幼儿园劳动教育种菜教案
主题：幼儿园劳动教育种菜教案
目标：
1. 能够区分不同蔬菜的名称和形态特征；
2. 了解蔬菜的生长需要，并在种植中实践；
3. 提高幼儿的劳动意识和爱护自然环境的意识。
一、前期准备
1. 安排好活动时间，保证幼儿有充分的时间参与；
2. 选好合适的种植工具，如铲子、花盆、护根土等；
3. 选择合适的蔬菜种子，如青菜、菠菜、萝卜等；
4. 准备好水、肥料、土壤等种植所需物品；
5. 做好安全措施，如告知幼儿正确使用工具，防止幼儿跌倒等。
二、活动流程
1. 引入
教师拿出一个菜篮子，向幼儿展示不同的蔬菜，并引导幼儿说出蔬菜的名称和特征，如“这是一颗青色的叶子，叶子很长很细，这是什么蔬菜？”幼儿说出来“青菜”等等。
2. 复述
教师请幼儿复述刚刚学到的蔬菜的名称、特征，并用画图的形式将自己熟知的蔬菜描绘出来。
3. 实操
教师引导幼儿发现“蔬菜的产生需要良好的土壤环境，合适的水分和养分，空气等几个因素”，之后引导幼儿用铲子铲土，并根据蔬菜要求套袋土壤。在此过程中让幼儿学会使用工具的方法、组合铲子与花盆以及手动排列土壤。在种植过程中，教师要求幼儿严格遵守良好的种植规则，保持植株的生长状况。
4. 整理与评价
完成种植后，教师引导幼儿好好的平整铲平的土壤，并喷洒少量水分。之后，请幼儿记好日期，以便日后跟进观察和维护植株成长。最后请幼儿小组围绕蔬菜的生长特点进行集体展示与讨论。
5. 小结
教师请幼儿总结今天的活动内容，并对幼儿的活动表现进行评价和奖励。
三、注意事项
1. 在浇水与施肥时，请教师进行指导，并告诉幼儿这些工作要有专门的成年人才能完成。同时，要让幼儿了解到“肥料是植物的食品，只有适量的添加才能让植物顺利的生长”。
2. 活动结束后，请教师检查幼儿使用工具时是否有安全隐患，并告知正确使用工具的方法和禁忌项。
3. 要求幼儿严格遵守种植规则，用轻轻的小手抚摸和轻轻的呵护植株生长。
4. 保证幼儿的安全，一旦发现幼儿不安全或出现安全隐患的情况要及时制止和引导。
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