保健医生工作准备8篇
日子犹如白驹过隙,不经意间,我们的工作同时也在不断更新迭代中,如今就让我们好好地规划一下吧。拟起准备来就毫无头绪?下面是我为大家收集的保健医生工作准备,供大家参考借鉴,希望可以关怀到有需要的伴侣。
保健医生工作准备1
一、指导思想
以园务工作准备及幼教各项工作准备为指导,认真贯彻落实教育局工作指导精神,以进展幼儿为主线,以规范保教管理为保障,不断提升幼儿园的保教质量。
二、具体工作
㈠认真做好卫生保健工作
1.把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必需持 有入托证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园;做好儿童准备免疫接种检查及补种登记工作,九月中旬做完验证工作,九月底补种第一轮完成。九月十五日前做好幼儿期初身高、体重的测量,加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理。
2.严格把好晨检关,晨检日日做,做到“一摸二看三问四查”,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者准时隔离;问问饮食、睡眠、大小便状况,检查有无携带担忧全物品,觉察后准时处理,把问题处理在园外。
3.九月初根据秋冬季幼儿发病状况,做好预防工作。添置外用常用保健用品、外用药品。
4.本学期准备召开火食委员会不少于一次,广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱,尽量增加食谱的花
样,准备本学期开发应用到食谱中的新菜谱或食谱平均每月不少于一次,并保证养分的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭协作理。
5.丰富家园沟通手段,每月更新园内保健宣扬,向家长介绍 一些育儿小学问。流行病、传染病爆发期,随时更新宣扬与其有关的防治措施及留意事宜。
㈡加强各班清洁、消毒工作的管理
1.督促各班严格执行卫生消毒制度,各班依据“物品消毒常 规”的要求对班内的积木、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒,并做好记录。在传染病流行期间增加消毒次数。每日随卫生检查一起查验,不按规定消洗、记录的,扣分项纳入月、年考核中。
2.实行一人一杯、毛巾专用制度,各班做好标记。
3.认真做好玩具、被褥、活动室、午睡室等的消毒工作等。 平常做到每周一大扫,每日一小扫,随时保持清洁,随时检查。园内无纸屑、果壳,室内物品摆放整齐,窗明地净,走廊、楼梯地面洁净、无死角,厕所无污垢、无异味。
4.做好秋冬季流行病的预防工作,对体弱儿加强管理,防止 水痘、流感、等流行病的扩大,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。传染病、流行病期间,加强消毒工作,并做好患儿隔离工作,杜绝疾患扩大。
5.要求保育员认真做好消毒工作,能正确使用消毒液。
6.每周最少检查卫生三次,争取每个老师都要查到。并每周末公布卫生优秀班和卫生红牌班,优秀班挂流淌红旗并给与嘉奖,红牌班下周比一般班增加检查次数两次。全部卫生检查扣分都纳入月、年考核中。
㈢加强食堂后勤管理
1.加强食堂工作人员的检查力度,定期对食堂工作人员进行培训,每学期最少培训三次,规范他们的操作流程。
2.规范食品加工的操作流程,督促食堂工作人员认真做好食 堂内部的清洁卫生,并随时检查,每周不少于三次。坚持每周一大扫、每天一小扫、随时保洁。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度,保证餐具每餐消毒。
3.抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀支配饭 菜,并按时供应饭菜。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设快乐宽松的进餐环境,鼓舞幼儿吃饱吃好。需要分餐的饭菜,要求必需分餐进食,不按规定操,扣分项纳入月、年考核中。
4.认真做好食品的储存工作,由后勤主任、主厨负责验收,随时查验,并有记录,出入库手续齐全。保健医随时查验肉食、蔬菜,保证幼儿食用到新颖合格放心的肉菜,严禁不合格食品入园。检查要有记录。
5.认真做好餐后48小时留样备查,所留样品标明日期,并做好记录。
㈣开展业务培训,提高保育工作能力
