无土栽培技术研发重点与

应用前景

无土栽培技术的研发重点

01、加强无土栽培基础理论研究

自19 世纪中叶无土栽培诞生以来，国内外科技工作者在无土栽

培应用技术方面开展了大量的研究工作，但基础理论研究还很薄弱，

导致无土栽培在近30 年里没有出现重大的技术突破。我国自2000 年

以来，无土栽培相关基础研究逐步得到关注，如国家现代农业产业技

术体系、国家重点研发计划、国家自然科学基金等项目均将无土栽培

矿质营养理论、根际低氧和盐胁迫逆境理论等列入研究计划，但这些

研究的系统性、深度和广度还不够，远远不能满足行业高速发展的需

要，特别是对无土栽培条件下作物根际环境、温室环境与作物生长发

育之间的关系还不清楚，作物矿质营养特点及营养液配方改良还一直

停滞不前，根际病害发生规律及特点等问题还没有引起关注，导致营

养液配方及管理、栽培设施及应用、植株生育及调整、根际环境及控

制等技术的开发滞后，严重制约了无土栽培技术在更大范围内的推广

应用。

02、开展无土栽培技术标准研制

目前，各国政府均没有统一的无土栽培技术标准，需要各国或国

际组织进一步协调和制定。如果能从环境条件、栽培设施、营养液配

方、消毒方法、关键栽培技术、采后储运等关键环节制定相应的安全

生产规范，必将对今后的无土栽培起到重要的推动作用。我国与无土

栽培相关的国家标准、行业标准、地方标准等较少，安全生产指导性

文件仍缺乏标准性、规范性。以基质的技术标准为例，《花木栽培基

质：ＬＹ/Ｔ2700—2016》和《蔬菜育苗基质：NＹ/Ｔ2118—2012》

均是以进口草炭的指标进行规定，对EC等指标限制过高，以有机废

弃物为原料制备的基质难以达到标准要求，且对有机废弃物原料中含

有的抗生素、农药残留等特征污染物未进行规定；基质pH、EC和物

理性状测定的地方标准仍然以土壤测定方法为基础制定，存在一定的

缺陷。据不完全统计，我国与无土栽培有关的地方标准有25 个，涉

及草莓、厚皮甜瓜、水稻、番茄、水果黄瓜等作物，但这些标准远不

能满足无土栽培行业发展的要求，而且有些标准的局限性还很大。

基质用途广泛，育苗、栽培、土壤改良等方面均可使用，且不同

作物的需求也不同，单一标准无法涵盖多数基质产品的应用范围。因

此，对于不同原料、作物和用途的基质产品，有必要从作物品种选择、

处理技术、基质配伍、特征指标、分析方法等方面，开展标准化技术

研究，建立基质利用标准体系，为基质的应用和推广提供技术支撑。

03、研发有机基质培无土栽培的配套技术

有机基质培无土栽培技术具有操作简单、节肥、节水、节药、省

力、产品清洁卫生等优点，已成为我国无土栽培的主流模式，在西班

牙、希腊、意大利等国也广泛采用。然而，这种无土栽培模式尚未形

成技术体系，许多关键技术尚未突破。今后应当重点进行以下几个方

面的研究。

(1)基质结构与生产工艺

基质结构不仅是基质培营养管理的依据和基质重复利用的前提，

也是基质标准化生产的技术基础。与土壤类似，结构决定基质水分和

养分的供应、吸收甚至运转，与透气性和养分吸附性能密切相关，直

接影响植物根系的生长。然而，有关基质结构的系统研究还很缺乏。

基质结构应该与土壤结构一样，是稳定的团聚体结构，不仅有利于水

分的吸收、排放，而且有利于通气、根系伸长。目前对基质粒径、比

重、容重、总孔隙度、大小孔隙比等物理性状参数的研究报道较多，

有的甚至涉及水分养分运移等，但还没有模拟出与土壤结构完全一样

的基质产品，也缺少针对特定作物的基质标准物理性状参数的研究。

由于基质结构的研究尚处于起步阶段，因此，基质生产工艺缺乏理论

支撑，成为这一领域重要的技术瓶颈。同时，如何按标准参数控制基

质结构的形成技术，以适应标准化、规模化、工厂化生产基质的需要，

即基质生产工艺，就成为重点研发的内容。

(2)功能性基质产品的开发

