快乐种植 幸福收获——《在种植活动中提高中班幼儿语言发展的实践与研究》结题报告
一、课题提出背景
种植园地似乎成了观赏园地，或成了象征。种植似乎是成人的事，幼儿只是来观看的。这样的种植无法真正成为让幼儿获得有益经验的教育活动，无法真正有效促进幼儿的发展。
其实，种植不是幼儿园额外的任务，种植园地不是可有可无的。幼儿园之“园”的本意就是种植的地方和娱乐的地方，种植应该是幼儿园的应有之义。这是因为种植不是成人的需要，而是儿童的需要，因为关注生命是儿童的天性。因此，种植是一种有温度和有情感的活动，幼儿在种植过程中收获的不只是能力和知识，情感和态度，还有语言！
二、研究目标和研究内容
研究目标：
1.通过研究，幼儿在种植活动中满足探究兴趣，体验探究过程，解决问题，培养幼儿语言表达的能力。
2.通过研究，形成幼儿种植活动中语言核心经验发展的目标体系、内容系列及实施策略。
3.通过研究，提高教师在种植活动中促进幼儿语言核心经验发展的设计和组织能力，促进我园教师专业素质内涵式提升。
4.通过研究，提升我园语言教育特色课程的质量。
研究内容：
1.在发展幼儿语言核心经验的基础上优化中班幼儿种植活动的目标体系的研究。
2.在发展幼儿语言核心经验的基础上中班幼儿种植活动内容形成的策略。
3.在发展幼儿语言核心经验的基础上中班幼儿种植活动实施途径的研究。
三、研究方法
1.调查研究法
在《学前儿童语言学习与发展核心经验》的理论指导下，教师通过问卷、谈话等形式研究探索运用于种植活动的资源,形成种植资源包。
2.观察研究法
在开展种植活动时，教师要围绕一定的重点,有目的地观察幼儿,了解幼儿的需要和发展，从而对幼儿种植活动和语言核心经验发展的融合进行研究。
3.反思研究法
在种植研究活动过程中，教师把行动与反思研究结合起来，寻求在活动中实践的合理性，从而探索总结出在《学前儿童语言学习与发展核心经验》的理论指导下，探索开展幼儿种植活动的有效策略。
4.案例研究法
在种植活动中，注重案例的收集，通过对案例的分析，达成教育目标，形成在《学前儿童语言学习与发展核心经验》的理论指导下的种植教育案例包。
四、研究步骤
第一阶段：准备阶段（2021年3月——2021年6月）
1.进行课题设计，明确研究的任务和目标。
2.学习本课题研究的意义。
3.思考本课题研究的方法。
第二阶段：文献研究阶段（2021年9月——2022年12月）
1.学习关于种植课程理论和学前儿童语言学习与发展核心经验理论。
2.调查梳理种植资源的种类及具体情况，形成乡土种植资源包。
3.查阅相关资料，制定实施方案。
第三阶段：行动研究阶段（2023年1月——2024年1月）
在《学前儿童语言学习与发展核心经验》理念下适合幼儿进行种植活动的开发和运用的依据，根据课题研究内容有重点分阶段开展实践研究活动，探索中班幼儿种植活动的目标体系、内容系列和实施策略。
第四阶段：总结阶段（2024年2月——2024年6月）
收集种植材料并进行分析，撰写实验研究报告及论文。
五、研究过程
通过一年的研究和实践，在课题组成员的努力下，取得了一定的实践效应
（一）合理规划，制定多方面的种植计划
在开展种植活动之前，教师需要必要的专业储备，才有可能做出合理的规划和计划，实现“多主体”的全收获。一方面，组织教师学习相关文献和书籍，进行多次研讨，促进教师对“全收获”理念的理解和认识；另一方面，通过网络、 期刊、书籍等渠道搜集有关资料，并邀请有丰富种植经验的教师进行种植知识与技能的培训,丰富教师对种植通识性知识和种植活动开展的了解。在此基础上， 制定了全园种植区的规划。
（1）趣味化的班级种植区
班级种植区是以激发幼儿好奇心为宗旨，为幼儿能每天就近观察、照料植物而开辟的区域，在老师的带领下，各班级合理利用有限的空间为幼儿创设有利的种植环境。如：在走廊、窗边的位置开辟种植区，采用盆栽的方式培育小型植物，通过与幼儿商量，共同制定种植区管理公约、照顾流程图，以符号、图示、照片等具体直观的形象，清晰地在相应的环境中呈现，提供观察记录本，方便幼儿随时随地进行观 察记录。