加强对保育工作的检查、督促,加强跟班指导,定期召开保育员工作例会,学习保育业务学问、卫生保健常识,反馈工作状况,指出存在问题,总结阅历,提出更高要求,不断提高保育员的业务素养。每学期保育培训结合保教培训,不少于三次。并要有教材、有记录、有图片。
㈤做好幼儿一日生活常规的培育
1.努力做好保中有教、教中有保、保教结合,加强对幼儿生 活各环节的管理,培育幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。留意观看幼儿的神态、心情,觉察异样准时询问。
2.在管理幼儿的午餐、午睡等保育工作中,要因班而异,因 人而异实行一些行之有效的方式方法,要注重幼儿良好行为习惯的培育。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题,细心照看好幼儿午睡,做到不离岗,准时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培育幼儿良好的活动习惯。
3.关怀幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚 入园的小班幼儿,教师要准时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
三、每周工作具体支配
八月份:
第一周:
1.认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园。
2.根据上级以及我园的园务工作准备精神,认真制定好卫生保健准备。
3.做好幼儿园设施的检查工作。
九月份:
第二周:
1.组织各班为幼儿测身高、体重,做好评价、分析、汇总,公布体弱儿、肥胖儿的名单,抄送各班,加强管理。
2.添置日常保健用品,如橡皮膏、药棉、创可贴、双氧水等医药用品。
3.预防接种证查验。
第三周:
1.加强晨间检查,做好全日观看记录,把握秋季常发病的发生,保证幼儿身体健康。
2.组织支配幼儿进行预防补漏种接种工作。
第四周:
1.加强各班对幼儿进行安全、卫生教育。
2.培育幼儿养成良好的学习、生活习惯。各教师尤特别是小班幼儿,要其重视他们的卫生习惯培育。
第五周:
1.保育员常规操作培训。
2.加强晨间检查,做好全日观看记录,把握秋季流行病的发生。
3.组织支配幼儿进行预防补漏种接种工作。
十月份:
第六周:
1.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
2.日常工作检查,加强规范化要求。
第七周:
1.坚持消毒,把握流行病。
2.加强晨间检查,做好全日观看记录,把握换季节传染病的发生,每天晨检时留意每个幼儿的身体状况,觉察异样,准时做好观看与记录,保证幼儿身体健康。
第八周:
1.继续做好晨检及日常工作。
2.经常准时地检查洗手毛巾、杯子的消毒状况。
第九周:
1.加强食堂管理,保证幼儿吃到放心可口的饭菜。
2.指导保育员开展岗位练兵,检查厨房工作人员执行职责的状况。
3.做一次食谱分析。
第十周:
1.开展教师、保育员卫生消毒的学问、预防传染病的培训。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头,并暴晒的工作 十一月份:
第十一周:
1.严抓日常卫生消毒。
2. 督促保育员做好清洗被子、枕头,并暴晒的工作。
3.检查厨房人员执行职责的状况并开展卫生消毒的学问现场培训。 第十二周:
1.继续抓好日常卫生消毒工作。
2.卫生保健宣扬资料更新。
第十三周:
1.继续做好晨检工作。
2.经常准时地检查洗手毛巾、杯子的消毒状况。
第十四周:
1.做好卫生保健宣扬。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头,并暴晒的工作。
3.组织体弱儿、肥胖儿测量体重一次。
第十五周:
1.对教师、保育员开展预防传染病的培训。
2.保健宣扬更新。
第十六周:
1.继续做好晨检及日常工作。
2.安全工作、午睡、午餐、卫生检查。
第十七周: 十二月份:
1.加强食堂管理,保证幼儿吃到热饭热菜。
2.组织保育员开展岗位练兵活动。
3.做一次食谱分析。
第十八周:
1.对教师、保育员开展应知应会的.技能培训。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头,并暴晒的工作。 二零一五年元月份:
第十九周:
1.更新幼儿园保健宣扬内容。
2.督促保育员做好清洗被子、枕头,并暴晒的工作。
3.组织幼儿期末测身高体重,大班测视力,分析评价汇总。 第二十周:
1.整理好本园的保健台账, 做好资料整理、存档工作。
