店铺的工作计划

时间:24-01-23 网友

店铺的工作计划

店铺的工作计划1

  一、了解公司年度市场开发计划

  了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。

  二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划

  服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。

  三、了解新一季的面料订货及生产安排表

  品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。

  四、了解新品上市计划,入行色系整合

  五、了解当季库存成衣数量及清减计划表

  成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。

  六、了解库存面料及清减计划表

  当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。

  七、了解新一季配饰开发订货计划表

  配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项工作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:__x巧妇难为无米之炊__x。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?

  配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安排和新品上市计划制定的。配饰开发最见实力的两点在于:

  一是配饰的色彩与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与x一块或x几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。

  二是要开发专属配饰。CHANEL一直流传下来的经典配饰之——与服装面料相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。顾客除了选择它以外,再也找不到更加匹配的配饰,这便是服饰搭配的境界。

店铺的工作计划2

  ,我将带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作,总结的得失,做好每件事,将业务更进一步。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将的工作计划如下:

  1、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升;

  2、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会任何工作都是出色的完成接待;

  3、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议;

  4、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量;

  5、针对餐具,流失量大,严格要求每位员工都”爱店如爱家”,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本;

  6、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,沟通是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好;

  7、加强前厅与后厨的协调性和沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。

  新的一年、新的气象,__年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,为了__的明天!

店铺的工作计划3

  一、招聘计划

  根据餐厅现在的客流量和人员数量来看,是需要再招聘几个兼职的服务员的,才能够保证在餐厅的用餐高峰期的时候可以保持一个好的秩序,不会因为人手不够出现问题。在之前因为人手不够是出现了很多的问题的,比如上错菜,或者上菜慢等。招聘员工的要求是时间充足,我们餐厅是排版制的,每周至少要有两天是有时间来上班的,要找老实勤快一点的人,而不是偷懒不做事的人。最好是有过服务员的工作经验的,这样的人会学的快一点。

  二、制定目标

  在这一阶段的工作开始之前应该要制定好营业额目标,为了完成目标而努力的工作。我的目标是在这一个阶段的工作结束之后餐厅的营业额同上一个阶段相比要高出x%的,这个目标想要实现的话并不是很难的,但是需要我们餐厅全体员工的配合才能够做到。所以我是想要采取奖励的方式去激发员工的积极性,让他们能够有动力去做好自己的工作,一起让我们的餐厅能够在这一个阶段提升一些营业额。

  三、个人计划

  我想在按照自己制定的这一个计划完成所有的工作之后,餐厅的营业额应该是会增加一些的。在之后我会带领着我们店内的所有员工一起为了完成我们的营业任务而努力的,我相信经过大家的努力是一定能够达成这一个目标的。我也会提高对他们的要求,让他们的工作能力都提高。

店铺的工作计划4

  一、项目介绍

  由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

  我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、店面的选址

  地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错,闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一,莘庄又是闵行的中心,这里交通发达,人口密集,市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心,前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上,仅挨店面就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,但大都定位居高,价格昂贵,款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族,消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突,差异性存在。

  店面的租金也不高5000元/月,付三压一,(上海都这样)。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东情商,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。呵呵,能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。

  三、店面的装潢

  租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。

  所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。

  我要求的装潢效果

  1、 门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、 灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的!

  ③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。

  ② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。__x店铺开张大赚送__x、__x本店商品八折优惠__x,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理,如五一,十一,三八等最佳时间。

店铺的工作计划5

  生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:

  一、生鲜组合建议

  根据顾客的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(1月份和11月份)注重品种的组合。应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。

  生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。11月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。

  1.主要商品

  海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。

  蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。

  水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2.商品配置

  果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的 味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定。

  鱼 类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列8种至10种螃蟹火锅和鱼火锅配料。螃蟹火锅可推荐相干蟹,有生的和熟的,有1只包装,也有切块包装,还可作成蟹肉包装。鱼火锅可用草鱼等高脂鱼作为原料。其他鱼可分成鲜的、咸的两种,咸的又可分成整条包装和切开包装,各摆出2行,鲜的包装突出鱼脊背、眼睛、让人看起来很新鲜。

