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2023精选大学生自主创业计划书8篇

时间：23-01-12 网友

2023精选大学生自主创业计划书8篇

2023精选大学生自主创业计划书（精选篇1）

一、企业概况

主要经营范围：

工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食养分粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等

企业类型：新型产业

□生产制造□零售□批发 □服务 □农业

□√新型产业 □传统产业□其他

二、创业计划的个人情况

以往的相关阅历(包括时间)：

1985——1995天津市电表厂技术工人

1995——1997纸业公司会计

1997——__餐厅会计

__——__消遣中心会计

__——__健康中心会计

__——__食品销售部会计

__——至今筹办“吉利三宝你的店”

教育背景，所学习的相关课程(包括时间)：

1983——1985天津市电表厂技校电子仪表

1994天津市河西职大会计证培训

三、市场评估

目标顾客描述：时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。

市场容量或本企业估计市场占有率：本店坐落内环线，交通便利，四周有高层写字楼、音乐学院等。依据报道，快餐业二○○五年要营业额达__亿元，单是便利面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，估计市场占有率可达20%。

市场容量的变化趋势：随着人们对食品平安越来越重视以及养分快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越高，价格合理，市场份额会明显增加。

竞争对手的主要优势：

1、资金雄厚，常常促销

2、进入市场较早，品种多

3、宣传力度大

4、管理完善

竞争对手的主要劣势：

1、价格高

2、多数缺少养分，很少是绿色有机食品

3、开办费高、经营面积大

4、设备多、人力多

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1、价格适中

2、绿色有机食品

3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅

4、投入费用低，易于操作

5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1、资金少

2、进入市场晚

3、宣传力度须加强

4、管理须更加完善

四、市场营销计划

1、产品

产品或服务主要特征

麻辣烫绿色有机食品，开水一泡即食

多款养分粥绿色有机食品，开水一泡、一焖即食

多款菜绿色有机食品，微波炉加温即食

多款素食菜开袋即食

2、价格(略)

(1)选址细节：

地址：妇女创业中心平房

面积(平方米)：54

租金或建筑成本：1300元/月

(2)选择该地址的主要缘由：坐落内环线，交通便利，旁边有高层写字楼、音乐学院等，便于店堂消费和外卖送餐

(3)销售方式(选择一项并打√)：

将把产品或服务销售或供应给：□√最终消费者□零售商□批发商

(4)选择该销售方式的缘由：利于做大做强、效益最大化

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

□√个体工商户 □有限责任公司

□个人独资企业 □其他

□合伙企业

拟议的企业名称：吉利三宝你的店

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数)：

职务月薪

业主或经理丁焕莲 1000元

员工三人700元

企业将获得的营业执照、许可证：个体工商户、卫生许可证

享受国家优待政策，免征行政事业费用1000元

六、财务规划(略)

教你写让风投无法拒绝的创业计划书：

◆公司简介：简洁的公司基本数据、股东结构 (股权比例) 及组织图，协作以详尽的经营团队及产品介绍 (插图)，再加上以时间为主轴;以技术突破或产品推出为内容的公司发展简史。如此即可以初步解答投资者接触我们时所产生的「身份认定」问题。(撰写时下笔方向：应将重点置于经营团队的技术与产品的特色)

◆产业资料收集整理：透过一般市售股市万用手册、分析师产业分析、剪报、工业局数据室、网络相关数据下载、专业杂志、同业工会及业界信息网等方式，收集整理一份有关自己所处产业及市场状况的资料。而此数据亦可为往后的市场预估与产业将来供应一份较牢靠的佐证资料与有力背景。

(撰写时下笔方向：加强(1)市场需求(2)产业进入障碍(3)市场将来性的篇幅)

(2) 现况与发展方面-- 你的情况怎样? 将来要怎么办? 我为何要帮你?