Gerald 将基质研究分为4 个阶段：第1 阶段是指1950 年之前，

研发重点是有机物的混配；第2 阶段是指1950—1975 年，研发的重

点是基质的物理和化学性质；第3 阶段是指1975—2000 年，重点是

草炭替代品研发；第4 阶段是指2000—2020 年，研究重点是将微生

物特性与基质的物理、化学和生物学特性整合，即功能型基质研发。

传统有机基质养分难以有效释放，对作物促生作用不理想，在增强作

物抵抗病原菌侵染和提高不利环境抗性方面的作用甚微，功能型基质

可克服上述缺陷。因此，未来重点是将有益微生物有效导入基质，研

发功能性基质，充分发挥微生物的作用。

(3)基质重复利用和无害化处理技术

随着人们环保意识的增强，同时为解决基质成本过高的问题，基

质的重复利用和无害化处理成为研究重点。基质在使用过程中，会残

留大量的根系、分泌物、盐分和病原微生物，同时基质结构在灌溉和

根系作用下会有所改变，重复利用会对下茬作物造成不利影响。因此，

基质在重复利用之前要进行必要的消毒处理等，而蒸汽消毒、化学消

毒和太阳能消毒等不同的消毒方式会对基质的理化性质产生不同影

响，进一步导致基质结构发生改变。因此，研究合适的基质消毒方式

是基质重复利用的前提。然而，目前国内外尚无经济有效的基质消毒

方法，影响了基质的重复利用。

(4)基质培中根际营养与水肥供应技术

与土壤栽培相比，基质培的根际水分和养分充足，特别是钾、钙、

铁的含量可达到土壤的上百倍。但植物如何适应根际高水分和养分？

根际营养、微生物和根系分泌物如何调节植物养分？对这些问题的回

答有助于解释基质栽培下植物吸收水分和养分的规律。根据基质营养、

水分特点进行水肥供应是基质栽培成败的关键。主要包括2 个方面内

容：一方面，基质对水分和养分的吸附、保持、释放性能以及根系对

营养和水分的吸收过程不同于土壤，因此水肥供应技术应该与土壤不

同，但这方面的研究还不够深入，还不清楚基质水分和养分的需求、

运移规律；另一方面，基质栽培不同于营养液栽培，目前大多参照水

培营养液配方、配制以及灌溉制度进行基质栽培的水肥管理，缺乏针

对性研究，制约了基质栽培的科学水肥供应。因此，基质培营养液配

方及配制、灌溉频率及灌溉量、营养液回收液的监测调整、植株营养

诊断、专用滴灌肥料研制等将是研究和应用的重点。

(5)规范化管理技术

有机基质中含有丰富的有机物质和矿质营养，对栽培过程中基质

根际环境的pH值具有较大的缓冲性，并为作物提供一些营养元素，

其成本较低、栽培管理技术较为简单，因此经营失败的风险较低。由

于有机基质的来源不同、种类较多、理化性质不统一且不稳定、营养

不定量，使用时需要合理的配比，而目前肥水和植株管理主要靠生育

表象和经验判断，因此难以实现基质培管理的准确控制和规范化生产。

今后应重点研究主要作物有机基质培的基质配方、营养特点、理化性

状，制定相应的营养液和植株管理技术，实行规范化管理和标准化生

产。

04、重视低成本轻简化无土栽培技术的集成

虽然无土栽培具有诸多方面的优越性和特点，但与土壤栽培相比，

设施设备仍需要一定的资金投入，投资过大和技术难度高是制约无土

栽培大面积推广应用的主要原因。据统计，水培系统的一次性投资一

般为12 万元/公顷以上，有的甚至高达75~90 万元/公顷，用于配制

营养液用的肥料等材料每年支出也需4.5 万元/公顷以上。即使采用

基质培无土栽培系统（如有机生态型），其一次性投资也达4.5 万元/

公顷以上，每年的肥料支出也需2.4 万元/公顷左右，这种投入远远

高于土壤栽培水平。

一方面由于无土栽培并没有大幅度提高作物产量和品质，导致生

产者采用无土栽培的积极性不高；另一方面，农艺与工程之间缺乏跨

学科的联系和有效协作，导致无土栽培设施和装置结构不合理，不适

合作物生长需要，再加上成本高、可靠性较低、栽培效果较差，这些