  肉 类:本月以鸡肉作为重点推荐,如清炖鸡肉、鸡腿和鸡胸肉拚盘,可分包成带骨和去骨2种。鸡肉有滋补身体之功用,用此题目来吸引顾客,将鸡翅、鸡腿、鸡块等作为清炖的原料推出,可做成10种不同形式包装,鸡脯可用于清炖,也可作鸡排、干炸等用,注意同时配上生姜和调味汁。

  对于一些特殊的食谱,制作的方法以及功效。可以采用与一贯制作方法不同的制作方法制作配菜,让顾客去自己制作。

  二、可采用生鲜试吃方法或者散装食品试吃:

  1.生鲜试吃流程

  适用范围:用于生鲜商品质量的检查。

  试吃情况:管理层试吃生鲜商品:生鲜部门的主管、楼面经理、店经理、值班经理等可以试吃商品。

  检查商品的质量和口味,并作出书面的试吃意见。

  试吃范围:只能取少量的商品进行试吃;只能在操作间的后区范围内进行试吃。

  收货人员试吃生鲜商品:收货的质量检查人员可以试吃商品。

  试吃目的:收货时为检查商品质量而进行试吃。

  试吃范围:只能在收货现场检验商品时,在收货的区域内试吃;只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分;试吃的商品不能计人收货的重量内。

  生产岗位人员试吃生鲜商品:本岗位的生产人员可以试吃本岗位自制的商品。

  试吃目的:检查自制生产商品的质量时,可以试吃。

  试吃范围:只能在操作现场的区域内试吃;只能试吃本岗位生产的自制商品:只能取少量的食品试吃或只能试吃其中的一部分。

  2.顾客试吃

  可专门用小盘放置需要让顾客进行试吃的食品,包括现场展示和加工。但必须能通过工作人员的解释,不能一吃到底。

  三、新鲜度和价格的控制:

  一般来说,顾客对生鲜食品最为关心的是新鲜度和价格两个因素。建议超市的生鲜政策是:保证商品新鲜、价格优惠,并注重对顾客的服务。对于价格,要保证全县第一低价。为了证明这里的价格是最便宜的,专门用统一大小的pop进行标识,明确标上全县最低价的字样,并用醒目的颜色来区别。要十分自信地告诉顾客:这里的商品是最低的,是经得起比较的。

  1.低价形象的树立

  可以选择一些顾客相当敏感的而且经常购买的商品,例如新鲜鸡蛋,一元一斤:购物满__元,可以凭收银条购买鸡蛋,每人限购三斤,这个可以适当的拉动客单价,但是一般情况下也许效果不会很好,但是可以通过以下方法解决:

  (1) 收银员严格培训,假如我超市的客单价定在五十元,则要求收银员告之顾客,满五十元即可购买一元钱一斤的鸡蛋

  (2) 在收银台前摆放低单价商品,如饮料,口香糖,顾客买满四十几元,可以告诉他还差几元就可以参加活动了,不如再添些钱买个什么什么吧,这样也就会有顾客随手买些什么的

  (3) 员工的宣传以及相关海报的宣传力度要大,要让每个员工都知道买多少钱东西可以花一元钱买一斤鸡蛋,而且限购三斤,这样让顾客感觉比买什么送什么东西要实惠的多。因为赠品有限,那么后来的顾客就觉得超市在欺骗他们,而且送的东西根本有的对他们没有吸引力,所以通过这样的活动,他们也觉得实惠。具体的商品需要生鲜部的建议后具体实施方案。

  2.新鲜度与损耗的控制

  因预估的订货与实际销售有较大出入时,要第一时间处理尾货,因为生鲜食品的保质期非常短,并且销售旺季过后通常是销售淡季。生鲜商品在销售的当天晚上,即可通过降价等手段来处理余货,这样既可以减少损耗,又可以引起一个销售高潮。但是通过降价的方式很多种,如果只是通过单纯的降价,让顾客感觉到东西不行了,宁愿不买。我建议可以用这个方法实施降价,达到同样的目的:

  例如蔬果有损耗,可以在闭店前做个买一斤,送二斤活动,总之要想办法在这个时候拉动客量,先拉动客量,再发扬特色提高客单价。

店铺的工作计划6

  一、市场分析

  空调市场连续几年的价格战逐步启动了。二、三级市场的低端需求,同时随着城市建设和人民生活水平的不断提高以及产品更新换代时期的到来带动了一级市场的持续增长幅度,从而带动了整体市场容量的扩张。度内销总量达到1950万套,较度增长。度预计可达到2500万-3000万套。根据行业数据显示全球市场容量在5500万套-6000万套。中国市场容量约为3800万套,根据区域市场份额容量的划分,深圳空调市场的容量约为40万套左右,5万套的销售目标约占市场份额的13%。

  目前格兰仕在深圳空调市场的占有率约为左右,但根据行业数据显示近几年一直处于“洗牌”阶段,品牌市场占有率将形成高度的集中化。根据公司的实力及度的产品线,公司度销售目标完全有可能实现.中国空调品牌约有400个,到下降到140个左右,年均淘汰率32%.到在格力、美的、海尔等一线品牌的“围剿”下,中国空调市场活跃的品牌不足50个,淘汰率达60%。

  度lg受到美国指责倾销;科龙遇到财务问题,市场份额急剧下滑。新科、长虹、奥克斯也受到企业、品牌等方面的不良影响,市场份额也有所下滑。日资品牌如松下、三菱等品牌在度受到中国人民的强烈抵日情绪的影响,市场份额下划较大。而格兰仕空调在广东市场则呈现出急速增长的趋势。但__市场基础比较薄弱,团队还比较年轻,品牌影响力还需要巩固与拓展。根据以上情况做以下工作规划。

  二、工作规划

  根据以上情况在度计划主抓六项工作:

  1、销售业绩

  根据公司下达的年销任务,月销售任务。根据市场具体情况进行分解。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及各个门店,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,开展各种促销活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对国美、苏宁等专业家电系统实施力度较大的销售促进活动,强势推进大型终端。

  2、k/a、代理商管理及关系维护

  针对现有的k/a客户、代理商或将拓展的k/a及代理商进行有效管理及关系维护,对各个k/a客户及代理商建立客户档案,了解前期销售情况及实力情况,进行公司的企业文化传播和公司度的新产品传播。此项工作在8月末完成。在旺季结束后和旺季来临前不定时的进行传播。了解各k/a及代理商负责人的基本情况进行定期拜访,进行有效沟通。

  3、品牌及产品推广

  品牌及产品推广在至度配合及执行公司的定期品牌宣传及产品推广活动,并策划一些投入成本,较低的公共关系宣传活动,提升品牌形象。如“格兰仕空调健康、环保、爱我家”等公益活动。有可能的情况下与各个k/a系统联合进行推广,不但可以扩大影响力,还可以建立良好的客情关系。产品推广主要进行一些“路演”或户外静态展示进行一些产品推广和正常营业推广。

  4、终端布置(配合业务条线的渠道拓展)

店铺的工作计划7

  北流市正处于经济起步阶段,尤其是08年至今,消费大幅度上涨。

  从目前北流商业发展前景来看,餐饮,娱乐,住宿等中低投资产业已趋向成型:精通红云,世纪心想,红场天来香…这几个巨头引领着北流的消费产业的上涨,作为一个理智的个体经营者可以看出经营这几类项目的愚蠢指数(当然,除非你财力很大)所以,我们应该把目光投向北流目前发展薄弱且在我们资金接受范围内的产业,比如小吃业,服装销售业。小吃业,因口味难以掌握致使现在北流的小吃还是那么两三家独大,暂不在我们的考虑范围。再一个就是服装销售业,说到这,应该了解下北流目前的发展趋势:

  近年来,依托于人民生活水平提高,北流服装销售产业得到了极大发展,无论店面数量、品牌质量和销量均有长足的增长。据保守估计,北流服装销售店有1000家,其中,有近五成的店铺集中在陵宁街和新街还有家美超市附近。领头的有以纯,森马,钵兰街等近十家服装店(仅列出休闲类,因为我们开的就是休闲服装)

  由于学生人群穿衣品味的发展,北流服装销售业出现淡季,森马,钵兰街等店衣服出现滞销,只能以各种优惠活动保持销售额,这样虽然依然有赚,但是不难发现,这些店已经满足不了北流学生的穿着品味。于是MORE,#100等几间店出现在北流街,主打个性服饰。但由于定价偏高,也未能火爆。

