我家的年味作文

我家的年味作文(15篇)

在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的我家的年味作文，欢迎阅读与收藏。

每逢新春，年味儿就渐渐地萦绕在我们身边。喜庆的红色成为了新春中的一抹亮色，出现在商店、街边，甚至路灯上。随着新春的到来，年味儿也随着人们的喜悦被大家带进了自己家的大门。

王安石曾经写过：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。贴春联是新春不可或缺的传统，家家户户把大红色的春联贴在家门上，营造出一种喜庆的节日气氛。

前几年，我们家都是从商店买一幅春联来贴。可是今年，却得由我亲自创作并书写春联。这可不是一个简单的活儿。春联是中国特有的文学形式，要求对仗工整，上下联互相对应，就连古代的七言绝句也很难做到这一点。现在，这个重担就压在了我的头上。

我决定用最工整也最方便的楷书在红色的春联纸上书写一联幅七言对联。思来想去，我采取了普遍许多春联的主题：辞旧迎新。所谓“辞旧迎新”，就是羊年离我们远去了，狗年渐渐地来到了我们身边。有了大体的框架，创作春联就显得方便得多了。最终，我创作了这样一幅对联：上联：瑞羊挈寒乘风去；下联：金狗携暖迎春来；横批：辞旧迎新。意思就是羊年带着寒风离去了，而狗年带着暖气到来，迎接新一年的春天。

接下来，就是写春联了。每一个字，我都写得十分缓慢，生怕写错了一个字。但是，当写到下联的“迎”字时，我却多写了一撇。我赶紧换一张纸继续写。终于，我写下了最后一个字“新”。我欣喜若狂，赶紧把春联贴在了我家的大门上。

完成了春联，我心里的大石头放下了，并且骄傲自得地在家里转了一圈。表姐在帮我剪窗花，贴在窗户上；母亲在卷春卷，香味四溢；其他人到哪儿去了？他们都在走亲访友呢。虽然没了鞭炮，但那浓郁的年味儿还是按时飘到了我们的家里。

买来的春联虽然比我写得好看，但我自己写的春联却不知不觉地令我家的年味儿更浓郁了。

过年啦！过年啦！盼望已久的除夕夜终于到了！我和爸爸、妈妈早早来到了乡下，为今晚的年夜饭做准备。

大人们在准备年夜饭时，我们这些孩子们可乐翻了天，拥有了一大箱烟花炮竹。那些鹰炮、砂炮一下子就被我们分光了，然后便跑到院子里，各玩各的，玩得都很开心。玩着玩着，大家的玩法越来越多，也越来越有趣，最有趣的时我表弟想出来的：把炮竹的火药一点点分在花朵里，然后把它们一个个点燃，随后就听到“嘣”一声，天空中下起了花雨。我们既有放炮仗的乐趣，又有了发明“新型火药”的自豪感，就这样，我们一直玩到了中午。

“豆豆，来和你爸贴春联了”。听到这话，我以百米冲刺的速度来到了房子门口，只见爸爸手拿福字，门上的春联和喜联都贴好了，春联的上句是“开门迎春春满院，抬头见喜喜事多”下句是“富贵双全人如意，财喜两旺家和睦。”我在爸爸的指导下完成了“福”的粘贴，在爷爷的指导下粘贴了大门上的两个福娃，真是喜庆啊！

贴完春联，玩了半天的我们，肚子也早就饿了，终于盼来了我们家的除夕团圆饭。餐桌上的人很多也很齐全，有老爷爷，小爷爷、小奶奶、姑姑、姑父、表弟还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和我，我们家的除夕团圆饭聚了四代人，大家都相互表达着祝福。桌上的菜也很是丰富，有青菜、炸肉、酱牛肉、干鲜果品，还有我最喜爱的羊肉……令人眼花缭乱，还有不少有寓意的菜，如年年有余的鱼肉，步步高的年糕……都表达着希望和祝福。

晚饭后，随着新年钟声敲响，整个世界都沸腾了，人们都出来了，欢笑声越来越大，鞭炮声震耳欲聋，人们的欢笑、希望、祝福交织成了那最古朴、最中国的年。“嗖……砰、嗖……砰，”你瞧，一束金色的菊花在天空中绽放，看，又一条银龙冲破云霄。哇，几个彩蛋又在天空中莫过，人们都把疲惫甩走，被这们一个浓浓的年所感染。

