酒店经理发言稿〔共8篇〕
第1篇：酒店经理发言稿
尊敬的酒店领导:
我非常荣幸可以成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任，对我委以重任，我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经历，但自从来到**酒店以来，感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持，我觉得自己还要不断学习，不断进步，不断充实自己，才可以不辜负领导的期望与厚爱!
客房部作为酒店的一个重要部门，其工作质量的优劣，将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任，任命我为客房部经理助理一职，在感觉压力的同时也动力十足。
身为客房部经理助理其岗位职责就是：协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导，在客房部经理的受权下，详细负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时，代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调，保证客房部工作顺利进展;主持召开的班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下，协同客房部主管及领班，对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励，督导员工的工作质量与效劳质量，留意员工的工作态度及表现，发现员工有任何情绪问题及时的与其进展当面协调沟通，并妥善解决;调发动工的工作积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。争取用我们高质量，高效率的效劳，为酒店赢得更多的客。
根据我们*店的自身特点，针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点，缺乏之处，请领导给予指点：
1.进步员工效劳质量，强化员工效劳意识，对新员工和后进员工做好辅导工作，并协同各班组主管制作出培训方案，做好员工的定期培训工作，并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时，并且对客效劳做到：热情，主动，礼貌，耐心，周到。此酒店效劳业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级效劳员，上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。
2.进步客房的卫生质量：加大客房卫生质量的督导力度，务必保证每间出租房保持最正确状态，实行逐级负责制：员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品装备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐
一、逐级严格检查，坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉，影响酒店声誉，同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《方案卫生表》，有针对性的对客房进展清洁整理和保养维护，进步客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命，由于我们客房内出现局部不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购置清洁养护所需物料，例如：省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。
3.控制物耗、开节流：强化员工节约意识，提倡控制水、电等能浪费的同时，施行物耗管理责任制：从9月1号开场，楼层定员管理，白班每楼层固定一名效劳员，根据其楼层开房数量核对其物耗情况，领班督导效劳员每日盘点，客房仓管员每周盘点，月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时，对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识，(例：客房消费品、洗衣效劳、加床、麻将出租等房费额外收费工程)增加酒店客房部的营业额。并
第2篇：酒店经理年会发言稿
大家上午好：
律回春晖渐，万象始更新。新年伊始，辞旧迎新之际，我谨代表公司董事会，代表公司的领导班子向辛勤工作在公司各个岗位上，为公司的开展做出奉献的全体员工和你们的家属致以节日的祝贺和诚挚的问候！2023年我们曾大展鸿“兔”，相信2023我们也必将“龙”腾虎跃。
即将过去的一年是公司开展极不平凡的一年。公司已经初步走上了一条集餐饮娱乐为一体的自主经营企业开展之路。优质的管理效劳和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，公司的顺利运营、酒店的成熟开展等等的这一切都离不开全体员工的辛勤努力。在这里我代表公司，感谢大家在过去一年来对公司的信赖和支持，你们的支持、你们的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在这里我再次感谢全体同仁为公司所付出的辛勤劳动，大家辛苦了！大家身上的担子任重道远，回首公司名字成长历程，一路风尘，一路凯歌，公司名字人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的开展道路，并得到了社会各界的认可最好此处可以举点详细实例等多项荣誉称号，回忆过去，展望将来。 “雄关漫道真如铁，而今迈步从头越！”
新一年，新目的，新征程，我们满怀信心充满热情，并将与时俱进，不断努力。对股东负责，为员工谋福利，为社会承当更多的责任。在新的一年里，站在更高的起点上，我们既充满豪情，也保持清醒的
头脑。把握机遇、进步危机意识、统一思想，充分发挥主动性、积极性，创造性地完本钱职工作；各部门之间要加强沟通，协作配合；同心同德，践行我们共同的信念，相信我们全体员工齐心协力、卯足干劲、扎扎实实地朝着共同的目的前行，我们迎来的必将是一个拥有无限憧憬的2023年，！赢得更加辉煌的场面和更美妙的明天！最后再次祝福大家新年快乐、龙年桔祥！
第3篇：酒店优秀经理发言稿
酒店优秀经理发言稿
【篇1：酒店优秀主管发言稿】
酒店优秀主管发言稿
尊敬的领导 亲爱的同事们：
大家好，我是xx-x，参加了2023年1月人评会并通过了，很荣幸评为“优秀主管”，可以给予我这份殊荣，我感到很荣幸。心中除了喜悦，更多的是感动。在此我要特别感谢店长和陆红秀经理对我的培养和期望，还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助，自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。
自进xx工作至今已有xx年的时间，我并没有为公司做出了不起的奉献，也没获得特别值得夸耀的业绩，我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责，尽自己最大努力做好自己的本职工作，做为店内招商部主管，我自认为我还存在很多欠缺，与公司的要求和领导的期望还有一定的差距，还有很多方面需要学习和进步。被评为优秀主管，我觉得自己的肩上又增添了一份压力，因此，在今后的工作中，我要随着店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教诲下更加勤奋、更加努力，尽我所能，为xx天山店奉献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我，在此我谢谢大家!
我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层，一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层，一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队，店长就是一家店的灵魂，经理就是身体，主管领班就是手和脚，缺一不可。大家都团结一致奔着目的一起努力，为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了，希望大家能大展拳脚，把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的，也是最好的，我相信如今我们大家都奔着这样的一个目的去共同努力共同进步。
天山店现获得的成绩，是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果，功绩是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带着下，在我们每位员工团结一心，努力奋斗下，我们天山店将会获得更加辉煌的业绩。希望我们xx的每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心，干好我们的工作。
借用店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考，并不能预见将来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管，我想这既是公司对我工作的肯定，也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信，今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去，xx天山店现面临的形势充满剧烈的挑战和竞争，附近商圈日趋成熟，竞争对手日渐增多，我们要配合好店长和店经理的工作，并不断加强个人修养，自我加强学习，努力进步工作业务程度，扬长避短，发奋工作，力求把工作做好的更好，树立良好个人形象，尽我所能为公司多增加一份力量。
同事们，我们要力争成为公司的骄傲，相信公司的将来将更加灿烂辉煌!天山店的将来由我们大家携手共同创造。
在此新年将至，我在这里这里恭祝大家新年快乐，万事如意。谢谢大家。
【篇2：酒店经理演讲稿范文】
亲爱的同事们：
大家下午好!****年过去了,回首酒店3年多以来的开展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让酒店在宣汉酒店业内崭露头角，获得今天这样的成绩。
〔举例2023年让你感触深的酒店故事〕
我还记得200x年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在清扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰辛程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个时机，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!”
