小学校园食品安全工作总结 2022
小学校园食品安全工作总结 2022 【一】
2022 年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束, 我校认真贯彻教体局的文件精 神。在学校,开展食品安全宣传。
一、 健全组织,完善制度,明确责任
根据上级文件精神,我校完成为了食品卫生安全工作工作小组。由 x 校长担任组 长, x 教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓 学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。
二、加强学习,提高认识
为了使每一个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议, 传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、 《中华人民共 和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想, 使他们明白 安全责任重于泰山 的道理, 教育需从点滴做起, 从小事做起, 小到 一颗菜, 一粒米, 大到一顿饭, 时时讲安全, 处处讲安全, 真正做好防患于未然, 严防中毒事故发生。 要求班主任老师主题班会、 黑板报等形式, 时常不断的教育 学生注意安全。 要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃, 养成良好的 卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好 流行病的预防,宣传教育工作。
三、 积极落实上级布置的宣传活动
(一) 举办一次食品卫生安全知识视频观影
环绕 同心携手,维护食品安全 为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,
不断提高食品安全知识的知晓率。
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(二) 各班上节约食品安全为主题的 《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生 安全知识 ;
(三) 召开食品安全主题班会,以 同心携手,维护食品安全 为主题。
(四) 办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过播送、黑板报等 多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。
(五) 挂了一幅 同心携手,维护食品安全 的宣传标语。
四、 存在的问题及解决措施。
学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如 下方面的工作:
(一)进一步加强校领导的食品安全意识, 切实树立 学生健康安全第一 的思想, 落实各项监管责任 ;
(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;
(三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。
总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工 作,确保校园食品安全。
小学校园食品安全工作总结 2022 【二】
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护 正常的教育教学秩序, 我校根据 x 市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全 与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现将 2022 年 工作汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达 至每一位教职工, 要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局 出发, 充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作, 另一方 面根据实际情况,根据创立国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加 强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和 后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和 x 市卫生局《关于 加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》 的要求, 针对学校的实际, 采取具体 的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在 9 月 21 日,由卫生管理人员赵 x 举办了一次防 传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室、教师办公室、食 堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量 少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生会萃场 所进行漂消毒液拖地, 门把手、 课桌椅、 护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。 4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成 食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项 工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,平 安第一,预防为主。
小学校园食品安全工作总结 2022 【三】
食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命 保障, 也关乎社会和家庭的和谐稳定, 是办人民满意教育的前提和保证。 坚持以 人为本, 预防为主, 常抓不懈的方针策略, 努力做好我校食品卫生安全工作。 民 以食为天,吃饭是第一件大事 。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的 稳定和开展。 各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。 学生是 祖国的未来, 他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序, 因此把食品卫生安全工作,当做头等大事来抓,显得尤其重要。
一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络
为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校在 2022 年成立了以校长为组长, 总务主任为副组长, 具体负责食品安全的管理和督查工作。 为学校食品卫生安全 管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。
二、建立规章制度,重抓落实
根据《中华人民共和国食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,《学校食堂与 集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求, 我们制定和完善了符合本校实际 的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可 依,管理工作有章可循。确保落实,监督到位。学校还层层签订《学校食品卫生 安全责任书》,并为每一个工作组配备一位监督员,严把食品安全质量关。由于制
度健全, 职责到位, 责任落实, 更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工 作的有效开展。
三、堵住源头,标准采购
把住食品采购关, 将不合格食品从源头堵住, 是确保学校食品卫生安全的关键。 为此, 我们根据学校食品卫生安全共合作的要求, 食品采购中, 始终坚持对供货 商的《食品卫生许可证》,《工商行政管理登记证》,《健康证》,《税务登记 证》,《质检报告》等进行严格审查。大宗商品的采购,实行 集体考察,集体 定点,集体定价 的采购机制,对小宗商品及蔬菜的采购由组长,副组长共同询 价,把关质量,通过阳光采购,从源头上堵住了不合格食品流入学校,保证了进 入学校的粮油蔬菜价格合理,质量可靠,新鲜安全,保证了师生的饮食健康,为 学校的食品安全卫生工作奠定了根抵,创造了条件。
