2023大学生社会实践活动总结(精选5篇)

时间:23-10-23 网友

2023大学生社会实践活动总结(精选5篇)

大学生社会实践活动总结1

  一、实践目的

  通过专业实践,让我们在深入了解电子商务的基础上,掌握电子商务专业实践技能及操作流程。在专业实践的过程中,可以提高我们对实际操作经验的积累,综合运用所学专业的基本理论、基本方法、基本技能,理论联系实际,培养我们的应用能力,独立地分析问题、解决问题的能力和创新能力。

  1、提高自身对企业电子商务的全面认识,调查了解实践单位的实际情况,包括企业发展历史、企业目前的业务流程、产品情况、企业效益情况、企业生产系统、销售系统等,特别是企业开展电子商务的情况,从而提高对企业管理特别是企业电子商务的全面认识。

  2、培养自身电子商务专业的技术技能和商务技能,把我们所学的基础理论、基本知识和基本技能,综合运用于专业实践之中,培养从事商贸方面工作的独立工作能力。

  3、培养创新能力、自主学习能力和职业能力,通过专业实践,培养爱岗敬业的职业道德,增强对专业的适应性,使我们进一步加深对书本知识的理解,加强实践能力与创新能力的培养,同时,在实践过程中意识到自身的不足,更加明确下一步的努力改进方向,增强自觉学习的意识与动力。从工作中学习和锻炼职业能力,为以后开展的毕业实践及就业,打好基础。

  二、实践时间

  本次实践时间为3个月。

  三、实践地点

  __鞋厂。

  四、实践单位和岗位

  实践单位:__鞋业有限公司

  岗位:电子商务部——美工。

  五、岗位工作描述

  应聘来这里的时候,我的岗位是电子商务部的美工,主要是负责网店的装修,在网上找一些素材,自己制作几套模板上传到网店去,然后就是制作首页广告图、宝贝广告图、促销广告图等,还有一样就是用photoshop处理宝贝图片,再上传到宝贝详情描述里。因为部门的经理想让我多学其他东西,所以到后来还安排我负责上传新的宝贝,并到某个平台,再有就是做推广,利用网络渠道等为网店做推广。

  六、实践心得

  第一次来到公司,一眼望去感觉公司的环境也不错。公司的生产厂房跟商务办公楼是一起,电子商务部也是后来才发展的。在大门进去的右边墙上,有公司的文化栏、制度专栏、学习园地、部门的情况栏、公告栏等,并且内容详细。给我的第一印象就是这家公司非常注重公司的文化和制度。令我映象最深的是墙上挂着的一块牌子,上面写着:“白天上班,私下却说公司的坏话就是出卖自己的身体和灵魂。”我对这句话的理解是:每一份工作,你都要用心去做,只有全身心投入到里面去,你才能做得更好;如果自己不满意这份工作,老是想着他怎么不好,那个做出来的成效也很有限。

  专业实践第一天,我们部门的经理先让我熟悉一下公司和本部门的环境,然后简单地给我介绍我的工作内容,以及让我想熟悉一下基本流程。电子商务部的人并不多,加上我只有三个人,所以经理跟我说以后的工作可能比较多,范围也比较广,我自己倒认为,多接触点东西也不坏,那样我可以学到更多的东西。公司有做淘宝商城,也有做C店和分销,在阿里巴巴也有注册,感觉以后要做的东西真的很多。给宝贝拍照,处理图片,上传宝贝,售前售后客服,发货,店铺推广等等,全都是我们部门三个人一手包办,每一样都要做好真的不简单。

  首先就是给商品拍照,不做你不知道,原来这里面也有很多学问。例如怎样调节灯光才能把宝贝更细致的地方呈现出来,怎样摆放宝贝才能让宝贝的不同角度展现在买家眼前,另外背景选取也很重要,一般宝贝细节图片的背景都是白色的,真人试穿的时候就选取外景,或者拍好抠图换背景。还有,好的拍摄设备更能拍出更好的作品,这个也是让我们头痛的地方。我们做的是中高档皮鞋,需要拍出的效果是让这双鞋子看上去高贵,细腻,毫无瑕疵,但由于设备有限,我们很难做到这个程度。也只能靠后期图片处理。

