安全生产法律、法规为依据,树立安全发展理念,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,进一步整顿和规范燃气市场经营秩序,依法履行安全监管职能,消除安全隐患,确保村居供气、用气安全。   二、目标任务   深化专项治理整顿,严厉打击非法违法行为;建立健全由政府统一领导、各部门齐抓共管、全社会共同参与的长效管理机制,实现我镇燃气安全监管工作常态化、制度化、规范化。   三、整治重点   (一)推进隐患排查治理工作长效机制的建立。落实各相关单位安全隐患排查治理的主体责任,建立和完善隐患排查治理工作制度;定期进行隐患排查,建立隐患排查治理工作台账,形成隐患排查治理长效机制。   (二)依法查处燃气企业经营中的违法违规行为。查处充装不合格钢瓶、缺斤少两、掺杂二甲醚等违规行为;查处为未取得燃气经营许可证的单位和个人提供经营性气源的行为;查处销售不合格钢瓶等违法行为。   (三)依法查取小液化气供应网点经营中的违法违规行为。取缔不符合规划、无证照小液化气供应网点;查处价格欺诈、强买强卖、违章倒灌、倒残等损害消费者利益的违规行为;查处超范围经营、擅自在未经核准场所经营、非法改装液化石油气钢瓶、超量存放实瓶等违法行为。   (四)规范宾馆、饭店、小餐饮、企事业单位等用户的燃气采购、储存和使用安全管理。查处使用不合格燃气和不合格燃烧器具、不符合安全规范的瓶库使用行为;查处不规范瓶组、擅自改装燃烧器具、液相直烧、管道瓶装气混用等违法使用燃气行为。   四、职责分工   各相关职能部门根据法律法规规定的职责,认真组织、有效开展燃气行业违法违规行为的查处。对各村居,机关各办、服务区、镇属各单位工作职责明确如下:   新河派出所、新河交警中队:负责依法查处禁行区域内未按“危险化学品道路运输车辆进入禁行区域时间、路线规定”的运输危险化学品行为;查处液化气运输超载行为;查处未取得危险化学品运输资质、擅自从事液化气运输的行为;负责危化品运输车辆的清理整治工作;规范“三车”(三轮车、电瓶三轮车、三轮摩托车)运送及其运输工具的安全管理;协助质监、行政执法中队做好对运输途中的气瓶检查工作。   村镇建设办公室:负责村居燃气行业的监督管理,做好日常检查管理工作,确保站内设备设施安全运行;加强应急救援管理,提高应对突发事件的能力。   安监中队:依法行使安全生产监督管理职权,指导、协调、监督、检查全镇燃气行业的安全生产工作,并将燃气安全纳入全镇安全生产监管工作内容。   行政执法中队:负责依法查处未取得燃气经营许可证或不按照燃气经营许可证的规定从事燃气经营活动的违法行为;依法查处经营单位和个人、燃气用户(重点宾馆、饭店、小餐饮、企事业单位)及有关单位和个人的违法行为。   消防中队:负责对宾馆、饭店、小餐饮、企事业单位等场所消防安全的监督检查,对不符合消防安全技术标准、存在消防安全隐患的提出整改意见,对严重危害公共安全的单位和经营者,报发证机关依法吊销经营许可证和工商营业执照。   工商分局:负责依法查处未取得营业执照或不按照营业执照的规定从事燃气经营活动的违法行为;在营业执照有效期内被依法吊销、撤销燃气经营许可证或者燃气经营许可证有效期届满的。   各办、服务区:将燃气安全作为安全生产工作的重要内容,负责本服务区的燃气安全监管工作,配备专兼职燃气安全管理员;开展燃气安全隐患排查,每月配合执法中队开展燃气安全隐患专项整治,重点整治宾馆、饭店、小餐饮、小液化气供应站等经营场所;负责重点单位隐患整改跟踪和督查,对治理不落实,整改不到位的,通知相关职能部门依法查处。   五、工作要求   (一)提高认识,加强领导。机关各办、服务区,镇属各单位要认真分析燃气安全生产形势和存在的问题,充分认识燃气经营违规、违法行为的危害性和安全监管工作的重要性和紧迫性,牢固树立责任意识。为加强对燃气安全监管工作的领导,镇政府成立燃气安全监管工作领导小组(组成人员名单详见附件),各办、服务区、镇属有关单位要抽调精干人员成立监管工作机构,切实加强对安全监管工作的领导。