都影响了无土栽培技术的推广应用。更为重要的是，无土栽培作为一

种现代农业生产技术，涉及作物栽培、植物营养、植物保护、农业工

程、农业信息、农业经济和自动化控制等多个学科领域，管理复杂，

技术难度大，不易被生产者所掌握。这就要求集成轻简化无土栽培技

术，提出简便易行的操作步骤，生产者只需按此操作即可完成作物无

土栽培。

05、强化营养液循环利用研究

采用封闭式无土栽培比传统土壤和开放式基质栽培在利用资源、

节约用水、提高产量和水肥利用效率方面具有显著优势，是更加可持

续的环保型发展方式，但营养液循环利用还存在许多技术难题没有从

根本上解决。重复利用未经处理的营养液废液易造成根部病害，并通

过营养液循环在栽培系统中迅速传播，会造成重大损失。在营养液循

环利用中，灭除营养液中病原菌、去除生长阻害物质以及保持营养元

素平衡都是必须解决的基本技术问题，特别是营养液除（杀）菌是诸

多问题中的核心。目前，营养液除（杀）菌的方法有：高温处理、紫

外线杀菌、臭氧杀菌、砂过滤和膜分离等。其中，高温处理杀菌效果

较好，装置要求不高，操作简单，但耗能高，难以进行大批量营养液

处理。目前，已经开发出了紫外线和臭氧的营养液杀菌装置，并在生

产中广泛采用，但这种杀菌方法会导致营养液中Fe 和Mｎ元素的沉

淀。砂过滤法具有低成本、节能等优点，但达不到100%的除菌率。

另外，在营养液循环利用过程中，会滋生大量藻类，一方面会与作物

竞争利用营养液中氧气和养分，导致作物生长状况变差，另一方面会

造成营养液滴灌系统堵塞，影响供液。因此，如何有效去除藻类，也

是值得重点关注的问题。将间套种植应用于无土栽培，利用植物的化

感作用来控制藻类滋生和病原微生物也许是一种安全低成本的解决

途径，但研究尚十分缺乏。上述诸多新方法在应用于实际生产时，其

可靠性、经济性、安全性仍有待进一步验证，但无疑会为无土栽培营

养液的循环利用提供重要的研发方向。

06、开发智慧型无土栽培技术

智慧型无土栽培包括营养液控制、环境控制和基质生产的智慧化

三方面。由于作物模型、计算机、软件、传感器、专家系统等的研究

和发展，营养液控制和环境控制的智慧化进展较大，但需要精准化控

制和深入研究开发；基质生产的智慧化起步较晚、应用水平较低，需

要系统、深入研究和加大力度开发应用。近年来，使用人工智能（AI）

算法优化作物无土栽培种植决策与温室远程控制方案，种植者可以根

据自己的市场营销需求制定最有利的栽培策略并通过人工智能较为

精准实现。

(1)营养液调控智慧化

尽管国内外对营养液控制系统开展了大量的研发工作，但现有营

养液控制无论手动还是自动系统仍以调节EC和pH值为主，控制系统

整体仍较为粗放。未来研发的重点是灌溉控制系统与温室气候调控系

统耦合，将营养液调控逻辑与太阳辐射、基质质量变化等经验模型耦

合，以便于管理不同温室区、不同环境条件下的不同作物的营养液供

应需求，智能化调控营养液，确定灌溉触发条件和灌溉量。

(2)环境控制智慧化

环境控制智慧化包括气象环境的智能控制和有害成分的智能控

制两方面。一方面，通过系列传感器采集无土栽培作物生长的温度、

湿度、养分、光照、水分、气体等信息，然后通过自动控制系统实时

调控生长环境因子，以满足作物良好生长发育所需的环境条件，实现

对作物生长环境的有效监测和及时调整。同时，可通过远程监控和实

时分析，实现远程指导与实时动态管理，实现无土栽培的智慧生产。

另一方面，智能控制系统可以提前感知环境中的不利因素，一旦检测

到有害因子等不利因素，系统会及时发出警告，并自动进行调整以应

对不利因素。目前，大多数环境控制系统还没有实现完全智能化，自

动化系统能够清除的有害因子种类有限，有些有害因子仍无法清除。

未来研发的重点是无土栽培环境控制的完全智能化和有害成分的自

动检测与清除。

(3)基质生产智慧化

