【精品】营销筹划方案范文八篇
一、组织概况介绍
维利麦西餐厅是一家装修豪华、菜式丰富、价钱适中的中档西餐厅,位于阿 瓦提县中心广场,是阿瓦提县餐厅行业的高端领导者。xx筹划是成立于 XX 年 3 月,专业从事企业管理咨询筹划效劳。公司位于xx市xx路xx小区六楼,是一家标准化、专业化的纯智力输出公司,为企业提供一站式、全程 无忧的管理咨询筹划效劳。
二、活动背景及原因
为了进一步提高西餐厅的的知名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客,树立和扩大维利麦西餐厅的品牌影响力和市场占有率,更好、 更快、更直接的宣传维利麦西餐厅及“维利麦品牌〞 ,我们除了平常的宣传方法 以外,更应该全方位、准确、深层次的做一次规模比拟大的活动宣传。在分析目 前市场的准客户群体后,把主要目标客户定位在 30——45 岁的家庭客户。此客 户群的孩子一般都在 3——15 岁之间。因此我们把突破口放在孩子身上,用招募 孩子参加比赛的方式起到引起社会关注、家长重视,必定会到达广泛参与、深入 了解的目的。其次,传统的“尊师重道〞思想在教师节这一天更能引起人们的重 视, 一方面孩子的学习和成果需要检验,另一方面家长也迫切希望能让孩子心怀 感恩之心,尊重老师、孝敬父母、健康成长,这是我们的一个最重要的出发点和 关键点。
三、活动目标
1、通过教师节活动举办,营造店面隆重的喜庆气氛; 2、建立起维利麦西餐厅的品牌形象及知名度; 3、通过一系列的促销方式,喜庆气氛和新颖的节目演出,吸引消费者对维 利麦西餐厅的关注,建立良好顾客群; 4、店面位于阿瓦提县城中心,该店可向全县人民进行广泛宣传;融洽与广 大群众的良好关系; 为该店下一步的开展赢得更多的契机, 打造良好的形象根底; 5、通过的本次活动,调动维利麦西餐厅工作人员的工作积极性及创造力;
加快该部门员工之间的默契程度。并在工作实践中,发现自我的优势与劣势。事 后做好工作总结,为今后的商业实战增添了珍贵经验; 6.促使公司所有员工与餐饮休闲工程的互动,增加员工的凝聚力及向心力, 提升企业整体文化内涵,彰显企业实力。
四、活动主题
“感师恩优惠大放送 维利麦与你共成长〞
五、活动时间
XX年 9 月 10 日上午午 10:30(暂定)
六、活动地点
xx县中心广场
七、活动对象
全县人民
八、活动主办方与协办方
主办方:xx西餐厅 协办方:xx
九、活动筹划
(一)活动内容及亮点
1、精心营造教师节庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛;同时时 尚活泼的节目演出, 也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来 参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告;
2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望;
3、庆典当天的促销信息,通过单页、x 展架和形象招贴对外宣传;并根据 学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。
4、当日促销活动: a、当日但凡在本店消费满50元,均可以赠送特色菜**份或代金券**元(待 定) 。 b、满100可以送特色菜**份及果盘1份或代金券**元(待定) 。c、如消费到达200元(不包括酒水) ,可以回馈**“代金劵〞 、在下次光临 时,可免费获得一道价值**元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢 回报。 d、但凡收银单上尾数号码逢8,可获得获金额**元代金券**张(待定) 。 e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单) 。 f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定) 。
(二)环境布置
1、面对维利麦西餐厅门口将摆放,大型金色气供门 1 座(标语: “感师恩优 惠大放送 维利麦与你共成长〞 )及金狮气柱2 对,彰显大气非凡、雄伟壮观;
2、将在走向维利麦西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的嘉宾一种朝阳的喜 气(具体尺寸,由现场核量为准);
3、在嘉宾入口位置,设置签到处;准备 40 朵嘉宾胸花,供出席活动仪式; 并安排本公司 4-6 位气质好, 形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来 宾人数,确定是否摆设);