篇8:个人创业前期准备工作计划

创业真的不是只靠一个新的点子和一腔热血就可以成功的。不是你想要什么,而是要考虑你能为用户解决什么问题,为用户带来什么价值。

对于创业公司来讲还需要新的可以变现的商业模式,公司团队的管理以及良好的融资能力。简单来说,对于创业者来说,就是要考虑三个维度:商业模式、找人、找钱。

通俗来说,确定一个目标,带领合适一群人,用最小的代价,把一件事做成功,这很考验创始人的能力,毕竟CEO的能力就是公司的天花板,创业者必须无所不能,即使不能,要有快速学习,不能说不行,没有任何人可以帮到你,创业者背后身无一人,创业者说不行,结局只能是失败。

这份方案对于创业者,或者突然接受新产品的运营负责人和传统公司转型,有一定的参考价值。

一、商业模式

商业模式是创始人要思考的问题,就是你要做什么市场,规模是怎样的,小众市场还是大众市场,市场痛点是什么,目前存在哪些问题,行业内的动态,行业直接、间接的竞争者,产品策略分析,比如BAT在做,或者后期跟进,你怎么解决被吞噬的命运?

你的资源面和执行能力和你创业方向的一个匹配度,盈利方式,简单说要多少钱,能赚多少钱,用什么产品或者增值业务让你在市场中得到消费者认同,帮用户解决什么问题,创造怎么样的价值。

二、人

创业本质还是在于人,人才才是最重要的,任何时候,靠谱的执行者,踏实做事,比长篇大论要踏实的多,政策调控、法律风险、行业变革这些都是不可控因素,唯有团队,才是创始人能够掌握的,也是唯一可以用来抗击风险的。好的团队不是用钱能够打造的,团队成员应目标一致、文化、默契度高度高,能力的优势互补才是一个合格的团队。

国内最重视HR的公司,就是阿里巴巴,对于公司文化,企业愿景,价值观,归属感,阿里是做的非常好的,跟随马云创业的十八罗汉,大部分都还在,而且都成为了最核心人物,雷军创业也是先花两年时间找人,然后抓住硬件免费的趋势,造就了小米帝国,雷军创业找合伙人优先考虑客户、朋友、同事,其次是自己培训人,应届生就是最好的白纸,创业者一定要做的岗位就是HR,做事的,永远是人,人性把控,团队管理,才是最根本的。

三、钱

能力就是用最小的代价把事情做好,创业永远都是钱不够用的,特别是对于初期的创业公司,把钱花在刀刃上,现金流很重要,简单就是如何找钱,找钱就是,你如何能够现金流良好,融资能力,产品变现,自造血存活及其关键,没有钱,连生活都保证不了,还谈什么梦想,如何支撑主营业务的亏空,每个创业者都要心里有财务账本,找钱能力,是每个创业者必备的素质。

初期工作

注册好公司,我们就要同时准备很多初期的工作,比如:公司的宣传,业务设计,企业文化、人员招聘等等。

一、基础建设

公司资料介绍,包括公司主要业务,企业价值观,口号、愿景,这是对外宣传,对内管理培训员工必背,一定要接地气,画大饼在现在社会是走不动的,90后没有那么好忽悠了,鬼精明的。

1、制定初期,成本预估计划,确定市场预算,运营成本估量,阀值是多少,这只能是参考,因为钱往往不够用的,所以要有赚钱计划。

2、公司网站搭建、名片设计,业务培训资料、百度百科资料搭建。

3、启动招聘计划,工作人力配置,招聘待遇、岗位、要求、渠道、招聘需求的确定,刚开始最好从身边朋友推荐为主,但同时要启动在各大招聘平台的招聘计划,比如免费的boss直聘、拉勾网,收费的招聘平台:58同城、前程无忧、智联招聘。