其次，我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出
去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一!目前，我们部门间的合作与沟通是一个比拟大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来考虑和解决问题。假如在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。此外，还有很重要的一点，就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的才能，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。
我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和标准的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的剧烈市场竞争中获得更好的成绩。 2023年的成绩已经成为历史，2023年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目的一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。 谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体安康!家庭幸福!万事如意!。
【篇3：酒店总经理发言稿】
尊敬的各位同仁：
大家下午好！
2023年即将过去,回首香国酒店2年以来的开展历程，我们有过困难，有过困惑，当然也有喜悦。在此，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，在今天这个重要的日子里，请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声：“谢谢，你们辛苦了”。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀着对酒店的热爱才相聚在这里，在两年的时间里，我们一起携手创造了无数的佳绩，香国大酒店的营业额稳中有升，管理逐渐步入正轨，团队也日渐稳固。
我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我也很自豪我们的员工能严密团结在一起，亲如一家，协手作战；我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的香国。两年，七百多个日夜，必将注定是香国历史上最美妙的记忆。它将鼓励我们香国员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。 经过两年的探究和磨练，香国大酒店整体迈上了一个台阶，呈现出欣欣向荣的良好态势。但是，我们也要清楚的看到，当前酒店在经营开展中还存在不少矛盾和困难。详细表如今以下几个方面： 1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。
2、效劳意识有待进步。上至管理人员，下至员工，标准不一、思想不一，没有真正形成一个以用心做足细节，让客人满意的效劳运作机制，对客人局部需求不能迅速反响、马上解决。 3、团队协作精神有待加强。
4、全员节约意识仍太弱。本钱费用较高，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍存在破绽。
2023年，我们将致力名牌战略，夯实根底管理，努力把酒店建立成为荣昌乃至重庆市商务酒店业的典范，实现酒店经营管理上台阶，利润收入新打破。酒店将从以下几方面入手：
1、在行动上做好准备，强抓工作纪律和仪容仪表，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员；加强学习，保持不断创新的工作态度，“学无止境”，使自己的业务不断进步，让每位客人感到新颖。
2、树立积极的态度，以培训促效劳、以效劳促销售、以经营为核心、以平安为保障，全面进入到酒店高标准运行状态。
3、内挖潜力，外拓客，在全员营销，在全员效劳上下足功夫，人人都是效劳员，个个都是营销员，营销中有效劳，效劳中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他们提供更多的个性化效劳，保证酒店利益最大化。
总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，香国酒店作为荣昌县北部新区首家四星级酒店，其将来开展不可小觑，希望各位同事要坚决信心，争取来年更上一层楼。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战！为香国大酒店更加美妙的明天而努力奋斗！
最后，祝愿咱们香国大酒店生意红红火火、财滚滚。提早祝大家春节快乐，身体安康，事业再创新辉煌。
第4篇：酒店工程经理发言稿
酒店工程经理发言稿
尊敬的公司领导、亲爱的同事们：大家新年好!
新年伊始，万象更新，在元宵佳节到来之际，大家在酒店中华厅欢聚一堂，xx酒店员工春节联欢晚会暨优秀员工表彰大会浩大召开，我谨代表xx酒店向光临此次盛会的全体员工以及坚守在工作岗位的同事们致以最真挚的祝福和崇高的敬意。
从XX年xx月xx日酒店开业到如今的5个多月以来，经过全体员工的共同努力，酒店管理正在趋于稳定，基层建立稳步开展。在你们一天天的辛勤努力中，酒店也获得了不错的成绩，正以崭新的姿态呈如今众人面前。
回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨，全体员工在总公司领导及酒店管理层的带着下，群策群力，克制了种种困难，迎来了酒店的正式营业。看到今天的成绩，我深感大家没有辜负酒店对你们的期望，你们在这个舞台上发挥着光和热，不辞辛苦，用双手和智慧创造了一个又一个业绩，我为你们的努力而感到自豪。
虽然酒店正在稳步的向更高层次开展，但是大家一定要戒骄戒躁，虚心学习，只有不断提升自身才能和综合素质，酒店才会有更加美妙的开展前景。我们要不断加强酒店的效劳质量，大家一定要时刻保持最积极的态度，以最职业的微
笑来面对每一位客人，以最标准的效劳语言来迎接每一位远道而来的宾客，按照科学化、国际化的管理，以一流的出品，一流的效劳打动客人，以最崭新的面孔面对明天的到来，在工作岗位上展现你们的聪明才智和创新才能。
当然，酒店也会加强对员工各个方面的培训， 对于酒店适应环境的变化，满足市场竞争的需求，满足员工自身开展的需要以及提升酒店的效益都是具有非常重要的意义。通过培训可以进步员工的技能和综合素质，从而进步工作质量和效益，减少失误，进步客户满意度。员工更高层次的理解和掌握所从事的工作，增加工作的信心。
一个酒店的开展前景不仅取决于酒店所提供的效劳，更需要对市场的营销策略，因此大家要做好宣传促销工作，拓宽销售渠道，内挖潜力，外拓客，给宾客提供更多的个性化效劳;加强市场营销推广，打造xx酒店在行业和市场的知名度，赢得更广阔的市场，建立良好的信誉，实现经营与管理的协调开展，为xx酒店将来开展打下坚实的根底。
由各部门推荐评选的“XX年优秀员工、微笑大使、先进工作者”是全体员工中的佼佼者，是xx酒店的优秀代表，是中油人的骄傲。我们要号召全体员工向他们学习，学习他们这种顾全大局，敬业奉献的精神，学习他们爱岗敬业，勤恳钻研的工作态度，更要学习他们善待顾客，细致周到的效劳理念。我坚信，我们的团队是一个团结协作的优秀团队，
我们有一批敬业奉献的优秀员工，有了大家的努力，我们一定不会辜负总公司领导和社会各界的殷切期望，我更加坚信，在新的一年里，xx酒店的开展将迈向更高的台阶。
新年新气象，俗话说一年之计在于春，在春天降临之际，希望全体员工在新的一年里时刻以“敬业乐业、团结进取、分工协作”的团队精神为指导，希望你们在不同的岗位上发挥不同的作用，更希望你们在不同的岗位上都有优异的表现。公司管理层也将一如既往的时时刻刻为员工着想。请你们相信：酒店美妙的将来将是你们迈向成功事业的奠基石。你们才是酒店真正的主人，没有你们就没有酒店的今天，让我们携起手来，为xx酒店的明天共同努力，展望xx酒店的明天更加美妙!
