食堂承包合同范本

时间:23-05-13 网友

食堂承包合同范本

甲方: (以下简称甲方)

乙方: (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成一致如下事宜:

一、 经营方式

1.甲方提供更多厨房、餐厅、全套厨房设备,负责管理水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3.乙方自行订货、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须购置或更改厨房设备,由乙方明确提出,经甲方同意后由甲方负责管理。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养配搭、服务水平及卫生状况展开监督,并有权建议乙方及时自查。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须严格遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。不得供应腐烂变质的食品,维持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后深入细致冲洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。经常清扫食堂内外水池、下水道,保证通畅。经常清扫灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清扫、除霜、消解异味、熟食物品分离放置。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责管理。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、支付方式

甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 日前以现金或支票付给乙方。

五、合约期限

试用期为 个月,合同期 年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合约中止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前 天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前 天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时还清乙方账款少于 日(以支付证实单日起至)的,应当分担违约金 %/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 %。

八、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

甲方代表:

乙方:

乙方代表:

日期:

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甲方: (以下缩写甲方)

乙方: (以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成一致如下事宜:

一、 经营方式

1.甲方提供更多厨房、餐厅、全套厨房设备,负责管理水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3.乙方自行订货、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须购置或更改厨房设备,由乙方明确提出,经甲方同意后由甲方负责管理。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养配搭、服务水平及卫生状况展开监督,并有权建议乙方及时自查。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须严格遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。不得供应腐烂变质的食品,维持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后深入细致冲洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。经常清扫食堂内外水池、下水道,保证通畅。经常清扫灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清扫、除霜、消解异味、熟食物品分离放置。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责管理。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、支付方式

甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 日前以现金或支票付给乙方。

五、合约期限

试用期为 个月,合同期 年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合约中止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前 天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前 天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时还清乙方账款少于 日(以支付证实单日起至)的,应当分担违约金 %/天。

3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 %。

八、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

甲方代表:

乙方:

乙方代表:

日期:

甲方:深圳市西乡正康骨科医院(以下简称甲方)

乙方:深圳市金芒果餐饮管理有限公司(以下缩写乙方)

经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

一、食堂地点:深圳市Balaghat骨科医院(学生吵架协商协议书)

二、合同期限:合同期限定为年,即自年月日至年月日。

三、消费方式:甲方员工凭乙方所提供更多的ic卡或者饭票推行紧固消费。甲方按月提供更多用餐人数,中途退餐当月按餐费标准排序,中途重新加入则按餐费标准减少餐费。员工因公请假少于一个星期(6天)则另算是。

四、就餐模式及餐费标准:

1,甲方现有职员多位,为全紧固用餐模式。

2,中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。

3,乙方为甲方病人设计各类套餐以及酱料,满足用户病房病人的市场需求。

五、供餐标准:中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

六、供餐时间:中餐、晚餐的用餐时间由甲方提供更多。例如个人员工因工晚点进餐时间,乙方存有义务维持饭菜的热度以便利延后用餐员工的用餐。晚点时间严禁少于2个小时。

七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。

八、双方权利与义务:

甲方的权利和义务

1.甲方提供更多乙方工作人员的住宿场地。

2.甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负。

3.甲方应当协调乙方按月提供更多用餐人数。乙方根据甲方提供更多的人数适度供餐。

4.甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作;

5.甲方存有保持用餐秩序、并教育员工严格遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应当认同乙方食堂工作人员,不容对乙方厨房工作人员明确提出不敬建议,非甲方选定管理人员严禁擅自步入厨房;

6.甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;

7.甲方员工任何举报,须经甲、乙双方当面证实。

8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

2.乙方的权利与义务

1.乙方负责办理,《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;

2.乙方应当严苛接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理,保证雷苏兹食品的质量与卫生;

3.乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务;

4.乙方在订货原材料时,无法用潲水油、陈大米、乱菜、制假猪肉及过期食品等;

5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)

6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,碰触至有关甲方的情况,应履行职责保密义务;

7.乙方经营食堂期间,必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任;

8.乙方工作人员在食堂工作中所出现的工伤事故应当由乙方负责管理,乙方对工作人员展开安全培训,甲方不负责管理乙方在食堂中出现的一切事故责任,并追责乙方导致事故给甲方增添的全部损失;

9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准。

10.乙方工作人员须餐后深入细致冲洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面洁净整理。经常清扫食堂内外水池、下水道,保证通畅。经常清扫灶台及炊事用品污垢。