  处理图片基本都是由另一个人负责,而我就负责上传宝贝,因为没有数据包,所以都是一个个的上传,每一处信息填写都要很小心,要了解鞋子的特性、有什么颜色和码数、库存情况等,宝贝标题也很重要,要抓住关键词,尽量体现你卖的产品,有没有促销等吸引买家眼球。

  客服我也做过,每当他们两个都出差的时候我就帮忙做客服,总结出来就是,我还不是很适合做客服,因为做客服的一些技巧我还没掌握,还有我回复顾客的语气有点强硬,我发现,就是一句简单句也要变长句,例如顾客问你有没有这款鞋,没有的话不能只说“没有”,要亲切的说“亲,不好意思,我们这款鞋子现在没货哦,要不看看其他的。”有些顾客指定一定要这款鞋,但我们没有货了,先承认错误给他解释清楚,再给他推荐其他款式,所以说一定要清楚宝贝情况,及时把信息改正过来以免误导买家。遇到再麻烦的顾客也要耐心为他们解答,这需要好好练习我们的忍耐力。

  推广方面我是负责博客推广。一开始做的时候无从下手,不知道该怎么做,后来请教了经理和一个推广比较在行的同学,我慢慢也掌握到一点技巧。

  一个是利用贴吧。先申请几个QQ,在qq空间写一些网店推广的软文,加上一些添加店铺水印的图片吸引读者,然后再贴吧发帖,发帖要注意不能做广告,这样会被封的,要写一些比较吸引人看的帖子或找一些图片,图片上面加上qq空间的地址,这个水印要做的透明一点,这样就没那么容易被封贴,在贴吧把浏览量引到qq空间,在引到你的淘宝店铺。

  一个是博客营销。在成功实施博客营销之前,首先要拥有一定的关注度,这就需要你去挖掘粉丝关注,可以先关注别人的博客,或者评论别人发布的博文来吸引关注,另外还需要掌握以下几个技巧:

  1、不要只看不评,转发也要写评论。

  2、评论要有特色,引起共鸣。

  3、微博也要讲究可信度。

  4、发布关于企业的微博故事化。

  5、不断更新,坚持发布新内容。

  6、做好互动,参与一些话题,如:今日精品推荐。

  推广一定要坚持,不断的更新内容,发的帖子要精彩,贫乏无味的帖子是没人看的,也要有创新,就算抄袭也要换个表达方式,为获取灵感我们可以多关注时事新闻、身边人身边事、多看一些成功推销的软文,吸取好的方法。

  以上说的这些都是我后期的工作任务和吸取的经验,在这之前,我一直是做网店装修和广告图片制作。做好店铺装修不容易,像淘宝商城的装修我们可以直接买模板,而C店也可以使用买了的模板,但不一定买到的就适合店铺的风格,那就需要我们自己去制作一些能更好体现店铺和吸引顾客的装修模板。

  七、得出一些小小结论

  1、装修网店,可以根据不同时期(如:季节变化、节假),不同的促销活动,可以制作几款模板来装修网店,把店铺装修得漂漂亮亮,能让买家从视觉上和心理上感觉到店主对店铺的用心,并且能够限度的提升店铺形象,有利于网店品牌的形成,提高浏览量。

  2、无论是装修网店还是做广告图片,都需要用到素材,这就需要我们养成一个好习惯,就是平时看到一些有用的素材要收藏起来,好看有用的图片素材也要随手保存起来以便需要的时候可以用到,也要多看看别人成功的制作,吸取精华来给自己创作提供灵感,也要加以自己的创新。