4、活动现场将西餐厅 vip 厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排 6 位 形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度;
5、在维利麦西餐厅门口分别设置一个 x 展架,展架内容分别该店当日的促 销信息及贺词标语;
6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅;
7、活动现场(县城中心广场)将搭建教师节庆典仪式大背景及时尚 t 型舞 台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放 20 个冷焰火,用于营造庆典隆重气氛;
8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用;
9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐;
10、两边各设立旋风彩虹机 2 座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活 动气氛带进高潮;
11、t 型舞台两边各设立 20 个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于欣赏时尚走秀,乐 队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
1、维利麦西餐厅高管领导、企业所有员工全部到场;
2、邀请学院领导、优秀教师、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界 有关人士。
(四)活动宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯 led 视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,本钱相对较低,随报夹带,选择当地发 行量较大的报纸做随报附送广告,区域为县城及周边区域。且选择订阅户,时间 为活动开始前一周。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商 场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。 发放要求: (1)发放时段:13:00-14:30;19:30-20:30,这时多是上班族上下班时间, 且多为政府、行政部门人员上下班时间。 (2)发放人群:年龄 20-50 岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。 (3)考前须知:微笑宣传,假设对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注 意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
(五)活动流程
9 月 10 日上午 10 点 30,庆典活动正式开始。 9 月 10 日 12 点 45 分-14 点,安排邀请嘉宾参加午宴。
(六)具体分工
1.总筹划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期;各种现 场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:xx)
2.筹划组:负责本次宣传的煽动;撰写本次活动的筹划方案、物料设计、预 算支出、 活动流程、 场地布置、 下家对接及制定庆典活动周期推广表 (负责人:xx)
3.宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员 安排及节目编排,气氛调动;配合主办方加快促销方案的执行; (负责人:xx)
4.协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作;竭力配合好总筹划小组的监督工作; 协助宣传组执行促销方案;活动现场人员职务的安 排、 现场活动进度的协调及交通秩序有关一事;在活动期间安排人员去现场周围 人流密集处,派发dm单页(负责人:xx)
