一、岗位定员(见表2—1）： 表2—1
序号
岗位类别
岗位名称
定员
备注
1
管理
班长
1
职工
2
副班长
1
3
食堂管理员
1
劳务工（兼库管员）
4
技术
畜牧师
1
职工
5
兽医师
2
6
兽医技术员
1
劳务工（兼副班长）
7
配种员
2
8
资料员
1
9
兽医操作员
2
10
蹄护、产护员
2
11
化验员
1
12
生产
犊牛饲养员
2
1-3月龄
13
育成牛饲养员
1
4-18月龄
14
青年牛饲养员
1
19-初产牛
15
干奶牛饲养员
16
泌乳牛饲养员
4
17
围产牛饲养员
1
产前15天—产后1周
18
病牛饲养员
19
TMR搅拌车手
1
20
配料工
1
21
备料工
1
22
挤奶工
6
23
维修工
3
职工1名，劳务工2名
24
绿化保洁工
1
25
厨师
2
26
门卫
3
27
牛粪清运工
3
28
司炉工
6
职工1名，劳务工5名
合计
51
7
职工
44
劳务工
三、岗位工作职责及要求（见表3-1）： 表3-1
岗位
职责
要求
班长
1）安全管理，对本班组的安全负第一责任；
2）技术与生产管理；
3）人员管理,班组工资、考勤考核；
4）挤奶厅、门卫和维修管理；督促相关工作及制度的落实；
5）侧重于干奶牛、围产牛的生产管理及全牛群疾病防治的知道指导和监督；
6）班组建设工作；
7)“三标"体系管理工作.
1）正确行使班组长的职责,按时完成工作任务,不拖拉；
2）定期及时地上报材料、备品备件、药品等采购计划；
3）坚持制度和原则,严格执行，公平合理地处理班组事务;
4）及时上报班组及责任区内的考勤、考核结果及各种报表；
5）随时掌握各岗位工作任务执行和落实情况,并已电子版的形式上交于主管厂长；
6)督促检查各岗位安全流程化管理制度执行情况,并做好检查记录，按规定进行严格考核；
7)按工会要求做好班组建设工作；
8）组织好班组安全、生产及技术会议，及时解决各项中工作存在的各种问题；
8)及时快速地完成各项临时性指令和任务。
副班长
1）兼安全员,负责班组安全管理;
2)食堂、菜地、温棚管理；
3）锅炉运行管理；
4)侧重于犊牛生产管理及责任区兽医技术工作；
5）设备设施、库房、备品备件管理；
6)环境卫生管理；
7）牛群保险办理；
8）草料场防火管理。
1）协调好新上岗、转岗、休假返岗以及临时性劳务队等人员的安全培训工作，并如实做好记录，归档管理；
2）完善班组安全管理资料、记录，并对各岗位相关记录随时检查、指导和考核；
3）不断完善食堂管理制度，做好对食堂工作人员、物料的管理,及时整理单据和票据，做到账目清晰;控制好伙食费，合理调配食谱,尽可能改善员工膳食；
4）建立好设备设施台账及维修保养记录,随时掌握材料及备品备件库存情况，为上报采购计划提供依据；
5）及时办理牛只死淘保险手续；
6）安排好春、秋两季大田及温棚蔬菜种植工作，确保自供蔬菜;
7）及时快速地完成各项临时性指令和任务。
库管员
（食堂管理员）
1）饲草料验收、管理、发放；
2）新旧材料、备品备件的管理与发放；
3）油品验收与发放；
4)劳保品的验收、保管与发放。
5)食堂物料的验收、管理与发放；
6）责任区卫生清洁。
1）按要求做好记录，建立好相关台帐,做到物料心中有数；
2）按时上报各类报表，为进购计划提供准确的数据依据；
3）力求饲草料、油品、原煤、生活用品、材料不短缺、不积压；
4)帐物相符，报表及时准确，台帐清楚；
5）保持各库房规范摆放；
6）每月对食堂的经营情况进行公示；
7）协助班组长完成临时性指派任务.
