做饼干的心得体会300字
今天下课我一回到家就闻到了一股淡淡的饼干的香味。我就问什么东西啊,这么香?这时爸爸妈妈就说惊不惊喜?这是我们自己做的饼干。听到这句话,在边玩的妹妹也出来了。说:可以吃吗?当然可以呀。我们每人就吃了几块。可吃着吃着就没有了,妈妈说这次没有做太多,要还想吃的话,那就自己做哦。
刚开始做时妈妈的材料,有低筋面粉、鸡蛋、糖和黄油。
首先,妈妈先把黄油化掉,然后把糖加进去,搅拌均匀,再把鸡蛋搅拌均匀,倒到加了黄油和糖的黄油里,拿出筛子把刚才准备好的低筋面粉过筛,用手把黄油糖低筋面粉鸡蛋揉捏均匀,用擀面杖擀成两厘米的厚度,拿出自己喜欢的模具,印出自己喜欢的图案,半成品的饼干就做好了。
然后是预热烤箱,160度预热十分钟,拿出锡纸在烤盘上铺上一层锡纸后,把自己印好的饼干放到锡纸上,两面各烤20分钟,酥脆可口的饼干就做好了。
在做饼干的过程中,我感受到做任何事情都有一种乐趣,看着家人吃着我和妈妈一起做的饼干,心里都乐滋滋的。我跟妈妈说下次做饼干的时候一定要叫上我哦!
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