  现在我们要开的就是与MORE,#100等店性质一样的个性,风格,DIY于一体的服装饰品销售店。在这间店上,我们着重于店面风格装修和服饰风格DIY两样。为什么呢,因为在北流的服饰店多着重于物品的新颖而忽略了店面风格和服饰价格,导致几间店的销售平分秋色。

  在店面风格方面,经过讨论,决定采用时尚复古风,虽然这不是现今中国的流行趋势,但北流只是四流城市,这里的消费人群依旧偏爱复古风。服饰方面,我们分成两个部分,一个是中低档的外贸服饰,这也是现在北流街上销售最多的服饰类型,也是上面几间店铺的主打服饰。第二个是DIY个性服饰,这个是目前北流市缺失的服饰,虽然北流市场上有那么几十上百件在流动,但都是从广东等外地运回来的,在北流街的DIY服饰制作店现在还没有。而我们将致力于这个模块,购进一台小型的服饰印花机,各种个性服饰在分秒中创出,远比别的店从广州东莞进个三四天货才到迅速,而且,在我们这里,顾客的选择会更多。最后是店铺知名度的推广,由于我们是做学生人群,北流只有那么几间学校,凭借在校朋友的口头宣传和传统的传单,相信本店的知名度会大幅度上升。

  选货及进货

  选货:选样,款式,品牌,数量

  之前说过,我们走的是个性路线,尽量选择潮流服饰(这个上下淘宝就知道哪个外贸牌子受欢迎了)。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想以后再着手落实进货,先少进一些试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。

  投资金额分析,每月费用分析

  1,房租:__x元/月(一般是付三压一)__x元

  2,装修费__x元

  3,第一次衣服货款__x元

  4,其他费用__x元元

  6,余下__x元做流动资金使用

  我们的营销策略:

  一、开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。首先是价格的下调,可以打7折到8折。下来就是赠品环节,无论消费多少都送小饰品一份(最不值钱的那种)折后消费达到__x元的免费送个性手袋之类(来货价不高,标价偏上的物品)

  二、衣服的陈列

  做个性风格类服饰关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买上衣的,他只需在上衣类挑选,如果买了上衣又想配裤子,直接可以到裤子类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换。

  三,长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制

  3、服务:加强营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的'美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜(购买物品的情况下)

  免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等(仅限小范围人群,如熟友,死党)

  ③购适量女士手袋之类物品,告知顾客一次购物满__x元或者累积消费__x元及以上送一只女士手袋(物品要在店内陈列出来,进货价低,标价中上,给顾客物超所值的感觉)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满__x元及以上打8折等,或者个人累积消费__x元既获得一张8折的金卡

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满__x元及以上送推荐人__元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,学生这类没收入的纯消费者就更是如此了。“由于__x今天打__折”这类的标牌隔几个星期就放一下。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,用来聚人气。再把店内滞销款低价一起处理。如五一,十一,寒暑假等国定假日是最佳时间。

  -4-12凌晨

  啊彬

店铺的工作计划8

  一、项目介绍

  由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,時间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,服装行业。

  我的项目是做服装行业,开个女式服装店。

  在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。

  选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧,呵呵。

  二、营销策略

  开幕促销

  当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同時在周围小区散发些传单。

  衣服的陈列

  做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!

  三,长期发展营销策略

  1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)

  2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。

  3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

  4、方法:

  (1)初次来店的惊喜

  ①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)

  (2)增加其下次来店的可能性

  ①传达每周都有新货上架的信息

  ②利用顾客数据库,以x种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等

  ③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)

  (3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买

  ①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡。

  ②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。

  (4)不定期打折

  ①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。__x店铺开张大赚送__x、__x本店商品八折优惠__x,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)

  这些招牌通常能抓住女人的心。

  (5)一年中做几次短期促销,售价定为10—30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳時间。

店铺的工作计划9

  汽车销售人员下半年个人工作计划

  总结去年的汽车销售情况,虽然刚刚好完成了年初制定的销售计划,但是分析去年市场以后我觉得做得还不够好。因此,在新的一年里,我制定今年汽车销售人员个人工作计划如下:

  1、销售顾问培训:在销售顾问的培训上多花些时间,现在销售员业务知识和谈话技巧明显不够优秀,直接的限制到销售部业绩增长,的销售顾问的培训是重点,除按计划每月进行一次业务培训以外,按需要多适当增加培训次数,特别针对不同职业客户对车型的选择上得多下功夫研究,这在培训中应作重点。

  2、销售核心流程:完整运用核心流程,给了我们一个很好管理员工的方式——按流程办理,不用自己去琢磨,很多时候我们并没有去在意这个流程,认为那只是一种工作方法,其实深入的研究后才知道意义很重,这正式严谨管理制度带来的优势。每个销售顾问都应按这个制度流程去做,谁没有做好就是违反了制度,就应该有相应的处罚,而作为一个管理者从这些流程中就可以去考核下面的销售顾问。有了考核,销售顾问就会努力的把事情做好,相反如没有考核,销售顾问就容易缺少压力导致动力减少从而直接影响销售工作。细节决定成败,这是刘经理常教导大家的话。在的工作中我们将深入贯彻销售核心流程,把每一个流程细节做好,相信这是完成全年任务的又一保障。

  3、提高销售市场占有率:

  (1)、现在万州的几家汽车经销商最有影响的“百事达”“商社”对车的销售够成一定的威胁,在去年就有一些客户到这两家公司购了车。总结原因主要问题是价格因素。价格问题是我们同客户产生矛盾的一个共同点,其他公司在销售车是没有优势的,他们唯一有的优势是价格。再看我们在销售车时,除个别价格外,几乎都占优势。怎样来提高我们的占有率,就是要把我们劣势转化成优势,其实很多客户也是想在4s店购车所以才会拿其他经销商的价格来威胁,客户如果来威胁,就证明他心中有担心,总结来说他们的担心无外乎就是与整车的质量保障、有完善的售后服务、售后的索赔、售后维修的更多优惠、销售顾问的专业性(更好的使用了解车辆)、公司的诚信度、公司的人员的良好印象等密切相关,这些客户担心的因素,也是其他经销商没有的,同时也将成为我们的优势。

  (2)、通过对销售顾问的培训对竞争品牌的学习提高市场的占有率。

  (3)、结合市场部对公司和汽车品牌进行有力的宣传,提高消费者的知名度和对车的认知度。

  (4)、当好一个称职的展厅经理,做到销售部带队的作用,做好公司的排头兵。发扬团队精神,帮助他们做好本职工作完成公司下达的各项任务。

  新一年我们团队的汽车销售工作计划以上三点都已列出。在工作中我会做好自己并带领

  好团队去克服种种困难,为公司的效益尽到最大的努力。篇三:汽车4s店销售工作计划

店铺的工作计划10

  一、市场分析。

  年度销售计划制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,而X经理采用的工具便是目前企业经常使用的swot分析法,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过swot分析,X经理可以从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,X经理很清晰地知道了方便面的市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。

  二、营销思路。

  营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是销售部需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,X经理制定了具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:

  1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。

  2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。

  3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。

  4、在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。营销思路的确定,X经理充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。

  三、销售目标。

  销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。那么,X经理是如何制定销售目标的呢?

  1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。

  2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。

  3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,X经理根据企业方便面产品abc分类,将产品结构比例定位在:

  a(高价、形象利润产品)

  b(平价、微利上量产品)

  c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。

  销售目标的确认,使X经理有了冲刺的对象,也使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。

  四、营销策略。

  营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。X经理根据方便面行业的运作形势,结合自己多年的市场运做经验,制定了如下的营销策略:

  1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

  2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以__公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。

店铺的工作计划11

  为做好店面管理日常工作,在尚未解公司整体战略目标和经营思路前提,我凭借我自身工作经历实践初步计划从如下几步入手开展我工作。

  第一:基本情况摸底

  1、基本硬件:店面、样柜、品牌经营权、广告投放

  2、基础团队:销售、设计、安装、文员、(老板)

  3、基本制度:工资制度、各种规范性文件

  第二:日常管理规范化和流程优化

  (一)店面工作表格化管理

  熟悉店面日常工作,整理收集现有公司规范制度和表格,分析总结现有表格优缺点,重点整理以下日常工作:

  1、日常客户来访登记

  2、日常客户合同登记

  3、日常客户回访等记

  4、日常客户投诉与信息反馈登记

  5、日常店面人员工作交接登记

  6、日常店面设计师派单登记

  7、日常店面财务登记

  8、日常店面人员考勤

  (二)形成例会制

  1.通过日、周、月例会总结前一阶段销售结果,下发和明确今天目标作任务。

  2.及时传达公司和商场相关文件和通知。

  3.激发员工责任感,完善激励机制,调动店面人员积极性。

  4.优秀销售案例分享与总结

  (三)加强卖场巡视督导作用

  1.主要对商品陈列,卫生清洁,员工形象,人员服务态度,促销情况检。

  2.调动销售人员积极性,活跃气氛。

  3.维护卖场环境整洁,及时主动协助导购人员解决消费过程中问题。

  4.收集顾客建议和意见及时反馈公司。

  第三:销售任务管理

  (一):销售目标管理与细化

  1、数据分析:历史数据、竞品、同级市场、政策、环境

  2、前景预测,全员认可销售目标

  3、任务分解:时间分解、店面分解(人员分解)

  4、目标激励:通过现有制度进行各类有效激励。

  5、方案支持:促销方案、小区团购、广告支持、促销支持

  (二)优化自身资源,开拓多渠道,提高门店业绩:

  1、开拓顾客购买橱柜渠道市场。(力求对每个渠道可以定制一个目标和推广方案)

  2、提升现有团队服务和技巧提高店面成交率,具体工作计划如下:

  a、提升店面销售服务意识

  操作方向:制定统一服务标准,引入考核机制。

  b、训练店面销售人员沟通技巧

  操作方向:定期开展模拟演练和沟通技巧培训

  c、针对自己对产品卖点进行重新梳理,找寻产品优点及给客户带来利益点。

  操作方向:产品卖点,销售话术,攻心销售等培训

  d、对竞品调研与分析。

  操作方向:对竞品调研与分析,找准自身品牌真正经争对象,找寻竞品优缺点,实行有效竞争。

  3、扩大关联产品销售力度

  操作方向:实行提高衣柜,电器配套率来增加销量

  4、做好店内vip客户管理。

  操作方向:实行店内vip客户登记管理,节假日定期回访。

  第四:团队培训提升:

  1、产品特点销售话术统一与训练

  2、销售技巧与问话技巧沟通与说服力训练。

  3、竞品分析与标准话术

  4、关联产品销售标准话术

  5、电话接听服务标准话术

  第五:店面销售过程监控与日常解决问题

  (1)负责对店面销售人员,设计人员,业务人员工作管理、分配与协调。

  (2)实行任务细化管理,协助各销售人员达成公司下达各项销售指标.

  (4)负责建立店面完善客户信息档案,督促与监督销售人员跟进、服务好每一个顾客。

  (5)负责协助店内人员处理日常顾客疑问、投诉和店面紧急事务,并视情况及时向上级征求处理意见和汇报处理结果。

  (6)负责通过各种渠道收集与整理竞争品牌和异业合作品牌相关促销信息、其他动态信息等。

店铺的工作计划12

  5月到来了,我也希望自己能够在接下来一个月的工作中将本职工作做好,更是各项工作都能够顺利,且有计划的进行。现将5月工作计划如下。

  一、加强店内管理

  在工作进行中尽可能地观察好每一位员工的工作,同时将公司的管理制度宣传到位,更是对每一位员工都做到尽可能地严格。包括要以严格的标准来将店内的卫生与货架的摆放都按照要求来进行,确保每一位顾客来到店内都能够有较为舒适的体验与感受。当然在员工的工作积极性上也是需要更好的管理,尤其是对员工有更好的了解,给员工安排更加适合的工作岗位,让员工感受到更多的温暖,这样才能够真正的在工作上做到认真、用心。

