学校厨师聘用合同 第1篇
甲方:
乙方:
根据国家相关政策法规和单位用人管理的有关规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立聘用合同。
第一条聘用合同期限
本聘用合同期限自 年 月 日至 年 月 日。
第二条聘用岗位及其职责要求
(一)、甲方根据工作需要及乙方所具备的工作能力,聘用乙方为我单位厨师工作,在聘用期内,甲方也可以根据工作需要,征得乙方同意,调整乙方能够胜任的工作岗位。
(二)、热爱本职工作,树立一切为单位服务的思想,努力提高服务质量。
(三)、努力钻研业务,调高烹调技术,做到色香味俱全,保证营养的质量。
(四)、严格执行营养卫生要求,把好食物的验收关,蔬菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质、食具餐具消毒,蔬菜加盖,生熟分开,严防食物中毒。
(五)、注意个人卫生,上班要穿着干净、整齐,定期进行体检。打扫好食堂的卫生,并定期消毒。
(六)、严格执行单位的工作制度,按时开餐。
(七)、虚心听取意见,服从单位安排和管理。
(八)、乙方必须身体健康,定期进行体格检查,确保无任何传染疾病。
(九)、乙方必须严格遵守各项安全操作规程,保护自己。
第三条工作报酬
(一)、甲方根据乙方工作岗位及完成任务的情况,月工资1010元,个人保险300元,合计每月1300。
(二)、甲方在每月五日前支付上月工资,如遇特殊情况,乙方可提前申请预支1个月工资。
(三)、工作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予一定的奖励。
(四)、因乙方工作问题给甲方造成损失,乙方必须依法赔偿,情节严重的甲方可依据向人民法院提起诉讼。
第四条聘用合同的终止于解除
(一)、聘用期间乙方触犯法律,法规时本合同自行终止。
(二)、聘用期间,如乙方违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲方有权在聘用期内解除合同,并提前一个星期通知乙方,所造成的损失由乙方负责。
(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任务时,甲方解除本合同。
(四)、乙方不得在中途提出解除合同,如违反赔甲方违约金500
第五条双方约定的其他事项
本合同有效期为壹年,合同期满如甲方岗位不需要在继续聘用,合同立即终止。合同期满如甲方需要,愿意继续聘用乙方,乙方也愿意续聘,续聘必须重新签订合同。
第六条附则
(一)、本合同有规定按规定办,没规定的按甲、乙双方另行协商约定。
(二)、甲、乙双方都必须严格履行本合同。
(三)、本合同一式两份,甲、乙双方各持一份。
甲方:
乙方:
合同签订:
学校厨师聘用合同 第2篇
甲方(用人单位)名称:东楼学区后郝小学校
法定代表人或负责人: 张小玲
乙方(劳动者)姓名:
第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。
第二条:劳动合同期限从20xx年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:
1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。
2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。
第八条:甲乙双方的其他约定:
1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)
2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。
3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。
4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。
6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。
7.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。
第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人: 张小玲
乙方:(签字)
合同签订时间:20xx年xx月xx日
学校厨师聘用合同 第3篇
甲方(用人单位):
法定代表人:
受聘方:
居民身份证号码:
家庭住址:
为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金 元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假1天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。
十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。
十一、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十二、本合同签订聘用时间为 年,从 年 月 日开始至 年 月 日结束。
十三、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。
《和政县启晨幼儿园考勤制度》
一、作息时间:
早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)
早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)
二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。
三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。
和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度
食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。
厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。
食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。
不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。
库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。
保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。
和政县启晨幼儿园食堂消毒制度
食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。
菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。
工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。
严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。
和政县启晨幼儿园膳食管理制度
想法设法,千方百计,降低成本,节约水电和燃料,提高伙食质量,为师生员工谋福利。
切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝贪污、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。
严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。
炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同菜,做到细切作,使饭菜色、香、味具全,保证幼儿有足够营养,并为幼儿自制多样的点心,注意干湿调配。
厨师制度
1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。
2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。
3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。
4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。
5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物,不出现中毒及烫伤等重大事故。
6、厨师严格遵守以上各种制度条例。
请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:
聘用方(签字):
受聘方(签字):
签署日期: 年 月 日
签署地点:
学校厨师聘用合同 第4篇
甲方:
地址:
法定代表人:
性别:
出生年月:
家庭住址:
居民身份证号码:
乙方(被聘用者)姓名:
性别:
出生年月:
家庭住址:
居民身份证号码:
经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同。
一、聘用岗位及职务
甲方因工作需要,聘用乙方在 酒店餐饮部担任厨师长职务。
二、聘用合同期限
1、本合同自 年 月 日至 年 月 日止,期限为 年。
2、试用考察期为 个月,试用期满,双方均满意后,本合同
第二条第一款自动生效。
3、本合同自 年 月 日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。
三、工作职责、内容和工作条件
1、乙方的工作职责是:在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作,并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。保障餐厅的菜式出品,推广餐厅菜品,控制厨房成本,进行厨房的日常管理。
2、具体工作内容及要求:
(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。