新的一年就要有新气象，过了年就意味着我长大了一岁，承担的责任也就多了一些，这是与小时候不同的年味。

盼望着，盼望着，新春的脚步近了，过年的味道浓了，万炮齐鸣震九天，金龙彩凤舞翩然。欣赏着欢庆热闹的春晚，怀揣着温馨甜蜜的祝福，身穿着红火喜庆的衣服，兜装着大吉大利的红包……，脑海中一直有个问题在盘旋：“年味是什么！”

爷爷奶奶说：年味是团圆的彩色！我想：年夜饭就是年味代表之作。年夜饭，在每个中国人心中，都是不可替代的。精致冷盘，美味热菜，有山珍也有河鲜。这边一碗红烧蹄膀，色泽油光逞亮，香味浓郁诱人，俨然大家风范；那边一条葱油鳜鱼，鱼肉晶莹剔透，葱色青翠欲滴，令人垂涎欲滴。对于我这个美名“小吃货”的来说，撸起袖子加油吃，就是再美不过的事情了。一家人团聚在一张餐桌上，一边吃饭一边说笑，吃的是菜，喝的是酒，品的是团圆和幸福的味道，把不开心的事全抛在脑后，欢欢喜喜地迎接新的一年。

爸爸说：年味是惊艳的金色。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，丰盛的年夜饭大餐落幕，放烟花传统大戏隆重登场。今年要放个六十六响的，新年事事顺利。爷爷和爸爸在安全位置固定好，正要去点燃。我主动请缨，“让我来。”爷爷哈哈一笑，满口答应，递给我一支点燃的香。我鼓起勇气，想一次成功，不过心里还是有点紧张，退了回来。爸爸想替我，我断然拒绝，鼓起勇气再次尝试，把线香对准引线，等引线燃起，我火速后退。烟花热闹升空，空中绚丽绽放，新年生活锦上添花。

妈妈说：年味是吉利的红色。红色是喜气的装饰：门上有红色的春联和福字，茶几上红红的苹果，连沙发套也换成了中国红。红色是热情的穿着：我的红衣服，妈妈的红围巾，爷爷的红香烟，奶奶的红手链。爸爸身上没有红色？哈哈，原来偷偷穿着红袜子呢。哦，对了，还有最重要的就是我收到的厚厚的红包！当然，作为回报，我也送上了红红的奖状，这可是我努力的成果哦。

我说：团圆的彩色，惊艳的金色，吉利的红色，统统都是幸福的颜色！

元宵节是我国的四大节日之一，元宵节一过，春节也就算过完了，所以这一天是非常隆重和热闹的。过元宵节的节目丰富多彩，有充满乐趣的看花灯猜灯谜，有喜气洋洋的舞龙，还有热闹非凡的赛龙船。不过，最吸引我们小孩子的却是那多姿多彩的烟花。

快点！我要回去放炮玩呢！”。有拿着那边超市发的小气球的，红的，黄的，绿的，还有蓝的。也有三五成群，手挽着手说说笑笑的姑娘们，小伙子们，忙绿了一年，辛苦了一年，我想这个时候应该是大家最放松，最高兴的时候。你看，路灯上还挂着两个小红灯，喜气洋洋的。就像在说，“我们也要过新年，我们也要过新年”。

一进菜市场，那才更热闹呢！人流窜动，一眼望去，什么也看不见，全是人。还有那翠绿的黄瓜，可真新鲜哪，你看，那金黄色的小花在太阳的照射下显得多么的生机勃勃啊。那鲫鱼，鲢鱼，青鱼，草鱼等等在水里游来游去，真是印证了我们中国的老话：年年有鱼（余）！黄的韭菜，红的番茄，黑的木耳，白的萝卜〃〃〃真是要什么有什么呀。“哎哟！可真够挤的。”我嘀咕了一句。跟着妈妈买了几个我爱吃的菜，结完帐就走出了菜场。超市里的收银台前也早已排起了长龙。 傍晚时分，街上，又渐渐安静下来。店主们把店子关了，超市也比往常早了些许关门。大家都提着东西回家过年去了。