（2）立体化的户外种植区
我园户外环境面积较宽广，绿树成荫、鸟语花香。本着让幼儿回归自然、亲近自然原则，给幼儿一块绿地、一片水池、一个花园，开辟草坪、花园、菜地，利用户外种植区让幼儿亲身体验植树、养草、种菜的乐趣。
（二）精耕细作，挑选多层次的种植内容
幼儿园种植区可种植的选择多样，蕴含着多种不同教育价值。在挑选种植内容时， 需结合当地和季节气候选择适宜的种植物，也需立足于幼儿的年龄特点，发挥幼儿的主体性，与幼儿共同探讨种植活动的内容。
（1）根据气候选择种植内容
不同的地区在不同的季节适合种植不同植物。例如，在处于亚热带季风气候的深圳，春季适合种植番茄、豌豆、大蒜等，夏季适合种植韭菜、芹菜、毛豆等， 秋季适合种植刀豆、四季豆、菠菜等，冬季适合种植土豆、油菜、芥菜等植 物。在不同的季节与幼儿选择种植不同的植物，有助于幼儿体验气候的变化和气候与植物之间的关系。
（2）根据幼儿年龄特点选择种植内容
中班幼儿还不能完全独立管理植物，可选择易栽培的品种，种类可比小班丰富些，可以根据茎、叶、根的不同进行分类、统计，让幼儿感受物种的繁多。了解植物与空气、阳光、水的关系，如马铃薯、番薯、大蒜、韭菜、黄瓜、麦子等。
（三）丰富活动，经历多元化的成长体验
（1）多样化的生活体验
幼儿的发展具有整体性，努力引导幼儿与环境持续对话，帮助幼儿整合在种植活动中不断积累的零散体验，形成更完整的有益经验。让幼儿自己亲手种下属于自己的植物，由幼儿照顾好自己的小植物，亲身体验种植各种蔬菜、水果的乐趣。
开展稻子种植活动，让幼儿亲身种植水稻，插秧、浇水、施肥、观察、记录等，让幼儿了解水稻的整个生长过程，从稻子长出白白嫩嫩的小芽 到长成绿油油的小稻秧，再到金黄色的稻花从穗子间探出脑袋，穗子上长出了一颗颗稻子，它的外皮先是嫩绿色的，慢慢地变成深绿色，最后变成了金黄色，感受水稻的生长周期。幼儿在种植水稻的过程中体会粮食来之不易，懂得珍惜粮食，陶冶幼儿热爱大自然的情感，更是一种潜移默化的教育。
（2）多主体的合作体验
在种植过程中，幼儿不仅与教师合作进行集体的种植，教师也引导幼儿与同伴互动，鼓励幼儿交流和分享自己的想法，听同伴不同的意见、不同的答案， 从而拓展自己的经验，以促进幼儿交往交流能力的发展。在种植活动中，幼儿自主、自发地相互讨论、相互合作。如：在移栽番茄时，幼儿一个人扶着，另一个人挖。在收获萝卜时，幼儿与同伴一起挖土，一起合作拉出大萝卜。幼儿懂得互相帮助、团结合作、共同协商。在漫长的等待和辛苦的劳作后收获的果实，体会到劳动的快乐，感受到合作与分享的乐趣。
（3）重视家园共育、形成教育合力
对家长而言，幼儿的种植活动也是自身收获育儿理念和能力的源泉。曾经有些农村家长提出，幼儿在家里经常看到种菜，为什么在幼儿园还要让他们种菜，不能教点别的东西吗？这就是这些家长的种植观，认为没有必要，不如去学别的东西。然而，这些家长并不明白在幼儿园幼儿不是看种植，而是参与种植，是真切体验，而且种植还包含了一系列相关的活动，能让幼儿获得一系列的经验。要转变家长的种植观，就要让家长了解幼儿的种植活动，了解幼儿在种植中的学习和所获得的经验。
（四）种植活动中幼儿语言能力发展的研究。
结合《学前儿童语言学习与发展核心经验》在活动中评价幼儿的发展
1.播报活动：
麦子生长每日播报——发展幼儿说明性讲述核心经验：
中班在班级自然角、种植园地都选择了麦子进行播种。麦子的每一点成长、变化能激发幼儿的兴趣与讨论。有一组这样的孩子，他们每天都来园很早，自发地聚集在班级植物角，一边观察、一边记录。
说明性讲述是独立讲述的其中一种类型，是用简单明了、规范准确的独白语言，说明与解释事物的形状、特征、功用或操作过程的讲述形式。
