酒店经理个人工作计划8篇

酒店经理个人工作计划8篇

　　时光在流逝，从不停æ‡ï¼Œæˆ‘们的工作又迈入新的阶段，该为接下来的å¦ä¹ åˆ¶å®šä¸€ä¸ªè®¡åˆ’了。什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编精心整理的酒店经理个人工作计划，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　根据上半年具体销售部工作情况特æ¤å¯¹ä¸‹åŠå¹´é”€å”®éƒ¨å·¥ä½œä½œå¦‚下部署：

　　一、工作方向

　　1、员工培è®çš„强化。针对员工在工作ä¸æ‰€æš´éœ²å‡ºæ¥çš„不足之处，将重点对部门相关的预订接待、各项操作流程、专业技能技巧ç‰æ–¹é¢è¿›è¡Œå¼ºåŒ–及规范化的培è®ï¼ŒåŒæ—¶ä¹Ÿè¦åŠ å¼ºå¯¹å‘˜å·¥ä¸šåŠ¡èƒ½åŠ›çš„培è®ï¼Œå¢žåŠ æœåŠ¡æ„è¯†ã€‚

　　2、主题促销活动。制定各月整体促销计划，部门将对重要节假日提前做好相关促销及包价产品，并且做好前期的宣传推广工作，以确保活动的效果和影响力。

　　3、加强管理，灵活激励营销机制。部门将增加一至两名销售经理，使销售部销售人员人数达到4人并一起分成两组，每组2-3人，将本地市场及外地市场进行区域*营销，扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制，每个工作日必须完成部门规定的销售工作，以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户，发展新客户，并及时收集宾客意见及建议，反馈给相关部门及总经理。对新开发客户消费提成比例提高，以提高新客户开发力度。

　　4、çƒæƒ…接待，服务周到。接待团队、会议、VIP客户，做到全程跟踪服务，“全天侯”服务，çƒæƒ…周到。提供人性化服务，针对不同客户进行个性服务，限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案和ç–略。

　　5、做好市场调查及促销活动ç–划。

　　以市场为导向，树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场，了解市场是了解青岛同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场，是密切注意市场发展、变化的动向，尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应，以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。

　　6、提高市场竞争的è¦è§‰æ€§

　　服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争，实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率ç‰æ–¹é¢çš„差异，并由æ¤äº§ç”Ÿä¸åŒçš„经济效益。

　　7、加强与有关宣传媒介单位的联系。充分利用多种广告形式对酒店进行推广宣传，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。

　　二、具体工作计划

　　1、维护好重点客户单位，对有潜力的和重点客户进行定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进行分类拜访并争取生意。

　　2、做针对性的销售，ç–划教师节、重阳节ç‰ä¿ƒé”€æ´»åŠ¨ï¼Œå¸å¼•æ¹–师老师消费。

　　3、推出酒店VIP贵宾卡，做好酒店VIP贵宾卡的市场推广。

　　4、加大新客户ç¾çº¦å·¥ä½œï¼Œåšå¥½å‘¨è¾¹å¸‚场的开拓在12月31日前新ç¾åè®®æ•°é¡»è¾¾åˆ°150份以上。

　　5、制作婚宴促销宣传彩页，在十一前面向市内进行推介。

　　6、ç–划ä¸ç§‹èŠ‚客户ç”谢活动方案

　　7、制定部门新开发客户提成方案，加强新客户开发力度。

　　8、ä¸ç§‹èŠ‚、国庆长假ç‰æŽ¨å‡ºå®¢æˆ¿è¶…值套餐，吸引外来散客。

　　9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及实施。

　　10、对酒店内外进行圣诞节、新年装饰，营造氛围。

　　11、按计划做好部门员工的日常培è®å·¥ä½œ

　　12、跟进酒店日常应收款的催收工作

　　13、制定部门员工行政考核制度，加强日常工作考核力度。

　　14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板，重新ç¾ç½²20xx年各单位优惠协议。

　　15、努力完成全年销售目标任务。

　　16、做好年终大客户ç”谢联谊会。

　　一、适应工作内容

　　升任经理的职位确实是在自己的工作上有不少的改变，所以更是需要对这份工作有重新的认识，毕竟要做好领导的工作与各项事务的管理确实是需要做出更多的努力。通过阅读岗位的职责与公司的规章来对现在任职的岗位有更加全面的认识，更多的也是可以多多地向领导进行请教，这样便是能够更好的明白这份工作的重要性，更可以在工作上做更多的努力，同时促成我在工作上更多的发展。

