2023食堂伙食承包合同范文

时间:23-01-21 网友

2023食堂伙食承包合同范文

2023食堂伙食承包合同范文。

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甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4.保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种效劳,假设未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5.负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6.提供每周更新的菜谱给甲方;7.工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供给 菜( 素 肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;8.职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供给 菜( 素 肉或鱼)一汤;9.假设发现供给的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;10.厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;11.要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的安康证上岗;12.不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应承受保安检查;13.经常催促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式:甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以 天结算给乙方,最迟不超过 天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作******同协商或另订协议,同样具有法律效力。

六、本合约的期限为 年,从 年 月 日起至 年 月 日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提早15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章): 甲方代表人(签字): 年 月 日

乙方(盖章): 乙方代表人(签字): 年 月 日

有关食堂伙食承包合同

有关食堂伙食承包合同

合同范本栏目

饭堂伙食承包合同

甲方:

乙方:

为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合同,甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。〔注:如厂方不便之处可面议〕

二、厨房工人工资由乙方负责,工具损耗〔如:冰箱、风扇、风机〕等电器由甲方负责,其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天 餐,中、晚餐各 菜 汤。每人每天伙食费 元,加班夜宵费另计。

四、干部每天 餐,每人每天 元,中、晚餐各 菜 汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳,厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱,严格执行〔食品卫生法〕同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新颖无异味,并和甲方一道协调做好合适员 味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生,如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付,以 天结算给乙方,最迟不超过 天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从 年 月 日开场承包至 年 月 日止。期间任何一方要求解约,须与对方协商,并提早半个月通知对方。本合同试用期为一个月,如双方满意,那么按合同执行。

十六、如有问题不在本合约,由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份,经双方签字,盖章即日生效。

甲方〔签章〕:

年 月 日

乙方〔签章〕:

年 月 日

2023食堂承包合同范文 甲方:xx钢铁办公室乙方:餐厅承包商签订日期: 年 月 日 立约人: 公司办公室 (以下简称甲方)立约人: (以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供给甲方员工伙食事宜,乙方负责甲方所需原物料。第一条:本协议有效期自2023年3月31日至2023年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。〔新续约在本协议完毕的前两周内签订〕第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付〔先行支付的保证金于支付日一个星期内补全〕,该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算〔7日内〕无息返还。第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。第四条:乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开场进入食堂前,须在正规卫生部门获得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之安康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与平安管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,假设有争执,应立即报请甲方管理处处理。6、乙方工作人员,如有效劳态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。第五条:房屋设备1、甲方提供的电风扇:11台、餐 桌:4张、上下床:1张、木 床:9张、暖气片:8组、桌 子:6张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承当。如人为操作损坏,由乙方承当维修责任。2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。假设由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进展变更或挪动时,先提出书面申请方案,经甲方同意前方可施工。否那么不得变更和挪动食堂内所有的设施,以维平安。4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监视下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用那么由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具〔如餐盘.碗筷等〕,自行负责管理。第六条:清洁卫生平安6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进展:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。8、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的平安。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。9、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保存三天。第七条:饮食标准〔1〕炒面大碗〔干面五两〕:4元 小 碗 〔干面四两〕:3元〔2〕汤面大碗〔干面四两〕:4元 小 碗 〔干面三两〕:3元〔4〕馒头 干面三两:一个5角 包 子 干面一两:一元2个 饼子 干面三两:一元2个 〔5〕 蛋汤:5角 米汤:免费〔6〕 现炒蔬菜:5-7元 现炒肉菜:8-12元〔7〕 物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据本钱酌情浮动,涨价须经公司批准后公示。〔8〕公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监视。第八条:营业约定1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托别人经营;甲方因此遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违背,甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内,乙方须按照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违背,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进展审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进展抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、效劳质量及卫生状况进展监视,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。第十条:水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。第十一条:在本协议有效期限内,乙方必须详细改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。第十二条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提早一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。第十三条:甲方在提早一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。第十四条:乙方如有违背本协议第七、九、.十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。第十五条:本协议假设有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。第十六条:甲乙双方如有异议,协商不成,本协议即终止作废,乙方应立即退还场地,费用乙方自理。

第十七条:本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

甲方: 乙方: 代表人: 代表人: 年 月 日 年 月 日

承包食堂伙食合同

发包方: 〔下称甲方〕

承包方: 〔下称乙方〕

根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:

一、伙食标准:

甲方员工每天〔二/三〕餐伙食费标准为人民币 元,〔早餐 元,中、晚餐各 元〕中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌/餐 元,夜宵一体式 元。

二、用餐人数及期份结算付款方式:

用餐方式:

1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

3.中级、高级餐可由公司主管部提早一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据〔餐数、桌位〕人数办理伙食。

结算及付款:

1.按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

3.管理餐按实际用餐计算结帐。

4.甲方发生付款问题,须提早告知事因,否那么乙方有权停顿用餐。

三、甲方责任:

1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用〔注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元〕。

3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

6.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提早告知乙方。

7.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

8.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

9.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任:

1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应合适甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准那么。

4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

5.要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6.不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。

7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准那么。

8.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违背者,甲方有权将依厂规处理。

10.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否那么折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11.做到效劳周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任:

1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

2.假设有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进展调查,假设查明责任在乙方的错点,乙方应承当所有责任。

3.假设单方解约,必须提早十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否那么后果自负

六、合同期限:

乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违背,否那么具有同等的法律效力。

甲方〔盖章〕: 乙方〔盖章〕:

代表〔签字〕: 代表〔签字〕:

年 月 日 年 月 日

2023年食堂承包合同范文 甲方: 〔以下简称甲方〕

乙方: 〔以下简称乙方〕

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

一、 经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,假设财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务

1. 甲方权利义务:

1〕甲方按承包合同规定监视乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2〕甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳程度及卫生状况进展监视,并有权要求乙方及时整改。

3〕甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务:

1〕乙方负责食堂的经营管理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。

2〕乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品,保持菜肴的新颖和卫生。

3〕乙方必须按时供给甲方工作日各餐,做到新颖可口、把戏翻新、营养搭配好。

4〕餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5〕做好消除蚊、蝇、鼠害。

6〕冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7〕乙方现场工作人员必须具有安康证。

8〕所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9〕厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果,米饭任食。〔如有变动,双方协商核定〕

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数,每 个月计算餐费,于每月的 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为 个月,合同期 年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满,假设双方均无修改或终止要求,那么直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

假设甲方有意终止合作关系,须提早 天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提早 天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承当相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方账款超过 日〔以结算确认单日起〕的,应承当违约金 %/天。

3.一方有意终止合作而没有提早通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的 %。

八、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:

甲方代表:

乙方:

乙方代表:

日期:

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