四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,标准化
我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要 求进行了全面整改。购置不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴 征服口罩上岗。
五、饮用水安全管理
目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可 饮用安全放心的自来水。
六、小卖部食品卫生情况
校园旁边现有一家小卖部,学校按照食品卫生安全部门的相关规定对他们进行 严格管理。小卖部严格进货渠道,销售商品以笔墨纸砚为主,食品为辅,并按照 国家有关规定索取票证,不销售 三无产品 。
今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全 工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生 集体用餐管理规定》 的要求, 切实加强对学校饮食、 饮水、 食品卫生工作的管理, 进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的 教育事业健康开展做出新的奉献。
小学校园食品安全工作总结 2022 【四】
我校根据上级有关要求,深入贯彻落实上级文件的有关精神;在 2022 年进一步 加强了学校食品卫生安全管理, 预防和控制学校食品食物中毒的发生, 维护师生 的生命财产安全。
一、主要做法及经验
(一)领导重视,责任明确
首先,学校成立了食品卫生安全领导小组,切实把学校卫生防疫与食品卫生平 安工作纳入工作职责, 实行 一把手 负总责, 分管领导具体负责, 明确专人具体 抓的工作责任制, 确保工作落实到位, 责任到人。 二是领导时常深入校园进行检 查, 督办食品卫生管理制度的执行情况, 监管学校食品卫生管理工作, 提出整改 意见和制订方案。三是积极采用学校、学生、家长意见,不断改良工作,提高效 劳质量。 学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程, 纳入常规管理 的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
(二)制度健全,管理标准
我校坚固树立 学生健康安全第一 的思想, 落实和完善学校食品安全责任制度, 增强责任意识。 一是签订了学校食品安全工作责任书, 明确学校在食品安全工作 管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标,把学校 卫
生管理合格食堂 创立情况纳入年度综合考评内容, 实行安全责任事故 一票否决 二是坚持实行食品统一配送,加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、 卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。食品从业人员须持有卫生许 可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理;学校食品 的器具及时、 定期的做好消毒工作, 保持室内外清洁, 杜绝了重大传染性疾病的 发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,建立学校 食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群 体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度, 层层落实责任目标。 四是坚持专项管理,落实督办检查。主要领导亲自参预,真正做到安全无小事, 确保了师生的人身安全,家庭的安宁,教育的稳定。
(三)加强宣传教育,提高认识
根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传 四进 活 动的要求, 我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容, 利用 《食品平 安知识读本》,上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、播送、专 刊等形式, 对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动, 切实提高了学生的食品平 安意识和自我保护能力。充分利用多种途径开展食品卫生宣传,邀请疾病控制、 食品卫生监督等部门的宣教人员进校讲座,让学生更多地了解食品卫生安全常 识,切实增强学生自我防范能力。
二、存在的问题及下一步工作思路
虽然学校食品卫生安全工作总体良好,但由于学校工作开展不平衡,导致学校 食品卫生管理工作仍然存在不少问题, 如学校食品卫生设施设备简陋, 管理机制
落实不彻底。 因此, 学校食品卫生安全工作任重而道远, 还需要我们继续加大力 度。 为此, 我们将加倍的努力, 在今后一段时期, 重点加强以下几个方面的工作:
一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识, 切实树立 学生健康安全第一 的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。
二是研究制定食品从业人员培训要求,逐步建立学校食品卫生管理人员及从业 人员上岗培训制度。
三是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。
四是建立学校突发公共卫生事件风险排查和报告制度,进一步完善食物中毒和 重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。
五是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能 力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、播送等多种宣传形式,对学生进行 食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
小学校园食品安全工作总结 2022 【五】
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护 正常的教育教学秩序, 我校根据 x 市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全 与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达 至每一位教职工, 要求广阔教职员工从维护广阔师生的根本利益和稳定学校大局 出发, 充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作, 另一方 面根据实际情况,根据创立卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查 和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和 后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和 x 市卫生局《关于 加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》 的要求, 针对学校的实际, 采取具体 的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在x 月 x 日,由卫生管理人员赵应 伟举办了一次防 传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。要求保持教室、教师办公室、食 堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量 少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生会萃场 所进行漂消毒液拖地, 门把手、 课桌椅、 护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成 食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项 工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,平 安第一,预防为主。
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