◆公司为来生产、行销、研发及人力现况与将来计划：诚实地介绍目前自己的优劣点,并针对缺点提出改善办法外。关于将来计划的部份，建议应收集2~3家同业或同产业类别的竞争对手或厂商的相关数据 (注：若真想成就事业，就不要闭门造车、孤芳自赏。平日应多参观收集同业或其它相关公司的经营资料与成长规划，并于事后整理消化以为己用)，再依其规模大小作近程及中程的将来规划仿真对象，可必免计划流于天马行空不着边际。如此的计划才能给投资者一种复制胜利的稳定信任感。(撰写时下笔方向应着重于： (1)缺点的处理方式 (2)研发或创意已至成熟 (3)近程经营获利策略 (4)及业界胜利案例方式)

◆强弱优劣势分析：内容可尽量辅以有左证资料的数据与详细事实来作加强说明如：产品(试)订单影本、送验评估报告、专利影本、潜在买方评价/排名、市场现有主要竞争者数据 (产品类型、材质、功能、价格、销售管道及将来可能的变化等)、过去市场的价格波动数据等。若能再辅以SWOT分析 (S=强势W=弱势O=机会T=威逼) 作此部分的总结的话，即可增加我们所供应数据的可信度及专业性。(撰写时下笔方向：尽量让数据与事实说话)

3) 收益与价值方面--我帮你有什么好处?

◆财务预估与规划：具体的预估假设基准述列与谨慎中稍偏保守的财务预报是肯定必需的。因财务的预报与规划必需要搭配公司的目前的架构与将来发展方向，故整份财务资料的内容应尽量包含将来3年度的预估损益表、预估资产负债表、预估现金流量表及预估股东权益变动表等大表。此外针对重要变量 (如：价格、成本、产量等) 的预估损益敏感度分析 (注：即上述变量转变时对公司损益所造成的影响) 也是财测中所必需提及的重点之一。(撰写时下笔方向：(1)投资架构规划(2)旧债务处理(3)新投资者利益保全)

世界创业试验室预祝各位想创业的朋友创业胜利!

2023精选大学生自主创业计划书（精选篇2）

一、项目内容

1，项目名称：自动投币洗衣机走进高校

2，项目概述：这是一种易管理,易操作,价格合理,便利,快捷,卫生,时尚的的全新洗衣方式为人们解决了洗衣的苦恼,学生的学习时间赛过一切而许多高校内学生洗衣房不能满意学生的需求所以单身学生公寓为主要进军市场,我们抓住这一个商机，推出在各个高校宿舍楼设置投币洗衣机。在解决学生的生活便利之余，也可为我们带来经济上的收入，创出一番业绩，也是我们创业的第一步计划

3，团队介绍：开始局，拓将来，我们是开拓者。郑伊浪、杨俊卿、曾昭津、郑志锋、张利强为团队成员，都是大学本科学历。学校是通往社会的桥梁，我们站在桥上慢慢了解了社会，学会了社会的语言。面对社会现实的残忍与机遇，我们唯一要做的就是审时度势、明辨是非、越挫越勇、坚忍不拔的超目标奋斗。我们在学校既有成果的优秀又有实践的热忱，因此，学校评选给予我们其中四人两次“国家励志奖学金”。就算激情被打击我们还有开始局的士气，就算灯火被泯灭我们更有拓将来之毅力，因为我们就是开拓者。

二、市场分析

1，市场环境

洗衣是一项耗时耗力耗能的工作，在欧美发达国家由于时间的宝贵以及追求个性化富有情趣的生活，人们早已不愿为日常洗衣铺张时间，随之而来的是大量洗衣房的消失。目前欧美日韩大街小巷，尤其是学生单身公寓，自动投币洗衣机随处可见。但在国内不多见，目前使用的自动洗衣机多为大型ic卡式公共洗衣机。其占用空间大、成本高、经济效益不高，所以不宜普及并且ic卡受到流淌人口的限制。如学校每年新生来老生走所存在的问题。另外，ic卡成本高、耗损大、读卡机易损坏，要收押金也是不宜普及之处。

2，定位市场环境

我们首期开拓市场定在蓝天学院学生公寓。此项目的市场在该市场占有率为0%，而市场需求率达到78.4%，因为在校生有5.3万余人，学校只有一个洗衣房(与宿舍有较远的距离)。假如能将自动投币洗衣机安置在学生公寓，不仅能给学生带来便利、快捷、卫生、时尚的全新生活还能给学生带来新的自信念，有利于学生在生活学习上健康成长。肯定会受欢迎的。

3市场预报

此项目运行一年后，相继打开瑶湖高校园区的学生宿舍的市场，市场需求率和占有率会逐步高升。在寒暑假期将市场转移到工业园区，据调查南昌市已拥有11个工业园区以及各种高档宾馆、大中型医院、居民社区。

