聘用单位(甲方)：法人身份证号码：
包厨者(乙方)：身份证号码：
厨房负责人(厨师长)：身份证号码：
根据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。
一：甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作，负责厨房工作事宜。厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方，甲方协助管理厨师，合同期为一年，从 年 月 日至 年 月 日止。
二：甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为： 元(大写： )甲方每月日支付上月工资，甲方不得以任何理由拖欠。当合同生效后前三个月期满，甲方须扣押乙方人民币，人民币作为乙方保证金。押金扣押方式为：合同生效后第一个月期满，甲方扣押乙方保证金月期满，甲方扣押乙方保证金元。若合同期间乙方违约，本证金将全额退还乙方。双方如有任意一方违约，须赔偿另一方一个月工资损失。
三：甲方聘请乙方总负责人饭店人员培训、人事管理、经营策划等事宜，并与甲方协商一致后执行。甲方视行政总监绩效予以分红。分红方式为：月纯利润(即营业额扣除人力成本、物料成本及其他杂费后的余额)月纯利润达到月均以上，甲方将每月拿出纯利润的作为分红当月付给行政总监，余累月递加至年底作为分红一次性支付给行政总监。厨房负责人日常工作必须严格遵守甲方规章制度，若双方产生歧义由行政总监出面协商，若协商无效后，甲乙双方无条件解除本协议，并诉诸相关部门进行仲裁。
四：在承包期间，乙方所配置人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量，又要准确掌握平均毛利润 %以上。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的饭店发展创造经济效益。
五：在承包期间，甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇。
1：甲方负责乙方所有人员工作餐、住宿、健康证、暂住证的办理及节假日补贴和其他福利待遇(与酒店其他员工福利待遇相同)。
2：乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，安全操作，节约成本，设备设施保管等等。(具体条例参照饭店规章制度)
3：乙方所有人员在厨房工作期间，如正常工作情况下出现受伤等安全事故，事为工伤(甲方购买意外保险)，并由甲方负责参照有关法律法规处理。
六：甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议，应及向乙方行政总监提出，经双方协商确实是乙方安排或操作不当的，乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。
七：甲方在工作中，不能再使用乙方开除的工作人员。
八：甲方不得与乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张。
九：甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向另一方以书面形式提出。以便双方工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月基本工资损失。
1：双方未按协商方法提前终止协议视为违约
2：工伤事故未按协议方法处理视为违约。
3：双方故意刁难对方视为违约
4：本协议一式两份，甲，乙各执一份。在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(签字)： 法定代表人(签字)：
年 月 日 年 月 日
厨房承包合同范本（二）甲方：(以下简称甲方)
乙方：(以下简称乙方)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商一致，甲方愿意将承风路上岛咖啡厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定年，于 年 月 日起至于 年 月 日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作。人员共人。基本月工资定为人民币元整(大写： )每月工资 日发放，由乙方代表领取、自由支配。甲方发放工资延期超过 天，乙方有权停止工作，并索取所有工资。
三、在基本工资的基础上，确保每月菜肴成本在 %，不超出 %，如超出成本，按每个%点扣除每超出 %扣除 元，在每月的承包工资扣除。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)、健康证、暂住证等证件的办理费用，享受其他员工同等福利。
五、甲方支持乙方参加各类有利于本店声誉的各类社会活动。
六、甲方的权利和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督(具体条例协商制定于餐厅规章制度中)。
七、乙方的权利和义务：
1、在保证本店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证本店正常运作和足够技术力量的情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行本店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出口要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
6、乙方必须定期对厨房安全进行检查，如属人为过失发生事故，依照相关法律处理，由乙方负责(在 元以内)。
7、乙方必须爱护厨房器具用品，损坏照价赔偿，月底协助办公室人员进行盘库。
厨房承包合同范本（三）甲方
乙方
甲方需要对厨房进行维修，经甲乙双方协商，达成如下协议：
一，质量要求。