春季致高考学子的励志发言稿
开学典礼学生演讲稿
小学开学典礼老师发言稿
超市优秀员工发言稿
企业优秀员工发言稿
年春季开学典礼讲话稿
202_元宵节发言稿
第5篇：酒店经理上任发言稿
酒店经理上任发言稿
【篇1：酒店员工大会上经理的讲话稿】
酒店总经理
在2023年度表彰大会上的讲话稿 尊敬的各位领导，尊敬的员工朋友们： 大家下午好！ 鼓乐阵阵，爆竹声声。值此中华民族传统节日——春节降临之际， 我们在这里欢聚一堂，辞旧迎新，共庆新春佳节，共商开展大计，共话美妙将来。冬去春归，新春将至，在此，我谨代表恒达酒店全体管理人员及我本人，向一年来在工作岗位上默默奉献，为酒店开展付出辛勤劳动的全体员工，表示衷心的感谢和亲切的问候！大家辛苦了！谢谢你们！同时，向酒店全体员工及其家属，向所有曾经在恒达酒店奋斗过，如今仍奋斗在一线的管理人员和员工们拜个早年！祝大家在新的一年里工作顺利，身体安康，生活幸福，万事如意！2023年，是旅游饭店业经受严峻考验的一年，从 2023 年开场不断蔓延的国际金融危机和2023 年下半年通货膨胀的扩展使星级酒店的经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子，我们同样经历了这一困难历程。为了应对挑战，我们在年初的工作会议中就重点提出了2023 年工作的根本思路，并要求在新的一年里，我们要以更加饱满的热情，认认真真做好每一项工作，踏踏实实完成每一项任务，在不断完善自身的同时，还要认清形势，明确目的，整合队伍，团结奋战，争取创造更好的业绩。一年
以来，在公司领导的正确指导下，酒店上下一心，团结奋战，努力拼搏，使我店的各项经营管理工作都可以有序运行，获得了良好的效果，共创营业收入约 xxxx 万元，实现利润约 xxx 万多元。 值此辞旧迎新之际，有必要回忆总结过去一年的工作、成绩、经历及缺乏，以利于扬长避短，发奋进取，在 2023 年里努力再创佳绩。
一、立足武宣，做好效劳立足武宣，作为 xxx 唯一一家四星级旅游饭店，效劳xx是我们的本职工作，我们也一直以此为核心，进展各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议，还是 xxx 举行的各种活动，我们都非常认真地开展效劳工作。2023 年，我们紧紧围绕“搞好武宣效劳工作”这个核心任务开展各项工作，认真完成各项接待任务，做好县委县政府的后勤保障。一年来，我们先后接待了 xx 县人大、政协会议， xxxx 接待及 xxxxxx 和 xxxx 会议，全市 xxxxxxx 会议及各企事业单位的年会等几次大型会议接待工作，我们都非常重视，并根据接待规格召开专题会议，本着确保效劳周到、确保平安可靠、确保代表满意的原那么，提早安排好各项议程，做好各项接待准备工作，因此保证了各项会议的顺利进展，几次接待任务都圆满完成，赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好，xxx 的很多大型会议都慕名而来，为酒店带来可观的经济效益和社会效益。
二、与时俱进，提升开展，酒店突显改观与时俱进，提升开展，酒店领导班子率先垂范，组织指导各级管理人员及员工，认真学习酒店知识，如通过市旅游局邀请专家到酒店内部的日常培训等等。并结合酒店经营、管理、效劳等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表如今酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调，管理人员及员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。 酒店的管理效劳不是高科技，没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与效劳内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目的和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。在一些大型的接待活动中，在各部门负责人的典范作用下，部门领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了荣耀。
三、狠抓经营，促进效益狠抓经营， 在年初，酒店就确立了“不断进步酒店经济效益，努力完成经营指标”的目的。效益是我们酒店经营工作的重中之重，只有效益上去了，我们才可以开展其它方面的工作。2023 年，我们努力抓好各方
面的经营工作，尤其是狠抓客房、餐饮和 ktv 三个收入增长点，全力促进经营业 绩勇攀新高。
四、严格管理，打造队伍严格管理，队伍建立一直是我们酒店的重要工作之一。2023 年我们继续加强队伍建立，从以下几个方面入手，努力打造强有力的团队：
1.狠抓制度管理，提升队伍形象。 2.加强员工培训，提升效劳质量。
3.以“安生消费”为内容，抓好安保工作。
