2023文化节的活动策划方案
(实用版)
编制人:
审核人:
审批人:
编制单位:
编制时间: 年 月 日
序言
下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!
并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如工作资料、合同协议、条据文书、方案大全、职场资料、个人写作、教学资料、经典美文、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!
Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!
In addition, this store provides various types of practical sample essays for everyone, such as work materials, contracts and agreements, clauses, documents, plans, workplace materials, personal writing, teaching materials, classic American essays, essays, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!
2023文化节的活动策划方案
2023文化节的活动策划方案【5篇】
为了让活动有序地进行,时常需要预先制定活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的书面计划。那么你有了解过活动方案吗?下面是本店铺精心整理的2023文化节的活动策划方案,欢迎阅读与收藏。
2023文化节的活动策划方案篇1
一、大赛宗旨:
为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求,大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念,利用各种本土性原材料,突破本位,大胆创新,体现与时俱进,为中国地方宴席美食文化提炼出一批优秀的菜点,以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场,拉动需求,促进地方菜美食交流,推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求:美味、营养、安全、实用、创新。
二、组织机构:
支持单位:
__省饭店餐饮烹饪协会
主办单位:
__市餐饮烹饪委员会、__市食品行业协会
承办单位:__市餐饮烹饪委员会
三、时间、地点安排
1、时间:
报到时间:20__年 6 月 22 日(全天)
活动时间:20__年 6 月 23 日
论坛时间:20__年 6 月 24 日(上午)
颁奖典礼:20__年 6 月 24 日(下午)
2、地点:
报到地点:__市__宾馆
活动地点:__市__宾馆
颁奖地点:__宾馆
四、项目内容
(一)定义:
“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的体现,中国食文化源远流长,崇尚本真,源于自然,充分诠释了“食疗养生”的精华,民间菜进入酒店经营,更需要继承与发扬传统,将美食味道与营养的文化充分结合,服务于更加文明市场的需求;地方宴席体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化,在继承发扬与创新开拓的当今潮流,具有无可替代的展现;
(二)内容:
本次活动为地方宴席展示。地方宴席展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示,形成以华北地方宴席为主,多种技法宴席交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴席内容而定。
宴席展台布置要求:
①展台为直径1.8米的圆形展台;
②展台布展形式不限;
③展台主题与地方特色展示相紧扣,美观大方;
④菜品制作新颖、精巧,能很好地突出主料的风味特点;
⑤菜品与宴席主题相围绕,可根据需要控制成品成熟度;
⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。
⑦每款宴席需有四道菜品为现场制作菜品,每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台,四款现场制作的菜品由同一宴席的2名选手每人两道完成,比赛时间均为60分钟,可提前加工;
⑧除四款现场制作菜品外,组成宴席的其余菜肴、装饰需提前加工,并于 日上午 点前摆放在展台。
(三)注意事项:
1、参赛作品须突显地方菜宴席特色,体现创新点;
2、宴席展台要求:①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴席消费相结合;②宴席台面杜绝浮夸与浪费,协调一致;③宴席毛利率控制得当;④宴席名称与菜名相结合,现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;
3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;
4、突出菜点质量,注意菜点色、香、味、形、器的完美统一,避免喧宾夺主,华而不实;
5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;
6、讲求菜点出品卫生,注意食品安全。
7、厉行勤俭节约,反对铺张浪费,比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气,撤展时菜品由展示组各自打包带走。
五、奖项设置:
1、蒸菜宴席展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖,授予证书、奖杯;参与宴席制作的选手将根据个人的最终成绩分获40%特金奖、60%金奖,授予证书、牌匾。
2、获特金奖的宴席展示选手将有资格被吸纳为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。
六、报名方法:
1、可直接向__市餐饮烹饪委员会报名,经审查批准可获参赛资格。
2、费用:本次活动免收报名费,宴席展示选手(每队限定3人)
联系方式
(一)中国烹饪协会名厨委员会
联系人:
传 真:
邮 箱:
地 址:
(二)__市餐饮烹饪委员会
联系人:
邮 箱:
地 址:
地方名优特小吃品鉴展;
20__中原四省十三市美食文化节
评判细则
为了使20__ 美食节圆满成功,体现公平、公正,特制定以下评判细则。
一、评判形式
1、本次大赛安排具有国家级评委资格的大师担任评委,坚持评判公平、公正原则。
2、需现场完成的作品,每款作品得分去掉一个最高分、一个最低分后取平均值(保留小数点后两位),为一道作品成绩。两款作品得分的平均分为该宴席制作选手的个人最终得分。
3、宴席展示的成绩,由宴席作品整体评分和同一宴席现场制作的4道作品成绩平均值两部分构成,其中宴席作品整体评分占总评分比例的40%,现场成绩平均值占总评分比例的60%。
二、评分标准
(一)现场制作作品评判标准
均按质量、适应、效率三方面进行评定,满分为100分。
1、质量(60分):口味纯正,主味突出,调味适当,回味悠长;刀工精细,色泽自然,配比合理,形态美观;烹法恰当,火候适宜,技法多样,特色鲜明。不符合要求扣1~20分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、适应(20分):能够适应酒店经营,具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、效率(20分):制作过程干净利落,步骤清楚,操作规范,成品时间短,效率高,完成度高。不符合要求扣1~10分。
(二)宴席整体评判标准
按主题、菜品搭配、文化氛围、整洁卫生四方面进行评定,满分为100分。
1、 主题(40分):口味纯正,宴席主题突出,形态美观;烹法恰当,技法多样,菜品搭配合理,主题特色鲜明。不符合要求扣1~12分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、菜品搭配(30分):搭配多样,色彩协调,菜品丰富;具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在浮夸装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、文化氛围(20分):企业文化显著,宴席整体清晰,规范操作,成品大气;富有创新性。不符合要求扣1~10分。
4、整洁卫生(10分):台面整洁,餐具卫生,菜品清爽。不符合要求扣1~5分。
比赛程序
1、报到:报到时领取参赛证、场次通知单、提前加工申请单等。
2、参赛:各宴席代表队选手应身着厨师服,持参赛证、场次通知单和自备的原料、用具、餐具,按参赛时间提前30分钟到检录处检录,现场发放号码牌和盘贴,经核查后统一进入赛场。除需现场完成的菜品外,宴席的其他品种、装饰应于23日上午9点之前完成,并根据菜点配好相应的作品说明表和台签。
3、提前加工:确需提前加工的原料,如涨发原料、汤料,未经入味的蓉、泥馅料,未成型的净料和盘饰、点缀品,用于制作凉菜的熏、烤、酱货类、火腿、香肠等熟料,按照食品安全要求和三“不”原则(不使用高档食材燕窝、鱼翅、干鲍,不使用国家明令保护的动植物原料,不违规使用添加剂),根据自身准备情况。
4、赛场:选手进入赛场,对号就位,核定所需的用品、用具,由现场监理验料。选手在其自带餐具底部粘贴号牌,并保管好另一份同号牌。
5、参评:现场制作的作品完成后,附作品说明表,与尝碟一同由专人送评。未经许可不配尝碟,作品扣2分。评判完成后,选手需自行将本人已评分的作品,放到所属单位的蒸菜宴席展台,以免影响宴席作品整体打分。现场操作全部结束后,组委会将统一组织评委现场评判蒸菜宴席并进行宴席整体打分。各宴席参展单位需维护好各自展台的作品和环境,以免影响宴席作品整体打分。
6、赛场提供物品:包括蒸烤箱、炒锅(带盖)、蒸锅、笼屉、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(马斗)、尝碟等用具类,色拉油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、鸡粉等调料类。
2023文化节的活动策划方案篇2
参赛时间:
20__年__月__日
参赛场地:
本班级
比赛规则:
1、小学课本内的诗词
2、诗词普新曲(网上下载诗词歌曲)
3、表演形式:诵读+演唱,顺序可自由选择;
比赛要求:
1、着装要求:整洁大方
2、表演要求:表演队列形式不限,精神饱满,声音嘹亮优美,要有伴奏配合
奖项设置
整个文化艺术节将分成三大部分,各个部分按照各自的特点与特色分别进行比赛或评比,个人赛按参赛人数评选一、二、三等奖若干名,分别积3分、2分、1分,并计入班级总分。团体赛设一等奖3名、二等奖4名、三等奖5名,分别积30分、25分、20分,计入班级总分。班级团支部书记负责统计各班总分,并评选出校园文化艺术节一等奖3名,二等奖4名,三等奖5名。
活动要求:
1、人人参与,班级为主。实行活动管理责任制,各职能组和分项活动组,明确分工,周密筹划,各负其责。
2、充分挖掘学校的现有环境资源,积极营造校园文化艺术节的氛围(包括班级黑板报、学校宣传橱窗、广播、宣传横幅等)。
3、充分发挥班主任和学生干部的工作积极性,以校园文化艺术节为契机,提高班级学生的管理水平。
4、充分发挥教师和学生特长,提倡以个人的才能为校园文化艺术节增添光彩。特别是教师们,如有想参加艺术节的,艺术节组委会大力欢迎!