11.经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员。

12.出现关键性责任事故,例如食物中毒、采用违禁物品等,乙方须分担适当的责任。

13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。

九、违约责任甲、乙双方应当信守合同条款,本合同一经签定,就严禁随意修正、解除合同,但的确经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可中止本合同,但须提早一个月相互通告对方,否则违约方须米洛韦区违约责任。

十、其它:

1、因不可抗力原因导致损失时,乙方不分担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工服务,例如须要米汤乙方负责管理加工,甲方买菜或委托乙方订货。

十一、合同终止

1、乙方在步入甲方食堂已经开始工作后,没能达至甲方的各项标准建议,甲方员工明确提出猛烈反对意见(甲方月民意阳入査结果已连续3次以上满意度≤60%)时,经双方证实后,甲方有权中止合约;

3、若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的化解:一切与本合同有关而出现的争议,如果双方无法协商化解,则应当递交深圳市人民法院判决。

医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书

十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可以自行附文以作补足,附文与本合同同具法律效力。

十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。

甲方:深圳市Balaghat骨科医院乙方:深圳市金芒果餐饮管理有限公司

代表签字:代表签字:

日期:日期:

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下缩写乙方)

张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

一、基本概况

1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20**年03月09日,竣工日期为20**年1月25日,合同工期为天。

2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、用餐场所一间,面积约为平方米,甲方拨用提供更多。

3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。

4、乙方必须全天候拨用为施工人员提供更多整洁卫生合格的饮用水(采用规范和足购小的容器,并标显眼标注),严禁与任何人出现争执,必须礼貌服务,发生问题可以轻易与所属班组长协同,协同不好可以向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;

5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚;

二、承揽期限

本合同暂定承包期限为20**年03月09日起,至20**年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。

三、承揽费用

食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为元包干,乙方在本合同签订时交元,其中元为承包费用,元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)

四、水电费用分担

甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)

五、食堂管理

1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

2、乙方严格执行《食品卫生法》严格遵守《食品卫生业工作人员守则》,保证厨房、用餐场所干净、整洁,生熟食品分类放置,新鲜卫生,保证食堂卫生安全。

3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方严禁在食堂随意乱直奔电线,更严禁在活动板房中动用氨气。

5、如果因为就餐人员普遍反应差,或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包,乙方必须无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;

6、餐厅可以展开正常的娱乐活动,但当班人员严禁出席,严禁少于晚上12点,否则罚款食堂每次50元;

7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重交有关部门处理;

8、食堂承包方负责管理生活区的卫生清扫工作,每天专人展开清扫清扫,确保卫生干净,具体内容范围为:一楼用餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼门廊的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责管理监督各个房间卫生工作;

9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发现一次罚款元,从保证金内扣除;

六、用餐标准、费用支付

1、甲方项目部人员就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。

2、施工班组人员用餐,乙方可以印制就餐券,凭券用餐,也可以现金缴纳,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准继续执行。

3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。

七、合约中止

1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承揽期间违背本合同签订合同,或不拒绝接受甲方的监督管理的,甲方可以中止本合同;

3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;

八、纠纷化解

因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

九、其他签订合同

本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

发包人:

联系电话:

最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本

承包人:

联系电话:

甲方:中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目)

乙方:

经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。

一、经营方式: 甲方将坐落于浦东新区世纪大道号崭新上海商业城15号

地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。

经营日期:从 至 完结。

二、甲方职责:

1提供更多厨房场地及水电加装妥当;

2、提供准确的用餐时间;

3负责管理办理有关消防、环保、卫生等部门的相关手续;

4、监督乙方对卫生环境的管理工作;

5、监督乙方日常运作,特别就是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、营养配搭,并有权建议乙方自查;

6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;

7、由于乙方倒闭,或因饭菜质量不好,()职工强烈不满时,甲方可以单方面中止本协议,押金一律不脱;

乙方职责:

1、必须严格遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生必须确保,例如辨认出中毒自查,经医院检验就是乙方饭菜引发的,一切责任和费用由乙方负责管理;

2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式;

3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若辨认出存有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方展开行政处罚,行政处罚金额在保证金中计入;

4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;

5、确保按时开膳,努力做到色、香、味齐备,分配平均值及用餐全过程服务;

6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;

7、餐后深入细致冲洗食具并消毒,食堂内部等卫生定点范围内环境卫生全面清扫干净,经常清扫食堂水池、下水道,保证通畅。灶台及炊事用具油渍污垢经常冲洗,消解蚊、蝇、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;