　　二、管理工作的进行

　　身为经理便是一名，所以更多的时候就是需要我做出更多的努力来促成我更好的发展，也是通过慢慢的感悟与磨练，在这份工作ä¸å¯¹æ¯ä¸€ä½åŒäº‹ä¸Žé¢†å¯¼æœ‰æ›´åŠ æ·±åˆ»çš„认识。身为领导最为重要的便是管理工作，更是在每天的工作ä¸å¯¹æ¯ä¸€ä½å‘˜å·¥çš„工作做更多的分析与认识。这不仅是要在自己的工作上有更加深刻的领悟，还要通过自己的认真、仔细对员工的工作做较好的检查。然后就是每天工作的安排，更是需要提前进行准备，做好计划，这样才能够及时的做好安排管理工作，让每一位员工都能够在这份工作上做到更好。

　　三、改æ£è‡ªèº«çš„不足

　　对于我的工作情况而言，我确实还是有非常多的方面是需要更加认真的去反思，去做出努力与成长，面对自己的未来我还有非常多的方面与努力是需要去做的，所以我还需要花费较多的心思在个人能力的提升上，以个人为榜样，为员工们做更多的计划与奋斗努力。既然是在领导的工作岗位上，便是应该对自己的工作有更多的反思与努力，所以在未来的时光上，我便是需要真æ£åŠªåŠ›åœ°åŽ»åæ€è‡ªå·±ï¼Œæ›´å¤šåœ°ä»¥ä¸ªäººçš„努力来促进我更好的发展。我相信我能够真æ£çš„突破自己，在工作上做更好的表现，以个人不懈的努力来促成我更好的的发展。往后的生活，我也将会以更好的发展去做更多的努力，我相信未来的人生一定会变得更加的美好与幸福。

　　更好的提升酒店效益指标，业务指标、服务指标ç‰å„项指标，未来一年我有以下工作计划：

　　一、宣传与推广

　　1、在酒店各项指标不æ–更新不æ–创新不æ–提升的情况下，我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容，使得每一位客户能够随时了解酒店在不æ–创新不æ–提升的信息，让客户始终觉得酒店有探索之处，增强客户消费潜力。

　　2、在酒店特殊体质范围内，扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继ç»åˆ©ç”¨ç½‘络信息产业，电话通讯产业、渠道客户资源、企事业公司资源ç‰å„种营销方式，将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司，力争做到每位客户都知晓xx酒店的详细情况。

　　3、旅游市场的推广;来年我们将选择适合我们酒店的旅游公司进行合作，将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司，提高酒店在旅游市场的份额和知名度，提高酒店的入住率。

　　二、开发侧重市场

　　因酒店的特殊情况和局限性，我们将针对销售市场进行保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资源客户;侧重开发会议市场，婚宴市场，协议散客市场、网络客户资源，各项餐饮市场，控制好酒店的相关客户架构，使客户资源高端化，商务化、稳定化，建立长久固定的客户消费群体。

　　三、加强销售引导消费

　　引导消费者消费是竞争的结果，提高消费者消费能力和引导消费者入店消费，是酒店引导消费者消费的核心，引导消费的基本知识;

　　1、通过宣传来引导消费者入店消费。

　　2、通过加强服务来加强消费者消费。

　　3、通过消费者感观来提高消费者消费。

　　四、组建精良的营销团队

　　一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力，具备着高素质，高水准，高效率的综合素质!