畜牧师
1）制定全年生产计划；
2）饲草料的配方设计、加工工序的监督检查和调整；
3)繁殖计划的制定、实施、监督检查;
4)所有饲草料质量验收、送检及检测结果统计；
5）监督检查各饲养岗位对饲养方案的执行情况;
6)侧重于泌乳牛、青年牛的生产管理；
7)冻精、饲草料管理及相关采购计划的上报；
8）负责各牛群的分群、牛群周转及体况评分工作；
8）员工畜牧技术技能培训;
9）负责责任区“三标”体系的正常运行和持续改进。
1）按公司相关要求及时上报饲草料、冻精等采购计划；、
2）每月31日前统计繁殖工作执行情况，形成配种、妊检、产犊、干奶等报表，并根据实际情况制定下月配种、妊检、干奶、产犊等计划，经班组长确认后上报于主管厂长；
3）每月31日前上报牛群月报；负责市、区相关部门的各种报表；
4）每月5日前核对上月繁殖计划执行情况，并将异常情况统计并上报主管厂长；
5）每月20—25日完成对牛群体况的评分工作,并将评分结果上报于班组长；
6）每天对配方执行情况进行监督检查,对各牛群的营养负直接责任；
7）按规定及时调整牛群圈舍，不得以任何理由拖延。
兽医师
1）负责养殖场全面防疫工作，包括兽医卫生、防疫、消毒、检疫和疾病防治；
2）侧重育成牛群的管理；
3）负责挤奶厅的管理及阿波罗系统的运行工作；
4)负责妊娠诊断;
5）责任区“三标”体系的正常运行和持续改进.
1）每天组织兽医技术人员讨论，统筹安排当天所有疫病防治工作；
2）一旦发现异常牛只必须及时诊治，不得以任何理由拖延;每头病牛必须安排责任人,具体负责治疗及病情观察；
2）做好相关防治记录及病牛档案，及时与畜牧组联系，做好治愈牛只的转群;
3)根据牛群周转情况及时变更阿波罗系统信息，保证信息与实际相符;
4）及时做好死淘牛只相关记录,上报死淘报告,报告必须真实；
5）每天检查挤奶厅工作，及时制止违规行为，保证乳房健康及产量；
6）每月2日前上报上月牛群疾病防治工作报表及发病、死淘情况报表;
7）定期盘查，掌握药品库存,及时上报采购计划。
兽医
1）负责兽医技术工作；
2）侧重于犊牛的饲养管理与疾病防治.
1）每天监督检查犊牛饲养及环境情况;
2）及时做好犊牛疾病的防治工作，每月2日前上报相关报表。
兽医
1）协助班组长做好班组的全面管理工作;
2）负责全面兽医技术工作，侧重于病牛的诊断，安排好治疗工作;
3）节假日及非上班期间协调好生产与管理工作；
4）负责安排好全场的临时性指派工作；
5）牛群的妊娠检查；
6）责任区卫生清洁。
1）配合兽医师的全面工作，制定合理的诊治方案；
2）必须对治愈病牛复诊，决定是否转归健康群；
3）按要求完成牛群的妊检工作，要求准确率达到90%以上;
4）病历档案及处方必须齐全，归类收集保存，便于查阅；
5）正确行使副班长的职责。
配种员
1）按技术人员下达的计划完成责任区牛群的配种及妊检工作；
2）及时处置有繁殖障碍疾病的牛只;
3）配合畜牧技术人员做好全面繁殖工作；
4）助产；
5）责任区卫生清洁。
1）认真学习,总结经验，提升配种技术，应配牛受配率在90%以上；
2）准确无误地执行技术人员的指令和计划,完成繁殖工作任务；
3）及时准确地做好繁殖记录,每月底上交至技术人员处;
4）对当月未完成的繁殖任务，要提供充分的理由,提交技术人员；
5）按照技术人员的指令完成对繁殖障碍病牛的处置工作并做好记录；
6）合理使用、保存冻精，实际消耗与账目必须相符；
7）善待牛只，严禁打牛或粗暴驱赶。
资料员
1）阿波罗系统操作,及时完善相关信息和资料；
2）配合畜牧技术人员做好各种生产资料和数据统计工作；
3）上报牛群及生产报表。
1）熟练掌握阿波罗管理系统，将系统的作用发挥到最大程度,切实为生产和管理服务；
2）系统信息必须与生产实际相符，不得有误；
3）每天及时统计相关生产数据并及时准确地输入电脑；
4）每周五下班前上报本周生产报表;
5）每天将系统提示的工作信息反馈到相关技术人员手中;
6）保持资料室摆放有序，便于查找；
7）及时完成畜牧师的各项临时性工作指令。
化验员
1）负责妊娠诊断(尿检);
2）实验室基础工作;
3）负责药库管理；
4）监控TMR饲料制备。
1）按计划完成妊娠诊断,做好诊断记录，并上报畜牧师统计；
2）按要求做好基础化验工作;
3）做好药品出、入库记录，账目与实物相符；