  二、个人的管理上

  身为店长就是店内的核心人员,不管是店内的大小事宜都应该摆正心态去面对,去更好地完好好每一件工作,同时争取让自己能够在这样的一份工作中有更多的感悟与体会。作为领导更是要树立自己的威信,能够让店内的员工对我的安排、话语有更好的听信,当然也是要自己以身作则,严格地按照规定行事。不管是在公司对于员工的要求上,还是个人的原则上都是需要做到较好的遵循,这样才能够更好的让员工有所学习,才能在自己的岗位上做好自己的工作。

  三、增强店内业绩

  当然下个月的工作最为重要的还是增强店内的业绩,所以下个月在销售的技能上更是需要给店内的每一位员工更多的指导,让他们在销售的方式有所改进,尤其是要增强他们对于时尚潮流的认知,这样才能够更好的为顾客进行推荐介绍,也能够将店内的服装有更加潮流的搭配。再者就是店内的促销活动的进行需要增强宣传的力度,准备与实施的工作都是需要有更好的要求与标准来进行。其次就是对于员工的奖励方面,通过制定更好的奖赏要求,来促成每一位员工在工作岗位上的积极性,这样也使可以促成店内的工作氛围,可以提升店内的销售业绩。

  对于马上要到来的下个月,我想我更是会在自己的店长的位置上管理好自己,在更多的时候以身作则,让每一位员工都能够融入到这个集体中,为员工指引更好的工作方向。我对于下个月的工作很有信心,所以我也定是会不断地增强个人的能力,真正的在这份工作岗位上做好自己的分内之事,当然也会努力地促成店内的更好发展。

店铺的工作计划13

  作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。

  一、早会仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。

  二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。

  三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。 及时与领导沟通不冲及调配货源。

  四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。

  五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。

  六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。

  七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。

  八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。

店铺的工作计划14

  商场专柜店长上半年工作总结及下半年工作计划

  商场专柜店长上半年工作总结及下半年工作计划

  上半年已经过去,到家在所有家人的共同努力下,每个月都能完成规定的营业总额,同事之间关系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司领导和同事的帮助下,也在心态调整、服务技能、人际交往等方面的能力都有很大提高。现将上半年的工作情况总结如下:

  一、上半年工作总结

  (一)自身能力的提高

  1、心态的调整。来东路基四个半月的时间,我的心态有了很大的改变,因为责任和压力,我学会了忍耐,学会了坚强,学会了稳定自己的情绪,这对我来说是最大的收获。

  2、服务技能的提高。在几个月的时间里,我抱着融入和虚心学习的态度,向店里每一个人学习,服务员、传菜员、阿姨、部长,从基本的操作流程、注意事项到专业的服务技能,在这里我也真心的感谢所有家人们对我的帮助和照顾。

  3、人际交往能力的提升。通过与店内员工、顾客的交流及自身的学习,我学到了更多人际交往的能力,根据场合说话,什么时候需要沉默倾听,我知道只要真心付出、用心服务,同事们会认可你,顾客也会信任你,成为你的朋友。

  4、管理意识的提高。身为一个管理者要让自己融入角色去考虑问题,我开始去关注每天的营业额、人均消费,关注厨房和楼面的工作准备和安排,要有大局意识、责任意识和长远的眼光,才能得到员工们的认可和尊重。

  5、各方面知识的吸收。每个人身上都有闪光点,在工作和生活中,我经常反省自己,不断的学他人之长,补自己之短,不断提高自己各方面的知识储备。

  (二)例会模式的补充和完善

  1、根据员工需要及管理者们的意见,我们在例会中不断加入一些娱乐身心、提高服务质量的环节,并跟踪补充、完善,不断提高例会的质量与效率,如:仪容仪表的检查、知识分享、跳舞锻炼、羽毛球、加入各种游戏、熟记考核菜品酒水的种类与价格等。

  (三)丰富培训方式,提高服务质量

  1、软件即提升员工服务水平的培训。一是三月份参加龙泉优质服务月的相关培训。二是内部培训,主要是例会中的及时培训,应对一些需要及时解决的问题和反复出现的问题。三是六月份的较系统的企业内部培训,这些培训都在不同程度上提高了我们员工的服务意识和服务技能,今后还应重视这种培训。

