一、活动目标:
增加了情感目标,体验与同伴合作制作糯米饭的乐趣。
二、活动准备、材料:
1、在实验课上尝试了利用橡皮泥、黏土、皱纹纸以及手工纸进行了彩色糯米饭的制作,根据幼儿实际操作的情况取消了黏土使用橡皮泥,橡皮泥的质感比黏土好。
2、图片使用大一点的。
三、活动过程:
1、片段一。
师:你们知道五色糯米饭是怎么来的吗?五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名(乌饭、青精饭、而得名;这些词语对于幼儿来说不好理解。)
改为:五色糯米饭,俗称五色饭,又花米饭,因它有黑、红、黄、紫、白五种颜色而得的名字。
2、片段二。
是布依族、苗族用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,布依族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,用于祭祖祭神之用。
(和上述问题一样,选出典型的节日告诉幼儿,多了会造成幼儿认知的混乱。)
改为:是布依族、苗族用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、六月六、端午节等民间传统节日。
3、片段三。
观看视频。视频不精准,视频介绍得太详细,所说的幼儿不理解;幼儿在看到倒出白米饭的时候兴趣很大
四、幼儿制作五色糯米饭。
1、卫生、安全教育渗透得不够,在制作之前告诉幼儿所用的材料是不可食用的
2、皱纹纸撮成条幼儿剪起来比较容易,海绵纸不容易剪;黏土和橡皮泥的制作相对容易,但制作出来的效果橡皮泥更佳
五、活动反思:
通过第一研试上,我发现活动中孩子们不能理解教师的意图,对于老师的提问总是答非所问,例如:老师问“这会是什么菜?”
孩子会回答“这是彩纸。”
在同组老师的帮助下我知道了我的问题在于课前经验准备不充分,孩子还不清楚五彩饭中有哪些颜色的菜。
提问的范围过大,孩子不知道具体要回答的是什么。可以给予孩子一定的暗示,让孩子更容易进入教师所设置的情境中。
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