2.本学期工作总结。
3.做好幼儿返家支配。
保健室
二○一四年九月二十二日
保健医生工作准备2
新的学期开学了,随着秋天的到来,天气的慢慢转凉,人类机体也在发生着微妙的转变,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。XXX幼儿园本着以“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定以下卫生保健工作准备:
一、工作目标
全面落实保教工作规范,实施保育员一日工作细则,提升幼儿园卫生保健工作水平,建立科学合理的一日生活程序,培育幼儿良好的生活卫生习惯,促进幼儿身心健康进展。
二、具体的措施
〔一〕每天卫生保健工作
1.晨检:与保教人员亲热协作,防止患病儿童或健康带菌〔毒〕者进入幼儿园。按晨检要求做好雪花片的发放。
〔1〕晨检时间:早上7:30—9:00,迟到者请到医务室接受晨检。
〔2〕晨检要求:
一摸:摸额头有无发烧,颌下淋巴结有无肿大;
二看:看咽部有无充血,口腔有无溃疡、手心有无水疱等,并观看幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等;
三问:问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康状况;
四查:根据传染病流行状况对易感儿童进行检查,同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园;
五记录:认真做好各项检查记录。
〔3〕每天检查的侧重点:
每天用爱诺喷漱液对幼儿进行口腔保健、咽部灭菌外,还使用红外线体温计对怀疑有发热、精神状态不大好的幼儿进行体温检测,觉察发热者请家长带回观看、治疗。
此外,规定每日晨检重点:
星期一:重点检查指甲清洁及手心状况。
星期二:重点检查幼儿书包等携带物状况。
星期三:重点检查幼儿眼睛及服装洁净状况。
星期四:重点检查幼儿口腔、咽部及颌下淋巴结状况。
星期五:重点检查耳廓、耳后清洁状况。
2.幼儿出勤状况
督促教师使用好点名册,做好出勤人数登记,对于缺勤者,查明缘由,做好记录。两天将来园者,督促教师进行电话联系或家访;对于一周将来园者,通知园长,做好处理。
3.检查各班生活用品消毒及摆放状况,若觉察问题,准时处理,以确保幼儿个人卫生。
4.检查食堂选购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作,要严格执行《食品卫生法》,生熟食品制作及食具的消毒状况进行检查、督促,做到一餐一消毒。选购食品索要卫生容许证,或者直接到加工场地去考察。
对于作出的成品菜,进行严格验收制度,每种菜经保健人员亲口尝试确信无误后再发送到班级,以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保存48个小时,以备用。并且要健全食堂仓库管理制度,完善食堂食品卫生管理,更好的为幼儿服务。
5.检查幼儿进餐状况,把握菜谱的反馈,保证幼儿每餐的养分充分摄入,培育幼儿良好的进餐习惯,觉察问题耐烦指导。
6.给身体不适幼儿做好全日观看、监测:给需在园服药者做好记录,到时间后准时给幼儿服药,要求做到七对:对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数,做好保育工作。
7.检查幼儿午睡状况,保持午睡室空气流通,光线适合,睡姿良好,*脱鞋盖被睡觉,培育良好的睡眠习惯,督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡察工作。
8.为增添幼儿体质,主动开展适合幼儿年龄特点的体育活动,坚持每日至少2小时以上的户外活动,保证其中1小时为体育活动,并做好观看、记录。另外,要特别加强晨间体育锻炼活动。
9.处理好当日所发生的紧急事件,如幼儿发烧、外伤等等,若发生事故,要妥当处理并送医院诊治,并准时向园长上报,事后进行事故缘由分析。
10.协作教师做好安全防护意识工作,做好幼儿安全离园的宣扬教育。离园时对园内场地加强巡察,准时觉察并处理可能出现的意外事故。
11.协同值日老师检查教室通风、清洁卫生状况并做好记录。巡察各个班级,防止将幼儿误留室内,觉察问题准时处理,消除隐患,以确保幼儿良好的生活环境。
12.每天对教室卫生进行检查,将检查结果准时反馈,督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作,确保幼儿的生活学习环境干净、洁净、健康。