到了晚上6点左右，社区渐渐安静，孩子们都回家吃团圆饭去了。吃完团圆饭7、8点的样子社区又重新热闹起来。孩子们全都出来放花炮了。这个放个“降落伞，”那个又放个“天女撒花”〃〃〃〃各式各样的花炮全有。每放完一个都会聚集好几个孩子，他们在讨论谁的花炮最美丽，谁的花炮颜色最多，之后又是阵阵欢笑。大人们或几个坐在一起打牌，打麻将；或几个坐在一起嗑瓜子，剥花生；或看着自己的孩子放花炮，偶尔还要帮他们一下。大多数的孩子，都是自己独立操作完成。

夜，更深了。人们陆陆续续的回家了，有些不肯回家的孩子也在父母的劝说下，不情愿的回了家，一天的热闹景

象渐渐被夜幕包围。我不禁感叹又是一年到，时间过得可真快呀！

“瑞雪兆丰年”又是新的一年来临了，过年的气息在大街小巷里散逸不消，沁入我的血液和心扉，感觉到无比的舒适和放松。

年味，多么让人惬意的一个词，年味到底是什么呢？我感受着它的气息，心里面深思着。年味是林伯渠的“通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂”那热闹非凡的氛围呢？还是范成大的“除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新岁”那家人团聚其乐融融的场景呢？又或是王安石的“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”那万象更新，红红火火的景象……

也许这些都是所谓的年味吧！在年的开端，人们总要为了这喜庆、红火的美丽佳节书写下那不一样的篇章，为自己的崭新的新生活开启另一个新的开始。一家人都在这一天齐齐团聚在一起，过着一个开心、喜庆的春节，我们家也是如此。

一大早，家家户户的房门上都贴上了一张张红色的.对联，开始了这一天的迎客。我们家早在昨天就已经贴上了对联，大人们则忙碌地准备着饭菜，等着客人们的到来。不一会儿，大伯、大妈、大姐姐、二伯、二妈、小姐姐都来了。打过招呼，大妈去厨房帮奶奶烧饭菜，而其他人则聚在了一起，谈论起了这些天发生的趣事。

不一会儿，饭菜就做好了，大家围坐在一个桌子旁，继续着先前的话题。饭菜十分丰盛，有扣肉、猪肝、炸园子、牛肉火锅、炸鱼……

菜色香味俱全，令人看得眼花缭乱，口水直流三千尺。大家都迫不及待地大吃了起来，而奶奶则是一边吃着饭菜，一边欣慰地笑着说道：“不着急，慢一点儿吃，你们喜欢吃就多吃一点儿。”

吃完饭后，大家谈论着去年一年的收获与今年的期望和计划。接下来便是最开心的活动“发红包”，这是每年都必不可少的项目，只见长辈们都拿出了红包，我们自然是欣然地接受了，只不过临拿前要说声“谢谢”，这是不可缺少的礼节。最后，便是齐聚电视前观看“春节联欢晚会”了。等到送别，便已经是晚上12点了。

时间在一片欢声笑语中流失了，年的气息还未来得及多多感触便就这样逝去了，但是新的一年正向我招着手，不管多么留恋，多么依依不舍，但我还是要以全新面容去迎接它的到来。

傍晚，晚风轻拂，大地一片安宁又清爽。突然，几朵烟花一起划破晴空，绽放出五彩缤纷的花朵，他们争先恐后地出上天，只是为了给人们展示最美的瞬间。

声音消失了，我慌忙推开窗，烟花都不见了踪迹。一切仿佛都没有发生过似的，只有飘荡在空中的白色烟雾。家家户户都张灯结彩，弥漫着年的味道……我家，连烟花都不放，能有什么年味儿呢？

“下来吃饭了！”一声呼喊打断了思绪，我不满地撇撇嘴，蜗牛般的“爬”下楼。“快点！”爸爸的声音再一次刺激着耳朵，我却像没听到一样，还是慢腾腾的坐下。接过筷子，一声不吭的低下头，赌气般地扒着饭。