三、产品介绍

1，型号：海尔xqb50-10bpj

电压220v洗涤量5kg以内

外形500×510×885功率325w

2，功能及相关介绍：

从进水、洗涤直到甩干的完成全部环节自动完成

洗涤时间25-30分钟

硬币投入有电脑识别其真伪

安装有抗菌母料臭氧消毒杀菌装置,防止交叉感染协作人工消毒,达到绿色,健康,一元单独甩干三元洗衣甩干整个过程完成

四、投资、成本总额及构成

筹集资金：每人出资2万总计10万

购买成本：每台2300元×20台=46000元

场地租金:20台×5000元(每台/每年)=10万首期付款5万

水电费估计：每月每台180元，每月共计3600元，月底结算。

运输费用：包采购及到达目的地全过程费用，共计2500元。

日常营运成本：清洗洗衣机、修理等费用1800元

五、利润

学校学生排队洗衣让人感动，冷的懒得洗衣让人苦恼。我们的消失让他们感动，给他人排烦解忧。按蓝天学院住宿人数每800个人配一台机器模式，800人每天有20人洗一次来计算。

1.月收入3元/次×20次×30天×20台=36000元/月

2.月支出水电费0.3元/次×20×30天×20台=3600元日常管理费用36000×5%=1800元

六、商业洽谈

自动投币进入校园的可行性分析：

1.符合国家提倡校园社会化的大政策

2.能有效提高学校以人为本的办学品质理念和良好的社会形象。

3.能有效解决住校学生洗衣困难问题，学生投币洗衣自主自愿时尚便利

4.比洗衣房更接近学生宿舍，更便利学生

5.性能的牢靠性与稳定性是ic卡洗衣机所不能比拟的,为学生供应长期平安稳定的服务

6.无需校方投资、维护和管理却能达到提升学校综合办学的条件的效果

7.增加学校经济来源(一年学校收租金和水电费共计13.6万元)，学校和我们共同受益

七`运营流程

1.和相关单位签定合同及协议.

2.购置符合要求的自动投币洗衣机

3、确定安装场地和安装数量，进行实地安装。

5、安装完毕对每台洗衣机进行编号，记数。

6、填好安装投放报表和日常维护收款登记表。

7、每周或每两周收款一次，同时清洁卫生

八.营销策略.

价格上：收费一元洗衣机只负责甩干，三元全程自动清洗

促销上：发传单，在学校各大公告栏以及校园广播进行宣传，给学生发放洗衣窍门小手册。宣传更科学洗涤方法。

运营管理上：加强团队成员对自动投币洗衣机相关技术的熟练程度，以及对普遍性问题的诊断和修理的培训，并设置相应的激励机制。

九。风险分析

风险度很低，但我们对可预报的风险，还是要有客观的有逻辑的分析。

市场方面-----需要选择人群集中地，与消费者的生活习惯有着很大联系

盗窃风险----提防消失撬箱偷钱的风险。

质量风险----因产品质量而造成达不到预期效果的风险。

技术风险----遇到产品消失技术故障及损坏未能准时修理在服务上带来的不便。

政策风险-----可能受学校各方面改革政策的影响

相应对策:⑴必需要找产品质量好的厂家;

⑵建立修理通报和巡查制度;

⑶建立周转机(1-2台)，准时补充因产品修理而造成的使用空缺

2023精选大学生自主创业计划书（精选篇3）

一、经营目标与商业模式

经营目标：将“安心早餐”建设成为襄樊乃市民放心早餐工程。

商业模式：努力降低运营成本，为顾客供应卓越的用餐价值。尽可能吸纳社会各阶层消费者，依靠高客流猎取合理利润。

二、项目建设内容与规模

前期建设规模：建立一个中央厨房(采购加工配送中心)，在__城区内开设两家门店。

三、项目财务预报：

前期中央厨房及三家门店估计基建投资在30万元人民币左右。

四、融资要求：

1. 具备50万元人民币(含)以上投资能力的独立法人、国营/私营企业、政府机构等。

2. 谢绝三种投资人：小富即安的暴发户、渴望高收益的投机者及缺乏社会公德心的生意人。

第一章企业产品与服务

一、企业经营模式

集中采购加工配送原物料，在各门店采用流水线作业出品，为顾客供应自助式服务。

借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并依据地域特点加以改进。

二、企业主要产品结构：

前期产品共设三大块：A、__牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;B、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};C、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐饮与直营餐饮

粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

四、加盟餐饮

西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟。

五、增值服务

后期规模允许的情况下，可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡，并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等)，实现真正的民生化。