13.整理当天的档案,预备第二天的晨检消毒工作。
三、每周卫生保健工作
1.制定菜谱:选用养分丰富、易消化的食物,饮食多样化,品种丰富多彩,粗细粮、荤素甜咸搭配适合。留意食物的色、香、味、形俱全,提高幼儿的口味,做到二周不重复菜样。在点心制作上,既充分考虑食堂人员的工作量,又考虑幼儿的生长需要,尽量多支配能够自制的点心,让幼儿吃的健康。与李小慧老师多逛菜场、超市,尽量多项选择用养分价值高、幼儿宠爱的、物美价廉的新颖菜。体弱及患病的个别幼儿菜谱根据具体状况结合家庭教育具体分析、支配。
体弱儿童接受综合性措施,如养分、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。教师加强个别指导,并加强家园联系,取的家长的理解和支持,共同促进幼儿身心健康进展,削减疾病发生。养分不良及贫血的幼儿予以养分丰富、易消化,含铁量高的食物,并纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯,家长要协作家庭教育,保证幼儿有充分的睡眠,进行适当的户外体育锻炼,提高其消化吸收能力,增添体质。
2.每周检查运动器具一次,并对原内各种安全防护设施进行检查,消除隐患,防止发生意外事故。
3.每周一、四用电子紫外线灯对教室进行空气消毒,传染病流行期间加大消毒力度,每天消毒,严格执行园内卫生消毒制度,让幼儿有一个健康、安全的生活环境。
4.每周五对各班卫生间、阳台进行空气消毒,对各班积木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械进行全面消毒,班级积木分两周进行消毒,循环进行。每周一重新配制消毒药水,对常用物品进行消毒,检查体温计是否正常。
5.统计好本周的各类资料,整理好档案。
四、每月卫生保健工作
1.对运动场地及运动器械进行安全检查,若觉察问题,准时通知后勤人员进行处理,确保幼儿安全。
2.督促并协作带班老师进行幼儿位置调换,检查幼儿盖、垫被清洁状况,督促其半月晒被一次,一月洗被一次。
3.每月中取一周菜谱进行养重量计算、分析、评价,并进行菜谱调整,按时召开伙委会,制定每月膳食支配准备。
4.总结发生事故,上报事故后缘由分析,吸取教训,加强防范和安全教育工作。
5.随时观看体弱儿童及疾病矫治者,每月对矫治结果进行了解、分析,协作家长,共同制定下步矫正措施,并向家长宣扬健康育儿学问。
〔1〕提倡幼儿每日用冷水洗脸、洗手,是为了提高机体耐受力,增添对疾病的抵抗力。
〔2〕向家长宣扬并教育幼儿养成早晚刷牙、睡前不吃东西、不多吃零食、甜食等习惯,爱惜牙齿,防止蛀牙。
〔3〕贫血及屈光不正者等均实行相应措施进行矫正。
6.加强幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素养
7.做好保育员每半月一次的业务培训工作,提高了保育员的理论水平和实践操作能力,提升幼儿园后勤保育工作质量,更好地为幼儿服务。
五、卫生保健工作
1.根据每月的养重量计算,做好膳食调查分析、评价,并进行调整。根据季节转变,平衡幼儿养分。
2.宣扬卫生防病小学问,特别留意对流行病的防治。
六、学期卫生保健工作
1.学期初进行校内安全工作大检查。
2.这一学期一季度一次的幼儿体重与身高测量工作。
3.组织中、大班幼儿进行视力检查,并对屈光不正者提出矫正措施,向家长、幼儿宣扬健康用眼、爱惜眼睛学问。
4.组织保育员业务学习。
5.开展口腔卫生保健学问画展。
6.教师年度体检工作。
7.食堂卫生容许证换证年检工作。
8.认真做好甲型流感、手足口等流行的预防和把握工作。
9.真执行上级医疗、卫生、妇幼保健部门布置的工作任务。
10.使用智慧树幼儿园保健软件做好报表的存档和打印工作。
保健医生工作准备3
我是一幼儿园的保健医生,我的工作是保证幼儿的身体健康和预防一些传染病在幼儿园的流行,同时我平常还要做幼儿园的带量食谱和养分食谱的养分分析工作,因我是个养分工,这是我对我在我们幼儿园工作中的一点体会和对幼儿园养分食谱分析的一点看法。我在幼儿园的膳食制定过程中,应注重幼儿的膳食分析,是保证幼儿的养分平衡,促进其健康成长,由此可见,幼儿园的膳食分析是何等重要的。所谓幼儿园的膳食分析是为了了解幼儿每人每日从膳食中摄入的热量和各种养分素的数量与比例是否能够满足其生理需要。我园每月由我负责,定期对幼儿的膳食进行调查分心,把握幼儿养分状况和发育状况,如有觉察养重量不平衡并准时调整食谱,改进幼儿膳食养分状况。
我觉得托幼园膳食养分分析应从以下几个方面进行:
〔1〕各类食品摄入总量的分析。分析每日各类食品摄入量是否平衡,食谱的支配是否合理。