5.接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾;及安排当天庆典的接待工作;并 在活动前期, 与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购;并根据邀请嘉宾统 计派送茶叶及其他相关礼品的数量;统一安排布展员工当日午餐(负责人:xx)
6.财务办: 针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的本钱预 算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总筹划小组,在由协调组下达通知);
7.安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人 员平安、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3-4人)。
十、活动效果预测
维利麦西餐厅教师节庆典现场宏大气势, 能够有效提高维利麦西餐厅的的知 名度及美誉度,展现优良形象及良好风范,广泛吸引潜在顾客。树立和推广维利 麦西餐厅的品牌优势, 建立商业实力和文化,从而提升维利麦西餐厅的核心竞争 力,为主办方旺盛经营铺路。
十一、经费预算 略
电视、报刊、杂志、宣传册、户外广告……
铺天盖地的广告宣传让人眼花缭乱,巨额的宣传费用让企业哀声叹气。广告宣传,没用?
随着家具行业内销战的开始,品牌战已逐渐取代了价格战成为家具企业竞争的对象,而此时的家具企业,不再如OEM时期单纯的进行生产就有“市场〞,广告宣传在品牌战中起到至关重要的作用。
一、品牌宣传作用
广告是一个向公众展示企业及其产品的大好时机,通过广告,可以将公司名称、历史、产品、商标、品牌、产品的特色和功能传达给群众认知。特别是在新产品上市前期,用广告让公众知晓产品尤为重要。
二、诱发消费者购置欲
广告能诱发消费者的购置欲望。制作广告主要是启发人们的消费欲望。一个消费者由根本不知,不需要该产品,到有兴趣认识一下,直至有购置的欲望、成交。这一过程,除了依靠有效的销售技巧外,广告就是要令顾客知道,这个产品适合他的需要。
三、造就口碑
广告宣传能透过宣传树立企业形象,造就品牌口碑,造成消费者的慢性消费,能使产品建立起稳定的市场占有率。
如何从铺天盖地的广告宣传中脱颖而出,如何使企业的广告投入有所收获。就需要企业有一定的广告宣传技巧。
一、良好的第一印象
人的第一印象非常重要,你在跟别人初次见面时,前5秒钟留给他的印象一般不会轻易改变,广告宣传也如此。这就需要广告设计具有形式美,具有一定的风格,能给消费者一定的视觉冲击力,让其接受广告宣传并喜欢上这个广告。一般来说,我国广告作品的创作风格大体可归纳为三种类型:
1、规那么式风格,在风格上比拟正规、刻板,很少带感情、艺术色彩。
2、理性感化风格,这种风格被广泛运用文体创作。其特点是大都从文学艺术形式的艺术表现力方面去打动顾客的情感。通过理性的感情诉求去改变顾客的态度。要求创作者必须发挥语言文学天才、巧妙地述舆、戏剧性地述舆、戏剧性地显示、绘声绘色地描写产品或劳务的优点与可能给我们带来的利益或好处。可分为:
诱导式:以一种许诺性诉求,诱导消费者见到广告之后产生一种能实现宿心情,并迅速将购置欲望变为购置行动。
同情式:这种广告是以出自对消费者同情与体贴的心情来实现的。
设身处地式:其特点是把广告的语言文字直接以消费者或用户的口气来表达。
幽默式:这种创作风格,在于引起读者的兴趣,提高注意力,加强信息的深度与广度。
启发式:从不同角度摆事实讲道理,而不从正面讲产品如何如何好。
3、论证式风格:讲解论证,通过事实让消费者信服。
二、突出产品独特的卖点
因广告宣传的文字和时间有限,特别是电视广告,产品的广告宣传只能通过简洁的文字或语言来表达,如何利用有限的文字来吸引或诱发消费者达成购置的目的呢?“王老吉〞的广告就是一个成功的例子,能“降火〞就是“王老吉〞在广告宣传中突出的产品卖点。只有将产品卖点一次次的灌入产品特性中,才能成就“王老吉〞的“降火〞。
三、名副其实的宣传
广告要宣传实在的、有道理话,那些经不起市场考验的虚话、自吹自擂的话,不但有损品牌形象,更有可能催毁企业品牌。前几年(全球品牌网)比拟流行的“黄金伙伴〞就是一个例,翻开电视机,只要你不急于更换频道就一定能看到“黄金伙伴〞的广告。声称服用“黄金伙伴〞后,“孩子个子长高不感冒、老人腰好腿好精神好、女人面色细腻红润有光泽、服用‘黄金伙伴’确实有效、补足钙铁锌硒维生素〞等对成效绝对化的肯定内容。因夸大疗效被禁播。
广告宣传一定要做,但做广告宣传时一定要本着真实的原那么突出产品卖点,才能使广告有利于品牌的健康开展。
一、成长战略
采用市场渗透战略。促使现有客户增加购置次数、购置数量 ,利用促销产品等手段抢占竞争对手的客户——让更多的潜在客户、从未使用过我公司产品的客户购置。