在种植麦子的过程中，我们发现幼儿：
●能够用准确、恰当的词汇讲述直观的事物特征或现象，讲话清晰、自信、自然（以独白语言的形式进行说明性讲述）；
●能够按照一定的顺序讲述麦子的特征（使用规范准确，简洁明了的说明性词句）；
●尝试用图画或简单的符号表达自己对麦子的观察或想法，独立构思讲述内容，并在集体面前讲述(理解说明性讲述的内容组织方式)。
2.谈话活动：
黄瓜生长记——提高中班幼儿语言发展能力
一次午餐后，教师发展黄瓜木耳炒鸡蛋，孩子们不太喜欢吃，剩了很多，造成了严重的浪费。为了避免这一现象再次出现，于是利用晨谈和孩子一起讨论。豆豆说：“黄瓜炒的不好吃。”叮当说：“有一股难闻的味道。”孩子们七嘴八舌地抱怨着。一个声音打破了孩子们的争吵，师：“你们知道吗？这道菜是很有营养的，而且黄瓜并不是那么容易就有的，你们知道黄瓜是怎么来的吗？”于是我们便商量着不如在幼儿园也种上黄瓜吧！
讨论：孩子们在第一次测量黄瓜苗的高度之后，很好奇黄瓜苗是怎么长高的，很期待黄瓜能长多高，都七嘴八舌地讨论起来。宝马说：“爷爷已经在家搭架子了。”土豆说：“我婆婆家也有，婆婆用了棍子把它弄起来了。”听着孩子们的讨论，我也参与进去。虽然现在我们都不会搭架子，但是有的小朋友已经知道了一些搭架子的材料、工具，那么我们大家一起回去收集搭架子的材料。
六、课题研究成果
（一）幼儿的发展
在幼儿园和家园的共同努力下，幼儿的种植环境得到了非常大的改善。通过家园的协作教育，有效地增强了他们的种植兴趣，形成了较良好的种植习惯，掌握了正确的种植方法。在这一系列的活动过程中，课题组成员将孩子们和家长参与的各种活动进行了分类整理，制作成一系列幼儿活动集锦，如：幼儿种植故事视频集锦；家园共育式种植活动集锦；联幼电台——“种植播报”集锦等，这些都是完善和丰富孩子们“成长纪念册”的珍贵的素材。
(二)教师的提升
教师是实施研究的核心，我们通过教育科研，增强了科研意识，提高了研究水平。王榴老师在市级开展中班种植活动《了不起的麦子》讲座，获得一致好评；为策划种植活动，将《一园青菜成了精》绘本与种植活动紧密结合，获得幼儿、家长和老师们的一致好评。
七、课题研究后的思考
课题研究能顺利开展并取得一定的成绩，归功于课题组成员的团结一致、精诚合作，但在课题研究过程中也存在一些问题：
1.优化实施园本课程，结合全阅读实施研究
通过课题研究，把幼儿语言核心经验的发展融入到幼儿园种植活动中。基于幼儿需要和兴趣，在种植活动中将科学、技术、工程与语言的学习加以整合，优化实施幼儿园园本课程。
2.拓展农村幼儿园科学教育的新视野。
通过课题研究，秉承幼儿园与种植与幼儿生活世界的联系与沟通，以陈鹤琴“大自然、大社会是活教材”为理念，拓展幼儿园乡土科学教育的新内容、新视野。
3.开辟农村幼儿园科学教育的新路径。
通过课题研究，打破传统幼儿被动学习方式，充分利用种植活动，提高学前儿童语言与学习发展核心经验。
大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材。让幼儿亲近大自然，发现大自然的奥妙。“春种一粒粟，秋收万颗子”，种植活动一直是幼儿最感兴趣的事情，种植活动中不仅激发幼儿动手动脑，还激发了幼儿的语言发展能力，从种植播报，种植讲解员，种植策划等等活动中，培养了孩子想说、敢说、喜欢说的兴趣，和幼儿一起种植，共同等待收获是一件非常光荣而快乐的事情，播种希望，收获快乐！
【参考文献】
[1]虞永平.用 "全收获"的理念开展幼儿园种植活动[J].幼 儿教育 ·教育教学,2017(7).
[2]刘令燕,潘美芳,张继忠.小小园丁： 幼儿园种植活动[M]. 南京:南京师范大学出版社,2014.
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