节日促销活动策划

一、目标

企划20__年度工作总体指导思想是：以“打造长治市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在20__年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领长治餐饮第一品牌，推进长治餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固长治餐饮十年知名度的 餐饮品牌。

2、20__年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成20__年年度销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照 市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“20__年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

二、 节日对应的促销活动类型推介

1、 国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据 餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

2、 11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、 例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、 竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“ 餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

三、 宣传、公益活动计划

1、 宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、消费者座淡会、等）

以及常规宣传(无间隔的媒体广告)。如广告、淡季形象广告)。

2、 公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、 加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

四、 告位招租及DM内刊招商

针对 餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟） 每季度内部DM报刊，进行广告招商。

五、 加强餐饮的企业文化渲染

1.规范各类快递标识的内容和悬挂。

2.加大企业介绍和各种提示性文字宣传。

3、 节假日主题促销活动做文字介绍。

4、 每期DM内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

六、 创立VI系统并且加强对VI的管理

此方案由良将品牌设计负责。

活动主题：

欢乐小长假，相“惠”在（项目名称）（备选主题一）

我和（项目名称）有个约“惠”（备选主题二）幸福，我们约“惠”吧！

（项目名称），我们约“惠”吧！（备选主题三）

活动形式：

论坛、产品推介

活动时间：

20__.05.01——20__.05.03

活动地点：

（项目名称）销售中心

概要内容：

答谢老客户开发新客户

活动背景

(项目名称)位于浑南新区核心区，南距奥体中心仅100米，北邻浑南大道，东临富民南街，西临沈阳国际会展中心。交通便利，配套齐全，是千家万户的经济选择。在这一季中，(项目名称)获得了广大业主的好评，业主们收获了家的温暖。(项目名称)特此举办(项目名称)置业五一活动，旨在丰富(项目名称)客户的休闲娱乐文化生活，答谢老客户，发现新客户，巩固(项目名称)置业的品牌形象。

活动目的

1、通过举办一系列活动提高（项目名称）置业产品的知名度和美誉度。

2.通过活动的执行积累客户，引爆项目，达到最终的销售目的。

3、展示（项目名称）地产的理念与服务，感恩老客户，拓展新客户。

活动前期安排

1、活动执行人员的安排。

2.主持人、舞者、歌手都安排到位。

3、迎宾人员到位。

4.现场活动和冷餐摆放需要准备的材料。

室内活动

1.5月1日，知名房地产节目主持人戈尔看房在(项目名称)销售中心以房地产论坛的形式，详细讲解(项目名称)的优势及产品，为(项目名称)树立良好的品牌形象，扩大宣传。

2.5月2日，著名节目主持人益铭携手著名风水大师，从风水角度为现场嘉宾解读项目(项目名称)的独特性，吸引意向客户对产品产生倾向性，达到最终销售目的。

3、5月3日由著名电台主持人蔡昊携手时代商报、盛京门户网房产频道资深主编组成“（项目名称）砍价团”，做到你买房我砍价，活动现场为大家解说（项目名称）产品优势的同时，帮购房客户将房价砍至最低价格，从而增加购房者意向，达到最终销售目的。

室外活动

来（项目名称）、看星星、喝啤酒、吃炸鸡

1.在外广场放置充气城堡，聚集所有孩子的快乐。把和孩子一起去的家长留在(项目名称)，感受住在(项目名称)的美好。

2.在室外搭建舞台，邀请知名乐队在爱唱歌，增加与顾客的互动，在外广场造势，吸引游客。

3.晚上邀请大家到(项目名称)，看明星，喝啤酒，吃炸鸡，同时观看精彩的文艺表演，与大家互动，提升活动氛围。

DIY制作，全面升级，种类更多，玩法多样，更方便娱乐客户的业余生活。

DIY手工皂，让客户充分发挥自己的想象力，在设计及制作的过程中带给其成就感，增加活动的乐趣，带给其美好印象。儿童DIY风筝，让（项目名称）业主的孩子们在五颜六色的世界中，描绘美妙的夏天，从而增加参与活动的积极性。

茶歇

(项目名称)的活动一直非常重视就餐区的质量和美食的种类。本次活动在以往的基础上再次升级，为顾客提供冷饮、水果、蛋糕等。，从而真正做到让顾客不仅赏心悦目，而且美味可口，然后大快朵颐，流连忘返。

五一假期是餐饮消费的高峰期，但是五一三天的收入比不上一个月的收入。节日营销的目的不仅仅是提高短期经济效益，更重要的是留住现有老客户，开发潜在新客户，带动未来业绩增长。此外，嘉州新城和满庭芳未来会有大量潜在消费者入住，他们也会开发新客户。

