食堂承包合同〔共4篇〕
第1篇：食堂承包合同
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。详细合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于20xx年9月2日食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否那么视为违约。
3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权利，乙方应服从甲方职能部门的管理。
5、在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方〔承包者〕应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，进步效劳质量以利于乙方将食堂办得更好；假设两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停顿营业或不正常营业，或转包别人经营。
2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品〔如过期、有毒、发霉、变质的食品〕。
3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须获得卫生部门颁发的卫生答应证和从业人员个人安康证，从业人员个人安康证的费用由承包人负责。
4、食堂的水电费由乙方承当。
5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进展严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。
7、乙方在承包期内对食堂平安卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,出现平安问题与甲方无关。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断进步效劳程度和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议〔每月一次〕时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进展整改。乙方应树立热情为广阔师生效劳的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。
9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
10、乙方要按照甲方要求的补助标准保质保量做好饭菜。
三、违约责任及解决方法：
1、乙方假设中途停顿营业，学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违背《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否那么甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。
5、假设乙方违背本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
6、假设乙方将所承包的食堂转包给别人经营，那么甲方有权中止合同。
四、承包期限：从20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。
五、补助金额：
1、甲方每月付给乙方学生用餐补助金额为人民币：万元。
2、乙方如有中途调整，视为乙方违背合同，以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。
六、假设因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方代表：乙方代表：
第2篇：食堂承包合同
甲方：(以下简称甲方)
乙方： (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国劳动法》和上级政府部门的有关规定，甲乙双方经平等协商一致，甲方将食堂劳务及绿化卫生劳务承包给乙方，双方自愿签订本合同书，共同遵守本合同条款。
一、劳务合同期限：
本合同履行期限为20xx年9月-20xx年6月
二、工作内容：
1、乙方根据甲方食堂工作需要选聘相应人员担任甲方食堂的劳务及相关工作。
2、乙方严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、江苏省《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《盐城市学校食堂食品卫生监视量化分级评分标准》、东台市唐洋镇中学关于食堂管理制度和工作要求的相关规定，进展学校食堂劳务工作，甲方按规定对乙方工作进展管理考核。乙方必须服从甲方非工作日临时工作安排，劳务费双方商定。
三、劳务保障和劳动条件：
1、甲方提供必备的劳动设备设施，承当乙方劳务人员安康证、培训合格证的相关费用。合同期满后，乙方将全部劳动设备和设施完好无损地交还给甲方。
2、乙方对劳务人员必须定期进展业务培训，明确甲方的工作要求，不合格劳务工坚决不予使用。所使用的劳务工，乙方必须帮助办理劳动保险等手续。劳务人员的劳动保护物品由乙方负责。
四、劳务报酬：
甲方每月10日前，以人民币形式支付乙方上月的劳务费(含各种劳动保险等费用)，每月根本劳务费壹万肆仟玖佰元整，考核奖惩金额根据实际考核情况确定;合同外增加的工作量，视详细情况确定劳务费。工作日不满一月的按实际工作天数折算。
五、劳务合同的变更或解除。
一、有以下情形之一的，甲方双方应变更劳务合同并及时变更合同手续：
1、双方协商一致的。
2、立本合同所根据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的。
二、有以下情形之一，甲方可解除劳务合同。
1、乙方工作人员严重违背劳动纪律和规章制度的。
2、在履行合同期间，工作情况证明乙方不符合录用条件的。
3、乙方工作严重渎职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损失的。
4、乙方被依法追究刑事责任的`。
5、乙方未征得甲方同意使用劳务人员，或违法违规使用劳务人员，造成严重后果的。
三、甲、乙双方解除劳务合同应提早三十天通知对方，双方当事人在合同期满三十日内可向对方续订合同。
六、违约责任：
甲乙双方必须严格履行劳务合同。除遇有特殊情况，经双方协商一致，在不能履行劳务合同的有关内容外，任何一方违约合同给对方造成经济或其他损失的，应根据其后果和责任大小，给对方赔偿经济损失，赔偿金额按有关规定或实际情况确定。
七、合同争议处理：
1、在合同履行期间，甲、乙双方如发生争议，可协商解决，协商不成，可提请劳动仲裁部门裁定。
2、本合同未尽事宜，或与今后国家和地方政府有关规定相悖的，按有关规定执行。
八、其他事项：
本合同一式两份，甲乙双方各执壹份。
甲方(盖章)： 乙方：
代表人(签字)： 身份证号码：
年 月 日 年 月 日
立合同双方(以下简称)
乙方：
甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕效劳教育教学，效劳师生和人民群众生活需要，培养和开展教育市场体系”的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，详细条款如下：
一、甲方同意乙方承包学校食堂，承包期限为一年，即从 年
月 日至 年 月 日止。
二、全年承包金为 元整，于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元；财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承当全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂详细负责管理，乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间，必须确保校园整洁，遵章守法，维护学校声誉。服从创立、治安等部门和学校的管理，做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，出现问题，造成严重后果，后果由乙方自负，且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间，应多动脑筋，改善效劳态度，进步效劳质量。如出现效劳态度差，不能保证正常的伙食供给，师生意见大，反映强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人，须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监视。乙方必须自行做好平安防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校按有关管理规定进展统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标，乙方假设需继续承包，可在规定时间内向甲方提出书面申请，同等条件下，优先参加投标，假设未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强迫搬出。
八、甲方提供水、电，费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算，超过三个月不结算费用，视为乙方违约。为确保用电平安，乙方不得私自乱接电器，超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并承受学校总务处、校医室的卫生检查监视，所有从业人员必须持有安康证方可上岗效劳。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸效劳；不得在校园内对外效劳。
十二、承包期内，乙方不得擅自改变房屋构造和设备位置，如乙方确因经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋设备进展验收检查，假如损坏，必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变效劳性质。假设擅自变更经营者或改变效劳性质，那么视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承当因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同，须提早20日向乙方提出书面申请，甲方同意后5日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订，如一方违约，应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同详细同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因此导致房屋毁损，致使合同无法履行，本合同自行终止，双方不承当责任。
十八、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。
十九、本合同双方签字，见证后生效。
二十、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，见证单位执一份。
甲方(盖章)：乙方(签字)：
法定代表人：
签定日期：
第4篇：食堂承包合同
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经乙方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、 合同双方：
发包方： (以下简称甲方)
承包方： (以下简称乙方)
二、 承包期限：
从 年 月 日至 年 月 日止
三、 详细内容：
1、甲方有职工 人，其每人每天为 餐，早餐为人民币 元，午餐为人民币 元( )晚餐为人民币 元( )，夜宵为人民币 元，供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进展盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
四、 甲方责任：
1、 提供设备的维修保养。
2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、 不得随意停顿承包和随增加收费工程。
5、 甲方必须提早预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
五、 甲方权限：
1、 甲方有权对乙方进展各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监视等，特别要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
2、 乙方因食堂工作人员渎职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等情况进展监视检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。
4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进展食堂管理。
5、 承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处分。
7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
六、 乙方责任：
1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、 食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查，费用自理。
3、 经营场所进展定期防鼠灭蝇。
4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度施行。
5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。
6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
7、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违背者，甲方可将依所规处分。
9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。
10、经营业务只限于饮食效劳方面，方便甲方效劳人员。
11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
七、 乙方的权限：
1、 有权自主经营，自负盈亏。
2、 有权自主聘用，调用工作人员。
3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，假设情况属实，应适当增加伙食费用。
八、 其它：
1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。
2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
3、 节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。
5、 承包完毕时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提早壹个月通知对方。
7、 本合同假设有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(签字)： 法定代表人(签字)：
年 月 日 年 月 日
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