9、乙方工作人员必须存有健康证方可上岗;

10、厨房重地闲杂人员不准进入;

11、必须严格遵守甲方管理制度,顺从甲方精心安排,特别注意防雷、文明经营、态度真诚、讲究公共及个人卫生,工作时间必须穿着厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;

12、不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项安全管理规定,车辆及物品出入须配合接受门卫检查。

合约未尽事宜,甲乙双方可以在今后的工作中国*同协商或同订协议,同样具备法律效力。

本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方亲笔签名: 乙方亲笔签名:

联系电话: 联系电话:

年 月 日 年 月 日

甲方:江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部(以下简称甲方)

乙方: (以下缩写乙方)

甲方将仪征市五一花苑一期b区一标段工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:

一、工程概况:

1、工程名称:仪征市五一花苑一期b区一标段工程

2、工程地点:仪征市真州东路南、花园路西

3、承包内容:民工食堂

二、合约内容:

1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

三、甲方职责

1、向乙方提供食堂的经营场所;

2、向乙方提供更多施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方积财费用;

3、组织卫生部门的经营验收工作;

4、对食堂经营状况、卫生、物价存有监督管理职责;

5、正常施工后就餐人数低于人/天时,项目部补助元/天

四、乙方职责

1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少人的伙食工作;蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证科季夫墙标明;每月展开一次健康检查及卫生科学知识培训,经考核合格后抱持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟识食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

4、应当努力提高饭菜质量,提升职工伙食,努力做到饭菜品种多样化。

5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

6、负责管理食堂食品和周围环境的卫生工作,保证食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若出现中毒事件,由乙方正数全部责任;

7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

8、、搞好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的环评工作。

9、负责用火、用电的安全。

五、其他

1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

2、食堂及周边区域为乙方卫生定点区域,乙方必须维持该区域的干净卫生,甲方展开不定期检查,辨认出不符合要求的罚款元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见分担全部责任外,另判罚乙方元/次;

3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款元/样。

4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等展开检查,辨认出安全隐患等给与警告并限期自查,每次警告后未按建议和限期展开自查将酌情判处人民币元至元罚款。例如因乙方原因引致电路损坏、火灾等情况,所有损失由乙方分担,同时甲方有权解除合同,并充公保证金,乙方必须无条件退场;

5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

6、乙方可以在食堂开办小卖部,开办小卖部所须要相关手续由乙方办理,例如与行政部门出现纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须确保货源非正规,例如辨认出假货、过期物品等,辨认出一次罚款元。并分担由此导致的损失及索赔。

6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

7、乙方工作人员在承揽期间发生吵架、殴斗等暴力事件,甲方将对乙方判处人民币元至元罚款,乙方受不法危害,甲方给与维护。

8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

8、项目部管理人员餐费按食堂定价由用餐人分担。

9、本合同一式二份,双方各执一份。

本合同自签定之日起生效,工程完工乙方退场后自动失灵。

甲方: 乙方:

代表: 代表:

身份证号码:

日期: 日期:

甲方:******公司

乙方:*** ** **

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、 承揽方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

二、 经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、 甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

2、限额提供更多煤水电给乙方采用,由企管科负责管理测算标准,超额收费。

煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助金工资和费用合计八仟元,停工或者放暑假少于一个月以上,补助金标准自行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的正常生产。

5、帮助乙方制订食堂的制度建设,并使之合乎行业的标准建议,确保食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

7、协同不好食堂的外部关系,做好食堂水电供应,确保食堂正持运转。

四、 乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合筹办管理,必须严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、不懈努力减少花色品种,提升饭菜质量,努力做到价格合理,使职工存有令人满意美感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇佣的工作人员,必须展开一次健康检查,并无身心健康合格证者,不许在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作方式,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头缠和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、做好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额采用,超额部分按照正常价格交费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承揽后,原食堂的债权债务由甲方负责管理,乙方不分担任何责任;承揽期间出现的债权债务由乙方负责管理,甲方不分担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、选择退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方倒闭,导致食品价格低、服务质量高等因素,经甲方劝阻不想的,甲方单方有权中止合约,例如因乙方单方原因导致无法稳步经营的,须要提早一个月知会甲方。

六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商化解。

八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

九、本协议一式两份,甲、乙双方各谓一份。

甲方签字:

乙方盖章:

年 月 日

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