孟宪民认为，基质产业发展经历了4 个阶段：基质1.0，实现了

基质产品大规模工业生产；基质2.0，实现了基质的标准化生产；基

质3.0，实现了基质的定制生产，即基质产品定制化和柔性化；基质

4.0，可以实现基质的智慧生产，即基质生产管理的智慧化和生产过

程的智能化。基质4.0 即智慧基质，集PC网、移动网、物联网和云

计算为一体，依托部署在基质生产现场的无线通信网络和各种传感器，

技术指标进行实时采集上传，利用数据挖掘、云计算等技术对采集的

数据进行多层次分析，最后将分析指令与各种控制设备联动，完成基

质生产和质量管理，为基质生产提供精准化调控、可视化管理和智能

化决策，从而实现智慧基质原料资源的高效利用、物料之间协同友好

与性状优异稳定，为客户提供定制化、按需使用的基质产品和专业服

务。目前，国内外对智慧基质的研发基本属于空白，这将是未来基质

研发的重点。

无土栽培的应用前景

无土栽培开创了高效农业发展的新模式，为农业生产走出田间、

离开土壤提供了可能，同时开创了绿色环保农业新途径。随着科学技

术的发展，无土栽培必然会紧密结合作物栽培学、植物营养学、植物

保护学、机械工程学、电子信息学、农业经济学等学科，呈现出蓬勃

发展的态势。我国无土栽培起步较晚，技术水平还有待提高，但随着

国民经济和社会发展，特别是有待通过无土栽培的技术手段来解决传

统土壤栽培出现的一系列难以解决的问题，必将在农业生产的各个方

面显示出良好的作用。无土栽培的兴起，将使农业、园艺、林业、观

赏植物生产乃至非耕地利用、沙漠海岛开发、城市美化等进入一个新

的发展阶段。无土栽培技术在绿色农业、节水农业、高效设施农业、

高品质农产品生产、都市农业、拓宽农业生产空间、环境保护等方面

均具有广阔的应用前景。

01、在绿色农业中的应用

无土栽培具有投入

品和生产过程严格管控的优势，通过提升无土栽培水肥管理技术，提

高农业用水、用肥的效率，可以实现无土栽培农产品的绿色生产。无

土栽培可大大减少农药、化肥用量，消除作物连作障碍。此外，无土

栽培可以隔断土壤病原菌和虫卵侵染危害，不必施用农药，防止农药

污染。封闭式无土栽培系统还可以创造出洁净、稳定的生长环境，保

障作物绿色安全生产。同时，实行营养液循环利用，可避免废液排放

带来的环境污染。我国大面积推广应用的有机生态型无土栽培采用的

营养液配方简易、成本低、易于配制，与传统全量化学营养液配方相

比，大、中量元素用量减少20%~47%，微量元素化肥用量减少90%以

上，成本降低40%以上。采用有机生态型无土栽培技术种植高品质番

茄，与常规土壤种植相比，钾用量增加6.96%，但氮用量减少51.56%，

磷用量减少82.02%。因此，无土栽培将是21 世纪绿色农业中最具生

命力的栽培技术，在我国农业进入绿色转型的新阶段，具有广阔的应

用前景[111]。

02、在节水农业中的应用

与一般土壤栽培相比，无土栽培技术可节水50%~70%；与土壤滴

灌栽培相比，可节水20%~25%。据研究，无土栽培种植茄子每生产1

ｋg 产品耗水46ｋg，而土壤栽培生产1ｋg 产品需水400ｋg，无土

栽培可节水88.5%

因此，无土栽培对淡水贫乏国家或地区更为重要。我国存在大面

积的沙漠、干旱及半干旱地区，地域性和季节性干旱问题仍将持续存

45%的地

区年均降雨量小于400ｍｍ，农田灌溉和生活用水在某些地区严重匮

乏[113]。因此，解决缺水问题对中国农业可持续发展十分关键。无

土栽培是提高作物水分利用率的有效途径，可减少农业灌溉用水，在

节水农业中具有广阔的应用前景。

03、在高效农业中的应用

无土栽培的作物产量是土壤常规栽培的几倍或几十倍。无土栽培

比土壤栽培四季豆增产3.2 倍，甘蓝增产0.4 倍，黄瓜增产3 倍，番

茄1.2~2 倍，彩椒产量可达82.5~90t ·hm-2；朱世东等[114]研究显