耳边响起嘈杂的声音，我也不去理会，做好认真吃饭的样子，好让人发现我的不快。因为平时我是说的最多的那个，今天的菜似乎比平时多了些，摆满了一大桌子。想想也是，过年了嘛，可吃那么多有什么用，还不如往年放烟花来得高兴些！

过了一会儿，还是没人发现我的小情绪，我轻轻跺了跺脚，可还是没人在意。

“他们到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，虽然不知道在聊什么，但每个人都是满脸笑意。“来！祝我们一家团圆，新年快乐！”妈妈把杯子伸向中间，杯与杯之中碰撞出了清脆的响音。“又不是一年聚一次，说的这么隆重。”我别扭地想。

“来来，宝贝也来！”我有些不乐意地拿起杯子，正好撞上一张张笑脸。清脆的响音再次响起，只是这次响在了我的心中。像是心中某个最柔软的地方被触动，感觉…不一样了。桌上再次充满了欢声笑语。不，还有别的。是什么呢？我说不出来。

“宝贝新年快乐！”妈妈对我说。我看看爸爸与奶奶大家的笑容都是一样的啊！平淡的……又很温暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地过个年，放不放烟花有什么重要的呢？“嗯！新年快乐！”我也笑了。

原来空气中弥漫着的是我家独特的年味啊。

“千家新燕歌春韵,元日雄鸡唱福音"过年的气息萦绕在我们身旁,那就是年味。难忘家乡的三凤酒家,南长街古运河鳞次栉比的小店,我家的"年味",难忘,难忘…….

丙申年猴年的最后一天，除夕那天一大早，太阳刚从东边探出脑袋，我也从被窝里探出脑袋来，迷迷糊糊的双眼被一声鞭炮惊得清晰了许多，门外传来“嘟嘟”的声音，想来是锅灶上的水又烧开了，迎新怎么能没有我呢？我套上了人们常说的新衣，蹦着出去：“过年喽！”，桌上摆着几碗早点，是无锡的传统点心——红糖糕。在我家这边，糕一般是两头圆的，老大一块，要自己切薄后，放入水里煮，寓意“节节高”。家人们看见了我，招呼我过去用餐，一家人围坐着，我觉着十分温馨，这或许就是家的味道。

过年嘛，肯定要贴个对联，拿个小板凳把过去一年的对联揭下，换上新的一符，也正应了“总把新桃换旧符”。

一天忙活着很快，大年夜最令人期待的便是年夜饭，一桌子家乡的味道，冷盘大多是三凤桥的菜，酱牛肉，蜜汁鸡翅，无锡人口味偏甜，菜肴总别有一番风味。还有的便是外公酿的面筋，面筋算是无锡的特产，走到哪总不忘背上一袋，虽说这是一道土菜，却一点也不“土”。再说那春卷，我家这边的春卷馅分为三种：豆沙，纯肉和菜猪油的。最具地方特色的便是菜猪油，由青菜，猪油和白砂糖为馅，入口便是一股清香，但不是当地人可能会吃不惯，一般人家的青菜都是以盐为辅料炒的，所以这种味儿的春卷比较新颖特别。

待所有菜齐了，我们尝着新年前最后一顿饭，外公从身后掏出一个小红盒，笑着说：“这是惠山手捏泥人，给你，你瞧瞧。”我打开盒子，一对泥人静静地躺着，“这是惠山脚下的黑泥捏制的，左边的叫阿福，右边的叫阿喜，是在南长街那儿买的，是这独有的。”我拿出一个泥人，捧在手心，差不多两根手指大小，穿着一件花衣裳，煞是可爱，这小小的泥人蕴含着家乡的文化，还有浓浓的年味。

家，是人们心中的归属，红红火火的灯彩不胜家人的问候，有家才有年味，我家的年味，难忘，难忘……

我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是与爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，与妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。

一家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐与酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明与好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我与哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。一家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。

饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！一家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里与心里都美极了。

又要过年了，走在街上，看着有人已经开始放烟花了，浓浓的节日气氛扑面而来。可透过橱窗看商店里的大红灯笼、促销广告，想想过年似乎就那么回事，我一点也提不起兴趣。除夕晚上回老家，也冷清了许多。