  3、做美工要用到的软件不多也不少,例如photoshop、dreamweaver、firework等这些软件都有可能要用到,特别是photoshop,那是经常要用的,要好好掌握技巧,熟练使用,这些东西如果说时间一长了你不用就很快会忘记怎么用,所以,我觉得在学校没事干的时候啊,不要老是只会上网、看电影、玩游戏什么的,可以多看看一些photoshop的使用教程,自己也要实际操作,多掌握一门技术总是好的,这样往后我们需要用到的时候就不会不知所措了。

  一个半月的专业实践过程中,时间虽短,但也反映出不少问题,有好也有坏。好的就是:每项经理给我安排的任务我都能按时完成,在工作方面也有自己的一些想法,吃苦耐劳,基本上每天都是我最早来到办公室,面对庞大的工作量和每天晚上都要加班,我仍然坚持了一个多月,做事方面也比较勤快灵活。然而经理给我一个差评就是,工作上“问题”少,这个问题少不是说我工作上没有出差错,而是说我工作这么久,极少向他提出过有什么不能解决的问题,他说,作为一个实践生不可能什么都会,应该多少会有点问题,可就是少见我提问。而我自己则认为,每次给我新任务的时候,经理都会告诉我该怎么做或者一些技巧,所以我都是按照他的指示来做,有时候遇到小问题是我就会上网自己查找解决办法或者找同学请教,而且经理又比较忙,所以我就不敢麻烦他。

  八、经验和教训

  1、要善于学习。面对大量在学校从未接触过的东西,要快速掌握方法,这就要提高学习能力。还有,不仅要学习技术,还要学习别人身上的优势,吸取别人的经验,少走弯路。只有提高自己的学习能力才能在竞争激烈的社会中比别人学得快、学得好,才能让自己更快的适应任何一份工作。

  2、提高人际交往能力。在一个地方工作,每一个人都有自己的思想和个性,跟他们处理好关系则需要很多技巧,有好的人际关系为你日后的工作提供便利,还有要学会待人接物,人与人之间的相处是一门很大的学问,我们踏入社会,该怎么待人接物?处人处事?这个我们只能一边学一边做。

  3、掌握专业知识很重要。在学校接受理论教育,在社会就要实践,不能掉以轻心的认为自己学到的东西足以应付企业的需求,在企业中并没有想象中的容易,要严格要求自己熟练掌握好专业知识技能,并与实际相结合。缺乏专业知识技能,很快就会被社会淘汰掉,所以,要珍惜在学校学习时光,好好利用学校给我们的资源。

  4、要善于自我总结。孔子说:“人非圣贤,孰能无过?过而改之,善莫大焉。”这说明了自我总结、改过的重要性。总结是一面镜子,没有总结就没有进步,通过总结可以全面剖析自身存在的问题,从中找出经验,完善自我。

  我认为我们专业实践是很重要的,可以开展多些实践,因为理论跟实践总有不同的地方,学的东西跟做起来的感觉是不一样的,日后的工作需要我们有强硬的专业知识技能还有实践能力,这样才能让我们跟好的胜任一份工作。

  实践结束,回到学校,我们要总结在此次实践过程中遇到的问题,不断学习,不断改进,不仅要学好专业知识,还要综合学习,提高自己的综合素质,为自己将来出社会工作打好基础。

大学生社会实践活动总结2

  今年暑假我参加了系组织的暑期社会实践活动,虽然一个月的时间活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,并且学到了很多课堂上学不到的东西。也通过一个月的实践,使我有了些关于社会基层建设的心得体会。

  社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,同基层领导谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,理解了“从群众中来,到群众中去”的真正涵义,认识到只有到实践中去、到基层中去,把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。

  “艰辛知人生,实践长才干”。通过开展丰富多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。我是一名大一学生,即将走上社会,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。

  “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化每一天,捧着厚厚的问卷,怀着一份份坚定的信念,我们在烈日下奔跑着。感谢这次暑期实践活动,让我们在这过程中成长了不少,懂得了不少。

