酒店客房实习心得体会
篇【1】
经过在酒店客房部实习，我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外，我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的，他们对基层员工很理解，也很热情，比如我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且，每当酒店接待重要的客人时，一般由主管甚至经理亲身打扫客房，一丝不妥也绝不忽视。由此可知，注重细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。
在学校中的自学已经使我了解到酒店行业就是很注重理论和细节的，但是在进修中才彰显至酒店注重细节可以细到连物品的放置都存有规则。在进修中学至的都基层服务员的工作技能，在工作过程中我尽量融合理论知识予以娴熟。另外，我了解到在管理的过程中要处置不好和直属的关系，而必须努力做到这点，最重要的就是市场需求务实，一个顺利的治理者必定就是这样读为的，顺利的治理者能够把一切员工联手出来，这样顺利完成的就是整个企业的管理。所以，日后酒店须要的管理人才，必定就是经验可观的，而不是一个具备高学历却没课堂教学经历做为提振理论的人。酒店须要的服务员也必定就是很存有操作技能，极为著重细节的人。
在工作中，固然我只是充任一名普通服务员的角色，但我的服务也绝不是可以忽略的。在实习期间，我发觉要能自如的做好一项服务，就必须正视自己的服务态度，用乐观的心态去面对每一天的工作，要主动去完成自己的工作，而不是由于工作量比例的大小去抱怨，因为抱怨是毫无作用的。
我在工作中也曾存有犯规，就是同事们给了我一次又一次的引导，并使我对工作更存有热忱。米尔兰德教师曾说道过：年轻人天生就市场需求引导。就是的，正是这一次次的引导并使我在工作中坚强地面对困境，不时地进步。
这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识，当我走在这座城市的街头，穿越于芸芸众生之中，我感觉到了自己的渺小，而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后，当我再次面对这大千世界，我的想法和观念是如此的现实，然而我的襟怀却不够宽广，我只能静静地去察看去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘，再没有校园作为我的庇护，我只能在残酷的社会中摸索，付出加倍的努力去赢取我的人生。
篇【2】
短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回首这将近一年的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。
我在客房部进修，在此期间我教给了也懂了很多。每个部门上岗之前，都必须经过培训。当然，客房部也不完全相同。培训的主要内容就是怎样铺床。存有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包含打翻单、套被子并铺平、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、胶带的中线重合。铺床的每一步都存有建议，床单必须整齐的细口床垫上，套被子必须把被子和套牢的角相对应当，用力打翻几下即可;套枕套，必须使枕头充满著枕套。除了铺床之外，除了清扫房间包含擦拭尘、喷地、清扫卫生间。每一次步入客人房间，都必须先呼救，然后展开床上用品的整理;擦拭尘也就是一项重要环节，每个角落都必须擦拭妥当，并且将物品摆回去原处;喷地就是喷房间地上的尘土、毛发，同样如此，每个角落都必须抽走包含床底下。接下来就是卫生间的工作，必须更改整洁的毛巾、清扫马桶、卫生间地面，最后补上客用品。除了每天搞房以外，我们除了验血、密洗衣等工作。验血就是在客人返回饭店时检查一下房间物品有没有缺位，同时看看一下客人与否存有遗留物品，以便客人及时挑跑，与此同时，若客人存有酒水消费，我们必须将酒水及时进账。高洗衣也就是一项关键内容，每天早上10点已经开始密洗衣，其过程为客房服务员先反问客人与否存有洗衣，若存有，恳请客人寄出洗衣单，然后服务员签下上自己的姓名和收洗衣的时间，将洗衣收阳后由工服摆人员将洗衣拿走。这些工作基本上就是客房服务员的主要工作，当然除了每天的计划卫生，也不容忽略。
作为为一名刚刚接触社会的实习生，我深知自己要学的东西还有很多，而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的促使下，我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，因为从来未接触过酒店管理，一切都需要学习摸索，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起，我就暗下决心自己一定要努力，不要让自己有遗憾。
在这八个月的工作中，我辨认出必须能够自如的搞好一项工作，无论是拥挤还是悠闲，都必须用积极主动的态度回去顺利完成我们的每一份工作。我们不要把事情想要得太差劲，而是必须维持不好的心态直面每一天，因为欢乐的心态可以并使我们不真的工作的疲倦与无趣。“只有真挚的服务，才可以换得客人的微笑。”微笑的回去看待每一位客人，我们所获得的不仅仅就是微笑，更是客人对我们饭店的普遍认可，对我们饭店发展的积极支持与赞许。
为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实矗同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友.，对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识，还需要你懂得如何为人处事和接人带物，以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了，英语真的很重要，但是对于自己的英语还有待加强。
篇【3】
本次实习主要是为了让我们对所学的专业理论知识在实践中得到更高一层的、深刻的认识!从而辅佐我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实际相结合，为日后课程的进修打下优良的根底，更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和掌握。同时这次南戴河实习的经历也将有助于日后就业。
刚至南戴河的时分真的什么事情都很新鲜，究竟分离学校步入社会，这就是第一次!每个人心中都挺“冲动”的，总真的存有一股并使些小的劲儿，都把这儿看作就是充分发挥我们才学的大舞台，想要把本人的理论学问和本人的见解付诸理论中，缔造一个属年轻人、属我们的奇迹!但是理想和现实究竟就是存有差别的。当我们正式宣布踏上工作岗位之后，察觉很多事情并不是我们原先设想的那样直观，那样纯碎!渐渐地我们的热情被日复一日格式化的生活所冲走了。
我在客房部实习，在上岗之前是要经过简单培训的。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们的领班阿姨，铺床的每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在最短时间内完成。首先的甩单就很艰难，普通要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单四角有模有样的放到床垫之下，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行，其它可以通过细节拾掇，这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持枕套开口的一面朝向墙壁内壁，这样做也是为了美观。当我们正式到客房部实习之后才发觉客房部的工作还不只仅是铺床那么简单。我们每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有规定的标准可寻的。我们进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后拾掇渣滓，倒掉。接上去就开端拾掇床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床依次换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要留意的是这里用湿布擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整个进程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里耗费了的日常用品并补齐，假如有丧失的物品，则要记载并上报领班。在整个清理进程中要细心、仔细。打扫过之后要用拖把拖地板，在拖好地板之后再次检查房间有没有缺少物品，确定房间里一切齐备之后关闭窗户、退出房间。
进修使我们对社会存有了一个崭新的概念，闲暇之余，我跑在南戴河的街头，横越于这芸芸众生之中，我真的本人真的似乎九牛一毛，大的无法再大了，这个社会就是如此的繁琐，存有时分使人真的至身心疲倦。在芙蓉公园进修，没有过一段时间我就显得越发绝望了，由于我察觉直面这样的大千世界，我的见解和观念就是如此的天真与幼稚，我的科学知识储备比较宽广、比较充份，我只有静静地回去观测，在实践中体会，回去磨练。使我深感激动的就是我除了两年在学校的工夫，这两年就像是一个缓冲器，使我这个被现实社会压制的身心俱疲的身居茅庐的学子，调理生息，再次整装启程。
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