4、同时注册各大自媒体账户,准备自媒体运营渠道,自媒体矩阵是每个企业应该必备的。

二、团队管控

人员招聘就位后,人才留存,能力考核在创业公司是及其重要的,创业公司,毕竟要资源没资源,工资即使高,对于很多人来说,职业规划会有所阻碍,毕竟小公司影响人的眼界,要如何破局,考验人文关怀,找到合适的人,而不是牛逼的人,合适是最重要的,公司人文、情怀、理想这方面要增强,而不是画大饼,给员工钱或者成长最实在,适当的KPI,人才培训计划,业务分享,绩效考核的人才培养方案是及其关键的。

三、推广计划

必须要全面的铺开全面的渠道,但要有所注重,看业务场景,很多公司只是尝试线上,其实线上成本很重要,但都离不开,用户运营、内容运营、活动运营。

篇9:个人创业前期准备工作计划

创业者需要清楚的知道自己的产品或者提供的服务在领域中的发展状况,这一行业是属于朝阳行业吗?是新兴产业吗?是正处于行业发展的上升期吗?这一行业必须有着广阔的市场前景,否则即使创业者经营的再好,也不过是昙花一现,最终将被时代所抛弃。如果创业者所在的领域正是未来发展的趋势,哪怕是失败了,也会有东山再起的可能。

拿现如今正火的自媒体创业为例,市场竞争激烈,哪怕创业者赚不到多少钱,由于看得多了、写得多了,创业者在这一领域就具有一定的话语权,因为有创业的经验比什么都来得真实。

在创业者重新调整后重整旗鼓,依然可以找到很多有着同样想法和梦想的同道中人一起努力,因为这是未来的发展趋势,会有更多的人开始涉足其中,并坚信自己可以成为该行业内的领袖,成为时代行业发展的先驱。

想要挑选出适合自己的创业领域,那么创业前就一定要查找相关报告,尽一切手段搜集汇总行业信息。不管是为了写创业计划书,还是为发展的战略决策布局,亦或者为了寻求发展的方向,精细化市场发展策略,这些都需要依托行业数据和行业报告来做分析与总结。而创业者快速学习、了解、分析一个行业最好的方式与手段就是阅读行业研究报告。

创业者所在行业的研究报告必须包括了行业所处环境、行业结构、市场调查、组织机构、成长性等各方面内容,可以帮创业者掌握行业的发展情况、需求满足程度以及估算行业的市场容量,并以此来评估自身在行业中的竞争力。行业的研究报告能够帮助创业者判断行业的发展趋势,做出更好的选择,以适应行业发展,最终收获财富的明天。

篇10:餐饮开店前期工作计划安排表

餐饮开店前期工作计划安排表餐饮开店前期工作计划安排表

(供参考)

一:前六十天内:

1、

确定经营地址,店面环境,准备相关资金。

2、

签订合同后制定房屋装修计划,落实装修风格方案进行装修开始。

二:三十天内:

1、

厨房设施设备的购买,制定,规划厨房。(详见附表参考)

2、

餐厅桌、椅子、汽瓶的数量、价格等了解和预订。(详见附表参考)

3、

针对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解。对当地不能购买的要记录在册。

4、

确定职工人数和职工来源。并办理相关证件(营业执照,卫生许可证,消防证,税务证,排烟,排水证,等相关证件)

5、

店面招牌制作事宜的联系和落实。

6、

餐厅,厨房,库房等多用单、酒水单、结算单的印发联系落实。

7、

吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货联系落实。

8、

确定落实前厅、厨房的管理人员(配合工作)。

9、

联系,制定落实餐饮用品,厨房用品,员工服装的订购,制作。

10、

了解当地媒体(报纸、电视、电台)或其它形式宣传的费用情况。

三:二十五天内:

1、

联系确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实,确定各岗位人员,岗位标准,岗位职责,各岗位人员全部到位,同时执行岗前培训。

2、

前厅、后厨人员培训工作正式开始进行。

3、

对环境卫生进行清理,前期酒店环境卫生,餐饮用具的清扫准备。

4、

确定落实、理清所有供货情况,保证开业货源。各种原料,菜品,肉类供货商的关系.