针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

一、会员卡营销策略

（一）实行会员制卡的益处：

1、长期广告效应。

2、有助于留住老客户。

3、收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。

（二）会员划分

普通会员金卡会员

（三）会员卡功用

普通会员:用卡消费，赠送特色菜一份；或者享受优惠。

金卡:用卡消费，优先使用房间，免收房费；给个特色菜；享受折扣。

注：尽量不使用折扣方式进行低价行销。

（四）会员卡制作要求

普通卡：简洁、大方、不俗。

金卡:高贵典雅，能凸显持卡人的品味。

普通卡及金卡均进行统一编号。

（五）会员卡发放形式

普通卡:本店消费者五一期间可赠送。或者在我们店里消费300以上。

金卡:以联谊礼品的形式赠送给乐山的企事业单位和名人。

备注:借力营销:借力满庭芳、嘉洲新城销售中心，给业主免费办会员卡。

（六）会员管理（消费者信息收集）

发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息（消费人数、该次消费者间人员关系（关系包括家庭、同事、朋友等）、消费金额、消费菜品、用餐习惯等）。

收集会员信息可以改善未来的产品和服务，也有利于未来的营销计划。

二、新产品开发策略：

夏天吃火锅又热又干，容易上火。随着现代人生活水平的提高，在家庭消费者中，经常出现60岁以上的老年消费者，他们不应该吃太多油腻的食物。不适合爱美的年轻女性吃辣。针对这个问题，要开发新产品(锅底):

清爽滋补火锅、保健火锅、美容排毒火锅等。(如各种木耳火锅、鲜爽瓜果火锅)。

三、组合型销售策略：

多种菜品合理搭配锅底，组合不同套餐。每个套餐都以鲜明的特色命名，组合套餐给予一定的优惠。

该策略作用：

1、引导消费者消费不同菜品和新产品。

2、帮助消费者进行的口味搭配。

3.套餐组合的命名可以加深消费者对菜品和火锅的印象。

四、促销宣传策略：

某某酒店中餐厅定位在中高端市场，因此在做宣传时，定位为“精品__坊”。

（一）目标消费者

目前某某酒店中餐厅的目标消费人群是中高端人群。他们有车，有吃饭休闲消费的钱，吃火锅一般会带上家人或者朋友。这类人群集中的地方:滨江路沿河的茶店、茶馆，商务会所、休闲健身会所等。

（二）宣传形式

传单：

1、制作要求：邀请函形式、美观、大方、3000份。

2、内容：对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3、散发：滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

4.报纸广告:不直接在报刊上做广告，而是把传单交给报纸代理商和销售商，插入报刊，这样就可以用很低的成本进行宣传。

电视广告：

1、内容：某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2.时间和时长:6:00-8:00期间，1小时之间，投放两个30秒的广告。播出时间为4月28日至5月1日。

注：由于电视广告成本过高，是否投放待定。

一、活动时间：

4月30日—5月9日

二、活动目的：

五月是一个黄金周。全月有几个重大节日，比如五一国际劳动节，五四青年节，母亲节，儿童节。为了更好的促进销售，提高客单价，产生更有影响力的社会效应，进一步提升家辉的企业形象。

三、活动主题：

庆五一，享方便实惠，赢精彩大奖

四、活动口号：

五一逛__，购物中大奖；低价降到底，好运转不停。

五、广告宣传：

DM4月30日—5月4日，户外宣传广告喷绘介绍促销活动，车身条幅，大门条幅，店内POP，广播宣传。

六、场景布置：

大门口条幅，夏季吊旗，特价区吊牌12块，上下电梯3块宣传指示牌，平步梯广告帖纸，中空巨幅两条，

七、活动策略：

（1）五一黄金周，低价降到底，推出一期DM海报4月30日至5月4日，单品分类，生鲜25，食品50，非食品40，专柜30，老店25

（2）五一逛__，购物中大奖

（3）低价降到底，好运转不停

（4）5月1日第二届“劳动颂歌”青年卡拉OK竞赛决赛，大浪淘沙显高明，群星荟萃看今朝。

（5）5月4日“青春风采，活力无限”青年节精彩文艺演出

（6）5月5日“五一逛__，购物中大奖”抽奖晚会，精彩演出（内部员工）

（7）“六一儿童才艺秀”报名正式启动，4月25日至5月10日报名，5月13日第一场预赛

(8)五月九日母亲节，妈妈很有礼貌的去逛街。凡5月9日来我店购物的已婚女顾客，一次性购物满50元，凭电脑小票送礼品一份。每张票限购一份礼品，送完即止。

一、通过提前造势保证促销效果

红酒的推广是需要提前铺垫的，就是可以通过提前造势来引起消费者的关注和思考，从而在他们的脑海中打下一个品牌。当旺季或者节日来临的时候，企业的促销可以在众多红酒促销中首先吸引消费者的眼球。现在的消费者面对铺天盖地的信息越来越理性，越来越懒。对于那些越来越不愿意花精力去整理各种促销活动中的蛛丝马迹的消费者，他可能会直接选择已经产生印象的产品。