5、严格按照学校安排的时间地点,进行申报、准备、演出及展示活动。
6、各班级要积极支持和推荐学生参加各项活动(包括辅导和排练),服从学校的整体安排。
7、加强环境卫生及校园秩序的管理和整治,以清新和谐、文明向上的校园风貌迎接文化艺术节的召开。
8、正确处理学习与开展活动的关系,保障正常的教学秩序。
2023文化节的活动策划方案篇3
一、活动背景
美好的一天,品一杯咖啡,尝几口精致的甜点,度过愉快而又充实的一天。随着时代的更新,我国越来越多的人逐渐了解咖啡,并且喜欢喝咖啡,并且咖啡与时尚、现代生活也逐渐的联系起来。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。在这个大环境下越来越多的咖啡品牌也逐渐在中国消费市场横空出世,很多咖啡小白也逐渐开始接触到咖啡生活,但是不断踩坑,例如不会点单、喝不到不正宗的咖啡、不懂咖啡文化在交谈中出洋相等。那对于不太了解咖啡的小白该如何选择一款适合自己的咖啡,本次咖啡文化节将带大家一起品鉴、了解、制作一杯醇香的咖啡。
二、活动主题
__。
三、活动目的
作为旅游院校,我校大多数学生的专业与休闲产业相关。本次咖啡文化节主要是让大家通过对咖啡的品鉴、创意制作、知识问答逐渐了解咖啡文化、咖啡礼仪、咖啡类型相关知识,为以后的就业打好一定的基础。同时也为学校休闲吧做一次宣传推广。
四、活动对象
五、活动时间
2023年3月15日-3月20日。
六、活动地点
线下:
线上:微信小程序。
七、活动内容
1.预热活动
(1)藏不住的咖啡馆
每位参与者在小程序中报名后获取一个打卡系统,一个星期时间在360咖啡馆品鉴5款咖啡。最后小程序平台进行制作360咖啡推荐的推文,小程序平台进行大众评选,评选前10名可获得精品奖励。
奖项设置:
一等奖2名咖啡壶;
二等奖3名咖啡杯;
三等奖5名三款咖啡品尝劵(免费品尝3款咖啡)。
2.主要活动
(1)“雕”出精品(咖啡雕花比赛)
报名:比赛设定参赛名额50名;在规定的时间内在微信小程序报名,名额满后停止报名。
初赛:50名参赛同学分两组进行比赛,初赛共计组织2次。进评委组评选,每组共计5个作品进入复赛。
决赛:10个作品的参赛选手,进行决赛,再次准备雕花作品,并且进行现场讲解,本作品的图案寓意,同时将作品图案和寓意上传之微信公众号进行大众评选。最终评分评委70%+大众评选30%。总体评分前5名进行评奖。最终获奖作品将以面市。
奖项设置:
一等奖1名咖啡壶+1000元现金;
二等奖1名精品咖啡杯+800元现金;
三等奖3名十款咖啡品尝劵+500元现金。
3.后期活动
(1)花式下午茶
设定一次下午茶活动,预计活动时间14:00-16:00
专门设定一款下午茶套餐订单,当天下午整体将以此套餐单进行销售,每款咖啡都是一款特色新品咖啡,在上桌的同时上一张评价表,每位顾客将写下评价词后在前台可兑换一个小奖品,奖品主要为小挂件,咖啡豆等。最后评价最高的一款咖啡将进行新品面市。
八、人员分工
组委会下设:线上运营组、比赛组、评委组、宣传组、物料组、现场组
九、前期筹备
3月1日设立活动组委会,开筹备会进行策划分工;
3月8日前线上运营组调试微信小程序进行运营测试;
3月15日前宣传组制作活动宣传文案及海报;
3月20日前宣传组和线上运营组开展线上线下活动宣传;
3月20日前比赛组做好参赛报名工作;
3月25日前物料组准备活动所需物资,布置活动场地;
3月28日现场组、物料组组织文化节开幕仪式。
十、活动安排
4月1日至10日藏不住的咖啡馆作品提交;
4月10日至11日藏不住的咖啡馆作品评选;
4月11日上午“雕”出精品一组初赛;
4月11日下午“雕”出精品二组初赛;
4月15日下午“雕”出精品决赛;
4月16日至17日“雕”出精品网络评选;