四:十天内:

1、

提前十天联系,落实各岗位工号牌数量,各工种服装数量,调味用品,等配料以便总部及时准备货源,确定供货方式。

2、

确定当地媒体或其它形式的宣传方案,指专人落实(按计划进行)。

3、

确定宣传方案,印制本店的相关宣传条幅广告。

4、

确定开业邀请,宣传的相关用品(花兰,名片,气模等)。

5、

加工制做各岗位人员名片。

6、

参考当地的价格,结合本地实际情况,按1:2本桌,加工点菜单,制作菜单,点菜单,酒水单及加菜单等相关服务用品。

7、

购买订做餐巾,}叶,扫帚,毛巾,等低值消耗量品。

8、

厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池、等大面积的清理卫生工作。

五:五天内:

1、

进货准备,包括吧台酒水、饮品的摆放到位,并制定酒水,饮品价格,制定酒水单。

2、

确定开业庆典形式和方式,挂布标,租摆植物,营造开业前的准备。

3、

全部准备包括桌,椅子,餐饮用品,厨房用品,各种原料等全部到位。

4、

确定开业企业宣传促销活动,结合总部联系,落实开业庆典流程与开业宣传方式。

六:三天内:

1、

安排人员到位,厨房出品品尝,服务员学习汤料的打法,点菜单,酒水单、结账单的使用和前期服务程序练习。

2、

试营业进行实战演习,针对各环节出现的情况整改,调理。

3、

环境卫生大清扫,包括酒店整体全面清理。

4、

警示标语上墙,服务标语,各种规章制度全部落实。

5、

员工按规定着装,并检查仪表仪容。

七:二天内:

1、

根据邀请朋友的客人计划来客进行估算,充足准备第二天的'所需原材料、酒水、饮品、}水、凉菜、热菜、青菜等。

2、

召开全体员工动员大会,安排布置第二天来宾的接待人员,就餐安排,车辆指挥和停放,休息和娱乐等情况。

3、

全面清扫卫生,消除卫生死角。

4、

检查各环节、各岗位的落实情况,对存在的问题及时整改。

5、

安排人员岗位,负责地点,工作性质和重点协调的位置。

6、

吧台人员,收银人员准备零钱,掌握各种酒水,菜品的价格,产品的摆放。

7、

确定促销活动内容,并通知全店人员(进行培训),做好准备,安排好专人对宴请的安排。

八:开业当天:

1、

全体员工提前点名上班,清理检查餐饮用品,卫生,菜单和工作用品,服务用品后各就各位,准备迎接客人。

2、

在门厅适当位置准备摆放来宾签到台,摆好笔纸。安排好接待人员及来客的位置安排接待工作。

3、

按服务方式为来宾做好餐中服务,介绍经营产品的特点,提醒客人保管好贵重物品。

4、

专人指挥车辆、照看好客人的车辆,防止擦挂,丢失。

5、

提前准备摆好水果,}水。

6、

准备好来宾的欢送收尾清理工作。

7、

指定安排专人接待来宾的就餐服务工作。

九:开业当晚或第二天:

1、

对开业当天的工作进行总结汇报,好的提出表扬,不足之处提出改进措施,从而正式掀起开店的营业工作。

2、

开业一月内,每天一次前厅、厨房的工作总结会议,对工作中及客人反馈的意见进行调整,菜的份量,摆放的款式等进行调理。

3、

走入正常营业。同行多提意见,指导!