五、以降耗为核心，抓好维保工作以降耗为核心。 1.在全酒店范围推广“六常管理法”，为进步酒店员工的工作效率，降低内耗。酒店研究决定，在酒店及各部门原有管理规定执行的根底上，再次向全体员工提出“六常管理法”的要求。即常分类、常整理、常清 洁、常维护、常标准、常教育。
2.抢修维修：工程部的 7 名同志承当着酒店各个部门设备设施的维 修保养工作，经常为抢修一个部位坚持工作到深夜，有时一干就是一整夜。同时，他们对自己的工作做到心中有数合理安排，如在入冬前提早 对酒店供暖设备进展了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。
3.采购把关：采购部在工作中努力做到节约开支，降低本钱，积极走访市场咨询商家，努力做到货比三家，坚持同等价格
比质量，同等质量比价格，严把进货质量关。坚持制度原那么，但凡支出金额较大的采购方案，都要事先得到领导审批。做好预算费用开支，控制采购费用的支出。
4．2023 年，特别是今年下半年以来，食用油、酒糖米面、蔬菜水 果等各类民生食品价格轮番上涨。在通货膨胀的压力下，酒店的各种原 料、物料的采购本钱不断加大，运营本钱骤然增大。为此，酒店成立了物价评估小组，及时对婚宴、零点菜单价格及房价做了调整，在保证客 人就餐满意度的前提下以保证毛利率和平均房价。
六、以精干为原那么，抓好人事工作以精干为原那么。
1.合理定编：根据酒店行政例会精神，以精干、高效为用人原那么， 人力资部在年初名全店人员编制的根底上，由酒店领导出面，找相关 部门协调，要求各部门做到科学定岗，以岗定编。
2.员工招聘：根据酒店经营需要，控制人事费用支出，调整人员构造。通过登报招聘、网上招聘等各种渠道，共计招聘 100 人次。
七、存在的问题
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢，地方特色菜开发不够，不能及 时推陈出新。2.员工流动性大，效劳质量不稳定，酒店意识时有淡薄，客人投诉 时有发生，离四星级酒店还有一
【篇2：大堂经理上任发言稿】
大堂经理上任发言稿
亲爱的伙伴们，大家 好
首先，自我介绍一下，我叫姜鹏涛，是咱们众义掏羊锅烧烤城的大堂经理。在今后的日子里，将与大家一起工作，一起奋进。也希望伙伴们支持我的工作，在此，我表示衷心的感谢。也非常感谢张总和王总的支持和鼓励，我深感使命荣耀，责任重大。同时郑重承诺：认真做好自己的本职工作，恪尽职守、勤于工作，发扬民主，团结伙伴，严于律己，竭诚为公司和伙伴们效劳，绝不辜负张总和王总以及全体伙伴们对我的期望和重托。
在效劳管理上，我们的口号是：“到达%的顾客满意”。俗话说：“没有做不到的，只有想不到的”凭着细心的观察和热情的效劳，以“润物细无声”的方式，给客人营造一个温馨的气氛。使客人充分感受到友谊的珍贵，亲情的无价和家的温馨。
我会不断加强学习，在工作中总结经历。我的工作方案和设想是：
一、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作和布置的任务。
二、当好“效劳员”。做一个优秀的员工，无论是领导安排的任务还是我们日常工作中伙伴们的需要，我会给伙伴们做一个优秀典范、
三、当好“协调员”。协调好店内伙伴们的关系，充分发挥一个集体、一个团队的重要性。
四、当好“管理员”。首先应管理好自己，只有这样，才会树立鉴定的信念，形成良好地工作风格，同时也会更好的有利于自身的成长。
五、寻找“增长点”。在如今餐饮行业如此剧烈的竞争下，我们必须明确目的，对待工作中每一个细节力求做到“用心做、做精细”，做到节约一分钱就等于盈利一分钱的思想，做好内部管理，这样我们才能更加辉煌的开展。
最后我希望在我的带着下，可以给伙伴们创造一个温馨舒适的工作环境，我希望在我的领导下，伙伴们在众义掏羊锅烧烤城这个大家庭里面，工作开心，开心工作。我相信我们都会在这里逐渐成长，我相信在伙伴们的努力下，只要我们永不止步，我们将打造胶南市第一家特色的餐饮店。
我的发言完毕，谢谢大家。
【篇3：酒店经理演讲稿范文】
亲爱的同事们：
大家下午好!****年过去了,回首酒店3年多以来的开展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让酒店在宣汉酒店业内崭露头角，获得今天这样的成绩。
〔举例2023年让你感触深的酒店故事〕 我还记得200x年酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在清扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸!很心疼!我知道在酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰辛程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个时机，向你们说一声：“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪!”