我慢慢发现，大家开始把更多的资金投到城里买房买车，穿着体面上档次，吃也发生了很大变化，由过去注重大鱼大肉，转到了蔬菜水果等食物上来。走亲戚带礼物似乎也不同过往，原先要准备的几大件，现在也以带些实用精致的为主，有的直接塞个红包就是了。大人们喝酒也不像以前那样不醉不归，酒不贪杯，早早吃饭，各自忙碌各自的，轻轻松松。

特别是看望老人的，带些礼物，上午早点去，与叔叔大爷，大娘大婶，姑姑舅舅们聊聊天，喝壶茶，问候一下身体健康状况，便不再一起吃饭，免得长辈们忙坏了身子。放鞭炮也只是成为一种仪式，孩子们的游戏。更重要的是，越来越多的人搬出了农村，不少家庭在老家放完鞭炮，拜完年后又开车回到城里的家。

这就是我们家，也是很多现代人过年的真实再现。每至年关，总有人感叹“要是能回到儿时该多好”。事实上，儿时的年味就一定浓吗？

妈妈说，过年真是越过越省事了。

自从有了微信红包，过年，便成了抢红包大战。自从有了网络，过年，一切都太方便，以至于我们可以不用回家，通过视频、语音、短信就能送祝福。自从有了错综复杂的交通网，往返家乡也没比登天要难。自从有了丰富的物质生活，平时就能满足的，何必等到过年。

时代在发展，过年的习惯和传统也在不知不觉中发生着变化。细想，家里的年味应该只增不减。曾经的过年更注重物质上的年，而现在，更注重的是精神上的年，是对未来的一种美好期望。或写于书上，或浓缩在博物馆里，或融于诗词中，过年，是世世代代流淌在中国人的血脉里的。

也许是我们拥有了更多，便觉得曾经的淡了。人情味才是中国人最深的年味。

窗外的榕树绿了，我看见福字挂在门上。她说无缘无故起风了，有了思念，就有了年味。

每逢临近春节，年味就渐渐地萦绕在我们身边，喜庆的红色成为了春节中的一抹亮色。它们出现在商店、家中，甚至路灯。随着春节的到，来年味儿也和喜悦被大家带进了家门。

一大早，妈妈就叫醒我：“春节快到了，而且是你的虎年，再找一下家中的年味吧！”可做什么呢？有了，做包子！它的寓意可好了，“发面”的“发”意喻“发财”，“蒸”象征“蒸蒸日上”。我已胸有成竹，拿出所需材料学习和面，听着很容易，很像玩橡皮泥，可没想到还要控制水和面粉、酵母的比例，可把我难住了，家里到处白茫茫，似乎下了一场鹅毛大雪，最后还是妈妈帮助才搞定。

经过两小时的等待发酵，终于能正式做包子了。我还不会，就请妈妈做示范，先在桌面上撒些面粉，这样防止面团粘在桌子上，拿出面团，用手捏成薄圆片，包上肉馅，弄出褶皱，一个让人垂延欲滴的包子就完成了。我也跃跃欲试，拿起一个面团，学着妈妈的样子做了起来，几秒钟后，我的第一个包子做完了，可仔细一看，四分五裂，不是面团没凑紧，就是肉蟹溢出来了。看到自己做得不好，我抱怨几声，决定不做了。妈妈见了，笑着说：“别心急，你的褶皱没弄好，都揉到一块儿了，要像波浪一样卷起来，最主要是耐心。”听了妈妈的话，我又充满了信心，重振旗鼓后，又拿起一个面团开始做了，一边想着妈妈刚刚说的要点，一边把面团擀圆，在面团中间放入适量的肉，最后一步也是最关键的一步，把面皮沿着肉馅包起来，而且还要有褶皱，我深吸了一口气，学着妈妈的样子，一只手一边捏着面皮往前，另一只手拿着面团打转，没想到这次居然成功了，一只可爱的包子在我手中诞生了。“耶，我也会包包子了。”我兴奋地叫了起来。感受到成功的喜悦后，我又包了好多，一个比一个漂亮。

很快包子上了蒸笼，大约过了二十分钟，一锅热气腾腾的包子出笼了，那色泽，那香味，让我口水直流三千尺，一口下去，鲜嫩多汁，好吃到飞起来。家人们吃着我做的包子都赞不绝口，妈妈在一旁边笑边给我们拍照留下幸福的瞬间。