篇11:企业前期工程建设准备工作计划

一、组织准备

组建工程项目经理部。委派技术过硬、施工经验丰富、且具有国家相应项目经理资质者担任本工程的项目经理,同时抽调经验丰富,技术过硬的施工技术管理人员组成项目班子,迅速到位展开各项准备工作。选用组织完善、工种配套的劳务施工队伍分批进场,边开工边根据需要修建材料库等临时设施。 1、施工现场的准备

进场后统一筹划,材料等按平面布置图进行布置,认真组织搭设好临时设施,统一安排施工用电、用水、排水及消防水设施,以利于施工生产顺利进行。 劳动力组织

我公司施工的工程质量优异,与我单位使用的过硬队伍有关,在本工程将他们中最优秀的几支队伍整建制调来,并配备过硬的施工员、安装工、涂料工等工种,形成人员结构合理、素质过硬的施工队伍。

在工程开工前对施工负责人、技术员、安全员和工人进行专门的节能改造岗位培训,对施工人员进行安全三级教育。 物资配备

做好各种材料、构件、机具设备等的进场计划。对进入现场的机具认真做好检修与保养。使其处于待命操作状态。 施工设备

现场主要施工机械的配备是工程高速、按期完成的关键之一,因此我们充分考虑到该工程的诸多特点,结合我单位在机械设备方面的优势和特点,以满足该工程施工中的需要。 2、临时生产设施

根据施工的要求,由于该工程场地较好,在现场内搭设材料库12 m及机具仓库用房等在建筑物附近搭建。 3、与业主协调

①施工队伍进场,在建筑进出口张贴告知致谦信,通知住户做好相应准备。

②张贴工序安排通知,使住户了解工程的进展情况和需配合的大致时间。

二、技术准备

1、组建强有力的项目管理班子,委派具有国家相应项目经理资质的项目经理,组织管理班子,并组织施工队伍进场,进行现场安全围护,完成现场的水、电接通工作。

2、做好技术准备。收到施工图纸后,预算员、施工员等有关人员要认真熟悉图纸,了解设计意图,并注意图纸上的问题,做好记录,准备好图纸会审,力争把问题在施工前处理完。施工员在此基础上进行测量放线,质检人员应做好复测工作,并做好验线准备。预算人员提出各种材料计划,交施工负责人安排组织进场和加工。

施工员应对各工种做好技术、质量、安全交底,并准备好各种资料表格,以保证资料形成及时可靠。 2 3、做好施工材料机具准备。材料员按计划组织材料、机械进场,并按施工总平面图堆放材料,布置施工机械。

4、建立现场质量、安全生产保证体系和项目人员岗位责任制,制订出各项管理制度措施。

5、进行工人进场安全、质量、文明施工教育,提高全体职工对搞好安全文明施工重要意义的认识,提高质量意识、安全意识,文明施工意识。

6、图纸审查管理制度:

收到图纸后,相关人员审查清点图纸,并进行登记,及时发放给项目部。

相关专业收到图纸后,认真识图,对工艺、材料及图纸交圈情况进行审查,凡对工艺要求有疑议、材料货源有问题的及设计图纸各专业和专业之间有矛盾的,认真做好记录,以便在图纸会审时及时提出。

对设计内容有疑问及不懂之处,应及时向设计方反馈,并收集相关信息,确保工程顺利进行。

施工过程中对图纸应妥善保管,对有变更之处应及时在图纸上标注并实施。

竣工后给业主提供一份完整的工程竣工图。

7、技术交底制度:技术交底的目的是使参与施工的人员在施工前了解设计和施工要求,以便能按照合理的工序、工艺进行施工。在单位工程、分项工程施工前,均必须对有关人员进行技术交底工作。技术交底的内容,可根据不同的层次有所不同,主要包括图纸、设计变更、施工组织设计、施工工艺、操作规程、质量标准和安全措施等,对于新结构、新材料、新技术则应详细交底。交底的方式可以采用口头和文字两种,应以文字和样板交底为主。班组长在接受交底后,应组织工人进行认真讨论,保证施工要求。 8、材料验收制度:材料进场验收,现场必须责任到人,严格按照公司的办法验收,验收记录必须完善、数据真实。对一切租赁工具、设备,在承租过程中,应派专业人员做好预检及点数工作,防止以次充好、数量不足及缺安全装置的机械物品进场而发生额外赔尝。在质量验收方面,砂含泥量;胶结材料质量;塑钢窗的规格、型号、材质是否符合设计和标准。验收人员对其数量、质量的验收结果以文字形式标以状况和意见,凡因验收人员做假验收、后补验收、人情验收,造成数量不实、质量低劣造成损失,对当事人给予岗位工资扣除10%的经济处罚,并内部通报。 9、工程质量检查和验收制度: 为保证工程质量,在施工过程中,除根据国家规定的《建筑安装工程质量检验评定标准》逐项检查操作质量外,还必须根据建筑安装工程特点,按照规范、规程的要求,分别对隐蔽工程、分项工程和交工工程进行技术复核及检查和验收。 工程质量检查:

项目质检员必须对施工全过程每道工序进行巡检,发现偏差及时纠正,关健工序加大旁站监督力度,并及时做好记录。上级主管部门每月对项目施工过程检验实行不定期分头巡检,联检次数每月不少于一次,对每次的检查部位质量不良和记录不完善情况必须发放限期整改书,现场管理人员必须及时整改后报送整改回执手续。

、质量验收制度: 主控项目

建筑工程中的对安全、卫生、环境保护和公众利益起决定性作用的检验项目。

.返修:对工程不符合标准规定的部位采取整修等措施。

.返工:对不合格的工程部位采取的重新制作、重新施工等措施。

.施工现场质量管理应有相应的施工技术标准、健全的质量管理体系、质量检验制度和综合施工质量水平评定考核制度。 .建筑工程应按下列规定进行施工质量控制

建筑工程采用的主要材料、半成品、成品、建筑构配件、器具和设备应进行现场验收。凡涉及安全、功能的有关产品,应按各专业工程质量验收规范规定进行复验,并应经监理工程师(建设单位技术负责人)检查认可。

.建筑工程施工质量应按下列要求进行验收:

①工程施工质量应符合本标准和相关专业验收规范的规定。

②建筑工程施工应符合工程设计文件的要求。

③参加工程施工质量验收的各方人员应具备规定的资格。

④工程质量验收应在施工单位自行检查评定的基础上进行。

⑤隐蔽工程在隐蔽前应由施工单位通知有关单位进行验收,并应形成验收文件。

⑥试件以及有关材料,应按规定进行见证取样检测。

⑦检验批的质量应按主控项目和一般项目验收。

⑧对涉及使用功能的重要分部工程应进行抽样检测。

⑨承担见证取样检测及有关结构安全检测的单位应具有相应资质。

⑩工程的观感质量应由验收人员现场检查,并应共同确认。 10、工程技术档案制度:

建立工程技术档案,是为了系统地积累施工技术、经济资料,保证工程交工后合理使用,并为今后维修、改扩建提供依据。因此要依据一定的原则和按照一定的要求,系统地、真实地收集记述工程建设全过程中具有保存价值的技术材料,并按档案制定加以分类整理,以便交工验收后,完整地移交给有关部门。工程技术档案的主要内容包括:由施工单位建立并保存的技术档案有:施工组织设计及经验总结;新结构、新技术、新材料的试验研究资料及其经验总结;重大质量、安全事故情况分析及其补救措施;有关技术管理的经验总结及重要技术决定;施工日志以及临时设施施工图。竣工验收交由建设单位保存的技术资料有:竣工验收证明、竣工图和竣工项目一览表(竣工工程名称、位置、结构、层数、工程量或安装的设备、装置的数量等);图纸会审记录、设计变更和技术核定单;材料、构件的质量合格证明及其试验检验记录;隐蔽工程验收记录;工程质量检验认定和事故记录;材料试验及检查记录;施工和设计单位提出的使用注意事项的文件及其它有关工程的技术决定。 11、技术复核制度:

技术复核包括技术文件复核、现场施工过程中产品质量与设计要求的复核。

技术文件复核,由现场项目技术负责人根据图纸设计、变更设计对其下列内容的复核:各专业

设计间的工艺可行性、各专业间的工艺可行性、设计有否遗漏、各专业设计间有无矛盾、变更及时性、不详之处的阐述。

现场技术复核由项目技术负责人和监理、建设单位一同对施工过程进行复核。

12、技术责任制度:建立从总工程师到项目技术负责人的各级技术责任制度。以下级向上级负责,上级对下级布控指导的工作方法。坚持各项技术方针、法规和企业管理制度,按建设工程技术质量标准组织好工程各阶段的施工。