4月20日下午花式下午茶活动。
十一、活动后期
4月23日下午获奖名单公示;
4月25日下午咖啡文化节闭幕仪式及颁奖典礼。
九、经费预算
十、应急方案
1、若活动当天人员不足,则灵活变动,临时进行人员安排调动;
2、比赛期准备好医用品,若有人员蒸汽烫伤进行紧急处理或立即送往医务室。
2、小程序出现漏洞及时修复,时时进行后台监测。
十一、注意事项
1、参与活动工作人员都需佩戴工作证;
2、将活动过后可回收的物资要及时进行整理回收和归还;
3、活动期间参与人员要时刻注意安全问题;
4、参赛人员应准时集合签到;
5、比赛平台进行严格监测,不可出现刷票拉票情况;
6、活动期间要注意维持工作人员形象,避免与人发生冲撞。
十二、后期工作
1、对活动中所使用到的一切宣传用品进行清理;
2、做好奖金发放工作,避免漏发错发现象出现;
3、做好物料回收工作;、对活动中所拍摄的照片进行收集;活动期间获奖作品及优选新品策划面市;
4、及时做活动总结。
2023文化节的活动策划方案篇4
一、活动背景:
随着我国经济、社会的快速发展,社会对于社会学和社会工作专业人才的需求量也呈上升趋势。党的十六届六-提出要大力发展社会工作专业,培养社工人才;全国一些大城市如上海、深圳开始逐步建立自己的社工人才队伍,招聘专业社工进入社区、机构从事专门的社会工作事业;社会各界、各级政府正关注与支持社会学与社会工作专业的发展,会学与社会工作正面临着良好的发展机遇。华中师范大学社会学院全体师生以此为契机,努力拼搏、奋发图强,于2023年1月11日正式撤系改院,成立华中师范大学社会学院。在我院发展迈上新台阶及我院社工协会成立之际,为进一步加强与华中地区兄弟院校的交流与合作、提升本院学生的专业素养,我院应华中地区社会学与社会工作专业联合会邀请,参与到第二届华中地区社工文化节中,在此期间将自行组织开展各种与专业相关的活动,并观摩、参与其他兄弟院校的活动,以促进彼此之间的交流、加强专业学习、进一步扩大社会学与社会工作专业的影响力。
二、活动指导思想:
在遵循本院社会工作的培养目标和要求的前提下,积极开展各种与专业相关的活动,使同学们通过参与实践活动增强专业兴趣、提升专业素养;同时,以此次活动为平台,搭建一个各高校相互交流、探讨、分享的平台,以加强各高校之间的合作,在不断扩大社会学与社会工作专业的影响力,弘扬社工文化。
三、活动主题:
践行社工理念 实现社工价值
四、活动时间:
3月22日――4月15日
五、参与高校:
武汉大学、华中师范大学、武汉理工大学、华中农业大学、中南民族大学、湖北师范大学
六、本校主办组织:
华中师范大学社会学院社会工作协会
七、活动组织方式:
1、活动设立总组织协调人员一名,具体负责整个活动的分工、协调及与其他高校的联络、交流等事宜;
2、社会工作协会在整个活动中起宏观协调的作用;
3、每项活动设立具体责任人一至两名,负责各项活动的策划、组织、实行及总结;
4、每项活动安排一至两名指导老师,指导活动的开展实施。
八、具体活动项目:
社工文化宣传周
1、 展版宣传
活动时间:3月22日――3月29日
指导老师:金小红老师
活动负责人:肖瑶、罗跃红
活动目的:让本非本专业人员加强对社会工作专业的认识,让本专业的同学对社会工作的.发展状况及相关知识有进一步的认识,增强他们的专业认同感和归属感。
活动方式:
(1)制作大木版海报,对此次社工文化节进行宣传;
(2)制作小塑料展版在东区小树林悬挂,对社会工作专业的知识进行简介;
展出内容:
(1)社会工作基本知识
①社会工作专业简介;
②社会工作专业在国外、港台地区及大陆的发展情况;
(2)我校社会学院社会工作专业发展状况
①社会学院社会工作专业的基本发展状况和未来发展计划;
②本专业优秀人物介绍及事迹简介;