二、竞争战略
采用本钱领先战略。在一个地区争取市场份额最大化、销售网略密集化,大大降低人员开销费用、监管费用、运输费用、效劳费用。效劳好一个片区,让片区客户作为公司口牌的宣传者。根据第一个市区的经验、复制到其他城市。
三、市场细分战略
4S店、代理店、修理厂、汽车俱乐部、汽车装潢店、工程基地、混泥土搅拌站。选择竞争对手还没有进入的市场抢先占领,能快速的提高销售额。
四、细分市场评估,确定目标市场
需要与在职员工讨论,对市场、行业了解后制定。
五、市场定位战略
找到公司场频与竞争对手产品的差异、优势,将产品差异化通过销售人员,促销传达给消费者。同时、使用效劳差异化战略,区域主管定期对客户进行回访,确保货物第一时间到达客户手里,对经销商店铺里挤压的货物进行及时的免费调换。
六、形象差异化战略
联系总公司、分批在宁夏每个市区建立1到2个“昆仑润滑油店面〞成为公司与客户联系的窗口,方案每月1——2个。
七、渠道策略
1、公司——零售商——消费者
银川3区2县1市、青铜峡、吴忠、平罗、惠农区。距离公司近的地区,实行厂家配送的方式,提高公司在中间环节的费用支出,提高销售收入。
2、公司——代理商或批发商——零售商——消费者
石嘴山市、大武口区、中卫市、中宁县、固原市以及各县。利用经销送货速度快、效劳方便的方式,确保客户满意。
八、客户方案
1、订货会
每年举行一次订货会,1次订购额到达3、8万元、给予〔X 产品〕奖励;1次订购额到达6、8万元、给予〔 Y产品〕奖励;1次订购额到达9,、8万元、给予〔 Z产品〕奖励;并结合抽奖等活动,媒体报道〔费用在3000以内〕。
2、月度评估
根据上月销售额、制定下月销售任务。对完成的给予公司的促销产品,对没有完成的给予销售人员帮助、培训、施压等手段。
3、免费培训
在合作初期对经销商进行巡回的产品、销售技巧培训,同时、每个季节培训一次。
九、区域划分、定员、定岗
1、银川市
金凤区、贺兰县〔1人〕; 西夏区、永宁县〔1人〕; 兴庆区、灵武市〔1人〕
2、石嘴山市
平罗、惠农〔1人〕; 大武口区〔1人〕; 石嘴山市〔1人〕3、
吴忠市〔1人〕;青铜峡〔1人〕
4、中卫市〔1人〕;中宁、同心〔1人〕
5、固原市、各县〔1人〕,招代理的形式。
共计11人。
十、销售目标制定
1、年度目标:在去年的根底上增长30%——50%。
2、季度目标:根据去年各季度的销售额、产品的淡旺季、合理的制定季度目标。
3、月度目标:分解季度目标到月度目标,按照3%——5%的速度递增,然后将任务分配到每个主管身上,主管再将任务分配到代理商或批发商、经销商身上。
十一、鼓励机制
1、工资形式
保底1000+200元饭补+200车补+100元话补+任务提成+(-)超额提成。
2、月度销售竞赛奖〔每月休息5天〕
月冠军100元次,下月多享受2天假,记2等功1次。月亚军5 0元次,下月多享受1天假,记3等功1次。
3、季度连续奖
季度冠军300元次,下季度多享受6天假,记1等功1次。季度亚军200元次,下季度多享受3天假,记2等功1次。
4、年度奖
对完成公司所下达总任务者,奖励工作服1套,下年可销售每月8天假期(即双休制〕,记1等功1次。
5、每个季度举行“价值与业绩表彰大会〞,实行人人参与,分享、聆听他们的成绩、成长、价值。领导给予肯定、表扬,荣誉、物质、奖金鼓励。
十二、培训
1、企业知识
2、产品知识
3、销售技巧
招聘合格员工入职后,进行为期3——5天的集中培训,每周5进行2个小时的培训。
十三、监督、考核
以天为过程考核,以月为结果考核。每天至少要见10个客户或达成2个订单。
1、每日晨会汇报8:10分〔75%〕
客户名称、准确地址、 、销售额、准客户、有意向性客户。
2、每周销售活动方案〔5%〕
每周1上交。打算开发客户的区域、时间安排、预计销售额、老客户的维护方案。
3、顾客评价〔10%〕
由行政部、营销总监、总经理走访时调查,反应。
4、领导以及内部员工评价〔10%〕
A、态度;B、文明礼貌; C、知识技能
十四、销售部制度
〔对公司了解后,协助行政部统一完成〕。
十五、产品终端方案
1、产品摆放策略
所有零售店的'产品必须摆放在显眼的位置,消费者容易看到的位置,必要的时候进行关系营销策略。
2、广告、信息沟通策略
在终端张贴公司产品广告,吸引和提醒客户优先购置公司的产品。
消费积分是美容院为顾客回馈老顾客而采取的一种方法,让老顾客在消费一定的金额后,就可以得到美容院赠送的一些礼品,以促进顾客继续消费,带给顾客一种心灵上的慰寄。 人气指数运用方法:美容院先设定一定积分,到达一定额度的消费顾客即取得一定的积分,就可以得到美容院赠送的产品、礼物、疗程等,