作为一经理，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动
的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打 给我吧!咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主开工作的人会说：“好的，你把他的 给我，我来和他联络。”这就是主开工作和被开工作的区别。被开工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主开工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是时机，是挑战。
其次，我想要求我们每一个人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出
去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一!目前，我们部门间的合作与沟通是一个比拟大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来考虑和解决问题。假如在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。此外，还有很重要的一点，就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的才能，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。
我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和标准的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的剧烈市场竞争中获得更好的成绩。 2023年的成绩已经成为历史，2023年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目的一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。 谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体安康!家庭幸福!万事如意!。
第6篇：酒店优秀经理的发言稿
亲爱的战友们：
大家下午好！今年即将过去了，回首郡琳酒店3年多以来的开展历程和风风雨雨，我们有过挫折，有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角，获得今天这样的成绩。
我还记得当时酒店开荒的时候，有这样一位员工，当时在清扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说：”没事，小伤口，轻伤不下火线。“说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸！很心疼！我知道在郡琳酒店，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。
很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰辛程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个时机，向你们说一声：”谢谢你们！你们辛苦了！拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪！“。
作为一名郡琳人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作？怎么可能把工作做得好？只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子：销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打 给我吧！咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主开工作的人会说：”好的，你把他的 给我，我来和他联络。“这就是主开工作和被开工作的区别。被开工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主开工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是时机，是挑战。
其次，我想要求我们每一个郡琳人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑：我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一！目前，我们部门间的合作与沟通是一个比拟大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来考虑和解决问题。假如在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦；我希望，我们都能有一颗宽容之心。
此外，还有很重要的一点，就是执行力！这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢？我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的才能，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。
我要告诉大家，酒店行业是一个日趋成熟和标准的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的剧烈市场竞争中获得更好的成绩。
今年的成绩已经成为历史，明年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目的一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。
谢谢大家！并祝大家新年愉快！身体安康！家庭幸福！万事如意！
酒店优秀经理的发言稿二
尊敬的领导亲爱的同事们：
大家好，我是小明，参加了1月人评会并通过了，很荣幸评为“优秀主管”，可以给予我这份殊荣，我感到很荣幸。心中除了喜悦，更多的是感动。在此我要特别感谢店长和陆红秀经理对我的培养和期望，还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助，自己的付出与表现已经被得到最大的认可，我会更加努力。
自进xx工作至今已有10年的时间，我并没有为公司做出了不起的奉献，也没获得特别值得夸耀的业绩，我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责，尽自己最大努力做好自己的本职工作，做为店内招商部主管，我自认为我还存在很多欠缺，与公司的要求和领导的期望还有一定的差距，还有很多方面需要学习和进步。被评为优秀主管，我觉得自己的肩上又增添了一份压力，因此，在今后的工作中，我要随着店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教诲下更加勤奋、更加努力，尽我所能，为xx天山店奉献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我，在此我谢谢大家！
我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层，一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层，一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队，店长就是一家店的灵魂，经理就是身体，主管领班就是手和脚，缺一不可。大家都团结一致奔着目的一起努力，为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了，希望大家能大展拳脚，把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的，也是最好的，我相信如今我们大家都奔着这样的一个目的去共同努力共同进步。
天山店现获得的成绩，是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果，功绩是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带着下，在我们每位员工团结一心，努力奋斗下，我们天山店将会获得更加辉煌的业绩。希望我们xx的每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心，干好我们的工作。
借用店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考，并不能预见将来。”成绩只能代表过去，我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管，我想这既是公司对我工作的肯定，也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信，今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去，xx天山店现面临的形势充满剧烈的挑战和竞争，附近商圈日趋成熟，竞争对手日渐增多，我们要配合好店长和店经理的工作，并不断加强个人修养，自我加强学习，努力进步工作业务程度，扬长避短，发奋工作，力求把工作做好的更好，树立良好个人形象，尽我所能为公司多增加一份力量。
同事们，我们要力争成为公司的骄傲，相信公司的将来将更加灿烂辉煌！天山店的将来由我们大家携手共同创造。
在此新年将至，我在这里这里恭祝大家新年快乐，万事如意。谢谢大家。
酒店优秀经理的发言稿三
尊敬的各位领导、同事们：
大家好！我是前厅部大堂副理。
今天，我在为它十岁生日祝福的同时，有太多太多的感慨！是啊，来酒店一年多了，时间虽说不长，但酒店标准的管理制度，良好的工作气氛让我觉得能成为一名大家庭的一员而倍感自豪。身为酒店大堂副理的我，始终秉承着”言必行，行必果“的办事风格，在每日受理宾客投诉时，都能在领导和同事们的帮助处理后，总结经历，找出缺乏加以改正。
而我也就在每次总结、改良以后逐渐变得成熟起来。有一次，酒店有位客人感到身体不适，至电大堂副理，讲明需要医生来为其打针或输液。接到 后，我立即安排了礼宾部人员外出请医生来为客人医治，心里还美滋滋地想：客人一定会非常感谢我们这次为他提供的医疗效劳。正在这时，我们经理前来询问，我在讲明了事情经过后，本想一定会得到她的认可与赞同。没想到，她否认了我的处理意见。不会吧？我的一番好意，怎么会得到经理的否认？
原来，我们假如从外面请来的医生不能保证效劳质量，对于药物的使用，万一有任何过失，就会给客人的身体安康带来危害，那时我们酒店承当的后果就严重了。是啊，我怎么就没想到呢。单从一点出发，也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后，我处理问题更慎重，想得更周到了。记得有一次，一位客人来到总台，在办理入住手续时向效劳员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾屡次住店，效劳员马上在电脑上查找核对，结果没有发现这位先生名字，当效劳员把调查结果告诉客人时，这位先生顿时恼怒起来，此时正值总台入住登记顶峰期，由于他的恼怒、叫喊，引来了许多不明事由客人的好奇目光。
见此情形，我马上走上前去，向客人礼貌介绍了自己后，请客人到大堂吧小坐，先听取客人意见，然后向客人做了细致耐心地疏导工作，并坚持酒店规定八折优惠的条件，但对这位客人也要享受优惠的心情，表示理解和同情，在酒店内部规定的允许范围内，对这位客人给予适当地照顾和帮助，打了七折，客人此时也表示可以理解、支持酒店的规章制度，我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后，心里真有一种说不出的喜悦，看来只有进步我们的效劳技能，才能让我们的客人快乐而来，满意而离。而我们酒店开展的每周培训方案，也促进了员工在对客效劳中的标准化和主动性，真正让客人感受到了”家“的感觉。
千秋伟业千秋景，万里万里美，我相信我们没有成功与失败，只有进步与退步，我更相信，希望酒店一定会在我们大家的共同努力下，节节攀升，响誉全国。
第7篇：发言稿〔酒店经理〕
发言稿2023年上半年，商务酒店在公司党委的正确领导下，自己可以深化学习、贯彻党的十六届三中全会精神和“三个代表”重要思想，严格管理自己，廉洁勤政，把握全局，精心组织,科学运作，紧紧围绕全年工作目的，团结和带着全酒店发扬知难而进，攻坚啃硬的拼搏精神；坚持科学严谨、创新创效的务实作风，增强抓住机遇、发奋图强的进取意识，坚决
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第8篇：酒店优秀经理的发言稿
篇1：酒店优秀主管发言稿
尊敬的领导 亲爱的同事们：
大家好，我是xx-x，参加了2023年1月人评会并通过了，很荣幸评为“优秀主管”，可以给予我这份殊荣，我感到很荣幸。心中除了喜悦，更多的是感动。在此我要特别感谢店长和陆红秀经理对我的培养和期望，还要感谢我的团队和店内各位领导对我的支持和帮助，自己的付出与表现已经被得到最大的认可,我会更加努力。
自进xx工作至今已有XX年的时间，我并没有为公司做出了不起的奉献，也没获得特别值得夸耀的业绩，我只是在我自己的工作岗位上履行着自己的职责，尽自己最大努力做好自己的本职工作，做为店内招商部主管，我自认为我还存在很多欠缺，与公司的要求和领导的期望还有一定的差距，还有很多方面需要学习和进步。被评为优秀主管，我觉得自己的肩上又增添了一份压力，因此，在今后的工作中，我要随着店长正确的指引下和陆红秀经理细心的教诲下更加勤奋、更加努力，尽我所能，为xx天山店奉献一份力量。也希望各位领导和同事们继续帮助我、支持我，在此我谢谢大家!