今年虽没烟花，但我家的年味似乎格外浓郁，相信这一年也会开心，平安。年的脚步越靠越近，年味儿就越清晰。我忍不住大声说：“年的味道真好！”

我的老家在青岛，往年我都是跟爸爸妈妈一起回老家过年，今年因为疫情，“我在烟台过大年”成为一股潮流，我们也加入了这个行列。即便是这样，我们家依然充满了浓浓的年味儿。

我家的年味在扎灯笼、贴福字中。大年三十的早上，妈妈拿出了事先准备好的灯笼手工材料，我和弟弟对照着操作说明，开心的扎起来，红红的灯笼上有可爱的舞狮生肖牛图案，我们把它高高挂起，寓意牛气冲天；灯笼挂好，我们又把福字贴起来，一会功夫，门上、窗户上都贴上了福字，预示着福气多多；红红的灯笼、大大的福字，让家里瞬间有了过年的气氛。

我家的年味在欣赏窗外的烟花爆竹中。除夕的夜晚小区里格外的热闹，形状各异、五颜六色的烟火像花朵一般在空中竞相“绽放”，看着此起彼伏的烟火，把我和弟弟兴奋坏了，趴在窗前不愿离开。“砰砰”的鞭炮声响起，弟弟一边捂着耳朵一边高声喊着“过年放鞭啦！”

我家的年味在全家动手包除夕饺子中。除夕的饺子里不同于平常的水饺，要包入硬币、红枣、年糕，爸爸说谁吃到

它们，预示着来年财源滚滚、步步高升。虽然我不挣钱，我也很期待自己能吃到它，希望自己能更上一层楼。包除夕水饺是一项大工程，全家齐动手一起包水饺，姥姥事先已经将面和馅准备好，剩下包的工作由我们来完成。先是妈妈将面揉捏成条，再切成小段，我负责压扁；接下来是擀皮，由心灵手巧的姥姥示范擀出中间厚、四周薄的饺子皮，这样包再多得馅也不会破。我尝试了很多次，最后都以失败告终。包馅是我的“强项”，我把饺子皮放在手心，挖一勺馅放到皮的中央，之后对折再捏紧，元宝一样的水饺包好了。除了水饺，年夜饭的餐桌上还有各种美味佳肴，大吉大利的鸡肉、年年有余的红烧鱼、福气多多的豆腐……寓意丰富，年味十足。

我家的年味在云拜年中。过年怎能少了拜年，初一早上，我们通过电话、视频等方式跟长辈们拜年，送去我们的新年祝福，当然也收到了他们的电子红包，听着手机里发出的收红包的叮铃声，我高兴得手舞足蹈。

年味是全家大扫除后的窗明几净，是一起观赏烟火时的喜悦之情，是一桌寓意美好的年夜饭，是云拜年收红包的欢喜……在烟台过年，我家的年味更浓！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。家家户户的门前都挂上了红灯笼，门上都贴着喜庆对联。一家人一起包好了充满情意的饺子，大人孩子的脸上都洋溢着灿烂的笑容。而大街小巷也是一派节日的气氛。年味，更加浓愈。新年每家都有每家的过法，而我们家的年味别具一格。

今年，我们全家都来到豫园欣赏花灯。观灯的人还是络绎不绝，而各种彩色的灯像天上的繁星一样，大放光彩。各种花灯、动物灯仍然大发光芒，把大地打扮得绚丽多姿，给除夕披上了节日的盛装。十里长街灯光辉煌，人声鼎沸。我漫步在这灯的世界，细细观赏，栩栩如生的金鱼灯，形象逼真的荷花灯，古朴典雅的官灯——各式各样的彩灯造型优美，装饰考究，做工精细，真让人眼花缭乱，美不胜收。

当然，过年最重要的还是一家人合家欢聚。

之后我们便回了家。每年在这时，老人们便要忍不住的唠叨一番：“中国的有着独特的年俗文化，就像包饺子、贴门神、耍花灯。但凡事都要讲究，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚；吃鸡寓意“吉利”；吃鱼就是“年年有余”……不过，过年不能吃酸菜，说是“辛酸”；白菜也不能碰，说是“白干” ……”每当我听着这不知已听了多少遍的中国传统习俗时，我才感到过年独有的幸福。一家人来自中国大江南北，现在却齐聚一堂，享受这一年之中为数不多的欢聚时光，是怎样一副和谐、团圆、温馨的画面啊！