  做为一名大学生,我深深地感到初会实践的重要性。并希望以后能够经常参加实践,这种社会实践活动是在大学中的社团生活所无法比拟的,只有在真正的社会实践活动中体验生活,亲身的接触社会、了解社会,才能使自己得到锻炼,才能使自己所学的理论知识得以运用到实践,才能使自己成为真正有用于实际,使自己成为真正有用于社会的学生。社会实践弥补了理论与实际的差距和不足,社会实践的意义也在于此。

  社会实践活动不仅使我的各方面能力得到了提高,也使我增强了扎根实践吃苦耐劳的精神。亲身地服务于群众,服务于社会,真的很有意义,我想以后我还会一如既往地支持大学生的暑期实践。

大学生社会实践活动总结3

  刚上大学,对大学充满了希望,但经过一个学期之后才发现大学其实靠的是自己的自觉,你可以整天睡觉,浑浑噩噩的过,到期末时在挣扎一下:你也可以在学习上,班级里,部门中充充实实地过,平时就一点一滴地积累知识,到期末也能轻松地考个好成绩,这的一切关键取决于你。现在两个月的暑期来了,记得高中的时候都是在家里帮忙干农活,不过也就两三天比较忙,其他时间都在家里无所事事,想要出去打工,父母不放心也就没去,不过现在已经二十几岁了,况且也是个大学生了,倘若还如此柔弱,如此不了解社会,以后怎么能步入社会呢?所以今年的暑期我要出去做几天的兼职,我要让今年的暑期过得有意义一些,让它成为我生命中值得回忆的一个暑期。

  走进了大学,待就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。所以今年暑期的兼职也能人啊个我积累一些经验,我想就这样一点一点地积累,总有一天我也会变得强大的。

  暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标,同一种信,我们加入了暑期社会实践活动。在暑期时,我去兼职了彩电临时促销员。

  其实这是我上学期在学校经过面试,而且考核通过的兼职工作,而且是第二次到大型电器卖场帮促销员帮忙卖电视,经过上一次元旦时两天的经历,这一次已经不会那么不知所措了,面对各色各样的人群,面对不同心理的顾客,我要根据顾客看电视时的眼神、态度,来向他们介绍不同功能的彩电,这是一个锻炼。

  之所以会选择兼职彩电临促,是因为它能更全面的锻炼和提升自己的各方面的能力,不仅在胆量上,而且在与人沟通交流上,都可以得到很大的锻炼。对于下一个顾客,都是一个未知数,猜测不到,只能到他现在你面前的时候,你才能采取行动来应对,这样可以锻炼自己处理临时事情的能力,而且还提前感受到上司这个概念,在正促面前,真的有点害怕,其实也不太明白自己怕什么。

  在兼职的这几天,每天都早起晚归的,晚上七点就得离开温暖的被窝,洗漱和吃完早餐之后还要坐一小时的公交才能到达电视卖场,整天都要站着,知道晚上六点才能下班,尽管感觉很累,但也累得充实。

  在兼职的时候遇到很多意想不到的事情。有时遇到比较痞的顾客,跟你开玩笑说“哦,电视啊,我家已经号几台了”,更有甚者说“我就不买这个品牌的电视”,第一次遇到这种情况跟生气,不过渐渐的就适应了,顾客是上帝!而且还提前领会到上司这个词,在正促面前,感觉怕怕的,也不知道自己干嘛害怕,应该是怕自己做不好吧,不过有过这次经历,最起码以后会比较从容一些。

  当顾客来到卖场后,我们临促要微笑地表示,然后就问顾客要多大的电视,液晶的还是__的,然后就马上向顾客介绍电视的各种功能,滔滔不绝,要让顾客一时反应不过来,给顾客留下电视的功能很多的印象,之后又向顾客讲了很多我们这个品牌的电视比其他品牌的电视强的功能,也就是独特之处。