　　1、建立完整的销售管理制度和销售工作流程。

　　2、提高营销人员的专业知识，业务技能，个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。

　　3、锻炼每一位营销人员勇于承担责任，不推卸责任，勇往直前，乐于奉献的精神，不因小事斤斤计较，不因工作勾心斗角的良好工作心态。

　　4、提高每一位营销人员的综合形象，严格遵守酒店规章制度;勤于思考，善于沟通。

　　5、营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪，礼貌用è¯ï¼Œç¤¼è²Œå¾…客的工作态度。

　　6、每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识，熟悉酒店周边环境和共享资源，做到客户所问所ç”，能够熟练回ç”客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。

　　7、加强营销人员的考核制度和培è®åŠ›åº¦;提高营销人员的工作作风。

　　8、对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不æ£è€…不认可、对违背原则者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。

　　9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻æ£ç¡®ç§‘å¦çš„营销理念。

　　五、提高市场营销理念

　　以市场为导向，树立市场理念就是要求营销人员了解市场、面向市场和开发市场，了解市场是了解xx同行业的管理水平和服务水平、了解竟争对手的情况、了解市场的需求。面向市场，是密切注意市场发展、变化的动向，尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应，以取得的经济效益。开发市场要努力发掘新的市场需求层次和需求领域，引导消费。

　　å…、提高市场竞争的è¦è§‰æ€§

　　服务行业之间的竞争是不可避免的。酒店作为服务行业之间的竞争，实质上是服务质量的竞争、出品质量的竞争，技能水平的竞争、信息的竞争、管理水平的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率ç‰æ–¹é¢çš„差异，并由æ¤äº§ç”Ÿä¸åŒçš„经济效益。

　　七、效益化

　　酒店作为盈利性企业，在其经营管理过程ä¸ï¼Œå¿…须重视经济效益。酒店的营销人员在制定和实施酒店的销售目标时，必须立足于酒店的经济利益，并把经济效益与经营成本进行比较，只有科å¦æ£ç¡®çš„销售目标和方法才是可行的。但是，效益的含义并非单一指经济效益，酒店的营销管理人员除了要考虑酒店的经济效益外同时想到酒店的社会效益，应该以满足消费对象日益增长的物质生活和文化生活的需求。

　　八、合法有效的利用网络信息产业

　　当今时代是信息时代;就要求酒店的营销管理人员具有信息观念，重视信息的作用，不æ–提高获取信息、加工信息处理信息和运用信息的能力。酒店所提供的产品价值，不仅随着劳动量增加，而且随着信息量的增加而增加。可靠、及时的信息可以为酒店带来更大的利润;而失真、过时信息能给酒店带来巨大的损失。

　　一、严格纪律树形象

　　纪律是一个团体范围æ£å¸¸å·¥ä½œå’Œç”Ÿæ´»æ‰€å¿…须遵守的`行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20xx年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举æ¢ã€ç©¿ç€æ‰“扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

　　二、创新管理求实效

　　1、美化酒店环境，营造“温馨家å›â€ã€‚

　　严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继ç»åšæŒå‘¨å››çš„卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。æ¤å¤–，要彻底搞好防蝇çé¼ çèž‚工作，目前，æ£å€¼é¼ èž‚的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消çè‡èŸ‘é¼ ç‰è™«å®³ã€‚

　　花草是美化酒店、营造“温馨家å›â€ä¸å¯ç¼ºå°‘的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。

　　2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家å›â€

　　宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真æ£çš„“舒适家å›â€ã€‚

　　为æ¤ï¼Œç¬¬ä¸€æ˜¯è¦æœ‰ä¸€ä¸ªæ•´æ´çš„寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

　　第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁æ¢å¤–来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

　　第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因æ¤ï¼Œåœ¨å¾ˆå¤šæ–¹é¢éƒ½éœ€è¦æˆ‘们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家åºèˆ¬çš„温暖。