示，与土壤栽培相比，基质栽培条件下番茄、辣椒、黄瓜产量分别提

高了27.34%、32.98%和23.83%；胡玥[115]试验表明，水培芹菜较土

壤栽培增产了255.81%，基质栽培叶用莴苣、芹菜、青菜、菠菜分别

增产37.39%、82.13%、155.76%、2.90%。20 世纪90 年代以来，我国

高效设施农业发展迅猛，但是日光温室等设施在使用3~4 年后都会出

现不同程度的盐渍化等土壤障碍，导致作物产量和品质下降。无土栽

培技术是克服设施土壤连作障碍最有效、最经济和最彻底的办法，但

目前我国无土栽培面积不足设施总面积的1%。无可置疑，无土栽培

技术在我国高效设施农业中具有广阔的应用前景。

04、在高品质农业中的应用

无土栽培中使用的营养液是根据作物正常生长状态下对养分的

需求规律，把土壤中所能提供的各类营养元素以更纯净高效的形态和

更合理的配比供应给植株，可认为化学肥料营养液提供的养分是“土

，与土壤里的“有效养分”形态（离子状态）

没有本质的区别；“有机农业”和“自然农耕”生产施用的有机肥等

进入土壤后，各种有机状态的营养元素必须经过溶解、分解、转化等

过程，形成“有效养分”形态（无机离子状态）植物根系才能吸收利

用。而无土栽培作物吸收营养的方式更直接，与“有机农业”和“自

然农耕”中营养吸收方式没有差别，因此不存在产品安全隐患问题。

营养液是无土栽培的主要养分来源，作物生长过程中依靠营养液

养分的供给比土壤栽培有机肥等肥料直接、充足、及时、高效，因此

无土栽培的蔬菜等产品的产量和质量要高于土壤栽培，这也得到国内

外高水平管理无土栽培生产基地的充分证实。郑回勇等[116]对国内

外54 个无土栽培的番茄品种（系）进行营养成分分析发现，主要营

养成分平均值分别为：抗坏血酸369.60ｍg·ｋg-1 、番茄红素54.92

ｍg·ｋg-1 、可溶性固形物4.27%、总糖4.66%、总酸0.48%，硝酸

盐含量30.15ｍg·ｋg-1 、亚硝酸盐含量1.08μg·g-1 ，营养成分含

量明显高于土壤栽培，而硝酸盐、亚硝酸盐含量均明显低于国家无公

害蔬菜安全标准值。与土壤栽培相比，基质栽培甜瓜果实的甜度、甜

味和鲜味氨基酸含量、维生素C含量均有所增加[117]。

05、在都市农业中的应用

(1)在城市美化中的应用

利用无土栽培技术可以绿化城市空间，增加城市绿化面积。建造

城市楼顶平台无土花园和菜园，既能改善城市小气候，提高空气质量，

减少疾病，增进市民身体健康，又能增强城市环保力度。在城市中，

可以大大提高其观赏性。以景观蔬菜为

例，因其风韵独特、气味芳香、颜色鲜艳、形态奇异等特点，近年来

被广泛应用于城市植物观光、庭院景观、园林绿化等领域，克服了土

壤栽培造景困难、搬运不便、观赏期短等缺陷，已成为城市美化的重

要手段之一。

(2)在屋顶绿化中的应用

屋顶绿化历史悠久。美国加利福尼亚奥克兰市凯泽中心的屋顶花

园，北欧斯堪地纳维亚地区在屋顶铺设草皮等，是屋顶绿化非常好的

代表。现代屋顶绿化于19 世纪末期第一次出现，发展到20 世纪中期

在欧洲普遍流行起来，20 世纪末广泛应用于欧美等发达国家。现阶

段，屋顶绿化应用最好的国家是德国，在有关政策扶持下，30%~40%

的新建屋顶都有配置绿植，屋顶绿化的技术水平也居世界领先地位；

日本的屋顶绿化也较发达，其中东京屋顶绿化占45%左右。我国的屋

顶绿化发展比较缓慢，即便是北京、上海等大城市，屋顶绿化率也不

到1%，其他城市的屋顶绿化率则更低[118]。无土栽培因其独特的优

势，必将成为屋顶绿化的首选技术，具有广阔的应用前景。

(3)在阳台农业中的应用

阳台农业是都市农业发展的一种重要形式，是新奇特植物新品种

应用、室内设计、无土栽培、环境美学、科普教育、生态环保等有机

融合和高度集成的新型农业生产技术，是都市农业实现可持续发展的