  对于这次的.暑期实践,感觉很有收获,因为实践了,知道了也懂得了很多以前没接触过的事,实践是人自觉改造客观世界,使外部对象发生某种改变的现实的物质性活动。实践是人的活动,而人是社会的人,处在一定的社会关系之中,因此,实践不是单个人孤立的行为,而是社会的活动。所以,实践作为物质世界长期发展的一个阶段,是在社会历史中不断发展演变的。实践的主体是人民群众。实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。

  作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。

  一切认识都于实践。实践是认识的说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。

  因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。现在大学生社会实践是一种比较普遍的形式。很多学生利用业余时间到各地和很多行业去进行社会实践和社会考察,回校后进行认真的讨论总结,用他们自己的视角来理解社会,思考未来的人生道路。

  通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执,坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

  在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础,只是,我觉得个别惭愧,都怪自己不够争气,不珍惜这好的时间和机会去好好读书,整天都无所事事,在家里一点事也不会做。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

大学生社会实践活动总结4

  一、实践目的

  我想通过此次实践来增强自己的人际交往能力及组织管理能力,并在实践中丰富自己的经历,培养助人为乐的精神,助春运一臂之力。实践单位为__市火车站,此单位隶属上海铁路局,是沪宁线主要交通枢纽,主要负责周边城市的运输任务。

  二、实践内容

  1、实践安排概况

  我们春运志愿者由火车站派出所负责管理及工作安排。实践时间为1月21号至2月7日,且一天隔一天,每天上午8点到晚上8点共十二小时。具体志愿地点有几个:南广场服务台,候车厅,安检口,广场边,自动售票机旁,售票大厅以及北广场的候车厅,安检口,检票口等。每天每人的具体时间地点由负责人安排。

  2、流程与内容

  我们春运志愿者的具体任务是解答人们的各种疑问,关于卖票的情况,指路,还有协助工作人员登记信息、检票,不能给不法逃票份子可乘之机。更重要的是春运期间帮助老人、妇女、孩子及残疾人提东西,送他们到站台并护送上火车。关于我们会遇到的各种问题,在实践开始前,负责人给我们略微做了一下讲解和培训,保证我们能帮助到他人,为车站树立一个良好的志愿者形象。

  三、实践结果

  在实践中,我能正确积极得与陌生人交流并且很好得回答他们的问题,若遇到不懂的问题,我能带领乘客找到专业人员询问,自己也了解不少知识,收获很大。能看到焦急回家的人们都顺利安心得上车,自己的辛苦也值了。

  在检票口志愿时,遇到得最多的是烦躁和愤怒。会有一些人没有车票跟在人堆里混进去,这样的现象在春运期间抓得特别,不能有可乘之机。当拦了几个混票的人,会受到指责谩骂或是侮辱,开始我觉得很难受,不知道怎么办才好,后来看多了我找到了解决办法,在我负责的两个闸口的队伍中,我在乘客走过来插票前看手机谁没票或者贴着别人很紧想往里挤的,我都会特别关注,在还没混进去之前先拦住他们。这样他们就多了心虚,而混进去再拦他们就特别难了。在检票口,每天看到最多的就是人,对于他们的素质品质,练到了一眼能看出来,用什么方式来交流也是一下定夺。真正地提高了我的社会辨别洞察力。不仅如此,在检票口很重要的就是维护秩序,遇到突发不能检票的情况时要组织从人工通道走。这些又使我的组织能力得到锻炼。

  四、实践总结或体会

  就如第三部分时间结果所说,我收获很多:增强了与人的交流协作能力;增强了对社会的洞察能力;体验到了帮助的愉悦;更为自己树立了一个良好的志愿者形象。

  要说这次实践的不足,我觉得在志愿时间之内还是有些慵懒了,不能坚持一直坚守岗位,虽然累但同样是锻炼忍耐力的,以后实践中要更加注意。还有毕竟不是专业的,会有很多问题不会,在上岗之前要先多多学习。并且要增强对人们帮助的热情,做好一个真正地志愿者。

大学生社会实践活动总结5

  炎炎夏日列日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

  总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的'钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。

  但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

  厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。

  休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

  我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。

  总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

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