厨房顶部打木架子，木架要结实牢固，再钉扣板。所进材料经甲方验收合格后方可使用。四周墙壁粉刷要光滑平整，墙角线条平直，地板砖平整无空响现象。
二.价格。
1.木条，扣板，地板砖，沙子，水泥等材料按市场价格付款，运费由甲方负责，购材料算 个工作日。共计 元。
2.厨房装修按 个工作日算。每个工作日按 元计算。期间甲方提供午餐。共计 元。
三.付款方式。
工程完工，经甲方验收合格后，乙方按照教育局经费管理中心要求，办理好相关手续，按经济手续付款。本工程共计总额肆仟玖佰陆拾元( 元)。
甲方(签字章)：
乙方(签字章)：
年 月 日
厨房承包合同范本（四）发包方：(以下简称甲方)
承包方：(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，结合本工程的具体情况，经协商一致，达成如下合同条款，在资共同信守。
一、工程名称：
二、工程地点：
三、施工期限：
本工程施工工期 天(从乙方收到甲方定金之日起)本工程进场日期为 年 月 日。竣工验收日期： 年 月 日。
四、工程内容及质量要求
乙方按甲方所需要的厨房设备数量、规格、要求而维修安装调试(具体详见设备清单为准)。
五、维修工程造价：
本工程总造价(不含税务发票)合计人民币大写百拾万仟佰元整。￥：元。(详见产品清单数量为准)设备维修如有增减，再另外结算。
六、付款方式
1、实行分期付款方式，即双方签订合同之日起，甲方向乙方支付人民币：壹万元整(￥10000.00)为本合同定金。
2、乙方维修进度到，就清洗油烟罩完毕，甲方向乙方支付人民币：叁万元整(30000.00)为工程进度款。
3、设备维修及安装调试合格后，甲方开业经营 个月内付清本工程维修全部余款给乙方人民币：(￥：)
4、如果甲方未能向乙方支付本工程进度款时，乙方有权停止施工。
七、双方违约责任
1、乙方完成工期不符合规定，乙方每天按合同总造价，偿付逾期违约金给甲方。
2、甲方未按合同规定支付工程款给乙方，甲方每天按合同总造价，偿付逾期违约金给乙方。
3、在履行本合同过程中如发生争议，双方好协商解决，协商不成的，任何一方可向工程所在地人民法院起?。
八、其他
1、工程进场施工前，甲方应现场清理完毕，完成供排水及土建烟道等设备，免费提供水、电、能源(油、石油气等)装置，并接到施工现场范围内供乙方使用。
2、如遇下列情况，工期应相应延期
(1)甲方在合同规定进场前一天，不交给乙方施工场地、进场道路、施工用水、电、能源而影响乙方进场施工时。
(2)在施工中因停水、停电影响 小时以上时。
(3)甲方未按合同支付工程进度款给乙方而影响施工进度时。
3、设备安装过程必要破坏的土建，修复应由甲方负责。
4、(1)工程设备预算表(或设备清单数量)，经双方协商签字后所补充的文件等均为本合的组成部分，具有同等的法律效力。
(2)本合同依法鉴订，即具有法律效力，任何一方不得擅自改变或解除合同。
(3)本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方： 乙方：
法人代表： 法人代表：
委托代理人： 委托代理人：
电话： 电话：
开户行：中国建设银行
帐号：
签订日期： 年 月 日
厨房承包合同范本（五）甲方：
乙方：
甲、乙双方经友好协商，甲方委托乙方对进行年期维修保养，以保证甲方厨房运作正常。双方经协商一致就具体的委托维修保养事宜商定如下：
一、维修期限：自 年 月 日至 年 月 日止。
二、维修内容：详见附件1《委托保养内容及执行方式》。
三、双方责任：
(1)、乙方提供 小时服务，负责甲方厨房设备维修，甲方厨房设备出现故障时，乙方保证在接到甲方通知后小时内派技术人员赶到维修地点，以最快的速度清除故障。
(2)、如遇到因气候或者交通堵塞或其他不可抗力或意外因素等非乙方原因导致乙方没能在接到通知后小时赶到维修地点的，乙方不承担责任。但乙方在上述因素消除之后应及时赶往维修地点进行维修。未能及时赶到现场处理故障，每次扣维保费__%。
(3)、如遇外购品配件损坏，其订购周期应及时知会甲方(国内配件最长二周，国外配件最长二月)，力争尽快恢复使用。未能及时供货每次扣维保费 %。
(4)、甲方负责厨房设备的日常保养清理、清洁及维修时的必要协作与支持。
(5)、乙方人员的食宿问题由乙方自行解决。
四、付款方式：
(1)、支付乙方例行保养及应急维修费用(含人工费、交通住勤、材料辅料消耗等)为一年人民币： 元整。
(2)、付款方式：合同签订后乙方开始正常维护，维护保养满个月后经甲方工程部确认设备正常，甲方支付年度服务费用的 %。维护保养满 个月后经甲方工程部确认设备正常，甲方支付年度服务费用的 %。维护保养满 个月后经甲方工程部确认设备正常，甲方支付年度服务费用的 %。维护保养满一年后经甲方工程部确认设备正常，甲方支付年度服务费用的最后 %。乙方先开具合规发票一月内付清，每次付款元正。
(3)、有发票引起的任何问题，由乙方负责。
五、计费约定：
(1)、上述费用不含更换零配件及材料消耗费用，乙方在为甲方维修设备时，如需要更换零配件，将另行对配件进行报价，形成报价单，得到甲方认可并签字确认后，方能进行后续配件更换及维修工作，其所更换的配件仅收成本费，附件2《主要零配件价格汇总表》，甲方也可选择自购配件。维修配件材料费单个材料费用在元以下的由乙方承担。
(2)、另外报价的配件及材料费实行季结算方式，乙方提供票据及更换确认依据，甲方需凭相关依据按实支付配件等款项。
六、本合同一式份，双方各执份，自双方(授权代表)签字并盖章之日起即生效。
七、经甲乙双方充分协商可以对本合同进行补充、修改、变更，但非经双方达成一致，任何一方不得擅自变更或解除本合同。
八、本合同中的附件是本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力，非经双方协商一致不得随意变更、修改。
九、如因本合同发生纠纷的，双方应友好协商解决。协商不成的，双方均可向厨房设备所在地法院起诉。
签约时间： 年 月 日
甲方(盖章)：
法定代表人或委托代理人(签字)：
地址：
电话：
乙方：
法定代表人或委托代理人(签字)：
地址：
电话： 传真：
开户银行：
账号：
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