六、服务质量掌握

将顾客满意度与各管理层绩效挂钩，公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

第二章行业和市场分析

一、行业与发展前景

目前__地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的“三差”阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺，本地餐饮界无人同意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜亮对比。

然而随着现代都市人消费观念的转变，越来越多的人同意外出食用早餐来节省宝贵的时间，也更加在意早餐的质量。市场的格局正在转变，品牌早餐呼之欲出。

二、客源市场分析

__城市规模位居全省第二，城区常住人口110多万，是名副其实的大中型二线城市，是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

__人始终有在外过早的习惯，每天早上也许有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算，这将是一个日均260多万的大市场(110万__60%__4元)。

三、市场竞争与对策

最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程，我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低，从而供应真正物美价廉、物有所值的早餐。

四、政府产业政策

市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一，各地政府都有相应的扶持政策，在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。

“安心早餐”计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

第三章营销战略与CIS计划

一、营销目标

让“安心早餐”品牌深化__市民心中，成为人们早上外出就餐的不二选择。

二、营销策略

1、赞助公益事业。

2、帮扶弱势群体。

3、乐观参与社区活动。

4、适当回馈社会。

5、永久不做高投入的广告宣传。

三、营销队伍建设计划

在各门店运营稳定的情况下，公司成立推广部，设立推广经理一名，各店设推广代表一名大学生投资创业。

推广人员主要职责：收集顾客意见、推动顾客关怀文化、组织推广活动、商圈调查等(参照麦当劳、肯德基推广组工作模式)。

四、 CIS计划

MI(思想识别系统)：在公司内部大力推行企业经营宗旨“永久致力于为顾客供应卓越的用餐价值”，使之融入全部人思想行为中去

BI(行为识别系统)：带动公司乐观参与社会公益活动，以实际行动实践一个企业的社会责任;日常工作中严格执行操作标准，追求高水平的QSC(品质、服务、清洁)，让顾客感受到真正的价值。

VI(视觉识别系统)：统一制服、招牌、餐具、标识等。注册“安心早餐”商标，经营及对外活动中，使用统一LOGO。

五、餐饮文化活动营销策略

1、将安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地区特色饮食代表之一。

2、把“健康养分”作为品牌发展战略重心，让顾客真正吃的“安心”。

2023精选大学生自主创业计划书（精选篇4）

衣食乃生身所需，市场之大。衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首，人类对锦衣美服的追求好像永久没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店，还是各大商场的高档品牌服装，从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装，尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味，都有人同意掏钱捧场。因此服装行业在市场上业越来越重要。

一、服装行业分析：

（一）竞争者：

1、卖场气氛，本区内对本企业较有影响性的竞争店，其卖场气氛、购物环境、服务态度。

2、客流量，该竞争店每日的成交客户数。

3、平均消费额

4、营业额

（二）空白市场：

服装业便于倔起，是因为市场之大，购量之强，只要你的产品迎合了大多的消费群体，在一夜之间，你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律，所以，只要你冷眼观看，就能知道自己该怎么着手于这个行业，前行者们都告诉了我们这个道理，不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，简单进入也简单启动，很适合我们这些刚涉足商业的创业界层。再则，大型零售业情况20__年大型零售企业销售统计显示：服装销售连续保持增长，销售额较20__年同期增加了18.63%，数量增长14.95%。销售价格较去年同期上升了3.12%。服装消费升级，消费者渐渐向较高消费层次漂移，服装消费市场分层进一步清楚。

这一切都表明：我们进军服装行业比较简单，比较有市场。

二、服装店的目标市场:

女性在服装衣着上的花费将会逐年长久地增长。虽然女性服装店如雨后春笋般林立于大街小巷、闹区等人口集中的地方，但同时，女性对服装的追求与渴望是永无休止的，是疯狂剧烈的。她们可以为了够买衣服而宁愿少吃几顿饭或者省下零食钱。因此，开一家女性服装服饰店仍旧是有利可图的。当然，没有任何事情是肯定的，胜利与失败只是一线之差。若没有有别于他人的营销理念或经营特色，是很难与同行竞争的，失败的结果就如海市蜃楼般飞快结业或转手让人。以下的数据正正说明了女性服装消费劲的强大。