4）配合畜牧师定期抽检TMR饲料，及时纠正不合格现象。
兽医操作员
1）履行兽医助手的职责，准确无误地执行兽医技术人员的医嘱；
2）观察牛群饲养及健康状态；
3）责任区卫生清洁。
1）严格执行医嘱，不得擅自更改；
2）操作前仔细阅读处方，若发现问题及时与主治医师沟通;
3）使用药品前仔细观察，发现异常情况须及时向主治医师汇报；
4）对医疗废弃物分类收集,集中处理；
5）及时整理，保持操作室内的整洁。
蹄护、产护员
1）负责牛只修蹄、蹄浴工作；
2）负责产前产后牛只的护理，并配合助产；
3）负责初乳的收集及初生2小时内犊牛初乳的饲喂;
4）负责产后3天内牛只的手工挤奶；
5）负责称犊牛初生重；
6）责任区卫生清洁。
1）按要求及时对每头牛进行修蹄，每周对泌乳牛群蹄浴1次，保证牛蹄正常；
2）按要求进行助产、犊牛称重,挤出全部初乳，并对犊牛饲喂足量初乳;
3）及时对产床进行垫草的铺放和更换，保持产床清洁卫生、无污染；
4）要求每头牛更换一次垫草，更换之前对产床进行严格消毒；并将更换的垫草集中收集,在确保安全的前提下统一焚烧;
5）及时将出现分娩征兆的牛只赶入产房；
6）按要求进行分娩牛只的产后护理，三天后保证将健康牛只交与围产圈舍；
7）善待牛只，严禁打牛或粗暴驱赶；
8）做好相关记录，并由兽医师签字确认；
9）完成兽医师的各项临时指令性工作。
犊牛饲养员
1）饲养1—3月龄犊牛；
2）圈舍牛粪的清理；
3）牛只健康状况的观察；
4）更换圈舍垫草；
5）责任区卫生清洁.
1）严格按照饲喂标准做好犊牛的喂养工作；
2）准时饲喂，不得擅自变更时间；
3）每次饲喂结束后及时擦干犊牛嘴唇，清洁饲喂器具，保证器具干净；
4）每天对犊牛圈舍进行清理,保持圈舍内洁净；
5）冬季圈舍清洁困难时，应及时补充垫草并随时更换，保证犊牛舒适；
6）及时按照技术人员的指令完成本圈舍牛只的转群工作；
7） 配合技术人员完成犊牛去角工作。
育成牛饲养员
1）饲养4-18月龄育成牛;
2）牛只健康状况的观察；
3）责任区卫生清洁.
1)严格按照饲喂标准做好喂养工作;
2）准时饲喂,不得擅自变更时间；
3）每次饲喂前必须清槽,保证槽内干净；
4）每天对卧床进行修整,清理卧床上的牛粪,保持卧床舒适清洁;
5）每次饲喂前、中、后观察牛群，发现异常牛只及时向兽医组汇报，并将病牛赶往病牛舍诊治，同时向兽医组提供病牛异常症状；
6）每天检查饮水槽，保持槽内饮水清洁，有污染时及时清洗并更换；
7）及时按照技术人员的指令完成本圈舍牛只的转群工作；
8）随时检查圈舍及运动场，及时清理责任区内的异物；
9）善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶。
青年牛饲养员
1）饲养19—围产前期牛群；
2）饲养干奶牛群;
3）牛只健康状况的观察；
4）整理卧床；
5）责任区卫生清洁。
干奶牛饲养员
泌乳牛饲养员
1）饲养泌乳牛群；
2）牛只健康状况的观察；
3）整理卧床；
4）责任区卫生清洁。
围产牛饲养员
1）饲养围产牛群；
2）饲养病牛群；
3）责任区卫生清洁。
1）严格按照饲喂标准做好喂养工作；
2）准时饲喂，不得擅自变更时间；
3）每次饲喂前必须清槽，保证槽内干净;
4）每天检查饮水槽，保持槽内饮水清洁，有污染时及时清洗并更换；
5）随时仔细观察牛只状态，为技术人员提供可靠的诊治依据；
6）耐心细致，加强对围产牛及病牛的护理;
7）及时按照技术人员的指令完成本圈舍牛只的转群工作；
8）仔细观察牛群，发现有临产征兆时，及时向助产人员汇报，交与产房；
9）随时检查圈舍及运动场，及时清理责任区内的异物;
10）善待牛只,严禁打牛或粗暴驱赶。
病牛饲养员
TMR机手
1）负责TMR系列设备的操作、维护与保养;
2）配合上料工完成上料工作；
3）作业区的卫生清洁。
1）必须熟练掌握设备的安全操作规程，爱惜设备；
2）按规定及时对设备进行必要的维护保养;
3）每次作业结束后，对设备进行必要的清理;
4）饲料制备必须达到技术要求；
5）定时供料，不得以任何理由提前或推迟；
6）撒料力求均匀，将饲养人员的工作量降低到最小程度。
配料工
1）负责上料，完成饲料制备;
2）配合机手清洁、维护保养设备;
3）作业区卫生清洁；
4）负责草料场消防设施的巡检.