三、施工现场准备 1施工现场测量

按照建筑总平面图和建设方提供的水准控制基桩以及桩基施工承包方已经设置的本建设区域水准基桩和工程测量控制网进行校对、复核验收并做好补设,加强保护工作;按建筑施工平面图由基准点引测至龙门桩,符合施工规范,经验收符合要求后方可开工,进行土方开挖和基坑围护等施工工作。

2“三通一平”准备

(1)路通:本工程道路可满足施工运输要求。对于场内临时道路,在我方进场后需对原桩基承包施工单位设置的道路,根据施工总平面图进行适当的调整、补强、加宽、硬化等工作,场内临时道路位置最好拟利用规划总图上设计的永久性道路作为施工通道,若该处土质较差,应用建筑垃圾回填、夯实, 面铺碎石(待基层稳定后再浇砼地坪),要求场内道路四周环通,为建筑材料进场、堆放和施工运输创造有利条件。

(2)水通及场地排水:生产和生活用水的管线要按照施工平面布置图的要求铺设。为避免雨季现场积水,保证正常施工,本方案考虑砖砌排水沟一条沿场地四周布置,为使雨水顺利排出,沟底放坡,沟深为40cm,并在场地中设多条引水沟与环形排水沟连通,将排水沟中雨水引到附近市政雨水管网内,引水沟底根据实际情况放坡,在穿越临时道路处埋设有筋水泥管。为保证现场文明施工,拌灰机等排放的施工废水引入排水沟,为防止砂浆沉淀阻塞排水沟,特在搅拌机、砂浆机前设沉淀池,施工废水先引入沉淀池,沉淀后将清水引入排水沟排出,随时清理沉淀池,保证施工废水合理排放。

(3)电通及通讯:按照施工组织设计要求,接通电力和通讯设施,确保施工现场动力设备和通讯设备的正常运行。

(4)平整场地:本工程场地地坪有高低不平,我方进场后,立即进行场地平整工作。 3 临时设施的准备

现场施工人员的办公、生活和公用的房屋和构筑物,施工用的各种仓库和各种附属生产加工场、棚(如混凝土搅拌场、机修间、木工场、钢筋加工厂等)的建筑,按建设方审定的施工总平面布置图给定的位置搭建,并且为便于现场管理及达到标化的目的,对重要的临时加工场、堆放场和生活区域、临时设施前人行道路做砼地坪硬化,适当空余位置作绿化点缀处理,改善生活、工作环境。

4.作业队伍和管理人员的准备 1、本工程一线操作施工作业层人员基本上以经历过此类项目施工的作业人员为主。包括绿化工、木工、砼工、瓦工、抹灰工、水电安装工、普工等均持证上岗,二线操作人员如:机修工、电焊工、大、中、小型机械操作工、电工等均为经过特种作业培训上岗人员。 5.八、物资准备 物资准备的主要内容是施工机具准备、材料准备。 施工机具准备:根据施工机具进场计划的先后,安排先用施工机具进场,按施工总平面布置进行机械设备就位。如砂浆机、木工机械、钢筋机械等先用机械进场。为了满足工程施工要求,决定选择功能先进、性能完。第七章技术措施 篇2:施工准备工作计划

篇12:企业前期工程建设准备工作计划

一、组织准备

组建工程项目经理部。委派技术过硬、施工经验丰富、且具有国家相应项目经理资质者担任本工程的项目经理,同时抽调经验丰富,技术过硬的施工技术管理人员组成项目班子,迅速到位展开各项准备工作。选用组织完善、工种配套的劳务施工队伍分批进场,边开工边根据需要修建材料库等临时设施。 1、施工现场的准备