还可以参加其他的优惠活动。 特别提示:其额度不一定太高,可做小返点或大返点。 场合对接:任何类型的美容院均适用。
人气指数:★★★★
一、 餐厅概况:
黄石天上人间中西餐饮有限责任公司于20xx年成立,位于交通路64号。前期该公司主要以茶楼为主营业务,后期该公司从单一的茶楼效劳逐步蜕变为西餐厅效劳业为主。
公司以“至诚至信、至精至美〞为效劳信条,构建一个高效、专业、迅捷的效劳平台,不断优化和提高效劳水平。公司用信念、追求和执着开启新的航程,乘风破浪,勇往直前,驶向他们的理想和目标;在新的开展起点上,公司坚持秉承“效益为先、稳健经营、协调开展〞的经营理念。
目前该餐厅是一家别具风情的主题西餐厅,包厢可同时容纳200多客人就餐,优雅的用餐情调,令人心旷神怡,采撷各地的名菜佳肴,荟萃各国的别样风味让顾客在觥筹交错间回味无穷。由于开展得不错,该餐厅在人流较广的步行街处开设了一家分店。
但总体来说,餐厅的布局都是以西餐为主题,店内的各种设施也是按照西餐厅的风格而布局的。对于员工的分配也是采取自上而下式的层级管理。餐厅营业时间为9:00至0:00,但大型节假日晚上的营业时间会稍稍延后一点。总的来说,该餐厅从开业到现在的转变,一直都树立了比拟好的企业形象。
二、 市场及竞争分析:
(一)自身比拟分析
虽然该餐厅在黄石开设了两家店,但是它们自身有明显的差异。位于交通路首开的这家餐厅,起初经营比拟好,但随着时间的推移,时代的变迁以及新点的开张,这家店的竞争力明显下降了许多。
原因如下:1、该店的设施比拟落后,环境质量下降。2、由于工作人员的经常变动导致餐厅的饮食味道经常变换,也就很难维持忠实顾客;3、口碑效应;4、管理者的管理工作不到位。
而新店由于结合时代的开展以及借鉴别的餐厅好的经验,吸取老店的教训,所以它创造出属于自己的一套良好的经营模式是企业立于不败之地。这样,即使是同一家公司的两家店,在自身比拟中就有了很大的差异,这对该公司的开展是很不利的。
因为最终的结果是企业无法按照预期的期望扩大自己的餐厅营业范围,而是开了新店而导致老店无法继续生存下去。所以该餐厅应该首先发现自身内部的差异,及时解决好餐厅内部差异的问题,制定全局的管理方法,同时管理好两家店铺,而不是偏向某一家店。这样整合的两家店铺才能像通一家店一样,但不同的是它具有更强大的市场竞争力。
(二)与其他的餐厅竞争比拟分析
随着时代的开展与变化,西餐厅也变得越来越多。天上人间西餐厅,凭借着良好口碑以及几年的开展历程,在黄石的竞争力可以说是非常强的,除了秀玉红茶坊能与之匹敌,其他的茶餐厅都不在话下。但是要打败秀玉红茶坊,依照天上人间目前的开展状况不是一件容易的事。
以下是秀玉红茶坊与天上人间的各种比拟分析:
1、 创业早,经营范围广,宗旨明确。
秀玉红茶坊于1995年首创于黄石,而从一九九八年开始,秀玉便大胆走出黄石,走上了全国连锁经营的创新之路。 到目前为止,秀玉红茶坊分店普及湖北各地。武汉19家(珞狮北路店、光谷天地店、新佳丽店、宝丰路店、广埠屯店、银泰百货店、销品茂店、摩尔城店、璇宫店、世贸广场店、楚河汉街店、南湖店、司门口店、钟家村店、汉商21世纪店、乐天城店、江兴路店街道口店、atm潮流百货五环峰店、新华
路店);黄石2家(黄石店、大上海广场店);荆州1家 (沙市北京路店);咸宁1家(咸宁复合店);仙桃1家(仙桃旗舰店);江西南昌4家(抚河北路店、中山路店、少年宫店、胜利路店);九江5家(浔阳路店、新桥头店、庐山南店、庐山北店、四码头店)等地,员工近千人,总面积过万平方米,其中大部份店房屋产权已被公司买断,这源于公司创始人的敏锐目光和十足的胆识。
公司以一个蓬勃开展的私营企业所特有的开拓开展能力和“以效劳为本、质量为先,环境为优〞的经营理念,普及全国。秀玉红茶坊一直以来都以“健康、精品、时尚〞为开展的方向,这也是当今休闲产业开展的方向。秀玉红茶坊相信这个行业将成为it行业后又一新兴产业。
随着秀玉红茶坊实力的不断扩大,秀玉红茶坊更加重视内部人才的招纳培养和重用。秀玉红茶坊秉着“我们提供时光与梦想〞的经营目标,向每位客人和员工承诺,不仅会以更优质的效劳,更优良的产品,更幽雅的环境为客人提供时光与梦想,还会以更广阔的前景、更合理的待遇、更科学的管理为员工提供时光与梦想,更好地回的社会。
2、价格合理(物美价廉)
这两家西餐厅在食物的味道方面经证实,两者不相上下。但是比照天上然间和秀玉红茶坊的菜单时,秀玉的价格优势就很明显,因为类似的东西,天上人间的价格都比秀玉的价格贵好及元钱。虽然几元钱的差异看着不大,但是每一种东西都贵几元钱,那么一顿饭下来,在天上人间消费的顾客就比在秀玉消费的顾客高出二十几元甚至更高。
