中班科学&社会活动目标
•认识厨房中常见的用具，知道它们各自的用途。
•愿意使用厨具，体验做菜的乐趣。
活动准备•经验准备：幼儿对厨房用具有初步的了解。
•课件准备：“厨房”图片；“厨房里的用具”组图；《厨房里的国王》 故事视频。
•材料准备：“厨房玩具”（平底锅、筷子、勺子、碗、微波炉等）。
活动过程•出示图片“厨房”，鼓励幼儿提供使用厨房的经历，导入主题。
——这是哪里？（厨房）
——你进过家里的厨房吗？
——你用过厨房里的用具吗？它的名称是什么？
——你用它做什么？
•出示组图“厨房里的用具”，引导幼儿了解厨房用具的名称及用途。
——厨房是专门准备食物、烹煮食物的地方，里面有各种各样的用具, 一起来看看吧。
它是什么？你能说出它的名称吗?
——你知道它是用来做什么的吗？
小结：厨房里的用具，我们统一称它们为厨具。有了厨具的帮助，我 们才能烹煮出美味的食物。
•播放故事视频《厨房里的国王》，鼓励幼儿表达观看后的感受。
——厨房里有这么多厨具，你觉得谁最厉害？有一天，厨具们也为了这
个问题争吵了起来，一起来听故事《厨房里的国王》。
——最后撞开门，说“没有我,你们都没用”的是谁？（主人，厨师）
——听完这个故事，你觉得谁才是厨房里的国王呢，为什么？
小结:厨房里真正的国王是做菜的人，没有他们配合使用各种厨具制作 美味佳肴，再好的厨具也只是摆设呀。
•出示材料“厨房玩具”，鼓励幼儿扮演“厨房里的国王”，玩游戏“烹 煮美食”。
1.组织幼儿讨论如何烹煮美食。
——你想不想当厨房里的国王？
——如果你来煮饭烧菜，你想做什么呢？
——做这道菜，要先准备什么？再做什么呢？
2.发放材料“厨房玩具”，组织幼儿玩游戏“烹煮美食”。
活动延伸•区域活动
在角色区，投放厨房玩具，供幼儿继续体验做菜的乐趣。
•家园共育家长可让幼儿适度参与厨房劳动，如洗菜、淘米等，不断丰富幼儿的 生活经验。
附【故事】
这天，一年一度的选举日子又到了。该选谁呢？
去年的国王大冰箱先说话了： “选我吧,毕竟我是厨房里最大的,我的 肚子里能储臧那么多食物。”
“个头大就是国王吗？国王应该是最有用的。”前年的国王油烟机嚷 嚷着，“还是选我吧,没有我，你们被熏一年的油烟,不早就难看透顶了！ ”
“难看点怕什么？不洗干净、不消毒岂不更糟？”消毒柜和清洗盆大声 说，“选我们,没有我们,你们都会长满细菌，想想虫子爬满你们身体的样 子……”
“应该是我当国王。”菜刀、锅子、碗、筷异口同声地叫道，“没有 我切菜，没有我煮熟,没有我们盛饭菜、夹饭菜,主人吃什么？”
喉，厨房门被撞开了。“没有我，你们都没用。”来的是谁呢？
只见他取出冰箱里的菜，米柜里的米，用清洗盆洗干净。然后取出菜 刀、砧板切菜,把米放电饭锅里煮，又翻开灶台和油烟机,架上油锅,取出锅 铲，“吱啦”，炒菜喽！
上菜喽,五颜六色的蔬菜盛在盘子里真好看,香喷喷的米饭也盛到了 碗里,主人吃得真香啊
你们说，厨房里谁是国王呢？
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