　　三、节能降耗创效益

　　1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

　　我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手ç»ï¼Œåšå¥½å¸ç›®ã€‚要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防æ¢å˜è´¨å—损。

　　2、加强车辆乘车卡及电话的管理

　　建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防æ¢ç§ç”¨ã€‚

　　四、宣传、推介亮品牌

　　1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对å˜æ¡£çš„有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。

　　2、及时宣传报道酒店典范事迹，加大对酒店的宣传力度，不遗余力的宣传酒店在三个文明建设ä¸æ¶ŒçŽ°å‡ºçš„先进典范，极力推介酒店，树立优良的酒店外部形象，提高酒店知名度。

　　五、新员工入店培è®ï¼šäººäº‹éƒ¨

　　新员工入职培è®æ¯æœˆå¼€å±•ä¸€è‡³ä¸¤æ¬¡ï¼ˆå…·ä½“情况视新员工人数而定），时间安排避开部门营业的高峰期，入职培è®ä»¥ä¸€å‘¨ä¸ºä¸€ä¸ªå‘¨æœŸï¼Œæ¯å¤©åˆ©ç”¨ä¸‹åˆ14：00-16：30进行培è®ã€‚

　　20xx年是酒店争创预备四星级旅游é¥åº—和实现经济腾飞的关键之年。因æ¤è¿›ä¸€æ¥æé«˜å‘˜å·¥ç´ è´¨ï¼Œæé«˜æœåŠ¡æŠ€èƒ½æ˜¯å½“前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培è®å·¥ä½œåŠ›åº¦çš„指示精神，结合本酒店实际，我拟在20xx年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一æ¥æŽ¨è¿›å‘˜å·¥åŸ¹è®å·¥ä½œçš„深度，努力做好20xx年的全员培è®å·¥ä½œã€‚

　　一、指导思想

　　以é¥åº—经济工作为ä¸å¿ƒï¼Œå°†åŸ¹å…»â€œä¸€ä¸“多能的员工”的主题贯穿其ä¸ï¼Œè®¤çœŸå¦ä¹ æ·±åˆ»é¢†ä¼šå½“今培è®å·¥ä½œçš„重要性，带动员工整体素质的全面提高。

　　二、酒店的现状

　　当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟ç‰æ–¹é¢ã€‚

　　三、当前的目标和任务

　　20xx年度的员工培è®ä»¥é…’店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培è®å·¥ä½œçš„重要性，积极引导员工自觉å¦ä¹ ï¼Œç£¨ç ºæŠ€èƒ½ï¼Œå¢žå¼ºç«žäº‰å²—位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不æ–å¦ä¹ ã€ä¸æ–提高的智能型员工。

　　四、严格纪律树形象

　　纪律是一个团体范围æ£å¸¸å·¥ä½œå’Œç”Ÿæ´»æ‰€å¿…须遵守的行为规则，是提高部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，总办要搞好20xx年的全局性工作，必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门负责人要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举æ¢ã€ç©¿ç€æ‰“扮要规范，努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

　　五、创新管理求实效

　　1、美化酒店环境，营造“温馨家å›â€ã€‚

　　严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继ç»åšæŒå‘¨å››çš„卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强各部门的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。æ¤å¤–，要彻底搞好防蝇çé¼ çèž‚工作，目前，æ£å€¼é¼ èž‚的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消çè‡èŸ‘é¼ ç‰è™«å®³ã€‚

　　花草是美化酒店、营造“温馨家å›â€ä¸å¯ç¼ºå°‘的点缀品，今年我们与新的花卉公司合作，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的整洁美观，并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给宾客以温馨、舒适之感。

　　2、创新宿舍管理，打造员工“舒适家å›â€

　　宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真æ£çš„“舒适家å›â€ã€‚为æ¤ï¼Œä¸€æ˜¯è¦æœ‰ä¸€ä¸ªæ•´æ´çš„寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

　　第二要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁æ¢å¤–来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。