〔2〕各类养分素的一日摄入量的分析。将菜篮子所配送选购的食品中谷类养分素与供给量作比较,了解是否到达养分素的需要。
〔3〕热量、养分素来源的分析及各类养分素比例的分析。如:分析蛋白质来源于动物性食物、豆类食物、谷类食物及其他植物性食物的比例,分析蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例是否适当等。进一步结合幼儿园膳食分析调查和幼儿定期体格检查〔如:身高、体重、头围、胸围等〕,对幼儿的养分状况做出评价,为以后制作幼儿园的膳食准备与改善幼儿养分状况提供了依据与指导。
我园的善食谱调查完善。为了更好地开展托幼园所的膳食工作,根据幼儿膳食的宠爱程度和养分摄取量等状况,每年我园所要对幼儿进行一次“有关幼儿膳食调查”,让家长填一张幼儿膳食调查表。从调查结果分析看,有95%幼儿宠爱幼儿园膳食,但也有个别偏食的幼儿,其家长意见会有所不同。
通过我的工作实践,我园所以幼儿养分工作为重点,齐心协力搞好幼儿的膳食,我坚持酸性与碱性,动物与植物,荤食与素食进行合理搭配,保证幼儿获得生长发育和活动所必需的养分。我园所还特意为幼儿设计了色彩、形态不一、花样多变的面食,色、香、味俱全的可口菜肴,受到了孩子们的欢迎和家长的好评,今后,我园所将根据幼儿园具体状况,不断完善膳食管理工作,使我们的带量食谱形成一种动态的运作方式,创造性的开展工作,真正做到花钱少、吃得好、养分平衡达标高。为培育体、智、德、美全面进展的二十一世纪的高素养、健康体魄的人才做出我自己应有的养分奉献。
保健医生工作准备4
一、把好本学期新入园幼儿的体检关
对于新入园幼儿,每个幼儿必需持有体检表及预防接种卡,并且体检合格后才准入园。本学期中要完成市领期十月份的检查工作,以及11月份的在园幼儿的"龋齿"检查工作。
二、做好卫生保健工作
1、认真做好晨检,做到"一摸二看三问四查"。深入各班巡察,觉察问题准时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观看工作并且有次序地做好记录。
2、定期消毒医疗器械和晨检卡。
3、完善各项卫生保健制度,协作园主任做好保育管理。明确各自的职责,调动保育员"服务育人"的主动性。
4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。
5、定期检查园内环境卫生及安全工作,觉察事故隐患,准时实行措施,避开发生。
6、协作防疫部门进行幼儿的预防接种工作。
7、努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作,虚心请教,主动向有阅历的姐妹园学习,勇于革新,力争使我们的软件到达卫生保健合格园。
三、做好儿童养分保健工作
1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,留意养分成分的搭配,保证按量供给.每月一次养分计算并分析,要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。
2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给支配,以保证幼儿生长发育需要。
3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。
4、遵守开饭时间,不宜提早或推延,做好餐前预备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。
5、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品养分素,制作食品色、香、味具全。
四、做好幼儿卫生习惯、消毒工作
1、为幼儿预备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必需用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要准时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并准时做好消毒工作。
3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作,正确使用消毒液。
4、培育幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培育,教育幼儿不能挑食,确保养分的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐,就餐秩序好、清静,在规定的时间内吃完。