方向之一。近年来，随着城镇一体化的推动影响，环保绿化与城市建

设二者的矛盾愈发明显，人们为了增加绿色，充分使用阳台有限的空

居住环境，为城市环保贡献一份力。阳台农业的发展得益于无土栽培

技术，目前能够应用于阳台农业的植物已有100 多种，技术已经成熟。

随着社会和经济的进步，居民的物质水平不断提高，人们对娱乐休闲

的要求逐渐增加，未来阳台农业的总需求量将会逐年递增，因此基于

无土栽培的阳台农业也必将呈现出高速发展的态势。

(4)在城市草坪生产中的应用

随着社会及城市的快速发展，草坪的应用越来越广泛。草坪种植

是城市绿化中一项必不可少的手段，然而传统草皮或草毯生产给生态

环境带来严重损害。现阶段，生产草毯多利用土壤培植，一方面大量

占用耕地，另一方面在移植草毯时会带走大量的地表土壤，使得土层

结构遭到严重破坏。另外，带土草毯质量大，运输成本高，大批量生

产难度大，迫切需要新的草坪生产技术取代传统有土草坪，在这种背

景下无土草毯应运而生。早在20 世纪40 年代就有基质草坪生产的相

关研究报道，但鉴于技术和社会经济发展水平所限，没有得到广泛应

用。无土草毯生产方式既能利用有机废弃物作为基质，变废为宝，又

能保护地表土壤，具有生产周期短、质量小、不带土、成坪快、易成

活、无病虫害等优点，是一种潜力巨大、技术含量高的草坪生产技术，

在保护土壤环境方面发挥重要作用，具有广阔的应用前景。

06、在非耕地农业中的应用

土地资源短缺、耕地有限、人口增长是困扰各国农业发展的基本

问题，食物安全世界瞩目。一方面人口增长带来的粮食安全问题日益

凸显，另一方面随着工业化进程、城市建设、交通运输等的持续发展，

导致耕地面积持续减少，果树、蔬菜和花卉等园艺作物与粮食作物争

地矛盾加剧。同时，随着全球产业结构的调整和优化，出现了大量的

废弃工矿地，这些土地经平整复垦后，土壤有机质含量低，几乎不含

有机质，短期内不可直接种植农作物，浪费了土地资源。此外，地球

上还分布着较多的戈壁荒滩、沙漠、荒沟、盐碱地、岛屿等非耕地。

运用无土栽培技术，能够在非耕地以及中低产田、废弃工矿区等传统

农业难以耕作的地区进行园艺作物的生产，从而缓解人地矛盾，避免

园艺植物与粮食争地的矛盾。以我国戈壁日光温室甜椒生产为例，一

般产量为57.75t ·hm-2，产值为75 万元·hm-2，纯收入可达52.13

万元·hm-2[119] 。可见，利用戈壁、荒滩等非耕地开展作物无土栽

培，不仅可有效利用非耕地资源，拓宽农业生产空间，而且可取得显

著的经济效益。

07、在环保农业中的应用

一方面，随着无土栽培和工厂化育苗的快速发展，需要大量质优

价廉的基质产品，而传统草炭基质因环保政策限制和成本较高等原因，

迫切需要开发草炭替代品；另一方面，地球上每年产生大量的农作物

秸秆、工业有机废弃物、园林修剪枝条等，对生态环境造成重大威胁，

急需要对这些有机废弃物资源化利用。

因此，基于提供可替代基质和环境目标的考虑，利用工农业有机

废弃物生产性能稳定、价格低廉、养分充足且适宜规模化生产的基质

产品，是各国特别是发展中国家高效生态农业提质升级、节约农业资

源、环境友好及循环利用的迫切需要。以我国为例，每年农作物秸秆

产量约8 亿t 、粪污排放量约39.8 亿t 、食用菌菌渣约6000 万t 、

花生壳达140 万t ，并且以年均5%~10%的速度递增，但我国有机废弃

物利用率不到30%，资源浪费，且对环境造成巨大压力。基质化利用

这些有机废弃物资源，可有效减轻环境压力，实现环境保护

目的。值得关注的是，我国城市污泥排放量巨大，年排放量约

6000 万t ，城市污泥中含有丰富的营养物质，对土壤具有改良作用，

经过堆肥和发酵处理后，可用于农业和林业生产以及花卉、草坪草等

的种植。充分利用城市污泥开发无土栽培基质，不仅可减少污泥对城

市环境的污染，而且可为无土栽培提供优良的基质产品。