(2)出席并参加餐饮部的每日例会,做到上传下达。
(3)组织并安排本部门员工的培训工作,每月按要求呈报培训计划和报告。
(4)安排员工每周的班次。
(5)处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件,做好登记,及时反馈餐饮部。
(6)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。
(7)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。
(8)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。
(9)检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。
(10)确保厨房的清洁卫生,监督员工对卫生要求的执行。
(11)检查厨房各项设施、设备,发现问题及时汇报及维修。
(12)签批每日市场采购单,定期参加市场询价及调研。
(13)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。
(14)了解餐厅的营业情况,积极与餐厅经理沟通运营情况。
(15)做好员工个人资料登记,包括:到职、离职、地址、电话等情况。
(16)定期检查存仓货品的数量及质量,确保正常使用避免积压。
(17)定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。
(18)完成管理层其交办他临时性工作安排及工作指派。
(19)在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防安全及杜绝其他各种不安全隐患的发生,防患于未然。
3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。
4、甲方根据国家有关规定,按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施,保障乙方的安全与健康。
四、工作报酬
1、试用期间工资 元(税后工资)
2、试用期满,甲方应对乙方的工作业绩予肯定,工资: 元,工资发放日期定为每月 日,每月必须按时发放工资。
3、甲、乙方约定的其它劳动报酬内容:
(1)根据酒店效益情况,年终按标准给予奖金。
(2)工作制服由酒店按级别统一配发。提供免费的住宿(水、电、气)
五、工作纪律。
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。
2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制,建立健全各项考核制度,做到职权清楚,责任明确、考核严格、奖惩分明。
六、社会保险和福利待遇。
1、甲方依照国家法律、法规规定比例,为乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险。
2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤,按国家和省有关规定约定执行。
3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费,供养直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家和省有关规定执行。
4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。
七、聘用合同的终止、解除、续订和变更。
1、本合同期限届满,即行终止。
2、本合同双方约定的下列终止条件出现,即行终止:
(1)本合同经甲、乙方协商一致,可以解除。
(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:
(3)在试用期被证明不符合聘用条件的;
(4)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的;
(5)严重失职,渎职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
(6)被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。
5、有下列情形之一的,甲方可以与乙方解除聘用合同,但应提前30日书面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的适当工作;
(2)乙方不能胜任工作,经培训或调整岗位后不能胜任工作的;
(3)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原聘用合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更合同达成协议的;
(4)乙方不履行聘用合同的;
6、甲方经营发生严重困难,确需裁员时,可依法定程序裁员。
7、乙方解除本合同,应提前30日书面通知甲方。
8、有下列情形之一,乙方可随时通知甲方解除合同:
(1)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动;
(2)甲方未按合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件;
9、经甲、乙双方协商同意,可以续延本合同期限,办理续订手续。
10、甲方因生产经营状况发生变化,经与乙方协商同意,可变更合同有关条款内容,办理合同变更手续。
11、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。
八、违反合同的责任
1、由于当事人一方的过错,造成合同不能完全履行,由有过错的一方承担违约责任;如属双方的责任,根据实际情况,由双方分别承担各自应负的违约责任。
2、当事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,应及时向对方通报证明后,免于承担违约责任。
九、本合同一式三份,甲、乙双方各执一份,存入被聘用者人事档案一份。本合同约定事项违背国家法律、法规、或涂改、或未经合法授权代签无效。
甲方:
法定代表人(委托代理人):
年 月 日
乙方:
年 月 日
学校厨师聘用合同 第5篇
聘用方:
受聘方:
为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。
二、工作人员必须交身份证、健康证复印件。(合同期满后无安全责任事故,健康证及有关证件的原件备案。)
三、工作人员必须严格遵守本园厨师制度、卫生制度、厨房安全制度。
四、工作人员合同期为1年,合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,如需要继续下签,30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园将有权解除合同 。
六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利福利与当月效益挂钩,本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者
按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假需出具医院正规假条,否则扣除当天工资20元一次,事假扣当天工资30元一次,法定节假日不扣工资。
七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒(由于食堂工作人员失误造成的中毒事件)等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失。
八、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。
九、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十、本合同签订聘用时间为壹年,从20xx年9月30日至20xx年9月30日。
十一、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份共,双方各执一份,本合同双方签字或盖章后生效。 食堂人员须知:
一、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。
二、厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。
三、食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低20分钟。刀具、面板用消毒锅消毒。
四、不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。
五、库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。
一、甲方职责:
1、甲方维护乙方在校期间的合法权益。
2、配齐食堂生产工具,保证设施和设备的正常运转。
3、为每个工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清洁用品。
4、提供合格生产材料,安排早点及幼儿园中餐食谱,监督检查食堂全面工作。
5、乙方连续累计工作22天为一个单位月,甲方按单位月发放乙方全额工资 元人民币。
二、乙方职责:
1、严格遵守各项管理制度,遵纪守法。
2、确保每天到位,持证、着装上岗。
3、每位工作人员必须讲究个人卫生,做到仪表端庄。
4、爱护保管生产工具,节约用电、用水、用煤,不浪费原材料。
5、领取生产材料,负责出库材料的保管。
6、保时保质、保量、组织每天的生产、分发工作。每天搞好食堂卫生、各班餐具卫生。
7、无条件接受食堂管理人员监督管理。
8、维护学校利益,搞好内部治安工作。
9、乙方每单位月期满后,推迟十天向甲方领取工资。
10、乙方必须按时按量将生产的熟食送至班上。
此合同若与本校有关制度相悖,以本合同为准。本合同未尽事宜,由双方协商解决。
本合同有效期从签订之日起至本学期结束止。
甲方法人代表: (盖章)
甲方责任人签章:
乙方责任人签章:
年 月 日
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