  2、硬件即餐具的检查与跟踪。为保证服务品质,客用的餐具要保证完整,无破损,并保证客人需求,因此在工作中要加强对破损餐具的跟踪、及时处理和及时补充。

  (四)分工明确,奖惩分明

  明确每个人的职责,责任到人,加强了员工的责任心,奖惩分明,使他们开始权衡责任与荣誉的分量,对于给公司做出节省成本、提高工作效率等贡献的员工,公司会及时给予鼓舞与奖励,对于因个人失误及不负责任给公司带来损失的,公司也会通报批评,给予相应的惩罚,有奖有罚,才会调动员工积极性,提高他们的责任意识。

  (五)规范新员工入职管理制度

  1、档案管理的规范。新员工入职三天内,必须提交入职表、身份证复印件、一寸照片,以便公司及时录入新员工档案,领取衣物、水杯及更衣柜钥匙填好新员工入职登记表,以便库房存档管理。

  2、培训方式的改变。开始采用一对一的培训方式,责任到人,提高“师傅们”的责任心,同时也使“徒弟们”更加用心学习。

  (六)维护客人,积累人脉

  我始终相信,用心服务,客人会感觉得到。我每天都会带着一颗感恩的心去工作,去对待同事和客人,因为只有这样的微笑才是发自内心的,别人会感觉的到,所以短短几个月我就得到了很多老顾客的认可,同时一些新顾客也经常找我订餐,闲暇时和我谈论工作与生活,我觉得是他们丰富了我的人生,我应该感恩,是到家这个平台让我结识了这么多有缘的朋友和活泼可爱的同事,这是我最大的财富。

  二、工作中存在的问题

  在整个上半年的工作中,我们的工作虽然有很大进步,但也存在很多问题与不足,主要有以下几方面,一是例会模式还不够完善、系统;二是没有书面上明确的奖惩机制;三是新员工培训没有严格的标准和要求;四是管理人员之间沟通不足,交接工作不够顺畅;五是服务细节上的工作还需加强。

  三、下半年工作计划

  (一)工作重点

  1、强化员工培训,严抓执行力,提高服务水平。

  和所有管理人员配合做好新店员工的培训工作,保证在旺季来临之前,新店营业步入正常轨道。

  2、加强制度建设,提高管理水平。

  和所有管理人员一起整理出系统的公司规章制度,应用到新店并根据新店实际运营情况修改、完善,保证营业正常。

  3、节能减耗,节省开支,降低运营成本。

  和所有员工一起努力,在工作中注重节能减耗,节省不必要的开支,保证每月完成规定的总营业额,并争取拿超额奖、创新高奖,提高公司的营业额和员工的薪酬待遇。

  4、旺季来临,调整工作重点,不断加强厨房和楼面的沟通,及时跟踪解决客人意见及投诉,提高服务质量。

  5、和管理人员沟通,一起做好员工生日会、节日活动和各项娱乐项目,让员工感受到家的温馨,提高团队的凝聚力,要时刻记得,员工才是我们最重要的顾客。

  6、定期组织管理者沟通解决工作及生活中遇到的困难,统一管理思想和意见,不断提高工作默契与管理效率。

  7、认真按时完成领导安排的其他工作。

  (二)需跟进完成的工作

  1、例会模式还需加强巩固,通过不断地演练,使所有人员都熟练掌握。

  2、建立系统的奖惩机制,使内部员工都清楚了解奖惩依据,心服口服,有利公平。

  3、和所有管理人员一起不断摸索、总结,整理出到家系统的培训方案。

  4、新员工培训要高标准、严要求,在规定的时间内掌握应该了解的所有服务知识和技能,提高培训效果,并跟踪培训成果。

  5、管理人员之间的工作交接不够顺畅,会导致工作的延误,通过加强沟通和使用交接本等方式改善这种情况。

  6、和所有管理人员一起继续做好提高服务细节及感动服务工作。

店铺的工作计划15

  经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮忙,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理本事。

  如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应本事,理解本事强,组织本事精,沟通本事好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

  我以往在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自我。

  另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何到达这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

  1、要沟通:

  经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时创造良好的条件。

  2、要务实:

  即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

  3、要交流:

  经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自我所不明白并且与店内正常销售息息相关的情景,真正做到取他人之长,避己之短。

  4、要了解:

  即任何未以往历过的事情必须要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

  5、要总结:

  总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

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