而且每逢节假日之时,天上人间都会有节假日的菜单,虽然会有与节日相关的各种套餐,但是其实质是借助节日来赚钱。首先,节日菜单的价格比非节日假单的价格更贵;其次,可以通过节日活动为由,推销店内平常销售不好的菜系,提高各种菜系的销售水平,减少损失。
而秀玉并没有在节假日之时换菜单,反而凭借着一直以来的传统菜单吸引更多的顾客。如此一来,对于大多消费者追求物美价廉的消费心理,秀玉无疑占了上风。
3、效劳质量
效劳,对于这个高接触性效劳的餐饮行业并不陌生,反而是餐饮行业的核心内容。虽然两者都抓住了社会文化环环境,在完全西餐式的模式中添加了中式餐饮,最终打造出符合中国人习惯特点的西餐厅,但是在内部效劳上面,两者都各有千秋。
对于都是两层的两家餐厅,首先拿进店时来说,当你走进秀玉红茶坊时,该店的迎宾人员就会很热情地欢送顾客的到来,然后通过对讲机了解全餐厅的就位情况并且根据具体情况给顾客安排适宜的座位,把顾客带到座位面前。然后负责点单的人员就会热情的送上茶水介绍菜单完成后续的一系事项。
这样有条理的效劳会让顾客觉得该餐厅的管理很好,餐厅的档次很高,效劳质量优秀,无形会给餐厅做出好的第一印象的评价。而天上人间西餐厅的工作人员都集中在二楼,虽然当顾客自己从一楼走到二楼在二楼也会享受和秀玉那样的效劳,对于老顾客而言两家餐厅的效劳也许没有太大的区别,但是对于吸引新的客户以及提高客户对餐厅的第一印象,天上人间西餐厅想再效劳上和秀玉竞争,不能无视一楼的效劳。
优质的效劳应该在整个餐厅的全过程,而不是只停留在某个层面。然而,拿顾客就餐时的效劳而言,天上人间的效劳比秀玉显得略优。因为天上人间的效劳抓住了顾客消费时出现的问题以及消费者的心理特征,比方说他做到高平率主动地给顾客添加饮用水,而不是让顾客自己要水,这样的主动效劳会让顾客感受到效劳,并作出好的评价,最终从细节优化了效劳的质量。
4、管理制度
两者在管理制度上可谓是大相径庭。在员工之间的分级管理上,天上人间的管理似乎更严谨一些。工作前开员工大会让员工记载今天的考前须知,回忆昨天工作中出现的问题;工作中严格各项工作制度;工作结束后进行各项卫生工作并总结今天工作中出现的状况等。
而在总的管理制度上,秀玉的管理制度似乎更适合该公司的开展。因为从职工流动情况来看,秀玉的职工相对稳定,这对于餐厅行业的开展是又很大的帮助的。而天上人间的员工
流动情况很大,效劳员及传菜员流动大。这就导致该餐厅长期处于新员工效劳顾客,新员工效劳顾客往往会出现这样那样的问题,会对餐厅的优质量效劳造成一定的影响;而且大量的新员工也会使餐厅呈现出业务不成熟的面貌,这多多少少会让餐厅的总体效劳,总体印象大打折扣,与类似的餐厅之间的竞争就显得逊色些。
一。方案背景
近年来健康体检事业如火如荼开展。人们生活水平的提高,对生存质量的要求也逐年提高。更多的人已经意识到:“健康才是人生最大的财富〞。目前江西南昌体检机构有国有和民营之别,许多国家医院都搞了体检中心,专业的体检机构有三四家,所以市场竞争异常剧烈。***必须运用市场营销方法来运筹帷幄,致敌取胜。
二。营销目标
提升***品牌,造就***业绩
三。营销内容
〔一〕营销团队建设与管理
〔二〕营销规划
〔三〕广告营销
〔四〕活动营销
〔五〕新闻〔媒体〕营销
〔六〕政府企事业单位营销
四。方案实施
〔一〕营销团队建设与管理
负责客户接待、导诊、 咨询、网络咨询
负责市场业务、客户建立、市场调查、活动实施与配合
负责营销筹划、广告制作与宣传、平面设计、文案撰写、CI企业形象维护、活动实施、媒体投放
c.各部门工作人员业务细化、量化、亮化
〔二〕营销规划
营销到底销什么?在医疗市场开放并迅速开展的今天,我们不难发现众多的医院,尤其是民营医院频频在各大媒体上进行宣传。从营销角度说明了品牌理念和形象定位正在被人民接纳。然而铺天盖地的广告并不是说明现在的医疗技术如何先进和兴旺、效劳如何好,而是传达另一个信息,那就是医疗市场的竞争愈演愈烈。北京新兴事件,上海协和事件,沥沥在目,一夜之间似乎唤醒了消费者对医疗广告的认识:“广告骗人、医生骗人、药品骗人、疗效骗人〞。医院营销到底销什么?面对医疗市场的剧烈竞争局势,我们需要从一个全新的角度来审视这个市场。医疗市场营销和其他行业的推销有根本区别的。在英文中,推销叫Selling,仅仅是卖的意思而市场营销叫Marketting,意即市场。推销是以物为本,而市场营销是以人为本,概念上有着本质的区别。现在很多民营医院,大局部运用了推销技巧,个别甚至采取恶意推销、虚假广告等手段,急功近利,表现出“一锤子买卖〞的短线行为。由于医疗效劳的自身特点,它和产品营销有着非常大的差异。医疗效劳的特点有1〕无形性:因为医疗技术、医疗效劳本身就是产品。〔2〕并发性:医疗效劳需要病人的参与才能完成。〔3〕异质性:由于病人情况不同,在效劳过程中,治疗效劳的标准也不一样而且很难统一。〔4〕易逝性:产品可以储存,效劳那么不能。