二、创新是促销永不过时的主题

礼品、特价、开瓶费、盒装促销品或针对渠道会员等。，是一般酒企常用的。这些没有新意的促销很难引起消费者和渠道成员的兴趣，效果也不会太好。酒企策划方案时首先考虑的是创新，因为创新是创造永不过时的营销奇迹的主题；也可以把别人的成功经验放到另一个地方去实践，就是不能人云亦云，这往往很难触动推广对象麻木的神经。

三、真诚是促销的基本要求之一

真诚是对促销的“促销”，所以红酒企业在促销时应当尽可能地让促销对象体会到企业的真诚。就拿红酒促销品来说，其实红酒企业大可不必将促销限于每瓶（箱），虽然每瓶（箱）的促销额度可能并不大，但如将多瓶（箱）的额度集中在一起，总价值能就提高相应的倍数，红酒促销品的质量也就会更好。而且，相对较高而不是每瓶（箱）都有的中奖率，反而更能引起消费者的兴趣——中奖总是个好运的问题。

四、利用当地资源为促销提供机会

每个地方都有自己独特的资源供企业在开展促销时利用。如商贸节、集市、庙会、餐饮协会、有固定目标受众的低价媒体、社区活动、企业活动、政府一年一度专项宣传活动（如电影送下乡活动）等，这些资源都能够为红酒企业的促销行动提供机会和素材。

再如，喜宴是红酒较为集中消费的场所，有心人就可以充分利用其宣传示范作用，因为它是针对所有来客的一次集中宣传，甚至可以利用喜宴主挂人作为红酒推销员，或用一个喜宴引导另一个喜宴。

如果你掌握了以上技巧，你一定会脱颖而出，成为市场上的赢家。

一、活动名称：

金榜题名圆梦喜，手机当礼喜上喜。

二、活动时间：

20__年5月1日~5月31日

三、活动政策：

1、用户凭学生证，前往联通指定营业厅购机入网，手机机价下降900元。

2、用户免交卡费。

3、需开通GPRS_5元包30MWAP三个月必选流量套餐及炫铃。

4、转兑包名称：“存500次月月转50%（定比购机）”“存800次月月转50%”。

5、活动转兑包有效期两年。

四、活动说明：

1、限指定营业厅死卡开户。

2.同一办理凭证在同一代理点限5户内(含5户)。

3、活动营业厅每月封顶办理100户。

4、如有营业厅现场开户卡出现在批发渠道，将按照200元/户的标准对相关代理商进行经济处罚，同时关联考核相关部门当月绩效5分。

五、产品卖点：

1、金榜题名，手机当礼

2、暑期放“价”，机不可失

3、手机价格直降__元

4、厅内全部手机参加活动

5、新势力和世界风品牌参加活动

六、目标用户：

1、中考、高考学生

2、毕业生家长

3、毕业生亲朋好友

七、发展渠道

限指定营业厅，明细附后，另行明确最终参加活动营业厅的名单）要求：

1、厅内机型不少于15款；

2、活动营业厅7月死卡开户量月环比为正，环比为负的营业厅，每月按差额部分50元/户扣罚。

八、发展方式

发展方式：代理商为主，我公司相关部门全力配合

1、厅内宣传

2、在小区内开展现场宣传

代理商拿着海报，一页社区摊位做推广，要求留名片让用户在家办理。

3、一期报广宣传

选取3—5款机型主打宣传，推荐营业厅必须有宣传机型上柜。

20__年中秋节是10月3日，与国庆节中间隔了一日，这种扎堆效应，潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多。

活动时间：

9月25日（周五）——10月15日（周日）

活动主题：

合家团圆渡中秋，龙腾虎耀迎国庆

活动范围：

某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店

活动简述：

因为商场现有品牌自行举行的折扣，某商场不承担费用，所以广告宣传上突出“现有折扣上再送”，顾客心理感受是不一样的，可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度，同时突出了中秋送月饼红酒活动，比较温馨，贴切节日特色。）

活动内容：

当日现金消费满200元，可凭购物发票或小票再获赠“温馨月饼”一块。（单独包装，价值约8元）

当日现金消费满500元，可凭购物发票或小票再获赠“亲情月饼”礼盒一份。（价值约40元）

当日现金消费满1000元，可凭购物发票或小票再获赠“月饼红酒”套装礼盒一份。（价值约80元）

各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商，定制礼品，活动结束后，按照实际赠送数量结款，费用原则上同参加品牌各承担50%。

“月圆中秋，情浓某商场”中秋礼品节

中秋节期间，将在每个商店设立专门区域，开辟一系列中秋节商品展区。展出的商品类别包括:月饼、酒、礼盒等中秋商品，方便顾客在本区选购。

月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品展销的商品品类等由各门店自行挑选组织，地点可选在超市或超市外的公共区域。

国庆节、某商场八一店五周年店庆：

活动时间：

9月28日（周五）——10月7日（周日）

活动范围：

某商场商城及八一店、某商场购物广场

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