1）严格按畜牧师提供的配方准确配制TMR日粮，不得超量或缺量；
2）配料期间注意查看原料质量，严禁发霉变质的原料进入加工工序；
3）作为机手监护人，适时指挥，做好人员及设备设施的防护;
4）每次作业结束后,对设备及搅拌车间进行必要的清理；
5）配合机手做好设备设施的维护和保养；
6）按要求对消防设施进行巡检，并做好巡检记录，发现异常需及时上报.
备料工
1）负责将各种原料运输到饲料搅拌车间；
2）随时整理草料垛,保持整洁。
1）按照配方需求，及时足量地运输各种所需原料至搅拌车间；
2）原料必须码放整齐，不得散乱堆放，便于加工人员操作；
3）每次作业结束后必须清理现场，工器具摆放整齐有序，现场整洁；
4）随时整理草料垛，不得出现零散撒落现象；
5）保证草料场物料有序摆放。
挤奶工
1）鲜奶收集；
2）挤奶设备的维护与保养；
3）挤奶厅卫生清洁.
1）严格执行挤奶操作规程，动作娴熟、快捷；
2）必须在规定的时间内完成所有程序；
3）鲜奶的理化指标、微生物必须达到指定要求；
4）乳房炎发病率控制在规定范围内;
5）按要求对设备进行日常维护保养;
6）保证厅内干净整洁；
7）善待牛只，严禁打牛或粗暴驱赶。
维修工
1）发电机房的管理；
2）锅炉房的管理；
3）所有设备的维护与保养；
4）设备维修。
1）对责任区设备进行及时有效地维护和保养；
2）监督检查各岗位所属设备操作与保养情况;
3）及时果断地处理设备故障,保证正常生产；
4）随时巡检设备设施,自觉处理异常情况；
5）根据维修需要及时上报材料及备品备件计划；
6）做好维修保养记录。
绿化保洁工
1）绿化带的管护；
2）菜地的种植与管护；
3）无责任区的卫生保洁；
4）临时性岗位补充及其它工作。
1）及时给绿化带浇水，保证绿化带整洁；
2）保证食堂所需蔬菜的种植和供应;
3）熟悉各岗位工作,听从临时调派；
4）保持卫生区清洁。
厨师
1）为员工提供每日三餐；
2）食堂卫生清洁；
3）食堂设备设施管理及日常维护保养；
4）责任区卫生清洁。
1）饭菜保质保量，准时开饭;严格控制物料，杜绝浪费;
2）做好原料验收工作，严禁使用变质食品；
3）及时维护保养食堂设备;保证正常运行；
4）严格执行卫生管理制度,保持食堂内卫生整洁；
5）一视同仁，公平供餐，不徇私情；
6）完成场内临时性供餐任务。
门卫
1）履行门卫职责；
2）非上班期间场区的巡逻;
3）生产厂区照明设施管理；
4）责任区卫生清洁。
1）严格执行防疫制度和门卫管理制度；
2）勤于巡查牛群,发现问题及时汇报处置；
3）及时开启场区照明,及时关闭；
4）收集好出入证，做好业务相关记录，便于查验。
牛粪清运工
1）全场牛粪清理;
2)垃圾定期清运；
3）变质青贮及时清运。
1）严格执行各项安全管理制度及车辆管理规定；
2）每天对所有牛床上的牛粪及时清理并运输到堆粪场；
3）每月对各运动场的牛粪进行集中清理并运输到堆粪场,原则上运动场的牛粪厚度不得超过10公分;围栏及各角落必须人工清理干净,保持运动场整洁；
4）每周五将各点垃圾清理并运输到指定位置并焚烧，焚烧时必须确认天气状况良好、无风，并由专人看守，直至完全熄灭；
5）清理废青贮时及时配合将清理的废青贮运输到堆粪场；
6）保持卫生区干净整洁；
7）配合完成场内临时性安排的工作任务.
司炉工
1）负责锅炉的正常运行及供暖；
2）供暖系统的正常维护及保养；
3）锅炉房内的卫生及设备设施清洁。
1)严格执行锅炉房各项制度及安全操作规程；
2）及时、准确、真实地做好各项记录；
3)随时清洁卫生，保持锅炉房内设备设施的整洁；
4)协助维修人员做好设备的维修保养.
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