　　第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因æ¤ï¼Œåœ¨å¾ˆå¤šæ–¹é¢éƒ½éœ€è¦æˆ‘们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家åºèˆ¬çš„温暖。

　　å…、节能降耗创效益

　　1、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

　　我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手ç»ï¼Œåšå¥½å¸ç›®ã€‚要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，并对仓库物品进行妥善保管，防æ¢å˜è´¨å—损。

　　2、加强车辆乘车卡及电话的管理

　　建立车辆使用制度，实行派车制，严禁私自用车与车辆外宿，并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养，确保酒店领导的用车及用车安全。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度，防æ¢ç§ç”¨ã€‚

　　七、宣传、推介亮品牌

　　1、要提高文件材料的写作水平与质量，及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作，要加强档案管理，建立档案管理制度，对å˜æ¡£çš„有关材料、文件要妥善保管，不得损坏、丢失。

　　2、及时宣传报道酒店典型事迹，加大对酒店的宣传力度，大力宣传酒店在三个文明建设ä¸æ¶ŒçŽ°å‡ºçš„先进典型，极力推介酒店，树立良好的酒店外部形象，提高酒店知名度。

　　八、新员工入店培è®ï¼šäººäº‹éƒ¨

　　新员工入职培è®æ¯æœˆå¼€å±•ä¸€è‡³ä¸¤æ¬¡(具体情况视新员工人数而定)，时间安排避开部门营业的高峰期，入职培è®ä»¥ä¸€å‘¨ä¸ºä¸€ä¸ªå‘¨æœŸï¼Œæ¯å¤©åˆ©ç”¨ä¸‹åˆ14：00-16：30进行培è®ã€‚

　　培è®åŽäººäº‹éƒ¨å°†è¿›è¡Œè€ƒæ ¸ï¼Œè€ƒæ ¸ç»“果将作为员工转æ£çš„依据。

　　新的一年里，总办全体员工将以新的起点，新的形象，新的工作作风，酒店的æ£ç¡®é¢†å¯¼ä¸‹ï¼Œä¸Žå„部门紧密配合，团结一心，为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

　　身为酒店餐饮部经理，新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

　　一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

　　1本店的客户群定位。

　　2年度竞争对手分析。

　　3广告宣传力度。

　　二锁定目标进行市场分析

　　减少酒店营业本钱。1培养客户群。

　　培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。

　　三要用软性服务去留住客人

　　1优质服务

　　2严格纪律树形象

　　督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围æ£å¸¸å·¥ä½œå’Œç”Ÿæ´»æ‰€å¿…须遵守的行为规则，管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云：无规矩不成方圆”所以，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举æ¢ã€è¡£ç€æ‰“扮要规范，努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

　　四创新管理求实效

　　营造“温馨家å›â€1美化酒店环境。

　　为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度，除了继ç»åšæŒå‘¨ä¸€çš„卫生大检查外，还将进行不定期的检查，并且严格依照规范，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

　　打造员工“舒适家å›â€2创新宿舍管理。

　　今年我将加大管理力度，宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真æ£çš„舒适家å›â€ä¸ºæ¤ï¼Œä¸€æ˜¯è¦æœ‰ä¸€ä¸ªæ•´æ´çš„寝室环境，要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室本设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。

　　时刻不忘防火防盗、禁æ¢å¤–来人员随意进出宿舍，第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财富平安。

　　初出家门的年青人，第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小，社会经验缺乏，因æ¤ï¼Œå¾ˆå¤šæ–¹é¢éƒ½éœ€è¦æˆ‘关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化，关心他生活，尤其是对生病的员工，要给予他亲情般的关爱，使他感受到家åºèˆ¬çš„温暖。

　　五节能降耗创效益

　　1加强宿舍水、电、气的管理

　　将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心ä¸ï¼Œè¦åŠ å¼ºå®£ä¼ ã€æ•™è‚²ã€‚增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面，将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象，并加强员工澡堂的管理，严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服ç‰çŽ°è±¡å‘生。

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