我认为做好一家店最重要的就是看这家店的管理层，一个优秀的店肯定有一个优秀的管理层，一个优秀的管理层必定有一支优秀的团队，店长就是一家店的灵魂，经理就是身体，主管领班就是手和脚，缺一不可。大家都团结一致奔着目的一起努力，为了天山店的销售更上一层楼。新的一年到了，希望大家能大展拳脚，把工作做得更好。因为我们天山店团队是最成功的，也是最好的，我相信如今我们大家都奔着这样的一个目的去共同努力共同进步。
天山店现获得的成绩，是大家辛勤工作、努力拼搏、无私奉献的结果，功绩是属于在座的每位员工的。我相信在天山店各位领导的正确带着下，在我们每位员工团结一心，努力奋斗下，我们天山店将会获得更加辉煌的业绩。希望我们xx的每一位员工都像天空中的星斗一样互相照耀、互相帮助、团结一心，干好我们的工作。
借用店长开会时经常说的一句话“历史只是一种参考，并不能预见将来。”成绩只能代表过去,我要更加任重道远。继续为天山店尽一份绵力。这次能被评为优秀主管，我想这既是公司对我工作的肯定，也是对今后工作做得更好的一种鼓励。我也坚信，今后的工作一定会做得更好。过去的荣誉已成为过去，xx天山店现面临的形势充满剧烈的挑战和竞争，附近商圈日趋成熟，竞争对手日渐增多，我们要配合好店长和店经理的工作，并不断加强个人修养，自我加强学习，努力进步工作业务程度，扬长避短，发奋工作，力求把工作做好的更好，树立良好个人形象，尽我所能为公司多增加一份力量。
同事们，我们要力争成为公司的骄傲，相信公司的将来将更加灿烂辉煌!天山店的将来由我们大家携手共同创造。
在此新年将至，我在这里这里恭祝大家新年快乐，万事如意。谢谢大家。
篇2：酒店总经理发言稿
尊敬的各位同仁：
大家下午好！
2023年即将过去,回首香国酒店2年以来的开展历程，我们有过困难，有过困惑，当然也有喜悦。在此，我谨向付出辛勤劳动的酒店员工，以及您的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意，在今天这个重要的日子里，请允许我代表酒店向在坐的各位同仁说声：“谢谢，你们辛苦了”。
我们每一个人都是为了自己的理想，怀着对酒店的热爱才相聚在这里，在两年的时间里，我们一起携手创造了无数的佳绩，香国大酒店的营业额稳中有升，管理逐渐步入正轨，团队也日渐稳固。
我很荣幸我们的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才，我也很自豪我们的员工能严密团结在一起，亲如一家，协手作战；我也很欣慰我们所有人的付出成就了今天的香国。两年，七百多个日夜，必将注定是香国历史上最美妙的记忆。它将鼓励我们香国员工以更饱满的热情投入到以后的工作中。
经过两年的探究和磨练，香国大酒店整体迈上了一个台阶，呈现出欣欣向荣的良好态势。但是，我们也要清楚的看到，当前酒店在经营开展中还存在不少矛盾和困难。详细表如今以下几个方面：
1、管理人员事业心、敬业心和责任感有待进一步加强。
2、效劳意识有待进步。上至管理人员，下至员工，标准不
一、思想不一，没有真正形成一个以用心做足细节，让客人满意的效劳运作机制，对客人局部需求不能迅速反响、马上解决。
3、团队协作精神有待加强。
4、全员节约意识仍太弱。本钱费用较高，员工仍未养成节水、节电、节气良好习惯，管理上仍存在破绽。
2023年，我们将致力名牌战略，夯实根底管理，努力把酒店建立成为荣昌乃至重庆市商务酒店业的典范，实现酒店经营管理上台阶，利润收入新打破。酒店将从以下几方面入手：
1、在行动上做好准备，强抓工作纪律和仪容仪表，做有纪律、有气质，举止有礼、进退有度的星级酒店从业人员；加强学习，保持不断创新的工作态度，“学无止境”，使自己的业务不断进步，让每位客人感到新颖。
2、树立积极的态度，以培训促效劳、以效劳促销售、以经营为核心、以平安为保障，全面进入到酒店高标准运行状态。
3、内挖潜力，外拓客，在全员营销，在全员效劳上下足功夫，人人都是效劳员，个个都是营销员，营销中有效劳，效劳中有营销，给客户以宾至如归的感觉，给他们提供更多的个性化效劳，保证酒店利益最大化。
总之，在新的一年里，我们面临的形势严峻、任务繁重，同时，香国酒店作为荣昌县北部新区首家四星级酒店，其将来开展不可小觑，希望各位同事要坚决信心，争取来年更上一层楼。困难与希望同在，挑战与机遇并存。让我们振奋起来，携手共进、抓住机遇、共同迎接挑战！为香国大酒店更加美妙的明天而努力奋斗！
最后，祝愿咱们香国大酒店生意红红火火、财滚滚。提早祝大家春节快乐，身体安康，事业再创新辉煌。
篇3：酒店优秀员工演讲稿范文两篇
篇1
尊敬的领导及各位同事：
大家好，能被评为xx酒店的优秀员工，感到很自豪，之所以获得这样的成绩，离不开和领导及同事的关心爱与帮助，再加上我辛勤的努力。来到xx大酒店这个大家庭，看着它成长的几年，她蒸蒸日上，茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志，今天的荣誉是领导同事对我的肯定。