我通过调查以及对数据研究,对营销工程进行设计,并且制定具体实施方案,在实施过程中进行控制,以到达我们所要求的目标。医疗体检效劳营销战略主要关注细节化和差异化,把效劳做深做细,随时掌握医疗体检市场开展动态,收集信息,定期对医疗体检市场进行分析,不断开拓、扩大***品牌知名度。***积极与公益慈善组织机构协作交流,建立健全协作网络,打造***公益品牌,树立***公众形象。丰富***品牌内涵,是***医疗体检实施品牌管理内容之一。提高***知名度和消费者的忠诚度。培养知名度,除了做些日常的活动和广告宣传外,我们在不断的创新,使***知名度一步一个台阶,始终保持着有阶段性和目的性,防止盲目性和“烧钱〞行为。为客户建立效劳与数据库,做好体检后的各项跟踪效劳与信息反应,也是***医疗体检营销筹划方案之一。协调本地区各医院的各种关系,合作与联盟是新世纪开展战略之首,通过合作使技术与效劳辐射到消费群当中,以点带面,形成良性循环。筹划和运作合作联盟与***医疗体检营销筹划相结合,是个系统化工程,需要不断的完善。这也是医疗市场将来竞争趋势之一。
医疗效劳营销组合采用国际先进的4P模式,传统的“4P〞营销组合:1.产品〔product〕、2.价格〔price〕、3.促销〔promotion〕、4.地点〔place〕。我开展医疗体检广告和活动,运用“六法宝〞:1、专家;2、医术;3、价格;4、效劳;5、环境;6、会诊。平时围着前面五个打,逢年过节围着价格和会诊打。
口碑传播营销:俗话说的好,“金碑银碑不如老百姓口碑〞。消费者的消费体验最具说服力!在***医疗体检的营销中,如何恰当地运用口碑营销呢?一靠***良好的效劳和质量赢得客户自发地进行口碑宣传;二靠***有意识地引导口碑传播。常用方式是分阶段提炼典型案例,在客户体检时,由医务人员“不经意〞地透露出来。三人成虎,***的种种优点就这样凭借一个个故事飞到千家万户。
〔三〕广告营销
4.期刊〔杂志〕广告
〔四〕活动营销
利用节假日进行活动营销,活动营销一定要表达***品牌企业文化和某种特定的文化气息〔如九九重阳节表达孝文化,把中国的孝文化气息作足〕。所有的营销活动必须围绕***的经济目标来操作。
〔五〕新闻〔媒体〕营销
大家以往是这样认为的“有新闻的地方,就有记者〞,可是现在是“有记者的地方,就有新闻"。我认为广告、活动、公关、周边市场培育、新闻炒作和事件营销相互结合,统筹运作的整合营销显得非常重要。
〔六〕政府企事业单位营销
在政府企事业单位进行体检市场营销推广。
a.市场细分:必须进行区域化管理和行业化管理。
b.执行公关与促销活动方案。
c.运用各种商务手段确保市场占有率,建立健全营销网络。
〔七〕成立江西省体检行业协会
〔1〕.协会的成立标志***成为江西省体检行业的典范和航标。
〔2〕.对江西整个体检行业走向标准化,法制化,科学化,标准化,整个产业的良性开展起到非常重要的作用。
〔3〕.健康是民生之本,行业自律的***体检必然会大大提高人民对***的信任,届时***体检市场占有率必然空前提升。
〔八〕全国开展***连锁或加盟体检机构
〔九〕古人云:“上工医未病之病,中工医欲病之病,下工医已病之病。〞可见,古人已经对疾病预防体检非常的重视
a.健康体检,势在必行。
b.做好后期总结、维护工作,体检完了,就万事大吉了,这是不对的,在ISO9000质量管理体系中,一个核心的理念就是“持续改良〞。所以我们的体检工作也一定要不断的总结体检过程中存在的问题,并及时解决问题,不断优化流程,提高效率,从而更好地为客户效劳。
c.诚信经营,永续开展
需要特别注意就是一定要诚信经营,不能“忽悠〞客户,要从长远考虑,从***的可持续开展的角度考虑,不能急于求成,违规操作。
由于我对***了解不多,故没有对***进行方案swot分析,如果我们有缘进行合作,我将作市场调研进行市场分析、工程分析,完善工程的支撑点,进行工程定位、市场推广策略、渠道策略、广告策略、媒体传播策略作全面分析。仁者见仁,智者见智!假设有缺乏之处,敬请批评指正。
职业经理人:万仁锋
联系 :1376799XXXX
二0XX年二月二十五日
会员制促销是一种以俱乐部的形式吸引、培育忠诚的消费群体,逐步建立顾客数据库,从而为美容院带来长期、稳定收益的营销模式。 运用方法:会员制有两种形式:一种是销售会员卡,顾客交假设干会费后即可成为美容院的长期会员,全面的享受各种会员优惠和效劳;另一种是赠送会员卡,顾客在一定期限内消费到达一定金额后,即可被赠于会员卡,获得会员资格。 场合对接:会员卡一般适用于具备一定经营势力与规模的美容院,一般适用于大中型品牌连锁加盟店、美容生活馆、美容概念店或旗舰店。
人气指数:★★★☆
一、活动目的:
*提高楼盘品牌知名度和美誉度、扩大和加强品牌的影响力;
*树立品牌在客户心中的良好口碑;
*营造城南大盘、静谧公园式人居生活气氛;
*通过活动营造现场火爆销售气氛、提升人气、带动后续销售;
*达成效果:大气、隆重、热烈、喜庆。
二、核心思路:
在进入销售中心的道路前布置两个大型充气双龙拱门营造大气辉煌、热烈隆重的气势;从销售中心广场入口处到售楼中心门口用红地毯铺出一条迎宾大道;身穿中式礼服的礼仪小姐在两旁迎宾;让所有到场的客户都能感受到开发商对客户贵宾般的接待;现场设置有冷餐区,冷餐区为到场客户免费提供精美的各式西点及饮料;小广场搭设大型航空架篷作为客户区,航空架篷用浅蓝色纱幔装饰,到场客户在等候抽号选房的同时可欣赏到精彩的节目表演及品尝精美的美食。
嘉宾宣布活动开始时主舞台边电子礼炮与舞台主题背板上彩色烟雾同时打起,同时邀请专
业动力滑翔伞(可在动力伞后挂上有祝贺开盘等字样的条幅及彩色烟雾)在售楼部上空进行空中表演,把整个活动现场营出隆重热烈、大气恢宏的气氛,以此到达轰动效应;同时活动现场区杂技团精彩、刺激的高难度杂技、专业武术团体表演、中华礼仪服装秀、大型歌舞表演等精彩纷呈的节目给到场的客户视觉上的冲击以活泼现场的气氛。
三、活动主题:
四、活动时间:20xx年07月05日(周日)上午09:00—12:00
五、活动地点:楼盘销售中心
六、参与人员:
七、现场布置:
1. 在进入销售中心的道路两旁插满各色彩旗,路口处布置两个20米双龙充气拱门,从销售中心广场前入口处到售楼部门口用红地毯铺设一条迎宾大道,迎宾大道两旁各有4名身着中式礼服的礼仪小姐手持橄榄枝向到场的客户挥洒祝福之水迎宾,使客户在进入活动现场时就能感受到喜庆、大气、隆重的气氛;同时也让客户感受到宾至如归的感觉;
2. 销售中心门前广场处搭建大型航空架篷作为客户区及冷餐区,客户在等候抽号选房时可品尝到精美的点心、饮料及欣赏舞台区精彩纷呈的节目表演,主舞台区搭设大型活动主题背景板、专业音响,舞台边布置有电子礼炮及主题背景板上彩色烟雾,同时高空动力滑翔伞在空中造势,为活动现场营出隆重热烈、大气恢宏的气氛。
八、活动内容:现场开盘抽号、互动游戏、购房大抽奖;专业团体武术表演;中华礼仪服装秀;高难度杂技;大型歌舞表演;高空动力滑翔伞等。
九、节目流程:
序 号
时 间
节 目
节目内容
1
07:30—08:00
现场所有工作人员到位;所有准备工作就绪。
冷餐区冷餐准备完毕。
2
08:00—08:55
客户签到;同时现场音乐开始暖场。
3
08:55—09:00
主持人场外导播活动即将开始;冷餐区开始为到场客户提供各式精美点心及饮料。
4
09:00—09:05
主持人出场
介绍本次活动内容及工程相关信息,宣布活动开始;同时舞台边冷烟火及主题背景板上彩色烟雾打起,高空动力滑翔伞也在此时进行空中表演。
5
09:05—09:10
节目表演:开场舞蹈表演
6
09:10—09:25
主持人出场;进行第一轮选房抽号
7
09:25—09:40
主持人出场;进行互动环节
快乐飞镖:参加游戏客户没人有3支飞镖的时机;客户必须在指定的地方往粘有气球的靶上投掷飞镖;每个汽球内都有小纸条;如扎到有精美礼品一份的纸条的气球那么可获得一份奖品;如扎到有谢谢参与的纸条的气球那么无奖品。
8
09:40—09:55
主持人出场;进行第二轮选房抽号
9
09:55—10:00
节目表演
专业武术团体表演
10
10:00—10:15
主持人出场;进行第三轮选房抽号
11
10:15—10:30
主持人出场;进行互动环节
吸乒乓球:每次参加游戏的客户为2—3人;每位客户必须用吸管将一个装有乒乓的盆子里的乒乓球吸到另一个空盆子里;在游戏过程中不能用手辅助;在规定的时间内吸得最多乒乓球的客户为获胜者;获胜的客户可获得一份精美礼品。
12
10:30—10:45
主持人出场;进行第四轮选房抽号
13
10:45—10:50
节目表演
中华礼仪服装秀
14
10:50—11:05
主持人出场;进行第五轮选房抽号
15
11:05—11:20
主持人出场;进行互动环节
快乐厨房:参加游戏的客户分为两组;每组两人,一人戴上围裙站在指定的位置,围裙上有个大口袋,另一人蒙上眼在指定范围外朝队友扔水果蔬菜,穿围裙的人用围裙上的口袋接水果蔬菜,游戏时间1分钟,以接到最多水果蔬菜的为胜利,获胜那组客户可获得一份精美礼品。
16
11:20—11:35
主持人出场;进行第六轮选房抽号
17
11:35—11:40
节目表演
区杂技团高难度杂技表演
18
11:40—11:50
主持人出场;现场购房大抽奖
19
11:50
活动结束
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