③本院社会工作协会的发展状况;
2、 电影展播
活动时间:3月28日、29日晚
指导老师:罗力群老师
2023文化节的活动策划方案篇5
引言:为发扬我校校园文化,丰富学生的课余生活,促进学生的素质拓展,营造健康向上的校园文化氛围,我校美术系特此承办美术系第一届周末文化节,具体策划书如下:
一、指导思想
以周末文化广场为载体,以“艺术放飞梦想”为口号,在多彩的文化活动中提升学生的审美观、价值观和集体荣誉感,传播“厚德 进学 明辨 笃行”的大学精神,展现卧龙学子的昂扬风采,为同学们展现自我,增进交流提供平台。
二、活动宗旨
体现学生的互动性、参与性,使周末文化节真正成为展示自我的平台
三、活动主题
青春舞动校园
四、活动时间
十月三十号
五、活动地点
大学生活动中心
六、活动要求
切合主题、勇于创新、突出特色、推出精品
七、活动形式
此次活动是以美术系主办,校学生会承办及社会赞助商协办的方式进行
八、活动组织
节目要求:内容积极,健康向上,展示特色,敢于创新
节目形式:歌曲、舞蹈、小品、话剧、乐器演奏、健美操等
节目通知:10月1日——10月5日
节目征集:10月15日——10月20日
节目筛选:10月23日
节目彩排:10月29日
周末文化节策划团对
总策划:李莹莹
总协调:李作佳
剧务:闵立
礼仪:陈姗姗
主持人:王小超
宣传:刘琳晓
保卫:王锦成
后勤:吴文征
周末文化广场工作组织分配细则
1. 商务组
负责人:邢云飞 南小书
联系方式:
干事:王志波 时茜茜 张梦思
任务:负责外联及社团联合承诺给与赞助商的服务工作
2. 剧务组
负责人:闵立
联系方式:
干事:张丽娜 许鑫 刘魁 王强 付靖涵 陈桂杰
任务:彩排、走场和正式演出时场上的剧务工作
3. 宣传组
负责人:刘琳晓 郭靖霆
联系方式:
干事:徐缪珠 王意纳 赵俊 董丽霞
任务:于10月28日前做出宣传海报,同时利用校园广播站进行宣传,安排好演出当天的照相人员
4. 后勤组
负责人:吴文征
联系方式:
干事:郭慧娟 张亚杰 陈冰 赵阳阳
任务:(1)10月30日之前准备好会场服务物品,如矿泉水等 (2)负责活动所需物品购置
5. 礼仪组
负责人:陈姗姗
联系方式:152****5626
干事:李丹阳 高倩
任务:负责颁奖仪式及活动中领导的茶水供应工作
6. 签到组
负责人:王小超
联系方式:
干事:张亚京 常馨月
任务:负责整个团队的签到情况
7. 安全保卫组
负责人:孙清涛 王文龙
联系方式:
干事:王聪 彭二帅 朱亚军 徐娜 李晶晶 蔡婷 党丽丽 范文林 司丽平 翟娇娇 闫艳
任务:负责划分场地,引导观众入场,维持活动现场秩序、后倾保障及处理紧急情况,保障活动获得圆满成功
演出当天流程安排
3:00 后勤、节目、协调组签到完毕,舞台搭建开始
4:30 其他各组成员签到完毕
5:30 演员到场完毕及准备好所需伴奏带
6:00 礼仪到位;音响设备调试完毕;会场布置完毕;引领观众入场
6:30 各工作人员就位;发放节目单;一切准备工作就绪
6:40 观众入场完毕
7:00 晚会正式开始;领导致辞
9:00 晚会结束,颁发奖品;观众退场,工作人员留下
九、活动经费:
宣传费用、晚会费用、奖品费用
《2023文化节的活动策划方案》相关文档:
在杨梅旅游文化节开幕式上的致辞09-10
在杨梅旅游文化节开幕式上的致辞09-10
在XX镇第二届 乡村旅游文化节开幕式上的致辞(最新)09-10
文化节领导讲话稿_文化节的领导讲话09-16
2021年文化节领导讲话稿(精选多篇)09-16
社区文化节策划6篇09-18
社区文化节策划方案 社区文化节活动策划书09-18
社区老人文化节活动策划方案文案两篇09-18
社区文化节活动方案09-18
校园科技文化节闭幕词3篇09-23