进场后统一筹划,材料等按平面布置图进行布置,认真组织搭设好临时设施,统一安排施工用电、用水、排水及消防水设施,以利于施工生产顺利进行。 劳动力组织

我公司施工的工程质量优异,与我单位使用的过硬队伍有关,在本工程将他们中最优秀的几支队伍整建制调来,并配备过硬的施工员、安装工、涂料工等工种,形成人员结构合理、素质过硬的施工队伍。 在工程开工前对施工负责人、技术员、安全员和工人进行专门的节能改造岗位培训,对施工人员进行安全三级教育。 物资配备

做好各种材料、构件、机具设备等的进场计划。对进入现场的机具认真做好检修与保养。使其处于待命操作状态。 施工设备

现场主要施工机械的配备是工程高速、按期完成的关键之一, 因此我们充分考虑到该工程的诸多特点,结合我单位在机械设备方面的优势和特点,以满足该工程施工中的需要。 2、临时生产设施

根据施工的要求,由于该工程场地较好,在现场内搭设材料库12 m及机具仓库用房等在建筑物附近搭建。 3、与业主协调

①施工队伍进场,在建筑进出口张贴告知致谦信,通知住户做好相应准备。

②张贴工序安排通知,使住户了解工程的进展情况和需配合的大致时间。

二、技术准备

1、组建强有力的项目管理班子,委派具有国家相应项目经理资质的项目经理,组织管理班子,并组织施工队伍进场,进行现场安全围护,完成现场的水、电接通工作。

2、做好技术准备。收到施工图纸后,预算员、施工员等有关人员要认真熟悉图纸,了解设计意图,并注意图纸上的问题,做好记录,准备好图纸会审,力争把问题在施工前处理完。施工员在此基础上进行测量放线,质检人员应做好复测工作,并做好验线准备。预算人员提出各种材料计划,交施工负责人安排组织进场和加工。

施工员应对各工种做好技术、质量、安全交底,并准备好各种资料表格,以保证资料形成及时可靠。

3、做好施工材料机具准备。材料员按计划组织材料、机械进场,并按施工总平面图堆放材料,布置施工机械。 2 4、建立现场质量、安全生产保证体系和项目人员岗位责任制,制订出各项管理制度措施。

5、进行工人进场安全、质量、文明施工教育,提高全体职工对搞好安全文明施工重要意义的认识,提高质量意识、安全意识,文明施工意识。

6、图纸审查管理制度:

收到图纸后,相关人员审查清点图纸,并进行登记,及时发放给项目部。

相关专业收到图纸后,认真识图,对工艺、材料及图纸交圈情况进行审查,凡对工艺要求有疑议、材料货源有问题的及设计图纸各专业和专业之间有矛盾的,认真做好记录,以便在图纸会审时及时提出。 对设计内容有疑问及不懂之处,应及时向设计方反馈,并收集相关信息,确保工程顺利进行。

施工过程中对图纸应妥善保管,对有变更之处应及时在图纸上标注并实施。

竣工后给业主提供一份完整的工程竣工图。

7、技术交底制度:技术交底的目的是使参与施工的人员在施工前了解设计和施工要求,以便能按照合理的工序、工艺进行施工。在单位工程、分项工程施工前,均必须对有关人员进行技术交底工作。技术交底的内容,可根据不同的层次有所不同,主要包括图纸、设计变更、施工组织设计、施工工艺、操作规程、质量标准和安全措施等,对于新结构、新材料、新技术则应详细交底。交底的方式可

以采用口头和文字两种,应以文字和样板交底为主。班组长在接受交底后,应组织工人进行认真讨论,保证施工要求。

8、材料验收制度:材料进场验收,现场必须责任到人,严格按照公司的办法验收,验收记录必须完善、数据真实。对一切租赁工具、设备,在承租过程中,应派专业人员做好预检及点数工作,防止以次充好、数量不足及缺安全装置的机械物品进场而发生额外赔尝。在质量验收方面,砂含泥量;胶结材料质量;塑钢窗的规格、型号、材质是否符合设计和标准。验收人员对其数量、质量的验收结果以文字形式标以状况和意见,凡因验收人员做假验收、后补验收、人情验收,造成数量不实、质量低劣造成损失,对当事人给予岗位工资扣除10%的经济处罚,并内部通报。 9、工程质量检查和验收制度:

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