17 月我国乳制品产销量数据统计

提示：2011 年1-7 月我国乳制品产销量数据统计

内容提示：1-7 月，全国液体乳的累积产量为1133.2 万吨，同比增长14.1%，增速较上年同期回升

5.03 个百分点，较6 月累计增速回升1.13 个百分点。单月来看：液体乳7 月单月产量为199.195 万吨，同比

增长16.35%，今年7 月的增速较2010 年7 月增速上涨5.98 个百分点，较本年6 月增速下降4.1 个百分点。

进入2011 年以来，乳制品产量上升幅度较快，截至2011 年7 月底，全国乳制品生产量累计达到

1305.15 万吨，同比增长13.93%，较2010 年同期增速回升4.69 个百分点。单月来看，2011 年7 月乳制品生

产量达到223 万吨，同比增长14.34%，较2010 年7 月增速上涨3.28 个百分点，7 月乳制品生产量增速较本年

6 月减缓6.52 个百分点。总体来看：1-7 月乳制品累计产量增速略有起伏:1-2 月份处于一个相对低点，3 月份

累计增速猛增到近一年来的最高点，4 月份上升幅度略为回收，5 月份后增速稳健前行。乳制品中以液体乳生

产为主，液体乳产量增速由平稳增长到快速上升从而导致乳制品行业整体产量增速回升幅度不断抬升。分品种

具体数据显示：

2011-2015 年中国乳化油市场研究与投资前景预测报告

1-7 月，全国液体乳的累积产量为1133.2 万吨，同比增长14.1%，增速较上年同期回升5.03 个百分

点，较6 月累计增速回升1.13 个百分点。单月来看：液体乳7 月单月产量为199.195 万吨，同比增长

16.35%，今年7 月的增速较2010 年7 月增速上涨5.98 个百分点，较本年6 月增速下降4.1 个百分点。

1-7 月，冷冻饮品累计产量170.35 万吨，同比增长16.62%，比2010 年同期增速上升13.6 个百分点，

较本年6 月累计增速回落2.73 个百分点。7 月份当月冷冻饮品产量达到31.59 万吨，比6 月份减产0.0055 万

吨，环比增长-0.02%。从同比增速来看：7 月份当月冷冻饮品产量同比增长了6.07%，增速比6 月份下降6.61

个百分点，比2010 年同期增速上升8.9 个百分点。

提示：2011 年1-7 月我国乳制品产销量数据统计

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