当然，“年夜饭”也是新年最重要的环节之一。一大桌的菜，来自来自中国大江南北，香气扑鼻，色泽诱人，还少不了上午全家人一起包的饺子。每个菜还有它新取的名字，像“五福临门”，“三阳开泰”，“吉星高照”等。这是一份好的寓意，同时也希望将这份美好带给所有人。

饭后，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。我们全家欢聚一堂，演绎着只属于我们家的年！

在我看来，过年讲究的就是气氛，也就是‘年味’。一家人团团圆圆，热热闹闹，便是有年味。

年三十的早上，父亲、弟弟、我三个人计划贴春联。父亲用面粉跟水，放在火上熬一会儿，做成面粉糊，拿来胶带、春联、小刀、刷子，一切就准备就绪了。我跟弟弟要将春联裁开，首先将其对折，使它变得整整齐齐。我让弟弟拿着对联的一角，我同时拿着另一角，再用小刀沿着折痕将其裁开，对联也就变成两半。我跟弟弟一人一半，在对联的背面刷着面粉糊，我们一只手按着对联的一角，一只手拿着刷子。有时，面粉糊粘在手上，黏黏的；有时，对联正面的红色印在手上。不一会儿，手就脏兮兮的。像门楣这些地方，太高了，父亲够不到，他便搬来椅子，踩在椅子上，我从下方将已经刷好的春联递给他。也有些地方，不需要用面粉糊，便用胶带来粘。我先将胶带拉长，用小刀割成一段一段的，贴在弟弟的手背上，再由弟弟将胶带递给父亲。在这样的合作下，我们终于贴完了春联。

年三十的晚上，一家六口围着桌子，吃着团圆饭。团圆饭，自然是丰盛的，并且这些菜肴都有着美好的寓意，例如：肉丸子寓意着团团圆圆，鱼寓意着年年有余，年糕寓意着步步高升……餐桌上，父亲替爷爷夹菜，叮嘱着让他多吃些。这时，老人的心中定是喜悦的。他笑着，眼角的皱纹加深了些，同时默默地点着头，就像一个小孩子。其实，这个年纪的爷爷也就是一个小孩子，他需要全家人的呵护与关心，我们应像珍惜宝物般珍惜爷爷，毕竟爷爷年岁已高，谁也不知道这样的日子还有多久。父亲似乎很高兴，从柜台里取来酒杯跟酒，一个人就喝起了酒，与母亲、奶奶她们嗑起了家常。那些‘食不言，寝不语’的规矩在此刻已化为飘渺，一切只随着心意。估计这是一年中最幸福的一顿饭了，每个家庭成员都在场，不似往常我上学，回不了家，父母工作，回不了家，一张桌子总是坐不齐全。

吃完晚饭，一家人坐在一起看着春晚，喝着刚泡好的茶。他们偶尔也会谈论着正在播放的那个节目，我则不时抢着红包。

在我看来，与家人一起过年就足够了，就有了年味。新年的钟声还未敲响，但我已感受到浓浓的年味了。

春节将至，车站里挤满了人，行色匆匆远走他乡的游子迫切地想早点回去，与牵绊已久的家人谱写属于自家独特的年味。当然，在我眼中，毫不逊色的年味非我家莫属。

美味的油炸品，家乡原汁原味的年糕和红团果等接踵而至，小孩的嘴也跟大人一样忙得不可开交。家家户户都发出了油烟机工作的“嗡嗡”声，一股股年味“烽烟四起”。

我们家的年味有必不可少的“书法味”，那便是写春联。古传，“年”这个怪兽会袭击人们，家家户户便贴上了春联，守门神击退了“年”，“年”也从此害怕满村的红。“‘年’每每看到我那飘逸飞扬的字就会连连败退。”哥哥自恋的神情引得我们哄堂大笑。