6、饭后组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
7、把握好幼儿看电视的时间,组织幼儿看电视留意坐姿与距离。
五、做好消毒、隔离工作
1、实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。
2、消毒柜、紫外线灯专人负责,定时消毒准时记录。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。
4、加强晨检力度,做到一摸、二看、三问、四查,对有患病的幼儿关心当班老师全面细心的观看,觉察问题准时处理。
5、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的扩大,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
6、准时换洗被褥、枕套〔每月清洗一次〕,晾晒〔每周一次〕。
六、做好安全爱惜工作
1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观看,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。
4、期初、期末组织各班测幼儿身高、体重,中大班测视力,并做好记载与评价。
5、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
保健医生工作准备5
《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:“幼儿园必需把爱惜幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。“而孩子能否在幼儿园里健康成长,关键在于幼儿园是不是能够每天为孩子提供合理的膳食。
为进一步加强幼儿园膳食管理,准时了解家长对幼儿园伙食的意见和建议,我园参照“20xx年xx市幼儿园收费公示表”,坚持依法办园,办满意园为宗旨,制定养分膳食管理方法,以确保幼儿的养分均衡,促进幼儿的身体健康。
一、制定科学、合理的膳食准备
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要成立由家长代表组成的膳食委员会,参与幼儿食谱的制定〔幼儿食谱的制定由三个年龄段教师、膳委会成员轮番来支配,并确保每月都有一周是膳委会成员制定,最终食谱定量由园专职保健员与食堂工作人员商议 后在每周五上报教育局配送中心统一配送〕,并且做到每月一次膳食委员会,听取多方意见,准时改进,不断提高膳食的质量。
二、严格要求确保膳食质量
1.抓好膳食质量“三把关工作”。一是把好卫生消毒关:食堂人员人员每天严格根据食堂卫生消毒操作要求,做好各项消毒和记录,注重消毒实效,防止再污染。二是把好验菜关:保证每天的食品新颖又健康。三是把好加工烹饪关:严格依据烹饪加工程序,做到粗细搭配、荤素搭配,色香味俱全,激起幼儿食欲,确保幼儿吃得放心、吃得健康。
2.每月召开膳食委员会会议,对本月膳食状况进行公示、结算,做到幼儿伙食费用的公开化、透亮化。
3.将每周菜谱公布在公示栏,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。
三、班级进餐环节的管理
伙食管理不仅做到从源头上把关,更注重幼儿饮食习惯的培育。因此,餐前预备、餐前幼儿活动,进餐管理等各环节对班级老师提出了具体的职责、环节要求,做到管理的详情化。
幼儿园膳食管理关系每一位幼儿、每一个家庭,是家长、社会较为关注的一件事情。本学期的膳食管理,不仅让家长更多地参与到管理中,提高了幼儿园膳食工作的透亮化、规范化、科学化。更为进一步规范幼儿园的办学行为,推动学前教育现代化进程奠定了基础。
当然,在幼儿膳食管理工作中,还存在一些缺乏之处,例如根据“20xx年度学校工作考核细则”食堂管理中食堂年盈亏率不超过4%的规定,我们将在下学期的工作中作出调整改进。
保健医生工作准备6
1、科学支配膳食、保证养分平衡