我在餐厅担任收银员，深知自己的责任重大，每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客，还要做好每一项结账工作，并且还要准确无误，吧台它是餐厅的一扇窗口，自己的一言一行，直接关系到整个部门的形象，也是其他员工的典范，收银工作确实繁锁，大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带，当接到工作任务的时候，首先第一时间应跟总厨获得联络，再传到厨师，之后与厅面领班沟通协调，合理安排调度，做好每一项接待，之所以、每天的我应保持明晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度，心里更不得掺有如何杂念，记得有一次，餐厅客人陆陆续续走完，只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒，大概10点多，一位客人面红耳赤，走着“八”字路，一下子扒在吧台前大声说：效劳员结账，我连忙迎上去说：“先生请您稍等，”立即又吩咐其别人倒了杯茶水给客人醒醒酒，突然客人一下子发起火来说:有没有打折，叫你们经理来，这时我耐心的向他解释，告诉他什么打过折，一一向他说明，没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说：“拿去数”当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了，不应该计较，也不能计较，只好弯下腰一张一张的把钱捡起来，对客人微笑着说：“谢谢！”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人分开时留了一元钱，什么也没说喝了口茶水就走了，一元钱，它意味什么，我觉得份量十足，因为客人满意的分开，就是他对我工作的肯定，而一元钱，就是对我的鼓励、使我更有了底气，更有了信心，这就是效劳的宗旨。走在回家的路上，之前发生的一切在脑海里回荡，心里暗暗自喜，突然觉得这份工作很有意义，对我很重要，再没什么顾虑、不想放弃它。
回想过去，一幕幕的往事涌上心间，每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人，曾记得有一次，那几天酒店有非常重要的接待任务，无法正常下班，家里的孩子又没人照顾，只好把孩子一人丢在家里，临走时只是交代了一句“宝宝”听话，你自己在家玩，爸爸、妈妈下班就回家，不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情，我的心很纠结，强忍着泪水对孩子笑了笑就分开了，一路上，心里很矛盾、很不是滋味，觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事，想着不知不觉到了酒店，看着同事们紧张有序的工作，觉得自己应该调整心态，既然选择了酒店这份职业就应该把它做好，舍小家、顾大家。该对得起领导的信任，不去想太多做好手头的工作，就这样又开
始了一天新的工作，时间一分一秒的过去了，刚刚的那份担忧也早忘了，一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家，那份忐忑又涌上心头，终于到家了，看到家门是虚掩着的，顿时我的心又提到了嗓子眼，出门时，门明明是关好的，来不及多想，纵身进家中，只见家没什么异样，女儿已经在沙发上熟睡了，这时我再也抑制不住自己，泪水掉了下来，心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍，又幸好女儿没有单独出去或碰上坏人，不敢在想下去，我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子，为了工作弃她于不顾，这时孩子醒了，她看到我似乎忘记了之前的不快，跳到我的怀里快乐的笑了，看着她天真的笑容我又有一丝欣慰，把女儿紧紧地搂在怀里-
这次我能被评为优秀员工，这即是酒店对我个人工作才能与成绩的肯定，也是对今后工作得更好的一种鼓励，我也坚信、今后的工作一定会做得更好，酒店的开展让我成长，领导的关心让我被感幸福，我们的共同努力让酒店更加辉煌。
如今的我无比荣幸，荣誉虽然给的是我个人，但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关，由此、我由衷的想说：“优秀是我的、更是酒店所有员工的，”我并没有为酒店做出了不起的大奉献、也没有获得特别值得夸耀可喜的业绩，我只是尽量做好属于自己岗位上的工作，尽自己最大的努力去完成每一次接待，总结经历、从经历中学习，争取将工作一次比一次做得更好，与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此，但我的付出得到了酒店的认可，酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出，只要做好那份属于你的工作，就会有回报。因此，我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作，还是以认真负责的效劳意识以客人一致满意，还是以优秀扎实的综合素质才能成为酒店的骨干，都是优秀。
篇2
尊敬的酒店领导和全体同事：
大家好!今天，我很荣幸的作为优秀员工上台发言，内心非常冲动!在一年的工作中，我认真工作，不断的完善自我。这不但得益于酒店领导的指挥和关心，更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里，我对各位领导的栽培和厚爱，对各位同事我工作的支持表示深深地感谢!