从消费品类来看，女装（包括裙子、套装、上衣等类别）销售量占到服装销售总量的28.96%，成为最大的消费类别；针织内衣裤销售量占服装销售总量的16.27%，是第二大消费类别；童装消费量占服装消费总量的7.71%；另外，羊绒及羊毛衫和T恤销售数量较大，分别占总销售量的7.08%和4.25%。销售数量增幅超过平均增幅的品类有T恤、牛仔服和女装。

不知在哪里听说过，女人的钱最好赚了，这其实是有道理的。女性平均每年花在购买服装上的金额为20__元人民币或其个人收入的7.3%。

因此，我们的服装店主要经营女性服装，把目标定位在女性上。

三、服装店的市场分析:

（一）规模：

规模的含义就是，开大还是开小，开多大最为合适。对于此种营方式来说，市场需要开

多大就开多大，并不是有多少钱就开多大，或想多大就多大。反过来讲，投资规模要与经营内容、技术条件、市场需求等因素相协调。在决定开店规模时，可以通过多个方案的比较分析后再决定。如需要场地多大、人员多少、资金投入多少等。

由于我们还没有详细的研究场地、服务人员等因素，所以我们的服装店的规模还没有详细定位，可能不会很大。

（二）消费者：

国内成年服装年龄段分类基本为：18-30岁，30-45岁，45-65岁，65岁以上。

1、18-30岁：该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体，是消费群体中服装购买频率最多，总体购买金额较多的群体，其中女性消费的频率高于男性。该群体具有肯定的经济基础，很强的购买欲望，时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

2、30-45岁：该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体，是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体，购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟，因此对风格、对时尚都有自己的喜好，其中相当部分人已有自己喜好的品牌，对新品牌的接受程度较低。

3、45-65岁：该年龄段的人口在2.7亿左右。该消费群体事业有成，服装购买欲望一般，但对服装有肯定的品牌需求。市场上适合该年龄段的服装品牌较少，往往是有够买欲望时，却找不到适合的服装品牌，特殊是满意该年龄段的女性品牌严峻缺失。

4、65岁以上：该年龄段人口在1亿左右，购买欲望较低，对服装的需求不是很强。本店的消费者主要是18岁~30岁的女性，主要为收入中下层次的女性朋友，她们的收入不高，可能会喜爱我们服装店的服装。

四、服装店的要素(4P):

（一）产品：

由于本店的目标对象是18-30岁年龄段的女性群体，因此款式应相应斯文、时尚、新颖，不能过于前卫、夸张也不能太落后。

（二）价格：

因为本店的消费者为收入中下层次的女性朋友，因此价位将定在中、低档次上，大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

（三）渠道：

渠道的级数代表管理的层次，渠道的掩盖面积代表管理的幅度，渠道结构就是管理结构。渠道要适应大的环境，适当的幅度和层次确保管理的有效性，并确保渠道费用最低。

由于服装业是直接与客户接触，没有那么多的管理层次，因此渠道的级数很小。客户焦点竞争及飞快决策要求组织具有更扁平的管理结构，扁平化的组织结构就是现代企业适应快速市场变化的组织渠道结构。进货渠道：服装批发市场

（四）促销：

（1）开店时，可以进行买衣服送小挂饰品的促销活动，或打折的促销活动。

（2）特别节日时，比如“五一”、“十一”、“妇女节”时进行打折促销活动。

五、服装店的整合营销传播:

服装店的服务宗旨、服务理念等，都需要传播，需要服务人员用语言用行动用心去推广、宣传、贯彻、落实。

服装店最近有哪些新货上架，有哪些款式，款式的大小，颜色等都需要服务员告诉我们的顾客，以满意客户的需求，最大努力的让客户满意。

2023精选大学生自主创业计划书（精选篇5）

一、行业概况

明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣准备毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店准备开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，将来准备逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9.5万元。

三、经营目标

由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特殊是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满意消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有肯定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析

1、客源：本店的目标顾客有：到商业街购物消遣的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：依据调查结果得知国内品牌蛋糕店有许多，仅福州连锁蛋糕店就有许多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

五、经营计划

1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商议。或者聘请糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3、据了解发觉一套消费定率：“顾客永久没有最廉价的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场肯定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4、蛋糕店主要是面对大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5、可印一些广告传单，以优待券的形式发放，以达到广告宣传的效果

6、蛋糕店可以特地开拓休闲区域，设置许多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优待率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特殊是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为__先生、小姐，他们会觉得很受尊重。