农历十二月二十八日，我和哥哥正在准备打败“年”的武器。作为小助理，我拿出砚台，打开墨水，挤压瓶身。墨水涌出，静躺在砚台上；哥哥拿起毛笔，下压笔身，笔头瞬间一身黑，那是大师的架势。随后，大手一挥，有意无形的行书体烙印在春联上，只见哥哥匆忙解释：“形写不过人家，意到就行。我心里不禁吐槽：这恐怕也没几个能看懂吧，再过几天怕是连你自己也不知道写什么吧。

爸爸急忙给哥哥找台阶下：“这龙飞凤舞的，不是更有韵味美吗？”“是！是！”我应付道。哥哥听我这语气，心虚了许多，一副求放过的眼神对我说：“随便写，随便写。”我细细欣赏了一番，“放过”了他。不过别说，还是挺好看的。

“哇——”在我欣赏之际，哥哥传来了惊叹声。我好奇地抬起头。“看这个‘前’字，是不是很好看。”哥哥在我面前嘚瑟着，炫耀着，不过不能不服，很好看。放眼望去，一屋子春联，喜庆味十足。一个个行书在屋里龙飞凤舞，别是一般滋味在心头。

时间在我们的欢声笑语中悄悄溜走，妈妈喊我们吃饭了。哥哥心生一计，提高了写字速度。我灵机一动，在哥哥写完的那一瞬间又递上一张，爸爸也加入了这个流水线，把写完的放在地上。我们自然地形成传递带，默契伴随着我们，十分钟左右我们就写完了。

我们在写春联，也在谱写属于自家的年味。默契、情感、牵绊为年味镀上一层金，一层千金难买的“金”。

亲人之间有牵绊，也有默契，我们家的年味是普通的，也是独特的。我们在用一言一语交流，像极了日常状态，这不仅仅是年味，更是家的味道。

2月4日，农历腊月廿四，南方俗称“小年”，一大早母亲便在厨房忙活起来。随着排气扇的声音一停，母亲端上来了一盆冒着热气的年糕，喷香的味道扑面而来。“嘿嘿，没想到我也成‘糕富帅’了啊。”我开起了玩笑，夹起一块蘸了糖的年糕就往嘴里送。热气腾腾的餐桌、柔软黏牙的感觉，顿时让我回忆起童年那些百吃不厌的“年味”来。

我的童年是在平江县城度过的，每到岁末，各种年货应有尽有：糖果、炒货、红薯干、炸肉、酸萝卜等等，而我最喜欢的就是酒心糖和炸肉。我现在已经很少见到酒心糖了，它是一种空心的巧克力糖，空心部分灌满了果露酒。由于平时很少吃到这种高级糖，所以我们吃酒心糖时，都是小心翼翼地撕开金色的糖纸，顺便将粘在糖纸内面的巧克力屑添干净，然后舔着巧克力，当快要舔到里面的空心部分时，将糖塞入嘴里，用力一咬，顿时酒味四散，甘甜的酒汁顺着舌尖流入喉咙，好不痛快！

炸肉并不是把肉放入油锅炸，对于80年代的小县城来说，大块吃肉也是件比较奢侈的事。大人们把加入鸡蛋的面粉揉成团，里面包裹一些碎肉末、葱，再放入油锅里炸成金黄色出锅。我最喜欢在大人们做炸肉时，站在一旁看着，一旦有炸肉出锅，我便手疾眼快一把抓过来，一边吹着烫手的炸肉，一边咬着炸肉最外面那层脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面团又白又嫩，就像鸡肉一样，再加上碎肉末和葱香，那感觉，比现在肯德基麦当劳的炸鸡好吃多了。

“小年来到炸馓子放炮”，拿到压岁钱了，我们男孩子就喜欢买些

香烛鞭炮，跑到外面燃放，运气好的可以碰到挑着担子卖炸馓子的老头。炸馓子是筋面粉放油锅里炸出来的，我没见过怎么做，但是卷起来像铁丝一样一大盘，咬起来嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下来。还有炒米，将晒干的米饭放入油锅内炒，加入黄豆、芝麻、盐巴等，香气逼人。看春晚时，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。

不知觉间，我眼镜上已是雾蒙蒙一片，我连忙用手挡住年糕的热气，擦干净眼镜。而那舌尖上的年味，那过年的

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