“认真工作、虚心学习、更好的效劳于酒店”是我工作的职责。所以，我作为万利隆商务酒员工，更应该为实现酒店的共同目的添砖加瓦。
我们不能忘记，没有企业的开展，哪有小家的幸福，没有企业的辉煌，哪有事业的成就。酒店与我们严密相连，我们会聚与此，不能仅限于把它当作谋生的手段，而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导，听从指挥，刻尽职守，无私奉献，把企业的利益放在最前线。
作为万利人的我们要饮水思，善待工作。做感恩的事来回馈酒店，怀着感恩的心去效劳社会。这样才更能体会出自身的价值。我们的工作很平凡，但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的效劳岗位上，却涌现出许多感人的事迹，展示出我们万利隆人不平
凡的青春风采。
记得有位名人说过这句话，“人的生命只有一次，当我分开这个世界的时候，我不因虚度年华而懊悔，也不因碌碌无为而懊悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”的狭隘圈子里，我们要以建立新型的、强大的万利隆为己任。
虽然在这次我的工作得到了大家的认可，荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号，面对荣誉我们不能沾沾自喜，固步自封。今后的目的等待着我们大家齐心协力的去完成，我们要凝心聚力，再接再厉，登高望远，再攀顶峰，为酒店的全面开展和攀升目的而奋斗!
最后，我祝愿在坐的各位工作顺利，身体安康，和家幸福!〕
篇4：酒店经理年会发言稿
大家上午好：
律回春晖渐，万象始更新。新年伊始，辞旧迎新之际，我谨代表公司董事会，代表公司的领导班子向辛勤工作在公司各个岗位上，为公司的开展做出奉献的全体员工和你们的家属致以节日的祝贺和诚挚的问候！2023年我们曾大展鸿“兔”，相信2023我们也必将“龙”腾虎跃。
即将过去的一年是公司开展极不平凡的一年。公司已经初步走上了一条集餐饮娱乐为一体的自主经营企业开展之路。优质的管理效劳和先进的企业文化，树立了良好的企业形象，公司的顺利运营、酒店的成熟开展等等的这一切都离不开全体员工的辛勤努力。在这里我代表公司，感谢大家在过去一年来对公司的信赖和支持，你们的支持、你们的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在这里我再次感谢全体同仁为公司所付出的辛勤劳动，大家辛苦了！大家身上的担子任重道远，回首公司名字成长历程，一路风尘，一路凯歌，公司名字人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有特色的开展道路，并得到了社会各界的认可最好此处可以举点详细实例等多项荣誉称号，回忆过去，展望将来。 “雄关漫道真如铁，而今迈步从头越！”
新一年，新目的，新征程，我们满怀信心充满热情，并将与时俱进，不断努力。对股东负责，为员工谋福利，为社会承当更多的责任。在新的一年里，站在更高的起点上，我们既充满豪情，也保持清醒的
头脑。把握机遇、进步危机意识、统一思想，充分发挥主动性、积极性，创造性地完本钱职工作；各部门之间要加强沟通，协作配合；同心同德，践行我们共同的信念，相信我们全体员工齐心协力、卯足干劲、扎扎实实地朝着共同的目的前行，我们迎来的必将是一个拥有无限憧憬的2023年，！赢得更加辉煌的场面和更美妙的明天！最后再次祝福大家新年快乐、龙年桔祥！
篇5：酒店总经理元旦致辞
光阴荏苒，岁月如歌，承载着富世龙酒店员工艰辛创业的辉煌，我们走过了不平凡的2023年，值此新年降临之际，我谨代表酒店领导班子向为酒店开展做出出色奉献的全体员工，向默默支持员工的广阔亲属，致以节日的问候和美妙的祝福。一年来的三百多个日日夜夜，酒店的工作遇到了一个又一个困难，受到了一次又一次挑战，是广阔员工默默的支持着我，鼓励着我，和我一起风雨同舟、和衷共济、共挽时艰，酒店才走到今天，我从心底里感谢你们。
回忆过去百感交集。令我欣慰的是酒店开展至今，已经有一整套行之有效的管理方法和鼓励机制。尤其是我们的荣耀榜制度，它涉及了酒店管理的方方面面，从员工每天的个人表现，到各部门详细工作的完成情况，我们的荣耀榜制度已经更细化、更实际、更具有针对性和可操作性。它已经从原先的管理制度上升为酒店的鼓励机制。员工的工作评定，先进单位，优秀员工的评比，干部的培养和升迁。荣耀榜制度都提供了原始的、具有说服力的支持。在管理的同时荣耀榜制度也为员工提供了一个表现自我、干好详细工作、在酒店内部凭借个人表现提拨升迁的平台。酒店培养我，我更以百倍的努力回报酒店，已经成为了可以看得见摸的着的过程。其次是酒店执行力的不断提升。执行力就是每位员工认真完本钱职工作的全过程。在这一点上，所有的管理干部，尤其是总经办的几位总监，都做出了很好的表率。他们普遍年龄都比我大，而且有很多是具有丰富工作经历的男同志，但是
他们无一例外的都能自觉遵守酒店的工作原那么，自觉执行总经办的各项决定，并且保质保量，按时按期的完成了总经办下达的各项任务指标。酒店开展到今天，和我们有一个团结向上、具有高度执行力的领导团队是分不开的。
过去的一年，是成绩喜人的一年。在这一年里酒店收入稳中有升，客市场稳步拓展，员工待遇不断进步，管理机制有效增强，各项工作都迈上了新的台阶，涌现出一大批忠于职守，乐于奉献的富世龙人。我真诚的希望所有的富世龙员工都可以以身为富世龙人自傲、自励。艰辛奋斗、众志成城，不断创造出新的业绩。
有人说酒店开张，热闹三天，时至今日富世龙酒店开业马上就满四个年头了，四年来富世龙酒店以优质的效劳，优良的环境，稳健的经营，向我们的客户和临汾人民交出了一份满意的答卷，但是市场经营，有如逆水行舟，不进那么退。开展是公司的第一要务和永久主题。在新的一年里我希望大家工作再细一点，方法再多一点，步子再大一点。为实现2023年的各工程标而奋斗！为走出一条具有富世龙特色的成功之路而努力！
新的一年开启了新的历程，托举着新的希望，展望将来荣耀与梦想同在，挑战与机遇并存，让我们团结起来，精诚合作，用我们的心血和汗水，共同谱写富世龙美妙的明天，共同铸就属于我们的精彩。
再次祝福亲爱的员工朋友们新年快乐！
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