要保证幼儿健康成长,合理的养分是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必需的养分物质,才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在支配食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对养分要求高的特点,力求养分搭协作理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定,保证食谱便于操作,易于烹制。一讲究科学合理:主副食相互搭配、荤素之间科学组合,甜咸、干稀、粗细有机结合,每周大米、面食交叉互补、花色多样,如扬州炒饭、馄饨、饺子、面条、养分粥等,孩子们特殊宠爱。二讲究养分平衡:。三按季节制定食谱。特别是冬季和夏季这两个天气特征区分明显的季节,根据幼儿机体对气温的要求来选择食物。如夏季多支配一些消暑解热的冬瓜、黄瓜、绿豆等,饭菜做得清淡一些、颜色柔软一点;冬季多支配一些高热量、御寒的食物,如鸡肉、萝卜、鹌鹑、大白菜等。在支配食谱上尽量做到科学合理,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种养分素。
2、注重调查了解、优化食物结构
保健人员和食堂工作人员除了依据食谱细心制作幼儿膳食外,还经常深入班级,实地观看幼儿的进餐状况,直接感受幼儿是否宠爱吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观看幼儿的进食状况,观看饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否宠爱。以及检查幼儿的生活常规和饮食状况,老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯,能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平常每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见,如觉察问题准时调整与改进。
3、窗口展示菜谱、家园相互沟通
我们将每周的菜谱公布在橱窗内,让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁,努力作好幼儿园的膳食管理工作。通过家园的有效沟通,更好的提升幼儿的膳食质量,使幼儿健康成长。
保健医生工作准备7
一、指导思想:
以园准备为指导,认真学习保健保育学问,严格执行各项保健制度,逐步培育幼儿良好的卫生行为习惯,通过定期与不定期的检查,觉察问题准时沟通解决,提升我园的卫生保健工作水平。
二、工作目标:
1、科学合理制订幼儿的食谱,形式多样,力求每周食谱不重样。
三、具体工作内容及措施:
(一) 日常工作:
1、做好新生入园体检工作,严格持合格体检表方可入园的原则,关心区妇幼保健站做好"六一"幼儿体检工作。
2、严把晨检关,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者准时隔离;问问饮食、睡眠、大小便状况,检查有无携带担忧全物品,觉察后准时处理。
3、保健室药品标签清楚,妥当保管理医疗器具和日常药品,防止用错药。
4、建立健全室内外环境清洁制度,责任到班,每天一小扫,每周一大扫,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果准时公布,并纳入期末考核。
5、重视食堂餐具的清洗、消毒及保洁工作,保证餐具细菌检测件件达标。
(二) 特殊儿童管理:
1、体弱肥胖儿:进餐时,保教人员要熟识肥胖儿日常饮食状况,大部分肥胖儿进餐速度都较快,老师还没有给最终一个小伴侣盛完饭,他的饭已经吃完了,这样就要准时调整盛饭顺序,让肥胖儿后洗手、后吃,先喝一点汤,再吃饭菜,老师还要经常提示他们进餐要细嚼慢咽,改善进餐频率,分散对食物的留意力;另外还要鼓舞肥胖儿多运动,在户外活动中,从时间、强度、方式上加以管理,保证肥胖儿在园时间,增加活动量,班内保教人员利用上午、下午各增加一段时间让肥胖儿童进行体育活动,如爬楼梯、跳绳、跑步等,每次活动持续活动10分钟以上,活动量达中等强度,并留意观看幼儿面色、精神状态等。同时我们还要向家长提出运动方法、饮食要求,做到家园合一,共同管理。
2、过敏体质幼儿:对过敏体质的孩子,在每次分发食物时都要特殊留意。准时调整菜肴,确保幼儿的健康进展。
(三) 养分膳食:
1、针对幼儿饮食的爱好,根据实际在各方面进行改进,定期向家长公布伙食使用状况。
2、科学合理制订幼儿的食谱,并与每周五下午将食谱张贴在宣扬橱窗,力求形式多样,保证按量供给。幼儿的胃容量小,消化液量较少,单调的食物简洁产生厌食和偏食。同时,幼儿好奇心大,简洁受外部环境的影响。因此,食谱制订和食物制作时,就要留意食物的色、香、味以及食物的外观形象,并充分考虑到幼儿消化功能以及对食物的可接受性,以适应幼儿的消化能力和进食心理,避开食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中,尽量削减养分素的损失,多接受清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法,较少制定油炸的食物,使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的养分素。在食物搭配时,尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。
(四) 培育幼儿良好的卫生生活习惯:
1、继续培育幼儿饭前便后用肥皂流水洗手的好习惯,加强幼儿午睡的管理。
2、留意幼儿的五官保健,定期调换幼儿位置,正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯,爱惜幼儿视力培育幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
3、加强餐前餐后的管理,特别是餐后要组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
以上是对本学期保健工作准备的拟定,希望本学期的保健工作在原来的基础上做得更好更完善。
保健医生工作准备8
幼儿园保健医的工作职责
1、关心园领导组织实施有关卫生保健方面的法规、规章制度, 并监督执行。建立健全饮食安全制度、保健安全制度。
2、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作,贯彻“预防为主”的 方针,根据季节和流行病的特点,准时实行措施做好疾病的 预防工作。指导各班做好防暑降温顺防寒工作、
3、根据园务准备和卫生部门要求,每学期制定保健、卫生工作 准备,并做好相应小结〔每学期一次〕和汇报〔每月一次〕
4、了解新入园幼儿的“三防”接种及体检状况,定期做好驱虫、 矫正和治疗眼病,防治龋齿等工作。
5、负责幼儿疾病的门诊治疗,对发病的幼儿准时治疗护理,对 病情较重的准时送医院治疗。
6、组织支配幼儿及职工体格检查,准时进行健康分析,做好评 价记录,疾病统计及矫治工作。
7、每天配制消毒药水,并督促检查指导养分员、保育员的消毒 工作及清洁卫生工作,并建立检查记录,定期公布。指导配 房人员搞好饮食卫生和检查饮食用具消毒工作。
8、做好晨检及全日观看制度,做好一摸、二看、三问、四查并 有记录,觉察异样准时处理。指导保教人员对幼儿的生活护 理、晨检及全日观看、体育锻炼。
9、全面了解幼儿生长状况,期末向家长汇报。向全体工作人员
及家长宣扬幼儿保健常识、安全常识、指导安全工作。
10、定期向各班老师进行安全学问教育及急救学问教育,避开幼 儿发生触电、烫伤、砸伤、摔伤、烧伤等事故。
11、每周一和后勤主任、保教主任、安全员对全园进行安全检查, 特别是大型玩具,觉察隐患支配人员抢修。
12、医务室药品要妥当管理,各类药品分别存放,每月检查一次,
不得使用过期药品,负责医疗器械、药品的购进和安全存放。 负责常备药物的购置。
13、每天按时送药到班,并照看幼儿按时服药。把好幼儿服药关,
做好幼儿预防接种的安全工作。
14、建立传染病传染制度,并做好隔离、消毒、检疫工作,并及
时上报。如觉察传染病,就指导老师做好消毒工作并准时报 告防疫部门,实行有效措施防止扩大。每月公布一次幼儿发 病率,找出发病率升降缘由准时总结经教训,提出改进措施。
15、对家长工作热情,协作班主任做好《家园联系手册》、《离园
手册》中健康状况的登记工作。每学期有一次对家进步行幼 儿保健讲座,每月定期为幼儿进行安全、卫生、健康专题教 育。出好每月一期卫生保健宣扬栏,指导家长工作。
16、对班级幼儿突发事故能准时、妥当处理。
17、认真、周到、耐烦按家长嘱咐做好幼儿喂药等护理,做好记
录无过失。
18、合理支配幼儿食谱,做到两周不一样,每月做好养分分析,
每周向家长公布幼儿食谱点心谱。
19、按时统计幼儿出勤,准时报食堂。
20、做好幼儿体检工作,对血色素低、体弱儿、肥胖儿做好矫
治工作。关心体弱儿童,体弱儿、肥胖儿,血色素的矫治 工作,并做好记录。做好有病幼儿打针、吃药、观看、护 理工作。
21、认真排好肥胖幼儿日体锻内容,并做好活动记录。
22、每天巡察幼儿户外活动状况,觉察担忧全因素准时处理。
23、严格把握好幼儿吃药和用餐之间相隔的时间。
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